工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學方案

工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學方案一、專業(yè)基本信息（一）專業(yè)名稱：工業(yè)分析與檢驗（二）專業(yè)代碼：060200（三）招生對象：初中畢業(yè)生或具有同等學歷者（四）學制：一年（彈性學制）（五）培訓層次：初中起點初級工（六）就業(yè)方向：氯堿化工行業(yè)二、培養(yǎng)目標本專業(yè)主要面向氯堿化工等單位，培養(yǎng)在生產、服務第一線從事分析檢驗工作，具有一定實際操作能力的勞動者。三、人才規(guī)格（一）職業(yè)素養(yǎng)具有馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基礎知識；具有熱愛人民、熱愛黨、熱愛社會主義祖國、熱愛勞動、熱愛科學的思想覺悟；掌握體育的基本知識和技能，堅持體育鍛煉，促進身心正常發(fā)展，養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習慣，具有健康的體魄和良好的心理素質。具有良好的敬業(yè)精神、職業(yè)道德和團隊精神；具有基本的法律常識。具有基本的科學文化素質，掌握本專業(yè)（工種）所必需的文化基礎知識和基本技能；具有收集信息的能力和語言文字表達能力，為學生今后自主學習、終身學習打下基礎。（二）專業(yè)知識和技能掌握一定的化學分析基本理論，并能運用所學知識分析和解決一般問題的能力；能獨立完成氯堿化工行業(yè)常見的化學分析操作；能正確選擇和使用分析化驗中常用的化學試劑；會使用氣相色譜及分光光度計等常見分析儀器；操作技能應達到初級技術工人的水平。四、職業(yè)范圍專業(yè)名稱就業(yè)崗位職業(yè)資格證書（技能證書）名稱類型等級頒發(fā)單位工業(yè)分析與檢驗分析化驗員崗位質監(jiān)檢驗員崗位化學檢驗工職業(yè)資格證五級人力資源和社會保障部五、課程設置及要求本專業(yè)課程設置分為通用職業(yè)能力教育教學課、專業(yè)技能課。（一）通用職業(yè)能力教育教學課序號課程名稱主要教學內容與要求課時教學建議1德育職業(yè)人生教學內容：專業(yè)與職業(yè)群的關系；職業(yè)理想，職業(yè)興趣，正確的職業(yè)價值觀與人才觀；自我評估；職業(yè)環(huán)境的分析，崗位的分析；職業(yè)生涯發(fā)展目標與措施；職業(yè)生涯規(guī)劃書的制作；做好就業(yè)準備，面試準備，求職自薦材料的編寫。教學要求：完成學習任務后，讓學生能夠：1.從職業(yè)角度認識自己，展示自己。2.進行充分的職業(yè)環(huán)境分析明確職業(yè)興趣，確定職業(yè)目標，做出合理的職業(yè)決策。3.撰寫職業(yè)生涯規(guī)劃書。4.編寫求職自薦材料。5.提升自己的綜合職業(yè)競爭能力。36，1.采取合作課堂的形式，創(chuàng)設各種教學活動，如角色扮演、案例分析、心理游戲、情景模擬、小組討論、游戲等，有的放矢展開教學，提升學生的綜合素質；2.提倡教學方法和手段的多樣化，如任務驅動法、頭腦風暴法、角色扮演法、討論法、問卷調查法等，努力實現現代化教育方法、技術與課程的結合。團隊合作教學內容：溝通能力與個人發(fā)展；人際沖突管理；制作班級趣味運動會方案；制作《青春歲月》專輯。教學要求：完成學習任務后，讓學生能夠：1.提高溝通能力，懂得個人與團隊的關系。2.學會控制自己的情緒，處理人際沖突，提高人際交往能力。3.懂得如何進行團隊建設和管理。4.提升自己的團隊合作能力。361.采取合作課堂的形式，創(chuàng)設各種教學活動，如角色扮演、案例分析、心理游戲、情景模擬、小組討論、游戲等，有的放矢展開教學，提升學生的綜合素質；2.提倡教學方法和手段的多樣化，如任務驅動法、頭腦風暴法、角色扮演法、討論法、問卷調查法等，努力實現現代化教育方法、技術與課程的結合。2體育教學內容：體育基本知識、短跑、中長跑、立定跳遠、乒乓球、籃球、排球、羽毛球、板鞋。教學要求：讓學生學習體育基本知識和體育衛(wèi)生保健知識，培養(yǎng)學生吃苦耐勞的精神，高尚情操和團結協(xié)作的集體主義精神。