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文檔簡介

HR的春天里知識(shí)旗艦店第第頁店長的日常工作一、員工安排員工排班;檢查員工出勤;檢查員工儀容儀表;會(huì)議組織;員工工作標(biāo)準(zhǔn);新員工崗前培訓(xùn)及顧客服務(wù)培訓(xùn);二、商品商品是否都已上架陳列;商品是否按要求陳列,擺放是否合理;商品補(bǔ)貨;商品價(jià)格是否正確;商品是否缺失價(jià)簽;定期對(duì)商品盤點(diǎn),檢查是否有缺損;商品整理;三、店面設(shè)備、清潔店內(nèi)地面及貨架清潔;店內(nèi)玻璃、加工區(qū)域清潔;走道是否暢通;射燈及照明燈光是否正常;空調(diào)能否正常使用;監(jiān)控、收銀機(jī)、電子稱是否正常使用四、收款是否備有零鈔;收款區(qū)是否整潔;發(fā)票和收銀票據(jù)是否準(zhǔn)備好;當(dāng)天收銀款的核對(duì)、保管;五、服務(wù)是否對(duì)顧客金額使用正確的服務(wù)用語;協(xié)助顧客購物,解答顧客疑問;六、銷售分析每天的營業(yè)額;每天到店的客人數(shù)量;顧客的平均購物金額;暢銷商品和滯銷商品;競爭商品;商品是否有價(jià)格優(yōu)勢,是否需要調(diào)價(jià);提報(bào)促銷計(jì)劃;四、店長每日作業(yè)流程一)、營業(yè)前例行準(zhǔn)備工作1、提前15分鐘到崗,組織員工就前一天的工作情況進(jìn)行總結(jié)并布置當(dāng)天的工作,激勵(lì)員工士氣,安排員工做衛(wèi)生清潔及商品加工等。2、檢查員工著裝及儀容儀表,8:00準(zhǔn)時(shí)開門迎客,員工各司其職,店長對(duì)整個(gè)店鋪進(jìn)行巡視驗(yàn)收。二)、隨時(shí)掌握整個(gè)店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)情況1、隨時(shí)掌握整個(gè)店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,對(duì)店鋪的購物環(huán)境和氛圍予以全程監(jiān)督并及時(shí)糾正,全力為顧客營造一個(gè)舒適的的購物環(huán)境。2、隨時(shí)掌握整個(gè)店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,對(duì)出現(xiàn)的設(shè)備設(shè)施故障問題要馬上上報(bào)給公司相關(guān)部門并予以全程跟進(jìn)監(jiān)督使之得以盡快、盡早解決,從而保證門店的正常營業(yè)。3、隨時(shí)留意整個(gè)店鋪有可能發(fā)生的顧客投訴情況,第一時(shí)間按照顧客投訴管理要求進(jìn)行處理,盡力避免矛盾激化和事態(tài)擴(kuò)大。對(duì)出現(xiàn)的員工和顧客間的糾紛要及時(shí)出面解決,力爭大事化小,小事化無。4、隨時(shí)跟進(jìn)了解當(dāng)天的銷售情況,及時(shí)采取有效措施,確保當(dāng)天銷售任務(wù)的完成。三)、對(duì)門店人員的合理安排與管理1、來貨后及時(shí)安排員工負(fù)責(zé)清點(diǎn)、驗(yàn)收,整個(gè)過程要在不冷落顧客和保障店鋪安全的前提下有序完成。2、店長對(duì)收貨過程中發(fā)現(xiàn)的差錯(cuò)要記錄在案并及時(shí)與公司相關(guān)部門聯(lián)系確認(rèn)。3、合理安排員工就餐,控制用餐時(shí)間,保證門店有員工接待顧客。4、根據(jù)季節(jié)、天氣變化適時(shí)開啟招牌燈、空調(diào)等設(shè)施,對(duì)整個(gè)店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行全面監(jiān)督跟進(jìn)。5、及時(shí)安排員工對(duì)缺貨商品進(jìn)行補(bǔ)貨。6、營業(yè)結(jié)束前5分鐘進(jìn)行清場關(guān)門。7、清點(diǎn)當(dāng)天營業(yè)款和備用金留存。8、店鋪衛(wèi)生清潔和商品盤點(diǎn)稱重、入柜。9、關(guān)閉所有設(shè)備設(shè)施,當(dāng)天營業(yè)結(jié)束。四)、其他具體工作事項(xiàng)1、每月底對(duì)當(dāng)月的經(jīng)營銷售進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)措施,擬定《月銷售總結(jié)》。2、每月初對(duì)當(dāng)月各項(xiàng)銷售任務(wù)進(jìn)行分解,具體到周、天,當(dāng)月的促銷活動(dòng)任務(wù)傳達(dá)到每位員工。3、跟進(jìn)了解當(dāng)月各項(xiàng)銷售指標(biāo)的達(dá)成情況,及時(shí)作出合理、有效的調(diào)整,保證每月銷售任務(wù)的完成。4、每周一按時(shí)將上周的銷售總結(jié)上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。5、認(rèn)真履行店長職責(zé),公平、公正的做好員工考核工作,按時(shí)完成和上交考核表。6、全力配合執(zhí)行促銷活動(dòng)的開展,無條件服從公司安排,合理組織員工的排班。7、每周組織門店商圈調(diào)查,對(duì)商圈附近其它競爭對(duì)手的銷售策略、價(jià)格動(dòng)向、促銷活動(dòng)、商品結(jié)構(gòu)及商圈消費(fèi)者需求量、需求特性、消費(fèi)規(guī)律等及時(shí)進(jìn)行跟蹤了解、分析匯總,第一時(shí)間上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。8、合理安排時(shí)間,組織每月一次的門店盤點(diǎn)工作,減小盤點(diǎn)誤差保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,及時(shí)上傳數(shù)據(jù)并跟蹤落實(shí)盈虧情況。9、根據(jù)門店自身情況和員工的實(shí)際需求,合理排班并上報(bào)給市場部備案。10、每月定期對(duì)門店商品存銷比進(jìn)行分析,并根據(jù)周圍商圈消費(fèi)群的消費(fèi)特點(diǎn)適時(shí)進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)商品庫存周轉(zhuǎn)率的最大化。及時(shí)處理商品,防止商品積壓。對(duì)超過一定時(shí)間不動(dòng)銷的商品應(yīng)及時(shí)上報(bào)給公司相關(guān)部門以求得及時(shí)解決,合理調(diào)整商品上下限,以實(shí)現(xiàn)商品品種和結(jié)構(gòu)搭配的最優(yōu)化。11、做好新員工的培訓(xùn)工作,讓其盡快熟悉適應(yīng)各項(xiàng)管理制度和操作流程,及早進(jìn)入角色融入團(tuán)隊(duì)生活。合理調(diào)配、使用員工

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