副食批發(fā)管理制度

副食批發(fā)管理制度一、制度目的為了規(guī)范副食品批發(fā)銷售業(yè)務，保障企業(yè)和消費者的合法權益，提高經(jīng)營效益，特制定本管理制度。二、適用范圍本管理制度適用于公司的副食品批發(fā)銷售業(yè)務。三、管理流程1.副食品采購1.1采購計劃制定根據(jù)節(jié)假日、季節(jié)、市場需求等情況制定副食品采購計劃，列明品種、數(shù)量、采購時間等。1.2供應商資質審核對潛在的供應商進行資質審核，審核內容包括供應商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、生產許可證等。1.3采購合同簽訂與供應商簽訂采購合同，明確采購品種、數(shù)量、價格、付款方式等。1.4商品驗收采購貨物到達后進行驗收，按照合同要求，對貨物品質進行檢驗，合格的貨物入庫，不合格的貨物退回供應商或重新協(xié)商處理。2.副食品銷售2.1銷售訂單處理根據(jù)客戶需求，制定銷售訂單，明確銷售品種、數(shù)量、價格、交貨時間等信息，并書面確認。2.2商品出庫根據(jù)銷售訂單出庫貨物，同時對貨物進行驗貨和清點。2.3發(fā)貨和配送將貨物裝車發(fā)貨，并安排運輸配送。2.4購銷合同簽訂與客戶簽訂購銷合同，明確銷售品種、數(shù)量、價格、付款方式等，同時要求客戶提供相關資質證明。3.倉儲管理3.1儲位管理規(guī)劃合理的儲位布局，明確不同貨物儲位位置，并嚴格執(zhí)行貨物分類、分區(qū)、分級、分層管理。3.2貨物保管對貨物進行保管和維護，確保其品質和數(shù)量不受損失。3.3清點和盤點對貯存的貨物定期進行清點和盤點，確保信息的及時準確性。4.質量檢測4.1抽檢制度對自有品牌產品和潛在問題品類的抽檢比率不低于5%，確保產品質量。4.2質量保證書對符合質量要求的商品及時提供合格證明。四、管理要求1.副食品采購必須按合同約定的要求進行，不得超出規(guī)定的數(shù)量和期限。2.副食品銷售必須遵循市場規(guī)律，合理定價，對客戶、供應商進行良好的服務。3.倉庫內和運輸途中要嚴格保管，確保貨品質量和數(shù)量不受影響。4.本制度要求各部門配合執(zhí)行，管理人員要有決策權和管理責任，從源頭把控產品質量。五、違規(guī)處理1.違反本制度規(guī)定的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告或者罰款。2.對于涉及虛假銷售信息、惡意串貨等惡性事件，追究責任人責任，對嚴重違規(guī)者給予開除處理。六、管理體系1.質量檢測與監(jiān)督部門對質檢問題負責。2.采購部門對副食品采購問題負責。3.銷售部門對銷售問題負責。4.倉儲部門對庫存管理問題負責。七、總結本制度是公司管理制度的重要組成部分，重在規(guī)范副食品的采購、銷售、質量檢測和倉儲管理等各個環(huán)節(jié)，提高企業(yè)對市場的敏感度和預測能力，提高副食品營