2023年領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇

2023年領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇領(lǐng)班年終工作總結(jié)1

本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領(lǐng)導重用，感謝學校培育，從本學期起先我走上了餐廳主管崗位，負責對餐廳全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作接著堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓，提倡創(chuàng)建性開展工作。接著依照校長先進的辦學理念，引導餐廳人員養(yǎng)成專心工作、勤于思索的良好習慣，調(diào)整心態(tài)，精確定位，堅固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識，盡努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生健康負責，為教化教學服務，為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來，始終以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學校餐廳擔負著為全校師生供應膳食保障服務的重任?？梢哉f，餐廳后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。

通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領(lǐng)導、老師、同事的大力支持與幫助下我親密協(xié)作主任，將餐廳的各項工作落實到實處，與餐廳的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)閱歷，不斷提高自身素養(yǎng)，使本學期餐廳的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把餐廳的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展供應了更好的后勤服務保障。

從20xx年x月我全面接手餐廳工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為x月x日xx校區(qū)中學部餐廳新開，要從我xx餐廳調(diào)派老員工十多名，由于種種緣由當時人員很難招，xx餐廳始終處在缺人的狀態(tài)下運作，本學期在人員不足的狀況下，我對餐廳員工加強了職業(yè)道德思想培訓和激勵，對餐廳管理實行了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓餐廳各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方剛好指出，并提出改進措施，指導他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領(lǐng)導對總務處工作的指導方針；我餐廳組織全體員工仔細學習學校的方針政策，將學校領(lǐng)導的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務于學校的教化教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教化，既要體現(xiàn)服務，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要專心工作；通過這半學期的工作明顯的展示了餐廳員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。

從每周一起先，堅持開早會，對員工不達標的地方剛好解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，支配今日新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對餐廳的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行支配，對員工的本周工作進行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)學問上，技能上，服務看法上都能得到提升。

以上總結(jié)完畢。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)2

時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河，以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已接近20xx年的尾聲，為了能更好地愛護酒店的平安和維護車場的正常秩序，使自己的工作做到平安無事故，我把一年的工作總結(jié)如下：

首先，工作中，隊員的思想比較穩(wěn)定，內(nèi)部之間都比較團結(jié)，當班期間能保持警惕性，。"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的狀況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關(guān)，能嚴格根據(jù)酒店的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次，全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他平安事故。隊員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟識。不關(guān)天氣的惡劣，隊員們都能監(jiān)守自己的崗位，沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里，能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導所布置的各種任務。

但還存在著一些不足：

1、隊員工作看法還不夠主動，工作方法還不夠敏捷，行為語言上還不夠到位，在上班期間存在著僥幸心理，在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠，有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在；上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位，常常站在一起閑聊。導致車子來了后，不能剛好對車輛進行指揮，出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象，奢侈車位比較嚴峻。

2、交接班不夠準時，接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念，對上班不夠重視，出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象，在交接班前后沒有對車輛進行檢查，以至于后一班接班不知道上一個班車輛的狀況。

3、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好，見到酒店領(lǐng)導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中，用語不行，甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生，讓客人聽了不舒適。沒有顧客至上的意識，嚴峻損害了酒店的公共形象。四、隊員的普遍素養(yǎng)比較差，軍訓時，訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多，接受實力比較差，沒有我要練的意識。都要領(lǐng)班隨時跟在背后念，才能做好。

到公司一年多了，從隊員到領(lǐng)班，我始終對工作負責，遵守酒店各項規(guī)章制度、團結(jié)隊員，嚴格要求自己。在當隊員的時候，我主動協(xié)作領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作，做好了交接班制度，在上班期間，我和其他隊員相互協(xié)調(diào)、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較仔細負責。而且還負責了隊員的軍訓任務，在訓練中我聽取大家看法，改進訓練方式，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的確定，8月份我因工作相對突出，被酒店舉薦參與市里的明星保安員競賽。在競賽前我嚴格要求自己，一有時間就自我訓練參賽科目，在競賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成果，也得到酒店領(lǐng)導的表揚和贊揚。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔當領(lǐng)班后：

1、我更加嚴格的要求自己，努力學習消防學問和各項制度，遇到不懂的我就虛心向其他同志學習請教。

2、嚴格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié)，在上班期間發(fā)覺隊員有做的不好的，我會剛好指出。

3、工作期間，發(fā)覺問題我會剛好去處理，在自己無法做出確定的時候，我會剛好向上級反應，并幫助上級把問題解決。

雖然這一年里我取得了不錯的成果，但是也有一些做的不好的方面。

1、由于快過年了，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴格，隊員在崗位上閑聊吃東西，我也沒有總是強調(diào)。

2、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的細致，而且有時上班還削減了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。

針對以上總結(jié)，在來年，我個人會接著發(fā)揚好的方面，多加學習。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中，要時刻保持醒悟的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，從實際動身，從根本上解決，力爭把事故殲滅在萌芽狀態(tài)。同時，也要好好發(fā)動全體隊員接著保持好的方面、接著努力，做到相互幫助、相互關(guān)切，"心往一處想，勁往一處使"，做到統(tǒng)一著裝，文明執(zhí)勤，虛心待人、熱忱大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財產(chǎn)平安和車場的正常秩序。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)3

本人于今年4月進入xx物業(yè)公司，主要從事工會服務處辦公室工作、幫助經(jīng)理完成項目處的管理工作，現(xiàn)就任職以來的工作做如下總結(jié)：

