初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 省賽一等獎(jiǎng)

第3節(jié)怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)2024/1/152回憶復(fù)習(xí)1、什么叫物理變化和化學(xué)變化2、什么叫物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)3、化學(xué)變化一般會(huì)伴隨發(fā)生什么現(xiàn)象？4、怎么判斷物質(zhì)發(fā)生什么變化？判斷的依據(jù)是什么？5、化學(xué)研究什么的？怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)？2024/1/153閱讀下列一段文字，回答有關(guān)問題。煤氣中的主要成分是一氧化碳，通常情況下，它是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體。為了防止煤氣中毒，常在煤氣中加一些有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體—-硫醚。當(dāng)有煤氣泄漏時(shí)，人們可以從硫醚的氣味覺察到煤氣泄漏了，以便采取措施。一氧化碳的密度比空氣略小。一氧化碳燃燒產(chǎn)生二氧化碳。（1）一氧化碳的物理性質(zhì)有1

2

3

4（2）一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)有1

2沒有顏色沒有氣味常溫下是氣體密度比空氣略小有毒能燃燒生成二氧化碳2024/1/154化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，由此可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要性。

所以學(xué)習(xí)化學(xué)需要運(yùn)用科學(xué)的方法。利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行科學(xué)探究，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。為了簡(jiǎn)便地描述物質(zhì)組成、性質(zhì)、和變化的規(guī)律，還要使用化學(xué)符號(hào)2024/1/155一、化學(xué)學(xué)習(xí)需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察，可以用自己的感官或者借助于儀器來觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果，應(yīng)該注意對(duì)實(shí)驗(yàn)前、中、后的觀察。變化前變化中變化后（1）有哪些物質(zhì)參加了反應(yīng)（2）物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等（1）反應(yīng)條件（如加熱、點(diǎn)燃、高溫、催化劑等）（2）伴隨現(xiàn)象（發(fā)光、放熱、變色、生成氣體或沉淀等）

（1）有哪些物質(zhì)生成（2）生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等2024/1/156

化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器（見附錄一）和化學(xué)試劑（藥品）。進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)要注意實(shí)驗(yàn)安全，遵守實(shí)驗(yàn)安全遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則（見附錄二）要保證實(shí)驗(yàn)的成功，并得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還要學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，學(xué)會(huì)全面地觀察化學(xué)現(xiàn)象，準(zhǔn)確、客觀地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣2024/1/1571．試管（testtube）：該儀器是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中使用最廣泛的儀器。（1）主要用于少量物質(zhì)的溶解或發(fā)生反應(yīng)的儀器，也常用于制取或收集少量氣體。（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體量不能超過試管容積的1/3，以防振蕩或加熱時(shí)濺出。（3）用試管夾或者鐵夾固定時(shí)，要從試管底部向上套入并夾持在離管口1/3的部位。（4）試管是可用燈焰直接加熱的儀器首先介紹一些實(shí)驗(yàn)儀器：2024/1/1582．酒精燈（alcoholburner）：是實(shí)驗(yàn)室中最常用的加熱儀器。（1）實(shí)驗(yàn)所盛酒精量不能超過容積的2/3，也不能少于1/4；（2）使用時(shí)要用燃著的火柴點(diǎn)燃酒精燈，嚴(yán)禁用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈；（3）向酒精燈內(nèi)添加酒精應(yīng)該用漏斗，禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精，以防發(fā)生火災(zāi)；（4）加熱時(shí)要用溫度最高的外焰加熱，不能將燈芯與玻璃儀器接觸；（5）加熱完畢要用燈帽蓋滅火焰，不可用嘴吹滅。2024/1/1593．托盤天平和砝碼（counterbalance&weightsets）：（1）托盤天平一般用于粗略量取固體物質(zhì)質(zhì)量，它的精確度為0.1g；（2）是用托盤天平前，先調(diào)零，然后在左右兩盤放大小相同的紙，如果稱量的物體易潮解或有腐蝕性，應(yīng)該用玻璃器皿稱量，如小燒杯，表面皿等；（3）稱量時(shí)候要遵循“左物右碼”的原則（m左＝m右＋m砝碼）；（4）取用砝碼的時(shí)候，絕對(duì)不能用手拿放，應(yīng)該用鑷子，防止砝碼沾污腐蝕變質(zhì)。2024/1/15104．量筒（graduatedcylinder）（1）量筒一般用于粗略量取一定體積液體的儀器（2）選取量筒時(shí)，量筒的容積應(yīng)該大于并且盡量接近于所要量取液體的體積，盡量減少誤差；（3）量筒讀數(shù)應(yīng)該使視線與液體的凹液面最低點(diǎn)保持水平；在量取液體時(shí)，若俯視量筒則讀出數(shù)據(jù)大于實(shí)際液體體積，即取用液體的體積偏小，若仰視量筒，則讀出的數(shù)據(jù)小于實(shí)際液體的體積，即取用的液體的體積偏大；（4）量筒不能加熱，不能量取溫度過高的液體，也不能作為化學(xué)反應(yīng)和配置溶液的容器；（5）量筒沒有零刻度線。2024/1/15111．固體藥品的取用：（1）固體藥品一般保存在廣口瓶中，堿性的固體一般用軟木塞代替玻璃塞；介紹幾種化學(xué)基本操作規(guī)范：