培養(yǎng)學生對體育運動的興趣與愛好，養(yǎng)成良好的體育鍛煉習慣和衛(wèi)生習慣，形成終身體育的正確體育觀。721.教學以練為主、內容側重于短跑、中長跑的常規(guī)練習，結合球類訓練，開展教學比賽等，讓學生通過練習提高身體素質的同時，培養(yǎng)學生吃苦耐勞的精神高尚情操和團結協(xié)作的集體主義精神。2.考試項目：100米、800米、立定跳遠、籃球。3化工分析實用數學教學內容：化工分析數據處理工作中常用的數、式加減乘除運算，一元一次方程（移項）、對數，開方，科學計算器的使用。教學要求：熟練掌握數、式的加減乘除運算熟悉一元一次（移項）、對數，開方的基本概念、性質，并能進行相關運算，正確使用科學計算器。721．教學側重于培養(yǎng)工業(yè)分析專業(yè)學生最基本的運算能力，求解問題和自學能力，以練為主，精講多練，提高學生數據處理能力。2．教師注意通過各教學環(huán)節(jié)逐步培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。為學習專業(yè)課程及今后的專業(yè)工作奠定必要的數學基礎。（二）專業(yè)技能課1.專業(yè)核心課序號課程名稱主要教學內容與要求課時教學建議1化學基礎知識教學內容：元素符號、化學基本概念、物質結構基礎、元素周期律、脂肪烴、鹵代烴、含氧有機化合物等。教學要求：學習常見無機物及有機物的化學符號、無機化學和有機化學的基本概念、基本理論和基本化學計算，掌握重要元素及化合物的性質并通過自己動手實驗來驗證。144，1.理論聯(lián)系實際，結合企業(yè)生產實際情況，側重化學基礎知識，通過學情分析適當增減教學內容。2.采用行動導向教學法，以學生為主體，充分調動學生學習的主動性、積極性。3.課堂教學應多采用教具、實物演示實驗，以增強學生的感性認識，啟迪學生的科學思維。4.考核方法：開卷、閉卷或問題解答2氯堿生產工藝與化工安全教學內容：氯堿生產工藝、化工生產防火防爆技術、電氣、靜電及雷電安全防護、工業(yè)毒物的危害及防護、危險化學品的安全儲運、勞動保護技術常識。教學要求：主要學習化工安全知識，掌握安全技能，使學生牢固樹立安全意識和環(huán)保意識，掌握一些安全法律法規(guī)和安全技術操作規(guī)程等。721.以項目教學法為主，分模塊學習。2.可到企業(yè)實地了解，開展教學實習。3.考核方法：開卷、閉卷或問題解答。2.專業(yè)（技能）方向課序號課程名稱主要教學內容與要求課時教學建議1分析室基本操作教學內容：分析化學實驗的基本知識、分析天平和稱量、滴定分析操作等。教學要求：學習分析室的一般知識和分析室常用設備與化學器皿的使用，掌握分析天平、試樣采集與制備、溶液的配制和滴定分析儀器等基本操作。2161.將理論和實訓結合在一起，采用模塊式教學。2.注重基本技能的訓練，培養(yǎng)學生具有良好的實驗室工作素養(yǎng)和動手能力。3.考核方法：開卷或閉卷及實操。2氯堿產品分析訓練教學內容：氯堿生產的方法；原料（工業(yè)鹽）分析、中間控制分析、產品分析。教學要求：學習氯堿化工常見的分析項目，包括以下測定項目：1.工業(yè)鹽中氯離子、鈣離子、鎂離子、硫酸根離子的含量。2.工業(yè)鹽水中氯化鈉、氫氧化鈉和碳酸鈉、游離氯、氯酸鈉含量；鹽水中無機銨和總銨含量、氯氣和氫氣純度、氯氣含水量、液氯排污中NCl3的含量。3.工業(yè)燒堿中氫氧化鈉含量、工業(yè)鹽酸總酸度、微量鐵離子含量。1541.注重培養(yǎng)學生的動手能力，以技能訓練為主，采用理論與實訓相結合的方法，在實訓的過程中促進理論的學習。2.安排學生到生產企業(yè)進行教學實習，在實際工作崗位上實踐鍛煉，同時接受企業(yè)專家評價，檢驗教學質量。3分析化學實訓教學內容：定量分析中的誤差及結果處理、滴定分析法的基本概念和計算、酸堿滴定法、配位滴定法和沉淀滴定法等。教學要求：理解定量分析學中的基本概念，了解定量分析中的誤差及數據處理方面的基礎知識，掌握滴定分析和稱量分析的方法及基本原理，牢固樹立“量”的概念，掌握定量分析中的有關計算。661.理論聯(lián)系實際，結合實物、演示實驗教學，激發(fā)學生的興趣和求知欲；2.引導學生找出知識的規(guī)律性，抓住重點、突破難點。3.加強分析基本計算的訓練。4色譜技術訓練教學內容：氣相色譜分析法。教學要求：學習儀器分析的基礎知識、基本理論，掌握常用分析儀器的結構、測定原理、使用方法和結果計算。