我是初次接觸物業(yè)行業(yè)，對物業(yè)服務的各項工作內(nèi)容、工作標準以及規(guī)范內(nèi)容等相關(guān)的物業(yè)方面學問不甚了解，為了盡快進入工作狀態(tài)，只有一個方法：努力學習、虛心請教。在各位領(lǐng)導和同事指導幫助下，在工作中從熟識現(xiàn)場起先，邊工作，邊視察、摸索，再通過公司的周例會傾聽大家的工作匯報，吸取閱歷，不斷駕馭工作方法，理清工作思路，經(jīng)過大半年的實踐、熬煉對物業(yè)管理有了肯定的了解。在工會服務處上班期間，具體記錄員工考勤于每月月底上報公司，共上報了九個月考勤表，精確率百分之九十九；個人簡歷辦理員工的入職與離職的相關(guān)手續(xù)共20人次；制定每月的周安排、月安排、排班表以及節(jié)假日值班表；每月將現(xiàn)場資料入檔并在月底打算好各崗位次月記錄表；做會議記錄；對業(yè)主的報修做具體記錄并剛好告知設(shè)備人員以便盡快處理；每天檢查保潔的工作完成狀況，對不達標項要求剛好整改，做到剛好發(fā)覺問題，剛好訂正解決問題。上報每月所需消耗品名稱、數(shù)量及設(shè)備人員的修理材料并做臺帳；對疑難報修、突發(fā)事務以書面形式上報甲方；對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題剛好與甲方或公司溝通、協(xié)調(diào)并解決。

盡最大實力處理好、協(xié)調(diào)好與業(yè)主、員工的關(guān)系，盡職盡責的做好每一項工作，努力提高服務意識。只有擺正自己的位置，下功夫?qū)W習基本業(yè)務，才能盡快適應新的工作崗位；只有主動融入員工隊伍中，處理、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；只有樹立服務意識，勤于溝通、提高協(xié)調(diào)力、加強執(zhí)行力才能干好本職工作；只有以身作則，起到模范帶頭作用，才能帶領(lǐng)員更好的完成任務。

由于接觸本行業(yè)時間短，工作實踐少，缺乏相關(guān)的工作閱歷，在今后的工作中，努力克服自己的不足，不斷學習業(yè)務學問，豐富管理閱歷，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益，主動協(xié)作相關(guān)部門，仔細執(zhí)行公司的各項規(guī)定，爭做領(lǐng)導的得力助手。

為了使公司健康穩(wěn)定的發(fā)展，要加強管理制度、加強專業(yè)學問培訓、幫助員工提升素養(yǎng)、增加員工主子翁的服務意識。當前，大多數(shù)企業(yè)都存在著人員層次不齊、經(jīng)驗不同，來自四面八方、各行各業(yè)，有下崗職員、有退休再就業(yè)的，有失地農(nóng)夫。員工大多數(shù)都認為私人企業(yè)，恒久人家是主子，干好干壞和自己沒有關(guān)系。要樹立他們今日工作不努力，明天就要努力找工作的意識，同時企業(yè)也要有誠信，用合理的管理和信譽留住員工，我認為流淌的人力資源是企業(yè)和員工相互最大的奢侈。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)4

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過學習與摸索，工作方式有了較大的變更，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對我的確定與信任，現(xiàn)將半年來的工作狀況做如下總結(jié)。

一、日常管理工作

仔細完成每天的接待工作，主動協(xié)作主管做好餐廳服務接待的日常工作，合理支配員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流淌性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學會全部的工作技能，充當餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓內(nèi)容比較多，主動幫助主管完成新員工的培訓工作，讓新員工能很快進入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點體會

經(jīng)過近兩年的學習熬煉，自己從一般員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了很多，也明白了很多道理，使自己更加清晰在餐廳這個團隊，如何發(fā)揮自己的實力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結(jié)，主動向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要仔細學習管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通，耐性講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中感覺開心，讓員工有干勁，形成團結(jié)友好的工作氛圍。當然這些美妙的愿望還需全部餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學習，提高業(yè)務水平。

雖然我的職務只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學識、實力等還有許多須要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學習，通過過去的一年努力學習，仔細領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了肯定的進步，在管理實力、協(xié)調(diào)實力及處理問題等方面有了進一步的提高，保證了自己在當班時的工作得以順當進行。

四、存在的問題

半年來，雖然順當完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

第一，管理水平雖然有了進步的地方，但還是有許多的不足，例如有時還是不能做到把事情支配、考慮周全，導致有些工作支配不合理，服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。

其次，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒有一個很好，很清晰的思路，自己又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓實力上造成了很大的障礙，不能很好的表達出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。

第三，在一些工作上不夠細心、不夠耐性，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導員工工作上不夠耐性。

第四，執(zhí)行力不強，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持究竟。

第五，自己的理論水平還不夠。第六，心里常常存在惰性，不主動去學。

五、下半年的工作安排

1、主動仔細協(xié)作主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學習，拓展學問面，敏捷用運到自己的工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的指導，提高員工的業(yè)務水平和服務意識。

5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)合理支配好安排衛(wèi)生。

6、協(xié)作主管做好節(jié)能措施，隨時的給員工講節(jié)能的重要性，加強員工的節(jié)能意識。

7、仔細學習，打算培訓，把培訓實力提高，掙取做到最好。

發(fā)展才是硬道理，創(chuàng)新是第一要務，只要我們解放思想，堅決信念，與時俱進，大膽創(chuàng)新，信任本酒店的明天肯定會更加輝煌！

領(lǐng)班年終工作總結(jié)5

20xx年x月x日，從踏入xx的第一步起先明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務部做一名前臺收銀起先，近一年的工作和學習，在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律，仔細完成各項必需所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作狀況作以簡要總結(jié)：

一，聽從管理，慮心學習

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領(lǐng)導的合理支配下，仔細學習業(yè)務學問，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止肯定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律牢記在心，加快腳步熟識前臺的基本狀況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到來賓賬單，從小吧到雜項收費，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都仔細地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的指責和建議，堅持向領(lǐng)導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

