咖啡廳圣誕節(jié)的活動(dòng)策劃方案

咖啡廳圣誕節(jié)的活動(dòng)策劃方案

咖啡廳圣誕節(jié)的活動(dòng)籌劃方案1

操作目的：

完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營工程，通過圣誕節(jié)特別的日子，把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季，提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù)，結(jié)合省會(huì)西餐市場進(jìn)展現(xiàn)狀，采納嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作，以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合咖啡廳占據(jù)省會(huì)市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案，使咖啡廳在20xx年歲末勝利運(yùn)作，開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章！

一、緣起：

咖啡廳石家莊店于20xx年xx月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。依據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法表達(dá)出來。接近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，到達(dá)快速盈利的目的。

金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店勝利操作的閱歷，在接近圣誕節(jié)之際，為咖啡廳籌劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延長宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)展有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)根底。

二、活動(dòng)主題：

勝利溝通始于兩岸。

三、組織形式：

1、主辦單位：咖啡廳石家莊店。

2、承辦單位：金喜文化傳播有限公司。

五、活動(dòng)可操作性分析：

地處建立北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此根底上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)展大規(guī)模、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，人們把目光聚攏在固定區(qū)域，造成肯定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯劇烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與外鄉(xiāng)資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互溝通，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐進(jìn)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)安康和諧進(jìn)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的進(jìn)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！

六、活動(dòng)內(nèi)容：

一真情兩岸——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案地點(diǎn)：咖啡廳門前廣場活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，表達(dá)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境地，大量的形象展現(xiàn)為活動(dòng)的順當(dāng)召開起了很好的推動(dòng)作用。建議：由金喜為商家供應(yīng)形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。待定二咖啡廳圣誕親善大使贈(zèng)送禮物。

1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日。

2、地點(diǎn)：咖啡廳二樓餐廳。

3、內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培育文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的來賓贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝愿語。

例：勝利溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)歡樂！初雪的石家莊處處洋溢著圣誕的顏色，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬來賓送來了圣誕祝愿，也送來了暖和了兩岸情懷。

4、活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

七、形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺(tái)歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受局部優(yōu)待政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。臺(tái)歷樣品，僅供參考

2、dm宣傳單頁：

將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)待措施表達(dá)出來，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗局部菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單：

中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可傾聽美麗的鋼琴曲，并依據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己寵愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出動(dòng)聽悅耳的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺(tái)：

重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。操作臺(tái)樣品，僅供參考

5、易拉寶：

主要內(nèi)容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增加活動(dòng)氣氛。圖片樣品，僅供參考

6、吊旗。

活動(dòng)主題標(biāo)語，“勝利溝通始于兩岸”。懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最正確選擇。圖片樣品，僅供參考

7、大型菜品展牌：

采納不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨便更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行選擇菜品。

8、圣誕節(jié)通票略。

八、活動(dòng)意義：

1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受肯定優(yōu)待效勞措施品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈(zèng)送，招牌菜的特價(jià)推出，塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

2、引領(lǐng)咖啡廳由一般消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴顏色，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)安康有序地進(jìn)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！

九、籌劃單位簡介：

xx文化傳播有限公司成立于xxxx年，下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部，是一家集品牌推廣、創(chuàng)意籌劃、整合營銷、慶典實(shí)施、廣揭發(fā)布、平面設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及詢問于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。作為慶典文化傳播的先驅(qū)者，金喜自成立之初，就倍加關(guān)注社會(huì)進(jìn)展，效勞社會(huì)群眾，積極提倡“秉承誠信根底追求無限攀登”的經(jīng)營理念，遵守“推動(dòng)行業(yè)進(jìn)展傳承廣告文化”的企業(yè)效勞宗旨，力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意籌劃、設(shè)計(jì)、制作、公布等一站式效勞工程的延長?！暗歉咭灾逻h(yuǎn)人和而聰明”。我們超越桎梏，具有寬闊的前瞻意識(shí)，擅長敏捷把握市場進(jìn)展的經(jīng)濟(jì)趨向，瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步進(jìn)展的突破口，取得了驕人的成績。最終，我們在業(yè)界脫穎而出，贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。

咖啡廳圣誕節(jié)的活動(dòng)籌劃方案2

一、產(chǎn)品簡介：

xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營工程有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色：

1.凡在早上10：00到下午18：00時(shí)段15元一位，無限續(xù)杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類);下午18：00到凌晨2：00時(shí)段19元一位，無限續(xù)杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品幫助。

咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿意顧客的需求。

咖啡店的地理位置較優(yōu)越，顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

二、活動(dòng)主題

咖啡飄然，留在xx

三、活動(dòng)目的

目前咖啡店在xx市的市場競爭劇烈，為了提高產(chǎn)品競爭力，獨(dú)樹一幟，特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的`促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。

四、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，為期兩個(gè)月。

五、活動(dòng)地區(qū)

xx市區(qū)內(nèi)

六、活動(dòng)對象

xx市民

七、活動(dòng)內(nèi)容

1.留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

xx咖啡圣誕正式開業(yè)，通過免費(fèi)品嘗咖啡，表達(dá)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境地，大量的形象展現(xiàn)為活動(dòng)的順當(dāng)召開起了很好的推動(dòng)作用。

2.咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng)(開業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)待活動(dòng))

為培育文化的人氣指數(shù)，我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

3.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)待

辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)待感，并且可以享受VIP的待遇，還可以打電話預(yù)留座位，在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分，積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)待券。可以得要買300送50的優(yōu)待，相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡，并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)待卡。

八、活動(dòng)細(xì)則

1.咖啡免費(fèi)品嘗

xx月01日——07日，在x擺一操作臺(tái)，操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題，標(biāo)語(咖啡飄然，留在棲木)。

文字內(nèi)容：(正面)咖啡飄然(反面)留在xx，始于棲木咖啡負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者敘述咖啡店的文化，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開業(yè)期間，咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)待措施和精致禮品相贈(zèng))，敬請消費(fèi)者光臨。

時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日

地點(diǎn)：咖啡店四周

2.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)待

活動(dòng)日期：x月x日——x月x日

a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。

b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)待券，積分只針對VIP客戶。

c.本次VIP卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。

九、形象宣傳制品促銷投放策略：

1.宣傳海報(bào)：

在開業(yè)前5至6天，在人流量比擬大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。

2.禮品制作：

將咖啡店開業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)待措施表達(dá)出來，贈(zèng)送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆，免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯，都要印制xx咖啡的標(biāo)志，讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。

3.吊旗：

活動(dòng)主題標(biāo)語，“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，