基礎(chǔ)生化習(xí)題答案(靜態(tài)部分)

第一章核酸化學(xué)答案：

一、名詞解釋

1.堿基堆積力：在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，堿基對平面垂直于中心軸，層疊于雙螺

旋的內(nèi)側(cè)，相鄰疏水性堿基在旋進(jìn)中彼此堆積在一起相互吸引形成的作用力

2.DNA的熔解溫度(Tm)：通常把加熱變性DNA使增色效應(yīng)達(dá)到最大增量一半

時(shí)的的溫度稱為該DNA的熔點(diǎn)或熔解溫度，用Tm表示。

3.核酸的變性與復(fù)性：DNA的變性是指DNA雙螺旋區(qū)的氫鍵斷裂，變成單鏈

并不涉及共價(jià)鍵的斷裂。DNA的復(fù)性是指變性DNA在適當(dāng)條件下，又可使兩條

彼此分開的鏈重新締合成為雙螺旋結(jié)構(gòu)。

4.增色效應(yīng)與減色效應(yīng)：核酸從雙鏈變?yōu)閱捂湹臒o規(guī)則卷曲狀態(tài)時(shí)，在260nm

處的吸光度增加，稱“增色效應(yīng)”；隨著核酸復(fù)性即由單鏈變?yōu)殡p鏈時(shí)，在260nm

處的吸光度降低的現(xiàn)象。

5.分子雜交：不同的DNA片段之間，DNA片段與RNA片段之間，如果彼此間

的核甘酸排列順序互補(bǔ)也可以復(fù)性，形成新的雙螺旋結(jié)構(gòu)。這種按照互補(bǔ)堿基配

對而使不完全互補(bǔ)的兩條多核甘酸相互結(jié)合的過程稱為分子雜交。

6.查格夫法則(Chargaffsrules)：所有DNA中腺口票嶺與胸腺口密咤的摩爾含量相

等，(A=T),鳥噂吟和胞喀咤的摩爾含量相等(G=C),即喋吟的總含量與喀

咤的總含量相等(A+G=T+C)。DNA的堿基組成具有種的特異性，但沒有組

織和器官的特異性。另外生長發(fā)育階段、營養(yǎng)狀態(tài)和環(huán)境的改變都不影響DNA

的堿基組成。

7.反密碼環(huán)：反密碼環(huán)位于tRNA三葉草形二級結(jié)構(gòu)的下方，中間的3個(gè)堿

基稱為反密碼子，與mRNA上相應(yīng)的三聯(lián)體密碼可形成堿基互補(bǔ)。不同的

tRNA有不同的反密碼子，蛋白質(zhì)生物合成時(shí)，靠反密碼子來辨認(rèn)mRNA上相

應(yīng)的三聯(lián)體密碼，將氨基酸正確的安放在合成的肽鏈上。

8.核酶：指具有催化活性的RNA,即化學(xué)本質(zhì)是核糖核酸(RNA),卻具有酶的

催化功能。

二、寫出下列符號的中文名稱

1.熔解溫度2.5-甲基胞昔3.3',5’-環(huán)腺甘酸4.假尿甘

5.雙鏈脫氧核糖核酸6.單鏈脫氧核糖核酸7.轉(zhuǎn)運(yùn)核糖核酸8.尿喀咤

9.二氫尿甘=10.DNA-DNA雜交11.不均一核RNA12.環(huán)鳥甘酸

三、填空題

1.核甘酸堿基核糖

2.3，,5、磷酸二酯鍵共甄雙鍵260

3.91糖昔鍵喋吟核昔

4.103.4nm2nm

5.反向平行互補(bǔ)AT2GC3

6.GCTTAGTAGC

7.氫鍵堿基堆積力磷酸基上的負(fù)電荷與金屬陽離子或組蛋白的正電荷之

間的相互作用

8.B-DNAA-DNAZ-DNAZ-DNA

9.三葉草倒L形

10.核小體組蛋白DNAH2A、H2B、H3和H4連接者DNA

H1

11.正

12鏈末端終止法或雙脫氧終止法化學(xué)降解法

四、選擇題

1.A2.D3.A4.B5.A6.D7.B8.A9.A10.A11.C12.B

五、簡答題

1.答：細(xì)胞中的RNA,按其在蛋白質(zhì)合成中所起的作用，主要可分為三種類型。

核糖體RNA(rRNA)、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA(tRNA)、信使RNA(mRNA),此外還有多

種小RNAo

tRNA約占全部RNA的15%,主要功能是在蛋白質(zhì)生物合成過程中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：①分子量在25kd左右，70~90b,沉降系數(shù)4s(沉降系數(shù)：單位離心

