DB3401-T 266-2022 谷物鋼板倉就倉干燥技術(shù)規(guī)范

67.060CCS

B

203401 DB

3401/T

—2022谷物鋼板倉就倉干燥技術(shù)規(guī)范Technical

for

in-store-drying

合肥市市場監(jiān)督管理局發(fā)

布DB

3401/T

266—2022 本文件按照GB/T

—《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。加工研究所、安徽糧食批發(fā)市場有限公司現(xiàn)代糧食物流中心庫。超。DB

3401/T

266—20221 范圍本文件規(guī)定了谷物鋼板倉就倉干燥的設(shè)備構(gòu)造、原料要求、就倉干燥、糧情監(jiān)測、出倉及評價等。本文件適用于含水量不高于28.0%的散裝稻谷和小麥的鋼板倉就倉干燥。2 規(guī)范性引用文件文件。GB1350

稻谷GB1351

小麥GB2761

食品安全國家標準

食品中真菌毒素限量GB2762

食品安全國家標準

食品中污染物限量GB/T26880

糧油儲藏

就倉干燥技術(shù)規(guī)范GB/T29890 糧油儲藏技術(shù)規(guī)范LS/T

1202

儲糧機械通風技術(shù)規(guī)程LS/T

1206

糧食倉庫安全操作規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1鋼板倉就倉干燥

in

steel

bin

水技術(shù)。3.2垂直螺旋攪拌裝置

spiral

mixing

及倉內(nèi)谷物自然壓實后通風阻力大等問題。3.3糧情監(jiān)控系統(tǒng)

grain

condition

monitoring

變化的糧情檢測裝置。4 設(shè)備構(gòu)造DB

3401/T

266—20224.1 鋼板倉由鍍鋅鋼板、方鋼立柱、錐形鐵皮倉頂、爬梯等組成的圓形立式筒倉。一般倉容

~

200t。4.2 通風系統(tǒng)由倉底風機、倉頂風機、風道組成，有徑向和全開孔兩種形式。4.3垂直螺旋攪拌裝置由驅(qū)動機構(gòu)、圓周軌道、螺旋攪拌桿等組成。4.4 輔助加熱器用于加熱進倉空氣溫度的加熱裝置。4.5糧情監(jiān)測系統(tǒng)由溫濕度傳感器、攝像頭、智能分析軟件組成。4.6電氣控制系統(tǒng)用于本地和遠程控制風機啟停的裝置，并與智能分析軟件配套，可實現(xiàn)自動通風。4.7出倉及清理裝置一套可選配的谷物出倉絞龍和對倉底糧食進行清理的裝置。5 原料要求5.1 入倉質(zhì)量1.0%28.0%，整批糧食水分均勻，高低水分差不超過。5.2 入倉時間原料應(yīng)在

24h

內(nèi)完成入倉。6 就倉干燥6.1 快速降水谷物水分含量大于18.0%符合LS/T

1202

時，直接通風；環(huán)境溫濕度條件不符合LS/T

1202降水通風條件時，啟動輔助加熱器系3.0%/m3h攪拌3h2h攪拌2h（詳見表1）。6.2 緩速降水谷物水分含量小于或等于

18.0%

0.5%%/m18.024

3.0

2h

3h

安+0.518.03.0

3h

6h

安安1.5

6h

安DB

3401/T

266—2022合

LS/T

1202

降水通風條件時啟動倉底風機通風。谷物水分梯度大于

3.0%/m

施：稻谷每間隔

6h

攪拌

，小麥每間隔

3h

2h（詳見表

16.3均衡降水谷物水分含量大于安全水分值不足0.5%合LS/T

1202降水通風條件時啟動倉頂風機通風，谷物水分降至安全水分停止通風。谷物水分梯度大于1.5%/m糧層厚度，應(yīng)輔助攪拌措施：每間隔6h攪拌（詳見表1）。表1不同水分段谷物降水模式選擇、風機及攪拌裝置啟停設(shè)置表1不同水分段谷物降水模式選擇、風機及攪拌裝置啟停設(shè)置LS/T

1202

儲糧機械通風技術(shù)規(guī)程》7糧情監(jiān)測7.1 質(zhì)量檢測谷物入倉結(jié)束時和出倉前應(yīng)檢測質(zhì)量，質(zhì)量檢測項目參照GB

1350稻谷與GB

1351目標準參照GB2761與GB

2762規(guī)定。就倉干燥期間主要檢測項目為水分、色澤氣味、稻谷黃粒米等。檢測頻次：快速降水期1次、緩速降水時1次/24h、水分均衡期1次/48h。扦樣點布置參照

29890規(guī)定執(zhí)行。7.2溫度、蟲害監(jiān)測

GB/T

29890

每周一次。8 出倉谷物水分