二，敬重自己的工作，敬重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，閱歷和基礎(chǔ)的差異，從工作的起先敬重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時敬重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導是家人，在這個環(huán)境美麗的大家庭里，我們相互敬重，相互學習，相互創(chuàng)建，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三，注意細微環(huán)節(jié)，服務第一

記得經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的專心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最終一句話：服務工作無小事，一切應從細微環(huán)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證明了自己的實力，也為收銀工作中增加光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學會客服困難，遇到問題剛好上報領(lǐng)導，在原則的基礎(chǔ)上敏捷處理。

四，明確目標，正確把握

用學習的眼光去看待工作，不僅學好收銀業(yè)務學問，嫻熟操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有許多，與客溝通中也可以從中學到許多包括做人做事的道理，這樣就不會始終只停留在一個階段，從工作的起先就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完備的交待，明確自己的目標，讓自己更清晰自己正在做什么和下一步須要怎么做。

通過自己的努力，20xx年x月份進入辦公室工作，起先了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室詳細工作任務，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領(lǐng)導的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完備的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進，前進，現(xiàn)將明年工作安排作以簡要概括：

1、深化學習，責人責已。不能停止學習的腳步，不能放慢學習的進度，對酒店對部門對崗位熟知并負責，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標本，樹立形象。

2、加強監(jiān)督，嚴格把關(guān)。每一個崗位都代表著財務部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避開錯賬，削減風險，將一切犯錯誤的可能性剛好打消，保證每一筆賬清晰，每一項收入精確。

3、陽光心態(tài)，相互創(chuàng)建。端正工作看法，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團結(jié)同事，關(guān)切下屬，聽從管理和支配，主動協(xié)作，不斷激勵，讓每一位收銀員感受到財務部的暖和，相互學習，求長補短。

4、再接再厲，永創(chuàng)佳績。沒有好的個人，只有好的'團隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)聘請兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一樣，共同進步。

以上是我個人的一個工作初步安排，可能詳細的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并剛好加以指導。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)6

一、嚴格遵守廠規(guī)廠紀，平安生產(chǎn)

無規(guī)則不成方圓，廠規(guī)廠紀時刻牢記心頭。按時上下班、班前不喝酒，保證在精力充足的狀態(tài)下干好本職工作。

平安無小事，嚴格遵守平安守則“三不損害”。作為一班之長，心系全員的生命平安，在班前會中時刻提示大家在工作中留意自身平安，并且制定了平安愛護措施，努力做到每個人安平安全上班，平平安安回家。

二、盡職盡責工作，完成公司下達任務

1。班前檢查不行或缺

要做好本班工作，班前生產(chǎn)狀況的檢查特別重要。上班生產(chǎn)狀況對本班生產(chǎn)有著主動的指導意義，通過檢查支配本班工作，特別清楚地制定班中生產(chǎn)任務，有利于協(xié)調(diào)窯、預熱器、煤磨工作支配，提高工作效率。

2。做好與中控員的溝通

中控與現(xiàn)場的良好協(xié)作是熟料高產(chǎn)的保障，現(xiàn)場人員全權(quán)駕馭現(xiàn)場設(shè)備運行狀況，剛好精確將現(xiàn)場狀況反應給中控，以便中控剛好做出調(diào)整，在最短時間內(nèi)調(diào)整好參數(shù)。遇到緊急狀況時尤為重要，中控的剛好調(diào)整為現(xiàn)場處理節(jié)約了時間，同時也縮短了處理故障的時間，愛護了設(shè)備也降低了能耗。

3。合理的人員安排可以提高工作效率

窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點，每個人的技術(shù)和學問面不同，所以合理的分工尤為重要，合適的人放到恰當?shù)膷徫徊拍馨l(fā)揮良好的作用。工作中注意協(xié)作，每個崗位人員有限，遇到事故應剛好調(diào)配人員合作，調(diào)動員工的工作主動性，遇事能快速反應，以最短的時間處理好故障，提高設(shè)備的運轉(zhuǎn)率，保證熟料產(chǎn)質(zhì)量。

4。努力學習提高技術(shù)，做好領(lǐng)頭羊

做為領(lǐng)班，技術(shù)要扎實，要有預見性。通過這幾年的工作，我積累了一些2線設(shè)備運行，故障處理閱歷；能精確剛好發(fā)覺問題，并且能在短時間內(nèi)處理好故障。在工作中主動主動，不怕臟，不怕累，凡事沖到第一，協(xié)調(diào)好工作，帶領(lǐng)大家快速地處理問題，并能保證大家平安，做到安生生產(chǎn)。

20xx年度燒成系統(tǒng)設(shè)備運行基本良好，本班員工工作主動、仔細、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領(lǐng)導下達的任務，這離不開x主任和李主任的信任與支持，同時也是本班全員共同努力的結(jié)果。我深知自己在工作中仍有不足，在以后的工作中向有閱歷的前輩虛心請教。今年的生產(chǎn)已經(jīng)圓滿完成，在下一年的工作中我會加緊學習，努力提高操作技術(shù)，以身作則，做好本職工作，帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作，請領(lǐng)導監(jiān)督，感謝領(lǐng)導的激勵與培育！

領(lǐng)班年終工作總結(jié)7

20xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們就應有備無患，總結(jié)20xx年的工作閱歷，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作：

一、20xx年對客房部總體來說是比較勞碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)覺問題剛好指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生剛好檢查，合理支配安排衛(wèi)生，做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程修理隨時統(tǒng)計隨時修理，有一部分修理問題修理進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，安排將各個區(qū)域的工程修理具體記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間修理狀況并備案。

二、規(guī)范各管區(qū)，各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種緣由，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較缺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

三、為確?？头抠|(zhì)量，做了一次實作技能考核。

總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還須要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，主要表此刻：

1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服務員在做房時刻把全部電源關(guān)掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。

3、做衛(wèi)生間時不運用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優(yōu)工作，發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱忱，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性，專心性，從而構(gòu)成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞的一個樣。