場中的沉降速度，以S為單位，即10-13秒左右)。②堿基組成中有較多稀有堿

基。③3'末端為…CpCpA-OH,用來接受活化的氨基酸，此末端稱接受末端。

④5'末端大多為pG…或pC…，'⑤二級結(jié)構(gòu)是三葉草形。

mRNA是從DNA上轉(zhuǎn)錄而來的，其功能是依據(jù)DNA的遺傳信息，指導(dǎo)各種蛋

白質(zhì)的生物合成，每一種蛋白質(zhì)都由一種相應(yīng)的mRNA編碼，細(xì)胞內(nèi)mRNA種

類很多，大小不一，每種含量極低。真核mRNA3'-端有一段約30~300核甘酸

的polyA,5'-帽子帽子結(jié)構(gòu)。原核mRNA由先導(dǎo)區(qū)、插入序列、翻譯區(qū)和末端

序列組成。沒有5'帽子和3'polyA。

rRNA占總RNA的80%左右，與核糖體結(jié)合蛋白一起構(gòu)成核糖體，為蛋白質(zhì)的

合成提供場所。大腸桿菌中有三類rRNA（原核）：5SrRNA,16SrRNA,23srRNA。

真核細(xì)胞有四類rRNA：5SrRNA,5.8SrRNA,18SrRNA,28SrRNA。

2.答:每個(gè)體細(xì)胞的DNA的總長度為：6.4x109x0.34nm=2.176x109nm=

2.176m,3.人體內(nèi)所有體細(xì)胞的DNA的總長度為：2.176mxl014=2.176x1011km

這個(gè)長度與太陽-地球之間距離（2.2x109公里）相比為：2.176x1011/2.2x109=99

倍，每個(gè)核甘酸重lxl（M8g/1000=10-21g,所以，總

DNA6.4x1023x10-21=6.4x102=640g

3.答：1）陽離子的存在可中和DNA中帶負(fù)電荷的磷酸基團(tuán)，減弱DNA鏈間的

靜電作用，促進(jìn)DNA的復(fù)性；（2）低于Tm的溫度可以促進(jìn)DNA復(fù)性；（3）

DNA鏈濃度增高可以加快互補(bǔ)鏈隨機(jī)碰撞的速度、機(jī)會，從而促進(jìn)DNA復(fù)性。

4.答：各種tRNA的一級結(jié)構(gòu)互不相同，但它們的二級結(jié)構(gòu)都呈三葉草形。這

種三葉草形結(jié)構(gòu)的主要特征是，含有四個(gè)螺旋區(qū)、三個(gè)環(huán)和一個(gè)附加叉。四個(gè)螺

旋區(qū)構(gòu)成四個(gè)臂，其中含有3,末端的螺旋區(qū)稱為氨基酸臂，因?yàn)榇吮鄣?。末端

都是C-C-A-OH序列，可與氨基酸連接。三個(gè)環(huán)分別用I、II、III表示。環(huán)I含

有5,6二氫尿嗑咤，稱為二氫尿嗑咤環(huán)（DHU環(huán)）。環(huán)H頂端含有由三個(gè)堿基

組成的反密碼子，稱為反密碼環(huán)；反密碼子可識別mRNA分子上的密碼子，在

蛋白質(zhì)生物合成中起重要的翻譯作用。環(huán)III含有胸在（T）、假尿首（\|/）、胞昔

（C）,稱為T^C環(huán)；此環(huán)可能與結(jié)合核糖體有關(guān)。tRNA在二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上

進(jìn)一步折疊成為倒“L”字母形的三級結(jié)構(gòu)

5.答：核糖體是蛋白質(zhì)制造工廠，是真核生物、原核生物和古細(xì)菌都具備的。

但是存在一定區(qū)別，真核生物的核糖體為80s,由70到84種蛋白質(zhì)構(gòu)成。原核

生物的核糖體為70s,由55種蛋白質(zhì)構(gòu)成。

6.答：DNA的一級結(jié)構(gòu)是4種脫氧核甘酸（dAMP、dGMP、dCMP、dTMP）

通過3'、5'-磷酸二酯鍵連接起來的線形多聚體。一般情況下DNA的二級結(jié)構(gòu)

是由兩條反平行的多核甘酸鏈繞同一中心軸相纏繞，形成右手雙股螺旋。

RNA的一級結(jié)構(gòu)是AMP、GMP、CMP、UMP通過3'、5'磷酸二酯鍵形

成的線形多聚體。RNA的二級結(jié)構(gòu)根據(jù)是核糖體RNA（rRNA）、轉(zhuǎn)運(yùn)RNACtRNA）

還是信使RNA（mRNA）有所差異。

7.答：用32P標(biāo)記病毒時(shí)，同位素將滲入到核酸分子中，而用35s標(biāo)記細(xì)胞

時(shí)，同位素將滲人到蛋白質(zhì)中。由于只有核酸而非蛋白質(zhì)可以作為遺傳信息的攜

帶者出現(xiàn)于子代分子，因此只有32P標(biāo)記病毒時(shí)子代中才會檢測到標(biāo)記。

8.答：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)是：⑴DNA是一反向平行的雙鏈結(jié)構(gòu)，脫

