學習榆林啤酒節(jié)

學習榆林啤酒節(jié)與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)榆林市位于陜西省的最北部，在陜北和毛烏素沙地南緣的交界處，也是黃土高原和內(nèi)蒙古高原的過渡區(qū)，是國家級歷史文化名城。城市形象日益突顯。優(yōu)化、引導城市品位，打造城市品牌，必須通過一系列有價值、有文化的活動予以引爆、提升。“和諧暢飲，激情七月”2012榆林啤酒文化節(jié)就是在這樣的背景下隆重推出的。

我們的城市我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)榆林市啤酒文化節(jié)城市戰(zhàn)略價值發(fā)起的第一個啤酒文化節(jié)，成就為一個純粹、地道且不斷豐富的啤酒文化節(jié)，為榆林奉獻一個具有參與性和娛樂性的啤酒文化狂歡節(jié)目標：用三年時間打造榆林市一道新的標志性景觀、一個地道經(jīng)久不衰的啤酒文化節(jié)和啤酒狂歡節(jié)2012年基礎塑造。借助政府的支持，將啤酒文化、榆林城市文化進行充分的結(jié)合，給市民一個節(jié)日、一次盛典2013年國際化，成為面向全國的啤酒節(jié)，將榆林啤酒文化節(jié)變成榆林市重要的旅游資源及榆林（國際）啤酒文化節(jié)2014年開始打造一個可以向青島啤酒節(jié)看齊的中國最高水平的啤酒文化節(jié)。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)2012榆林啤酒文化節(jié)項目定位必須準確傳達榆林啤酒文化節(jié)在中國啤酒節(jié)中的品牌定位區(qū)別于青島啤酒節(jié)、大連啤酒節(jié)、天津啤酒節(jié)等城市營銷戰(zhàn)略的有效組成部分，全景呈現(xiàn)榆林城市魅力。全城互動、更人文、更精致、更激情、特色鮮明、無處不在與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)2012榆林啤酒文化節(jié)關(guān)鍵詞定位差異定位品牌傳播公關(guān)影響全城狂歡無處不在難以忘懷精彩體驗2012榆林啤酒文化節(jié)對榆林市城市的意義？塑造特色啤酒文化節(jié)品牌促進城市文化和諧發(fā)展2012榆林啤酒文化節(jié)對榆林市市民的意義？和諧暢飲完美感受清涼一夏與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)啤酒文化節(jié)主辦單位：啤酒文化節(jié)承辦單位：啤酒文化節(jié)協(xié)辦單位：啤酒文化節(jié)媒體支持：啤酒文化節(jié)時間：啤酒文化節(jié)場地：

與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)執(zhí)行部財務部綜合部安保部廣宣部策劃部組委會領導小組2012榆林啤酒文化節(jié)組委會結(jié)構(gòu)圖（略定）與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生方案

1）衛(wèi)生保障目標·各商戶遵守《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)條例規(guī)定，確保活動期間所供應食品符合安全要求，預防食物中毒事件發(fā)生。·參展商從業(yè)人員持健康證上崗，預防傳染病的傳播?！ねㄟ^活動現(xiàn)場食品衛(wèi)生安全管理，預防發(fā)生重大的食品衛(wèi)生事故。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)2）衛(wèi)生保障措施1、所有參加美食展商必須在報到前將參展美食品種以及進貨渠道、現(xiàn)場售價詳細告知主辦方，一方面方便活動組織單位安排，另一方面供相關(guān)部門查閱，及時處理相關(guān)問題。2、現(xiàn)場制作工作人員要求和原材料進貨要求：①主承辦單位嚴格要求參展商按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行各項工作。若參展商違反國家有關(guān)規(guī)定，參展商承擔一切責任，主辦單位配合衛(wèi)生部門嚴厲查處；與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)②參展商在現(xiàn)場銷售的食品、原輔料及一次性可降解的餐具（KS標準）必須通過正規(guī)途徑進貨，并向供貨商索取供貨憑證備查；③為避免發(fā)生食物中毒事件，所有食品（無論是食品原料還是未售完的食品）均不得在場內(nèi)過夜。④各攤位需自備消毒水，銷售開始前以及銷售期間，工作人員需及時消毒；⑤所有工作人員必須統(tǒng)一工作服、口罩、手套、工作帽，必須做到每天更換，健康證、參展證必須掛于胸前；與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)⑥所有進場營業(yè)操作人員需執(zhí)有效《健康證》，若無《健康證》者，一律不得入場經(jīng)營；⑦參展商在參展活動期間不得供應國家明令禁止捕殺的野生動物為原料的食品；⑧參展商在經(jīng)營期間每天要不間斷清潔自己的展位地面及使用工具，不得亂倒垃圾和污水；與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)3、現(xiàn)場管理人員、現(xiàn)場參展商認真落實美食節(jié)組委會《啤酒文化節(jié)參布展須知》；如在經(jīng)營期間內(nèi)違反衛(wèi)生保障措施（⑤、⑥、⑧）條規(guī)定，一經(jīng)查處若有違反其中一項罰處罰金500元人民幣依次類推；3）各項要求·每天安排20個工作人員及時清理現(xiàn)場食品垃圾（泔水、紙屑、食品包裝），保持現(xiàn)場衛(wèi)生整潔，現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生由會展公司負責；與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)場地衛(wèi)生設施及保護1、美食區(qū)域地面鋪設防油污地毯2、每個參展商展位前設置大號垃圾桶一個3、現(xiàn)場保潔人員配20人4、設置醫(yī)療救助點5、和環(huán)保部門配合定時定點清運垃圾與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)應急處置措施1若遇突發(fā)下雨或刮風天氣狀況，視情況延期進行；2活動期間，若出現(xiàn)衛(wèi)生、水電等問題，衛(wèi)生與環(huán)衛(wèi)局溝通，水與商戶協(xié)調(diào)，用電問題與路燈管理處協(xié)調(diào)；3參展商戶必須遵守中華人民共和國食品安全法的相關(guān)條例規(guī)定。如發(fā)生食品安全衛(wèi)生問題，及時通知當天值班人員做好應急處理工作，并與有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)聯(lián)系，做好相關(guān)善后處理工作。4對展銷現(xiàn)場各類可能引發(fā)食物中毒的疑似食品采取立即停止出售并銷毀：對發(fā)生的問題負責落實相關(guān)衛(wèi)生機構(gòu)進行調(diào)查，并配合疾病控制機構(gòu)做好相關(guān)處理工作。5不可預見的問題，根據(jù)實際情況作安排和應急處理。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)安全監(jiān)管對啤酒文化節(jié)活動要進行全方位、全天候的動態(tài)安全監(jiān)管。加強安全檢查，保證重點部位、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點時段的安全情況始終處于有效的監(jiān)控之下。加大對活動的人員聚集場所、臨時搭建設施、消防設施、安全出入口、疏散通道、橋梁等的安全檢查和動態(tài)監(jiān)控，防止醉酒肇事，切實消除各類安全隱患。在人流、車流高峰地段和時段，采取有效手段進行疏導和控制，并加大安全保衛(wèi)和安全巡邏力量，嚴防各類擁擠踩踏事件發(fā)生。