六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就須要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出許多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充溢自己，提高自身綜合潛質(zhì)，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關(guān)應急方案的建立和員工培訓，避開突發(fā)事務當中的事故出現(xiàn)。

七、自身存在的問題

1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠

3、對培訓，布置，支配過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一向的精神下和全體員工團結(jié)一樣，同心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必需能夠做的更好。讓我們團結(jié)一樣，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設(shè)推動小康商務酒店的明天而發(fā)奮奮斗！

領(lǐng)班年終工作總結(jié)8

我叫xxx，是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了勞碌而充溢的xxxx年我們迎來了嶄新而又充溢希望的20xx年。站在這里我感慨萬千，能夠參與優(yōu)秀員工的演講，不僅代表了領(lǐng)導的器重和同事的認可也體現(xiàn)了大家對我在工作實力上的確定，再次我要感謝領(lǐng)導和同事對我的信任，感謝大家！

由剛來會館時的一名員工成長為一名領(lǐng)班，我能深刻的相識到提升的不僅僅是我的職位，同事也是領(lǐng)導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣，同事要能調(diào)動同事們的主動性，給于她們充分的信任。我正是這樣做著，漸漸地積累細微環(huán)節(jié)閱歷，毫無保留地運用到我的工作當中，并提高自身的管理水平。

作為會館的一員，我用百分百的熱忱和周到的服務換來客人滿足的微笑。雖然我的工作很一般，但我從不因為它一般而放棄追求。因為我每天都在幫助別人，來賓從我這里得到滿足的服務，我也從來賓滿足的眼神中得到了滿意，找到歡樂。

作為總臺領(lǐng)班，我不僅僅要當好總臺的接待和收銀，還要負責前廳部的內(nèi)勤工作，負責前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家，物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨——節(jié)約開支，限制好成本。為節(jié)約費用，限制好辦公用品，小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我常常提示前廳部每一位同事用運用過一面的白紙來復

印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性運用特別的奢侈，就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)運用，并得到了經(jīng)理的同意。通過這些限制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?？记诜矫妫覉猿置刻鞂嵤虑笫莿澘记?，每月剛好將考勤上報，保證部門工作的正常運行。

給位領(lǐng)導：今日假如我競選上了優(yōu)秀員工，我會很興奮，但不會傲慢，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好。假如我沒有競選上我也不會氣餒，我會更加的努力，進一步完善自己。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)9

驚慌而勞碌的一年立刻就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

一、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、xx年我完成了以下工作：

1.學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加高校習應用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。

客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑運用

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟；

查退房后拔掉取電卡；

房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導常常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發(fā)覺我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，仔細打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導實行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。

對什么是特性化服務，從感性到理性已有了形象的相識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由于各種緣由，使我的工作中存在一些問題：

1.簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是xxx的意識。

2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3.各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

4.設(shè)施設(shè)備維保安排未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后肯定嚴加防范，以免出錯。

四、關(guān)于明年，我的安排是：

1、仔細做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施，提高來賓滿足度。

3、加強教化培訓，強化員工隊伍素養(yǎng)。

4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、仔細做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西，充溢自己。

實踐證明，隨市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，剛好調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷敏捷推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下接著保持較高水平。

在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最終，希望大家到下一年的今日，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，感謝！xx酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)范文（四）轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了，依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將xx年度工作狀況作總結(jié)匯報，并就xx年的工作準備作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的看法。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人須要服務的馬上進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需馬xxx潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就須要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待打算，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好說明工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據(jù)，餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將干脆影響服務質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，相識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想打算，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注意員工的成長，時刻xxx員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期xxx員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)覺不足之處剛好彌補，并對培訓安排加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的相識和理解，在日常服務意識上形成了一樣。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細微環(huán)節(jié)化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力

四、xx年工作安排

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設(shè)成為全部服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，xxx服務閱歷，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細微環(huán)節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增加員工競爭意識，提高個人素養(yǎng)及工作效率。

2、增加員工效益意識，加強成本限制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)覺奢侈現(xiàn)象，剛好制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品平安衛(wèi)生，抓好各項平安管理。

5、開展多渠道宣揚，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)10

轉(zhuǎn)瞬間xx年已一晃而過，在過去的一年里，在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在部門全體員工的共同努力下，靠著仔細負責的工作看法，全面地完成了酒店給予的各項工作?，F(xiàn)將自己xx年度工作作如下總結(jié)：

一、嚴格要求、以身作則。作為部門經(jīng)理是一部之長，帶頭遵守酒店規(guī)章制度是一項最基本的行為準則和要求。為此，我首先嚴格要求自己，遵守酒店各項規(guī)章制度，在日常工作中以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員，全年，從未出現(xiàn)違法違紀等各種過失行為。同時，在日常工作中注意個人形象，每天保持一個良好的精神狀態(tài)，主動完成各項本職工作。

二、重抓隊伍建設(shè)，不斷提高隊伍綜合素養(yǎng)。一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證，為此，本人高度重視隊員的綜合素養(yǎng)，凡是新入職的隊員均要經(jīng)過嚴格的審核后方可加入我們的行列，一是抓好隊員的綜合素養(yǎng)培訓，講授保安員必備的軍事動作要領(lǐng)和平安基本技能學問，定期組織演練有關(guān)應急預案，使全部隊員都能盡快駕馭各項基本的平安學問本事和應急處突實力。二是強化以人為本的管理，在嚴格管理的前提下，不斷落實各項規(guī)章制度，有針對性的制定出部門培訓教材及培訓安排，依據(jù)酒店實際狀況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事務應急預案，以制度來管理隊員，以章程來規(guī)范隊員，嚴格執(zhí)行有功即獎，有過必罰，獎罰分明的人性化管理模式。

