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文檔簡介
溜冰場運(yùn)營計(jì)劃書有很多同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近沒有一家溜冰場,此外,大理學(xué)院古城校區(qū)師生數(shù)量在7000人左右,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時(shí)間,重新樹立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開發(fā)更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。二:企業(yè)介紹A、公司的宗旨:最大努力讓同學(xué)們放松身心B、公司的名稱:C、(1)經(jīng)營理念:顧客是上帝,顧客的要求是溜冰場的生命,我們要滿足顧客的要求來維持我們的生命。(2) 經(jīng)營原則:對(duì)顧客的意見和建議要虛心接受,并盡快商量,實(shí)行顧客的要求盡量滿足,讓顧客將滿意帶走,將意見留下,用心服務(wù),微笑面對(duì)每一位顧客。(3) 溜冰場的宣傳:以分發(fā)傳單和一些小活動(dòng)進(jìn)行宣傳,本店還會(huì)招收一些學(xué)生做兼職。三、企業(yè)規(guī)劃地址選擇在新食堂三樓,距離宿舍樓較近,滿足大學(xué)生懶惰的心理;也可成為大學(xué)的風(fēng)景區(qū)之一。并且此地貼近同學(xué)們的生活,相對(duì)于外面地價(jià)學(xué)校較為便宜可以節(jié)約成本。場面布置溜冰場分成兩部分,一邊是高手發(fā)揮一技之長的地方,一邊是初學(xué)者學(xué)習(xí)溜冰的地方。入口處放一個(gè)溜冰鞋的柜子,還有收銀臺(tái)以及廁所;在溜冰場的一邊放幾條長凳用來休息。四、市場分析現(xiàn)在大理學(xué)院有露天的籃球場、足球場以及體育館,但許多學(xué)生已對(duì)籃球等運(yùn)動(dòng)失去了興致,又因?yàn)槟贻p人喜歡刺激,而這里并沒有一家中小型的溜冰場,我創(chuàng)建的溜冰場將針對(duì)此空白,現(xiàn)在的生活中,大多數(shù)人不僅滿足物質(zhì)的需求,所以在生活中,往往出現(xiàn)對(duì)舒適度的高要求與市場的低質(zhì)量的最嚴(yán)重的沖突的現(xiàn)象,尤其是現(xiàn)在的大中學(xué)生,大學(xué)生可以借此打法無聊的空余時(shí)間,放松心情,讓一些同學(xué)找回自信,有助于人生的發(fā)展。所以我們的溜冰場有非常大的潛力。五、 競爭分析優(yōu)勢:(1)溜冰場較大,滿足顧客的需求,相信會(huì)成為廣大朋友的喜愛。(2) 服務(wù)周到場地明確不會(huì)讓初學(xué)者失去場地。(3) 年輕人喜歡挑戰(zhàn),而溜冰越來越流行,而且成為眾多情侶喜愛的項(xiàng)目。因此本溜冰場潛力巨大。(4)主要服務(wù)對(duì)象為大學(xué)生,人員較為簡單。劣勢:必須明確現(xiàn)在的社會(huì)中存在著激烈的競爭,尤其是在服務(wù)上的競爭,所以要看清楚潛在的競爭做好準(zhǔn)備做到處處為顧客,溫暖到處在德經(jīng)營原則。始終處于競爭的上游,針對(duì)不同的時(shí)候,采取不同的經(jīng)營理念,不完全放松警惕,積極防范潛在的競爭對(duì)手。六、 市場營銷規(guī)劃1)選址問題。我們從大理學(xué)院的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在新食堂三樓原有場地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。此外,大家來這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。2) 市場定位。由于外面沒有溜冰場,大家都沒得去玩的地方。但外來人員的流入是不可避免的,而旱冰場仍以大理學(xué)院的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些學(xué)校的學(xué)生為主流市場。3) 整體布局,溜冰場面積大約平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡單的溜冰動(dòng)作畫面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效。冰場的護(hù)欄用不銹鋼做,在場地內(nèi)有供滑冰者休息的簡易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門口3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門就登記,而且封閉式可以使整體看起來很整齊,不凌亂。領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了。在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無異味。在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女38雙):女鞋雙排型35,2雙36和37各5雙38,5雙單輪型35-38各1雙男鞋雙排型39,4雙40,8雙41-43各5雙單輪型39-43各1雙4)內(nèi)部管理。主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。經(jīng)過商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好七、市場銷售策略1)產(chǎn)品策略:服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。其他顧客可以在吧臺(tái)處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。2)廣告策略:我們的旱冰場取名為“”,響亮而親切。一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單宣傳,開業(yè)當(dāng)天全天免費(fèi)。另一方面,在學(xué)生易出入的場所張貼宣傳海報(bào)。傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫清楚我們的地點(diǎn),營業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等,風(fēng)格簡單明了又吸引人。3)價(jià)格策略:收費(fèi):根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂費(fèi)用在50元以下的占66.7%,50~100元的占30%,100元以上的僅占3.3%,(要調(diào)查)考慮到經(jīng)濟(jì)條件這一因素,我們實(shí)行按人數(shù)計(jì)價(jià)的方式,5元/人。此外,可辦理會(huì)員卡,面值30元,可以滑8次,即買六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運(yùn)
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