401.結合儀器實物教學，直觀、形象；2.通過演示實驗教學讓學生初步認識常用儀器的操作要點和日常維護保養(yǎng)。5分光光度技術訓練教學內容：紫外—可見分光光度法。教學要求：學習儀器分析的基礎知識、基本理論，掌握常用分析儀器的結構、測定原理、使用方法和結果計算。401.結合儀器實物教學，直觀、形象；2.通過演示實驗教學讓學生初步認識常用儀器的操作要點和日常維護保養(yǎng)。六、教學時間安排課程分類課程名稱學分學期總學時ⅠⅡ備注18周18周通用職業(yè)能力教育教學課德育47222體育47222化工分析實用數學4724軍訓1√入學教育1√素質教育2√√崗前教育1√小計1721684專業(yè)技能課專業(yè)核心課化學基礎知識81448▲氯堿生產工藝與化工安全4724小計1221684專業(yè)技能方向課▲分析室基本操作1221612▲氯堿產品分析訓練915414（1—11周）▲分析化學實訓4666（1—11周）▲色譜技術訓練24020（12—13周）▲分光光度技術訓練24020（14—15周）考證訓練36020（16—18周）小計325761220合計6110082828注：1．標注“▲”的為理實一體化課程。2．第二學期考初級工證。七、專業(yè)總學時總學分構成表課程類別學時學時比例（%）學分學分比例（%）通用職業(yè)能力教育教學課21621.41727.8專業(yè)技能課79278.64472.2合計100810061100八、主要教材使用情況序號課程名稱選用教材名稱出版社名稱備注1德育德育中國勞動國家規(guī)劃教材德育習題冊中國勞動國家規(guī)劃教材2化工分析實用數學數學（第五版上冊）中國勞動國家規(guī)劃教材數學（第五版）習題冊中國勞動國家規(guī)劃教材3化學基礎知識基礎化學（第二版）（附練習冊）化學工業(yè)中等職業(yè)學校教材4氯堿生產工藝與化工安全化工安全與環(huán)?；瘜W工業(yè)其他教材5分析室基本操作分析化學實驗與實訓化學工業(yè)其他教材6氯堿產品分析訓練氯堿產品分析化學工業(yè)一體化課改試點專業(yè)用書7分析化學實訓分析化學（第二版）化學工業(yè)其他教材8色譜技術訓練儀器分析（第二版）化學工業(yè)中等職業(yè)學校教材9分光光度技術訓練儀器分析（第二版）化學工業(yè)中等職業(yè)學校教材九、教學實施1.教學策略公共基礎課程教學要符合教育部有關教育教學基本要求，按照培養(yǎng)學生基本科學文化素養(yǎng)、服務學生專業(yè)學習和終身發(fā)展的功能來定位，重在教學方法、教學組織形式的改革，教學手段、教學模式的創(chuàng)新，調動學生學習積極性，為學生綜合素質的提高、職業(yè)能力的形成和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。專業(yè)技能課程教學，按照相應職業(yè)崗位（群）的能力要求，強調理論實踐一體化，突出“做中學、做中教”的職教特色，建議采用項目教學、案例教學、任務教學、角色扮演、情境教學等方法，創(chuàng)新課堂教學。2.教學管理貫徹ISO9001—2008質量管理體系理念，加強人才培養(yǎng)過程質量監(jiān)控。以“工學結合”實踐教學為重點，強化人才培養(yǎng)全過程質量監(jiān)控。制定教育教學質量監(jiān)控管理程序與標準、主要教學環(huán)節(jié)質量監(jiān)控管理程序和教育教學質量監(jiān)控體系管理文件等。建議以“過程控制”為重點，構建教育教學質量與監(jiān)控體系等，實現教學管理與監(jiān)控二線分開。十、教學評價1.教學評價應以能力為評價核心，綜合評價專業(yè)知識、專業(yè)技能、方法能力、職業(yè)素質、團隊合作等方面。2.考核以過程性考核為主。根據學生學習態(tài)度和紀律、課堂的展示、學習任務和作業(yè)完成的情況、階段測試、合作學習以及創(chuàng)新能力作為平時成績，平時成績占70%，考試成績占30%。同時鼓勵學生加強理論方面的學習。十一、實訓實習環(huán)境本專業(yè)應配備校內實訓實習室和校外實訓基地。1.校內實訓實習須具備以下設備設施（以50人為一基準班）序號實訓室名稱主要工具和設備設施名稱數量1化學分析實訓室滴定分析用玻璃儀器40套2電子天平室電子天平30臺3色譜實訓室室氣相色譜儀6臺