三、改革創(chuàng)新，力保部門正常運轉(zhuǎn)。由于酒店保安服務工作的特別性，加之社會發(fā)展趨勢等的因素，在今年年初，保安員的辭職率高達xx%

第1頁共3頁以上，部門出現(xiàn)嚴峻的人員緊缺的狀況，部門出臺實行了一序列的措施，一是穩(wěn)定了員工的思想，保證部門員工的流淌性盡量降到最低;二是部門的工作效率和質(zhì)量也有了進一步的提升，同時也削減了企業(yè)不必要的開支，確保了部門工作正常開展。

四、加強隊員的服務意識、禮貌用語等的培訓，不斷提高保安員的服務質(zhì)量。服務是酒店的一項品牌，服務質(zhì)量的好壞關(guān)呼酒店的生命，怎樣提高我部保安員的服務意識和服務質(zhì)量，怎樣使他們的服務達到星級酒店高標;已經(jīng)成為部門的一項重要日常工作。為此，我首先從自己起先，以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員;其次擬定培訓安排，適時開展服務意識、禮貌用語等系列培訓，并深化到崗位剛好做好督導驗收工作，并根據(jù)酒店下發(fā)的各項規(guī)章制度，規(guī)范員工的言行舉止。通過培訓和督導，目前，全體保安員能夠端正思想看法，擺正自身的位置，自覺敬重領(lǐng)導和客人，時刻以星級酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。自覺提高并努力推銷我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務質(zhì)量。

五、加強治安與消防平安管理，切實維護公司利益。

(一)堅持“平安第一、預防為主”的平安管理方針，時刻教化和要求隊員嚴格要求自已，加強對酒店各區(qū)域的巡查力度，仔細排查平安隱患，全年來共開展平安巡邏4380次，很大程度上確保酒店平安。

(二)堅持“預防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，加強防火巡查力度，進一步完善酒店消防設(shè)施，主動開展消防平安宣揚教化培訓，不斷增加隊員的消防平安意識和提高隊員的消防業(yè)務技能，使隊員能嫻熟駕馭消防設(shè)備的操作方法。確保酒店的消防平安。

(三)善始善終嚴抓車輛平安管理。

一是要求員工嚴格執(zhí)行車輛憑票出入制度，從源頭上杜絕平安隱患，避開車輛被盜竊等的平安事故發(fā)

二是要求員工嚴格履行車輛平安檢查制度，對發(fā)覺的平安隱患剛好解除;

三是通過周邊發(fā)生案例結(jié)合酒店實際實行必要的平安措施，要求隊員加強車場的巡查并向車主作好適當?shù)奶崾?，如車?nèi)不要存放現(xiàn)金等珍貴物品并鎖好車門、車窗等。全年來，車場未發(fā)生一起平安事故。

總結(jié)回顧一年來的工作，自身還有許多不足待于改進，的確感受到了更為嚴峻的考驗和挑戰(zhàn)，我深知，只有不斷加強學習，充溢自己，不斷提高綜合素養(yǎng)和管理水平，才能符合酒店經(jīng)理的要求。我信任，在領(lǐng)導的關(guān)懷與指導下，我會帶領(lǐng)保安部全體員工肯定會盡心盡責的完成各項工作任務，切實有效地使工作順當開展，為酒店做出應有的貢獻。

保安部：xxx

xxx年十二月二十二日

領(lǐng)班年終工作總結(jié)11

各位領(lǐng)導、同事們：

大家好！

轉(zhuǎn)瞬xx年即將結(jié)束，新的一年即將起先，依據(jù)公司的要求和個人對于工作崗位負責的看法，本人對過去一年的工作狀況和思想仔細做了一個全面的總結(jié)和匯報：

xx年保安部在公司各級領(lǐng)導的大力支持與關(guān)懷指導下，在其他部門的協(xié)作下，經(jīng)過全體員工的努力，團結(jié)協(xié)作，任勞任怨，完成了公司各項平安保衛(wèi)工作,以及部門所擔當?shù)娜粘９ぷ骱鸵恍┡R時性任務，部門的工作取得了肯定的成果。

保安部的管理工作，一月份保安部因在隊員管理工作上的失職出現(xiàn)了一次比較嚴峻的工作事故，給商戶造成了不小的損失，也給公司的經(jīng)營發(fā)展造成極大影響，總結(jié)這次教訓我們部門仔細分析，強調(diào)各崗位的規(guī)章制度和工作職責，找尋各崗位的死角及重點部位，隊內(nèi)進行嚴格的內(nèi)部整頓。使保安員端正自己的工作看法，不論是夜班還是白班，從儀容儀表到崗上執(zhí)勤都要嚴格要求自己，每個保安員在工作崗位上都提高了警惕性和責任心，把保安部工作做到細致化、規(guī)范化。2月份二分隊隊長※※※在夜間巡邏時發(fā)覺※※手機店鋪有盜賊進入，※※※快速用門鎖把門鎖住限制住盜賊通知隊員支援并報警，使※※手機店鋪商戶未受任何經(jīng)濟損失，之后佳和手機店鋪商戶送來警旗表示感謝。11月份一分隊隊員※※※在夜間巡邏時發(fā)覺※※眼鏡店有盜賊，※※※剛好通知一分隊隊長※※※等前來支援，倆盜賊倉皇而逃，※※商戶也未受任何損失。這兩次事務我保安部員工都剛好的維護了商戶的財產(chǎn)平安，得到商戶的一樣認可。在八月份降雨

高峰期，我保安部夜間巡邏疏忽未剛好發(fā)覺負一漏水，但是剛好組織隊員清理積水，使商戶損失降到最低。保安部強調(diào)了夜間巡邏制度，對死角不放過對雨季多發(fā)期，對漏水點處多檢查、多巡邏，把隱患處理在萌芽狀態(tài)，保安員他們成長快速，針對商場出現(xiàn)突發(fā)的平安事務均能實行合理的處理方式應對我信任他們能做到更好發(fā)揮自己的特長。