（2）取用塊狀固體或者顆粒較大的固體時(shí)，一般使用鑷子，把容器橫放，把藥品放入容器口后，再把容器慢慢地豎立起來，以免打破容器；2024/1/1512（3）取用粉末狀固體或者顆粒小的固體時(shí)，一般使用藥匙或者紙槽，把試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或者紙槽）小心的送到試管底部，然后使試管慢慢豎直起來，讓藥品全部落到底部，以避免藥品沾到管口和管壁上；（4）如果沒有指明具體取用量，固體藥品一般取用蓋滿試管底部即可。2024/1/15132．液體藥品的取用：（1）液體藥品一般保存在細(xì)口中，堿性溶液一般用橡皮塞代替玻璃塞；（2）取用較大量液體時(shí)，可以用傾倒法，具體方法：

取下瓶塞，倒放在桌子上，傾倒液體時(shí)，瓶口要緊挨著試管口，緩慢地倒入液體，拿細(xì)口瓶?jī)A倒液體時(shí)，細(xì)口瓶的標(biāo)簽一定要靠在手心處，以防液體腐蝕標(biāo)簽，倒完液體后，應(yīng)立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處；（3）取用少量的液體，還可以用膠頭滴管。（4）取用一定量的液體時(shí)，一般用量筒量取體積2024/1/15143．固體加熱方法：（1）為了防止生成的水倒流而使試管底部破裂，在加熱固體時(shí)候，一般試管口向下傾斜；（2）在加熱固體時(shí)，一定要預(yù)熱（左右移動(dòng)試管），然后將外焰固定在固體下方加熱。液體的加熱2024/1/15154．廢液的處理（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的廢液，應(yīng)該倒入指定的容器中集中處理；（2）取用過多的藥品，不能放回試劑瓶，應(yīng)該放入回收瓶中，集中處理。5．儀器的洗滌洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），則表明儀器已經(jīng)洗滌干凈。2024/1/1516參照P18圖示完成研究”銅綠”的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。

在兩支試管中加入少量“銅綠”，向一支試管中滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，觀察現(xiàn)象并作記錄。2024/1/1517你能完成P18的表格的內(nèi)容嗎？實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)報(bào)告1、“銅綠”和鹽酸的作用2、“銅綠”受熱的變化產(chǎn)生大量氣泡，并且看到“銅綠”溶解形成藍(lán)色溶液。

銅綠能夠與鹽酸作用形成二氧化碳，氯化銅和水。綠色的固體受熱后變成了黑色固體，在試管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水變渾濁的氣體。銅綠受熱能分解黑色的氧化銅，水和二氧化碳銅綠＋鹽酸→氯化銅＋二氧化碳＋水銅綠→氧化銅＋二氧化碳＋水文字表達(dá)式：2024/1/1518

通過上述實(shí)驗(yàn)，你對(duì)“銅綠”有什么認(rèn)識(shí)？學(xué)習(xí)了那些實(shí)驗(yàn)基本操作？(完成Ｐ２１第一題)通過上述實(shí)驗(yàn)可以了解到：“銅綠”[Cu2(OH)2CO3]是一種綠色粉末狀的固體，它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳“銅綠”受熱后能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了：固體和液體藥品的使用。酒精燈的使用，固體加熱，廢液處理，儀器的洗滌等實(shí)驗(yàn)基本操作。2024/1/1519二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究以觀察、實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐為主的探究活動(dòng)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。它包括以下幾個(gè)主要環(huán)節(jié)：提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→收集證據(jù)→解釋結(jié)論→反思與評(píng)價(jià)→表達(dá)與交流

鎂是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？它和鐵、銅等常見金屬的性質(zhì)有什么相同和不同之處？通過下列實(shí)驗(yàn)，探究鎂帶的某些變化和性質(zhì)2024/1/1520閱讀課本P19活動(dòng)與探究的5項(xiàng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究1、顏色狀態(tài)2、是否容易被折斷3、是否可以導(dǎo)電4、在空氣中點(diǎn)燃的現(xiàn)象5、在食醋中的變化2024/1/1521金屬樣品鎂條鐵絲銅絲顏色狀態(tài)是否易被折斷是否導(dǎo)電空氣中點(diǎn)燃的現(xiàn)象食醋中的變化銀白色條狀固體銀白色固體紫紅色固體

容易不容易

不容易可以可以可以耀眼的白光，放出大量熱量，產(chǎn)生白煙，生成一種白色固體。不能燃燒，表面變黑不能燃燒，表面變黑有大量氣泡產(chǎn)生

有少量氣泡產(chǎn)生

沒有氣泡產(chǎn)生

通過實(shí)驗(yàn)和觀察，你對(duì)所提出的問題有什么認(rèn)識(shí)？

一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉的這