與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)現(xiàn)場安保配備每個美食商戶配備干粉滅火器一只現(xiàn)場安全巡查員現(xiàn)場指揮部一個現(xiàn)場應急熱線與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)啤酒節(jié)舞臺與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)自愿者招募啤酒達人：“愛的使者”----啤酒節(jié)組委會將志愿者招募的一部分留給大學生，更多的機會留給啤酒愛好者。讓他們的熱情不只停留在參與，而是更多的散播到與其有切身感受的活動中，幫助現(xiàn)場需要幫助的人，能夠為本次活動增添新的意義與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)榆林市城市圖片展：每一座城市都有獨特的歷史和性格榆林是神秘的、迷人的。。。城市文化記載著這座城市的傳奇、浪漫、這里的每一幅作品都是歷史的足跡，都是時間的舒展。啤酒文化節(jié)城市圖片攝影大賽，我們將回溯這座城市的歷史、傳統(tǒng)、風俗及那些美麗的故事。。。找出城市極少被人關(guān)注的角落加以投入理念和文化精髓。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)美食PK大賽與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)BEER與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)啤酒浪漫婚禮“愛情發(fā)酵、醇香飄遠”----有句話叫愛情是需要醞釀的，而啤酒也是如此，這兩件事都有不謀而合的共同點，啤酒節(jié)婚禮就應運而生。日常的婚禮流程我們都輕車熟路了，而真正吸引人的啤酒節(jié)會為新婚夫婦制造出足以讓其回味多年的婚禮儀式。還會成為啤酒節(jié)一抹獨特的風采。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)PIJIUJIEKAIMUSHI大型激情夢幻開幕式與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)演藝與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)啤酒節(jié)期間會不定時有色彩繽紛的露天音樂會，為游客保證隨時激情灌頂。。。娛樂嘉年華與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)一分鐘速飲、夫妻組合喝酒PK、奶瓶喝啤酒。。都將以新穎的形式吸引人的眼球。狂飲狂享，比速度、不默契、比趣味、各種形式的比賽方式讓人們飲出自己的風格、體驗喝啤酒的樂趣。趣味飲酒大賽與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)啤酒與奧運會同在今年是奧運年，可以讓奧運精神在榆林啤酒文化節(jié)共同唱響快樂的激情。與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)參展項目：榆林本地小吃、全國名優(yōu)小吃、兒童游藝、圖書、民俗旅游工藝品、服裝百貨、小飾品邀請參展酒商：青島啤酒、藍帶啤酒、金威啤酒、柏龍啤酒、雪花啤酒等國際國內(nèi)知名品牌。展位搭建圖：展位搭建頂部為斜面，為避免雨水導致帳篷傾斜底圍擋為木龍骨加噴繪（擬冠名樂淘淘網(wǎng)站）

與城市干杯我們的啤酒—2012榆林啤酒文化節(jié)投資預算1、場地費用；2、相關(guān)手續(xù)費用；3、舞臺搭建；約1萬元人民幣4、活動期間演出；開幕式、每天一場小型演出共15場，約5元萬人民幣5、活動展位搭建；300--400個（3X3標準展位含照明電線），約40萬人民幣6、場地布置；防油地膠、地毯、門頭、裝飾（含電線）等，約5萬人民幣7、活動