2023年臘八節(jié)的由來教案篇

2023年臘八節(jié)的由來教案篇臘八節(jié)的由來教案1

活動目標：

1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。

活動打算：

1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程：

1、臘八粥里的`隱私

——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發(fā)覺里面有些什么？（可以從顏色、形態(tài)、味道上去分析）

——小結：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）

——展示幼兒分的結果：

A、看看這些豆寶寶你相識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，激勵幼兒從顏色、大小、形態(tài)進行區(qū)分，并知道它們的名字）

B、豆寶寶出名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形態(tài)的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏視察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓養(yǎng)分員阿姨做臘八粥。

臘八節(jié)的由來教案2

活動設計背景

在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

活動目標

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.相識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活實力。

3.情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。

4.激發(fā)幼兒對生活的酷愛，培育幼兒的動手實力和對老人的敬重的理解。

5學念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學重點、難點

引導幼兒相識制作材料，以開心的心情制作臘八粥

活動打算

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程

（活動過程的表述不必具體到將老師、學生的全部對話、活動逐字記錄，但是應當把活動的主要環(huán)節(jié)很清晰地再現，即起先環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延長環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）

一、視察圖片，激發(fā)愛好

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、相識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺相識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。

三、我做臘八粥

1.相識電飯煲，清洗材料，學習運用電飯煲。

2.引導探討制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小摯友們們在做什么?他們興奮嗎?為什么?你們做的`臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小摯友們),培育幼兒對老人的敬重和關切。

2.學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的歡樂

五、相識卡片上的字。

以嬉戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

教學反思

在本節(jié)課上，由于內容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節(jié)課的內容上完，所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習愛好的還是特別劇烈的，每一個環(huán)節(jié)孩子都主動的參加其中，教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯乏累，假如重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內容進行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的消遣時間。

臘八節(jié)的由來教案3

活動目的：

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱喧鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能主動的參加到活動中，學會關愛須要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的暖和和歡樂。

活動方案：

一、相識臘八節(jié)和臘八粥

老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動打算

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學課件PPT打算。

2、談話導入

師：小摯友，你們記得農歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師