在隊伍建設(shè)上，3月份要求隊員每天早晨起先出操訓練，提高隊員身體素養(yǎng)，加強對保安宿舍的管理，重新粉刷了墻面，嚴格規(guī)范了保安員宿舍的管理規(guī)定，組織隊員集體購買新的統(tǒng)一床上用品，實行了“軍事化管理”，并且每周二、周六組織隊員重新學習公司及保安部的各項規(guī)章制度，提高了隊員的“歸屬感”和“集體感”。為了使公司保安人員素養(yǎng)更上新臺階，樹立公司文明形象，提高保安人員政治文化水平，更好的為廣闊商戶和顧客服務，8月份對保安員進行封閉式管理，每天早起晨練，下午培訓，做到人人心中有目標，個個心中有責任，真正把保安工作落實到實處。通過1個月封閉式管理和學習，極大的變更了保安員的精神風貌和工作心態(tài)。10月中旬在領(lǐng)導的號召下組織全體隊員學習《奢侈的都是利潤》一書，在學習過程中大家主動探討發(fā)言，并總結(jié)學習的心得。決心做一名勤儉節(jié)約，杜絕奢侈的優(yōu)秀員工。

在12月份我部門對今年“非營業(yè)時辰表、會議記錄、職能部門、公司下發(fā)的文件、等”進行了整理和分門別類的歸檔、以便利今后的運用和查閱。

在人際關(guān)系上，一年里按時對各職能部門表示慰問感謝，與各職能部門建立了良好的關(guān)系，維護了公司在新華區(qū)內(nèi)的良好形象，與公司各部門也保持了良好的溝通和合作。

xx年是※※快速成長，發(fā)展壯大的一年，在今年3、4月份的3層和6層升級改造過程中，由保安部經(jīng)理和骨干親自帶頭盯現(xiàn)場、值夜班，保安員發(fā)揚一不怕苦，二不怕累的工作做風，加強對施工現(xiàn)場的管理，發(fā)覺問題剛好解決、剛好改正，經(jīng)過一個多月同心協(xié)力的奮戰(zhàn)，確保了施工期間的平安和改造的順當進行，在8月份的※※※改造以及接下來的外擴工程和負二層改造過程當中，更是發(fā)揚人員少，任務重，領(lǐng)導、骨干起主導作用帶頭先鋒的方法，把大家擰成一股繩，確保施工期間的消防平安和工期的順當完工。

xx年對消防工作來說也是意義重大的一年，今年除了打造“消防平安四個實力”以外，消防部門還在全國綻開了“消防跨區(qū)綜合大檢查”，“清剿火患戰(zhàn)役”等一系列的綜合檢查，公司領(lǐng)導也對此高度重視，指示“嚴格根據(jù)有關(guān)文件的精神把消防工作落實到實處，確保打一場成功的消防戰(zhàn)役”，全體保安部人員快速行動起來，逐一仔細清查火災隱患，剛好與領(lǐng)導匯報、溝通，對發(fā)覺的問題，剛好提出整改方案，剛好解決處理，在檢查過程中共發(fā)覺火災隱患35處，并在限期內(nèi)進行了整改，沒收和清剿“熱得快”等大功率電器13個，將火災隱患殲滅在了萌芽狀態(tài)，保衛(wèi)了公司和商戶的財產(chǎn)平安。

為了更好的做好消防工作，我部消控室人員還利用消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)相結(jié)合的方式加強監(jiān)控系統(tǒng)的巡察工作，剛好發(fā)覺存在的消防隱患和違

規(guī)操作行為，為商場的消防工作增加了新的保障。消控室在人員驚慌的狀況下發(fā)揚不怕苦、不怕累的工作作風，定期對監(jiān)控鏡頭進行擦拭和保潔，發(fā)覺問題剛好上報和修理，保障了監(jiān)控主機的正常運行和錄制，為犯罪分子留下了堅實的證據(jù)，震撼了不法行為和犯罪分子。為抓好監(jiān)控中心內(nèi)部管理工作，進一步落實“責任到人、責任到位”，制定了定期與不定期查崗制度。主管領(lǐng)導與監(jiān)控室負責人輪番對值班人員進行查崗，對查崗中發(fā)覺的違紀現(xiàn)象剛好處理與整頓

為抓好監(jiān)控中心視頻監(jiān)控設(shè)備平臺操作及維護，消控室人員不斷改進工作方法，提高工作效率，讓監(jiān)控設(shè)備、設(shè)施真正發(fā)揮“眼睛、耳朵”的作用，成為監(jiān)控有效、指揮有力、處理有果的部室。

為了使消防工作落實到實處，我部還利用周日倒班的時間多次由消防主管人員對保安員進行消防規(guī)章制度、消防設(shè)施的運用方法和各項應急預案的培訓和學習，通過培訓和學習，不但使保安員學習到了消防學問，更加明確了職責，從思想上讓每個隊員繃緊“平安“這根弦，剛好發(fā)覺并消退平安隱患，將平安隱患殲滅在萌芽狀態(tài)，為大廈的消防平安保駕護航。(全體保安起立敬禮)

在xx年，保安部在工作上雖然取得了肯定的成果，但還存在肯定的問題，不足之處更是須要深刻總結(jié)，努力改正。總結(jié)xx年的工作有以下幾點不足：

1、部門工作離公司領(lǐng)導的要求還有肯定距離，須要進一步努力。

2、部門管理水平須要提高，以適應公司的發(fā)展趨勢。

3、隊員形象素養(yǎng)須要進一步提高，以適應公司的發(fā)展趨勢。

4、消防工作須要加大力度。

5、加強對員工的關(guān)切愛惜，多溝通，找出切入口，更加了解他們，激勵他們，激勵他們，打造一支鐵的隊伍。

6、、搞好各部門的協(xié)調(diào)與協(xié)作，樹立整體觀念，相互協(xié)作，通力合作。

對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我們高度重視，在接下來的工作中，我們會針對不足之處剛好進行改正和補救，結(jié)合部門實際狀況，揚長避短，在樹立公司形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫，層層抓起。信任在吳總的堅毅領(lǐng)導指導下，在部門全體人員的努力下，在下一年會取得更好的成果，以不辜負各級領(lǐng)導的期望與厚愛。

在過去的一年成果已成為過去，不足我部門每一個人都會牢記在心。在即將到來的20xx年，我部肯定總結(jié)閱歷，彌補不足，用最大的工作熱忱迎接新的一年!