氧核糖基和磷酸基骨架位于雙鏈的外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，兩條鏈的堿基之間以氫

鍵相接觸。腺喋吟始終與胸腺喀噬配對存在，形成兩個(gè)氫鍵(A=T),鳥喋

吟始終與胞喀咤配對存在，形成三個(gè)氫鍵(G=C)。堿基平面與線性分子結(jié)

構(gòu)的長軸相垂直。一條鏈的走向是5，f3,，另一條鏈的走向就一定是3'^5'=

⑵DNA是一右手螺旋結(jié)構(gòu)。螺旋每旋轉(zhuǎn)一周包含了10對堿基，每個(gè)堿基的

旋轉(zhuǎn)角度為36°。螺距為3.4nm，每個(gè)堿基平面之間的距離為0.34nm。DNA

雙螺旋分子存在一個(gè)大溝和一個(gè)小溝。⑶DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的維系橫向靠

兩條鏈間互補(bǔ)堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持。

第二章蛋白質(zhì)化學(xué)習(xí)題答案

一.名詞解釋

1.肽平面及二面角：肽鍵的四個(gè)原子與之相連的兩個(gè)a碳原子(Ca)都處在同一

個(gè)剛性平面，這個(gè)剛性平面稱為肽單元(peptideunit)或肽平面(peptideplane)或酰

胺平面(amideplane)o

肽鏈主鏈上只有Ca連接的兩個(gè)鍵(Ca-N、Ca-C)是單鍵，它們可以旋轉(zhuǎn)，繞(Ca-N)

鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱(1)角，繞(Ca-C)鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱中角，這兩個(gè)旋轉(zhuǎn)角度稱二面

角

2.氨基酸殘基：肽鏈中的氨基酸在參加肽鍵形成時(shí)失去了1分子水，已經(jīng)不是

原來完整的分子，稱為氨基酸殘基。

3.折疊：P-折疊是由兩條或多條幾乎完全伸展的多肽鏈側(cè)向通過氫鍵連接在

一起，相鄰兩肽鏈以相同或相反方向平行排列成片狀。

4.B-轉(zhuǎn)角：也稱-B彎曲(-Rbend)、回折(reverseturn)。是指肽鏈出現(xiàn)180。回折,

由彎曲處的第一個(gè)Aa殘基的-C=O與第四個(gè)Aa殘基-NH間形成氫鍵(4-1氫鍵)

產(chǎn)生一種不很穩(wěn)定的環(huán)形結(jié)構(gòu)。

5.超二級結(jié)構(gòu)：超二級結(jié)構(gòu)是多肽鏈內(nèi)順序上相互鄰近的若干二級結(jié)構(gòu)單元常

在空間折疊中靠近，相互作用形成規(guī)則的結(jié)構(gòu)組合體(combination),充當(dāng)三級

結(jié)構(gòu)的構(gòu)件。

6.結(jié)構(gòu)域：結(jié)構(gòu)域是存在于球狀蛋白質(zhì)分子中的兩個(gè)或多個(gè)相對獨(dú)立的、在空

間上能辨認(rèn)的三維實(shí)體，每個(gè)由二級結(jié)構(gòu)組合而成，充當(dāng)三級結(jié)構(gòu)的構(gòu)件，其間

由單肽鏈連接。

7.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)：當(dāng)溶液在某一pH值時(shí)，蛋白質(zhì)所帶正負(fù)電荷相等，凈電荷為

零，此時(shí)溶液的pH稱該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)pL

8.沉降系數(shù)：一種顆粒在單位離心力場中沉降速率為恒定值,稱為沉降系數(shù)

(sedimentationcoefficient),用s表示.

9.蛋白質(zhì)的變性和復(fù)性：天然蛋白質(zhì)因受物理及化學(xué)因素的影響，使其分子原

有的天然構(gòu)象發(fā)生變化(次級鍵破壞)，導(dǎo)致理化性質(zhì)和生物活性發(fā)生改變，稱為

變性(denaturation)。

復(fù)性(renaturation)：當(dāng)變性因素去除后，有些變性蛋白質(zhì)又可緩慢重新回復(fù)到天

然構(gòu)象。

10.亞基：四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)中的每一個(gè)具有獨(dú)立三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈稱為亞基

(subunit)或亞單位、單體(monomer)。

二.填空題

1.20,L,a

2.氫鍵，范德華力，鹽鍵，疏水作用

3.增加，鹽溶，降低，鹽析

4.短，長，雙鍵

5.酪氨酸(Tyr,Y)，色氨酸(Trp,W),苯丙氨酸(Phe,F)