述職人：XXX

領(lǐng)班年終工作總結(jié)12

第一部分：工作綜述

20xx年即將過去，新的一年即將起先，回首過去一年部門的工作我們在物業(yè)公司，物業(yè)服務中心的領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，各部門大力支持協(xié)作下，充分調(diào)員工主動性，以平安管理工作為基礎(chǔ)，杜絕消防事故隱患為切入點，加大對車場的管理力度，保障交通道路暢通，以業(yè)主無埋怨，服務無缺憾，管理無盲點!為工作標準。一年來非辦公時間發(fā)覺客戶未鎖門共計xx起。查處外來推銷人員xx人次。處理突發(fā)事務x起。辦理二裝施工入場共計xx起。重大節(jié)日消防平安檢查x次，消防宣揚日x次。消防聯(lián)動測試測試x次。訂正違章停車xx起。經(jīng)過一年的主動探究和部門員工的不懈努力，今年我們在平安文明管理，提高服務質(zhì)量，員工隊伍建設(shè)等方面取得肯定成果，但也存在不足。

其次部分：部門主要工作及工作任務目標完成狀況

(一)內(nèi)部管理

1、部門崗位：共計xx個崗位，辦公室x人，夜值x人，收費員xx人，內(nèi)保xx人，中控x人，外包xx人，共計xx人。

2、人員調(diào)整：今年從部門到個崗位專業(yè)人員流淌較大，先后離職人員xx名，勸離人員x人，人員流失率達xx%，為了不影響部門工作正常和運行。在物業(yè)公司及物業(yè)服務中心的領(lǐng)導幫助下，依據(jù)各專業(yè)人員特點，剛好進行人員崗位調(diào)查，避開工作的脫節(jié)。同時也使各崗位人員留有發(fā)展空間，供應良好的工作平臺，也是確定人員專業(yè)化的管理模式。

3、上半年針對外包公司車管人員整體素養(yǎng)不高，服務意識淡薄，形象較差，我部在上級的幫助下，做到走出去，請進來。對有資質(zhì)的外包單位進行選拔。對外包公司進行調(diào)查，從而提高外包車管員的服務意識，也提高了大廈的整體形象。通過幾個月工作，基本上得到客戶的認可。

4、部門文件和檔案整理。針對部門崗位的，剛好制定出各崗位的職責及工作標準，建立的量化標準，使每個崗位達到了規(guī)范化的管理到和工作秩序。做到了有標準，檢查有，有落實。制定了全年常態(tài)工作，并細化做到了誰負責，誰落實，誰跟進。對部門檔案進行整理，并做到書目編冊，較好的完成了各項任務。

(二)消防工作

1、二裝入場施工管理：大廈的入駐率不斷上升，加之租戶搬出。二裝施工共進場xx家，我部對每一個施工單位的負責人在開工前，均要進行平安消防教化，施工現(xiàn)場加強管理，并剛好發(fā)放和鑒定平安責任書。加大施工現(xiàn)場管理和檢查力度。在檢查過程中，處理訂正施工現(xiàn)場吸煙，違章用電，用水。滅火器配備是否合格等各類違規(guī)事務xx起，杜絕事故隱患。在下半年著手整理二裝施工檔案。對原有檔案進行重新整理和歸檔。

2、平安檢查：在重大節(jié)日前(五一，十一，春節(jié))我部門牽頭與客服部，工程部共同進行入室平安檢查，完成對大廈全部客戶單元和空置單元的平安檢查工作。全年共檢查xx家客戶。檢查過程中，發(fā)覺有問題和存在隱患的客戶xx戶。對此我們剛好填發(fā)了平安整改通知單，并跟進檢查落實整改狀況。

3、設(shè)備維護工程：今年完成了大廈公共區(qū)域xx塊消防栓玻璃破損的更換。對xx個消防栓內(nèi)部設(shè)備配件進行x次檢查和修理，更換封條和標識，本著誰管理誰負責的原則，將公共區(qū)域的消防設(shè)備的管理分別落實到每個中控值機員。下半年完成大廈公共區(qū)域，集團及物業(yè)各辦公室重要部位xx具滅火器的統(tǒng)計和年檢工作，并對送檢合格滅火器全部進行編號，實行標準化管理。本年中，中控室消防設(shè)備共出現(xiàn)故障點xx個，全樓消防設(shè)備總數(shù)xx的xx%，已修復了xx個，目前還有xx個，占總數(shù)的xx%。安防監(jiān)控設(shè)備x號監(jiān)控主機故障，造成xx層無法錄像。x號監(jiān)控主機故障，造成xx層共xx個畫面無法播放錄像，x號主機錄像丟失嚴峻，只能存儲xx天。目前錄象存儲時間短，不符合xx市政府的要求。xx層電梯無層顯。個別主機個別畫面圖象有花紋，不清楚，不穩(wěn)定。個別主機無法正常遙控個別攝像頭，另外xx號主機與分控主機不能聯(lián)網(wǎng)。對消防設(shè)備，安防監(jiān)控設(shè)備存在問題匯總得到物業(yè)公司和物業(yè)服務中心領(lǐng)導支持下，協(xié)作工程部與維保單位完成了大廈公共區(qū)域煙感探頭清洗工作，及消防主機，安防監(jiān)控設(shè)備的故障檢修，維護工作。完成了大廈，全部消防設(shè)備的聯(lián)動測試工作，對測試發(fā)覺問題的設(shè)備剛好得到了修理。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)13