三.單項(xiàng)選擇

1.C；2.B；3.B；4.B；5.D；6.B；7.C；8.D；9.B；10.D

四.是非題

1.X2.X3.X4.V5.X6.X7.X8.X9.V10.V

11.X12V13.X14.X

五問答題

1.答：根據(jù)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成分為簡單蛋白質(zhì)和接合蛋白質(zhì)，根據(jù)蛋白質(zhì)的形

狀大小分為纖維狀蛋白質(zhì)和球狀蛋白質(zhì)，還有根據(jù)溶解度分類

2.答：蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)分為一級、二級、三級和四級結(jié)構(gòu)，在二級和三級間

還有兩個(gè)層次分別為超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域

第三章酶學(xué)章節(jié)課后習(xí)題答案

二.選擇題

l.C2.A3.B4.B5.D6.A7.B8.D9.D10.All.D12.C

13.D14.A15.D16.B17.B18.A19.D20.C21.C22.B

23.B24.D25.D26.C27.B28.C

三.是非題

1.V2.X3.V4.V5.X6.X7.V8.X9.V10.X

11.V12.X

第四章脂類參考答案：

一、名詞解釋

1、細(xì)胞識別：細(xì)胞通過其表面的受體與胞外信號物質(zhì)分子（配體）選擇性地相

互作用，進(jìn)而導(dǎo)致胞內(nèi)一系列生理生化變化，最終表現(xiàn)為細(xì)胞整體的生物學(xué)效應(yīng)

的過程。

2、協(xié)助擴(kuò)散（促進(jìn)擴(kuò)散）：物質(zhì)在特異膜蛋白的“協(xié)助”下，順濃度或電化學(xué)梯度

跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)，不需要細(xì)胞提供能量。特異蛋白的“協(xié)助”使物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)速率增加，轉(zhuǎn)

運(yùn)特異性增強(qiáng)

3、協(xié)同運(yùn)輸：通過消耗ATP間接提供能量，借助某種物質(zhì)濃度梯度或電化學(xué)梯

度為動力進(jìn)行運(yùn)輸。

4、受體：一種能夠識別和選擇性地結(jié)合某種配體（信號分子）的大分子，當(dāng)與

配體結(jié)合后，通過信號轉(zhuǎn)導(dǎo)作用將胞外信號轉(zhuǎn)導(dǎo)為胞內(nèi)化學(xué)或物理的信號，以啟

動一系列過程，最終表現(xiàn)為生物學(xué)效應(yīng)。

5、第二信使：細(xì)胞表面受體接受胞外信號后最早在胞內(nèi)產(chǎn)生的信號分子。細(xì)胞

內(nèi)重要的第二信使有：cAMP、cGMP、DAG、IP3等。第二信使在細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)

中起重要作用，能夠激活級聯(lián)系統(tǒng)中酶的活性以及非酶蛋白的活性，也控制著細(xì)

胞的增殖、分化和生存，并參與基因轉(zhuǎn)錄的調(diào)節(jié)。

6、雙信使系統(tǒng)：胞外信號分子與細(xì)胞表面G蛋白偶聯(lián)的受體結(jié)合后，激活質(zhì)膜

上的磷脂酶C（PLC）,使質(zhì)膜上的二磷酸磷脂酰肌醇分解成三磷酸肌醇（IP3）

和二?；视停―G）兩個(gè)第二信使，將胞外信號轉(zhuǎn)導(dǎo)為胞內(nèi)信號，兩個(gè)第二信

使分別激動兩個(gè)信號傳遞途徑即IP3—Ca+和DG-PKC途徑，實(shí)現(xiàn)對胞外信號

的應(yīng)答，因此將這一信號系統(tǒng)稱為“雙信使系統(tǒng)

二、選擇題

1.C；2.C；3、E；4、D；5>A；6、E；7C；8、C；9^B；

10、A；11、D；12、C；13、Bo

三、填空題

1.甘油磷脂類鞘氨醇磷脂類

2.膽堿，乙醇胺或膽胺

3.亞油酸亞麻酸

4.高級脂肪酸，脂肪醇或留醇，酯

5.膜內(nèi)在蛋白，a-螺旋

6.流動鑲嵌模型，磷脂

7、流動性，不對稱性

8、磷脂、糖脂、膽固醇，磷脂

9、同向，反向

10、NO,舒張，心臟，心肌

四、判斷題

1.X；2.X；3.X；4、X；5、V；6、V；7、V；8、X；9、V；

五、簡答題

1、答：生物膜的基本結(jié)構(gòu)特征：①磷脂雙分子層組成生物膜的基本骨架，具有

極性的頭部和非極性的尾部的脂分子在水相中具有自發(fā)形成封閉膜系統(tǒng)的性質(zhì)，

以非極性尾部相對，以極性頭