今年是不平凡的一年，作為保潔領(lǐng)班，我們擔負著xx物業(yè)的環(huán)境凈化工作，深知自己的責任重大。公司領(lǐng)導對此極為重視，這就要求我們嚴格根據(jù)公司制定的各項規(guī)章制度，仔細負責的做好本職工作。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、個人表現(xiàn)方面

自擔當物業(yè)保潔員以來，我團結(jié)同事，對工作仔細負責，聽從領(lǐng)導。我本人也有自己的衛(wèi)生責任段，在完成本職工作的同時再檢查其他保潔員工作。能夠嚴格根據(jù)公司領(lǐng)導的工作支配，完成物業(yè)保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。

年初，由于我在工作上的良好表現(xiàn)，我被公司領(lǐng)導提升為保潔領(lǐng)班，支配分管物業(yè)的衛(wèi)生保潔的管理工作。崗位發(fā)生改變，責任隨之加重，在公司領(lǐng)導的激勵下，我克服心理壓力走上這個工作崗位并逐步進入角色。

二、工作中的成就

努力向老領(lǐng)導請教工作閱歷，仔細學習公司的各項規(guī)章制度，駕馭了解物業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生狀況，發(fā)覺問題剛好整改并向上級匯報。與組長及組員剛好溝通，了解保潔員的心理和工作狀況。定時分別召開保潔員會議，宣揚公司制定的各項規(guī)章制度，平安生產(chǎn)責任制度等。要求保潔員仔細執(zhí)行，特殊是保潔小組組長要帶頭執(zhí)行，嚴格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個新的層次，為物業(yè)創(chuàng)建環(huán)境美麗做出應有的貢獻。在公司領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)和大力支持幫助下，通過這段時間的努力工作，物業(yè)衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的改變，保潔員的工作主動性提高了，責隨意識和平安意識明顯加強。

三、工作中付出的努力

這當中，我本人也付出了很大的努力，為了能每天多到幾個區(qū)域檢查衛(wèi)生保潔工作，我特地購買了一輛電動自行車，每天早出晚歸。有的時候，個別同事不理解我的工作，會在背后有些小爭論，加上家人的不理解，我曾經(jīng)一度想要放棄，但是我堅持住了。對于工作，我不能辜負領(lǐng)導和同事對我的信任和厚愛，我也只有更加努力的工作，來回報他們。事實證明，我的工作得到了大家的認可，就算是辛苦一些也是值得的。

新的一年里，在公司的領(lǐng)導下，我要更加努力的工作，仔細負責，嚴格要求，團結(jié)同事，把保潔工作做好，為物業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)14

轉(zhuǎn)瞬間進入酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導以及各位同事的指導和關(guān)切。讓我學到了很多珍貴的東西，讓自己在平常的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事實力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部xx樓的領(lǐng)班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭起先，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務，全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。xx樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，為了餐中服務順當，餐前打算肯定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密，駕馭好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會剛好記錄下領(lǐng)導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，便利下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)在所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職xx酒店餐飲部工作已滿一年，依據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作支配，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展狀況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作準備作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過xx年的管理閱歷沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，依據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務品質(zhì)為核心，加強服務品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務品質(zhì)的建設(shè)，是一個浩大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務質(zhì)量

依據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時依據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間安排（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并干脆參加現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題賜予剛好的訂正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓安排，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質(zhì)量

宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題

良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質(zhì)量，提高服務管理水平，提高顧客滿足度，將每月最終一天定為服務質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳x—x級管理人員參與，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質(zhì)量，共享管理閱歷，對典型案例進行剖析，找尋問題根源，研討管理方法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員主動參加，各抒己見，敢于面對問題，敢于擔當責任，避開了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員供應了一個溝通溝通管理閱歷的平臺，對保證和提升服務質(zhì)量起到了主動的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

為了協(xié)作酒店xx周年慶典，餐飲部x月份組織各餐廳實行了首屆餐飲服務技能暨餐飲學問競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的打算和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了勝利，得到上級領(lǐng)導的確定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增加了團隊的凝合力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素養(yǎng)

本年度共開展了xx場培訓，其中服務技能培訓x場，新人入職培訓x場，專題培訓x場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)學問，本年度為中層管理人員設(shè)置了x場餐飲專業(yè)學問培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿足經(jīng)營》、《餐飲營銷學問一》、《餐飲營銷學問二》、《餐飲管理基礎(chǔ)學問》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)學問及行業(yè)視野等方面都有主動作用，同時緩解了在管理過程中的各種沖突沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培育員工服務意識，提高員工綜合素養(yǎng)

為了培育員工的服務意識，提高他們的綜合素養(yǎng)，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水學問》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)學問等方面都有所增加，自今年x月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務技能培訓，提名貴賓房服務水平

為了提名貴賓房的服務接待實力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質(zhì)量。

4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將干脆影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)實習生特點及入職狀況，本年度共開展了x場《如何由校內(nèi)人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調(diào)整學員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，相識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學員在心理上作好充分的思想打算，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結(jié)合工作實際，開發(fā)好用課程

培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。x月份，依據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上相識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的詳細表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者相識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的相識和理解，在管理思想上形成了一樣。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按安排完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一語道破的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面，減弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參加的機會較少，削減了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業(yè)學問課程設(shè)置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深化理睬，減弱了這部分課程的培訓效果。

五、20xx年工作準備

20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分打算，進一步提高服務品質(zhì)，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質(zhì)

將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進行調(diào)整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的