基礎(chǔ)生化習(xí)題答案(靜態(tài)部分)

第一章核酸化學(xué)答案：

一、名詞解釋

1.堿基堆積力：在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，堿基對平面垂直于中心軸，層疊于雙螺

旋的內(nèi)側(cè)，相鄰疏水性堿基在旋進中彼此堆積在一起相互吸引形成的作用力

2.DNA的熔解溫度(Tm)：通常把加熱變性DNA使增色效應(yīng)達到最大增量一半

時的的溫度稱為該DNA的熔點或熔解溫度，用Tm表示。

3.核酸的變性與復(fù)性：DNA的變性是指DNA雙螺旋區(qū)的氫鍵斷裂，變成單鏈

并不涉及共價鍵的斷裂。DNA的復(fù)性是指變性DNA在適當條件下，又可使兩條

彼此分開的鏈重新締合成為雙螺旋結(jié)構(gòu)。

4.增色效應(yīng)與減色效應(yīng)：核酸從雙鏈變?yōu)閱捂湹臒o規(guī)則卷曲狀態(tài)時，在260nm

處的吸光度增加，稱“增色效應(yīng)”；隨著核酸復(fù)性即由單鏈變?yōu)殡p鏈時，在260nm

處的吸光度降低的現(xiàn)象。

5.分子雜交：不同的DNA片段之間，DNA片段與RNA片段之間，如果彼此間

的核甘酸排列順序互補也可以復(fù)性，形成新的雙螺旋結(jié)構(gòu)。這種按照互補堿基配

對而使不完全互補的兩條多核甘酸相互結(jié)合的過程稱為分子雜交。

6.查格夫法則(Chargaffsrules)：所有DNA中腺口票嶺與胸腺口密咤的摩爾含量相

等，(A=T),鳥噂吟和胞喀咤的摩爾含量相等(G=C),即喋吟的總含量與喀

咤的總含量相等(A+G=T+C)。DNA的堿基組成具有種的特異性，但沒有組

織和器官的特異性。另外生長發(fā)育階段、營養(yǎng)狀態(tài)和環(huán)境的改變都不影響DNA

的堿基組成。

7.反密碼環(huán)：反密碼環(huán)位于tRNA三葉草形二級結(jié)構(gòu)的下方，中間的3個堿

基稱為反密碼子，與mRNA上相應(yīng)的三聯(lián)體密碼可形成堿基互補。不同的

tRNA有不同的反密碼子，蛋白質(zhì)生物合成時，靠反密碼子來辨認mRNA上相

應(yīng)的三聯(lián)體密碼，將氨基酸正確的安放在合成的肽鏈上。

8.核酶：指具有催化活性的RNA,即化學(xué)本質(zhì)是核糖核酸(RNA),卻具有酶的

催化功能。

二、寫出下列符號的中文名稱

1.熔解溫度2.5-甲基胞昔3.3',5’-環(huán)腺甘酸4.假尿甘

5.雙鏈脫氧核糖核酸6.單鏈脫氧核糖核酸7.轉(zhuǎn)運核糖核酸8.尿喀咤

9.二氫尿甘=10.DNA-DNA雜交11.不均一核RNA12.環(huán)鳥甘酸

三、填空題

1.核甘酸堿基核糖

2.3，,5、磷酸二酯鍵共甄雙鍵260

3.91糖昔鍵喋吟核昔

4.103.4nm2nm

5.反向平行互補AT2GC3

6.GCTTAGTAGC

7.氫鍵堿基堆積力磷酸基上的負電荷與金屬陽離子或組蛋白的正電荷之

間的相互作用

8.B-DNAA-DNAZ-DNAZ-DNA

9.三葉草倒L形

10.核小體組蛋白DNAH2A、H2B、H3和H4連接者DNA

H1

11.正

12鏈末端終止法或雙脫氧終止法化學(xué)降解法

四、選擇題

1.A2.D3.A4.B5.A6.D7.B8.A9.A10.A11.C12.B

五、簡答題

1.答：細胞中的RNA,按其在蛋白質(zhì)合成中所起的作用，主要可分為三種類型。

核糖體RNA(rRNA)、轉(zhuǎn)運RNA(tRNA)、信使RNA(mRNA),此外還有多

種小RNAo

tRNA約占全部RNA的15%,主要功能是在蛋白質(zhì)生物合成過程中轉(zhuǎn)運氨基酸。

結(jié)構(gòu)特點：①分子量在25kd左右，70~90b,沉降系數(shù)4s(沉降系數(shù)：單位離心

場中的沉降速度，以S為單位，即10-13秒左右)。②堿基組成中有較多稀有堿

基。③3'末端為…CpCpA-OH,用來接受活化的氨基酸，此末端稱接受末端。

④5'末端大多為pG…或pC…，'⑤二級結(jié)構(gòu)是三葉草形。

mRNA是從DNA上轉(zhuǎn)錄而來的，其功能是依據(jù)DNA的遺傳信息，指導(dǎo)各種蛋

白質(zhì)的生物合成，每一種蛋白質(zhì)都由一種相應(yīng)的mRNA編碼，細胞內(nèi)mRNA種

類很多，大小不一，每種含量極低。真核mRNA3'-端有一段約30~300核甘酸

的polyA,5'-帽子帽子結(jié)構(gòu)。原核mRNA由先導(dǎo)區(qū)、插入序列、翻譯區(qū)和末端

序列組成。沒有5'帽子和3'polyA。

rRNA占總RNA的80%左右，與核糖體結(jié)合蛋白一起構(gòu)成核糖體，為蛋白質(zhì)的

合成提供場所。大腸桿菌中有三類rRNA（原核）：5SrRNA,16SrRNA,23srRNA。

真核細胞有四類rRNA：5SrRNA,5.8SrRNA,18SrRNA,28SrRNA。

2.答:每個體細胞的DNA的總長度為：6.4x109x0.34nm=2.176x109nm=

2.176m,3.人體內(nèi)所有體細胞的DNA的總長度為：2.176mxl014=2.176x1011km

這個長度與太陽-地球之間距離（2.2x109公里）相比為：2.176x1011/2.2x109=99

倍，每個核甘酸重lxl（M8g/1000=10-21g,所以，總

DNA6.4x1023x10-21=6.4x102=640g

3.答：1）陽離子的存在可中和DNA中帶負電荷的磷酸基團，減弱DNA鏈間的

靜電作用，促進DNA的復(fù)性；（2）低于Tm的溫度可以促進DNA復(fù)性；（3）

DNA鏈濃度增高可以加快互補鏈隨機碰撞的速度、機會，從而促進DNA復(fù)性。

4.答：各種tRNA的一級結(jié)構(gòu)互不相同，但它們的二級結(jié)構(gòu)都呈三葉草形。這

種三葉草形結(jié)構(gòu)的主要特征是，含有四個螺旋區(qū)、三個環(huán)和一個附加叉。四個螺

旋區(qū)構(gòu)成四個臂，其中含有3,末端的螺旋區(qū)稱為氨基酸臂，因為此臂的3。末端

都是C-C-A-OH序列，可與氨基酸連接。三個環(huán)分別用I、II、III表示。環(huán)I含

有5,6二氫尿嗑咤，稱為二氫尿嗑咤環(huán)（DHU環(huán)）。環(huán)H頂端含有由三個堿基

組成的反密碼子，稱為反密碼環(huán)；反密碼子可識別mRNA分子上的密碼子，在

蛋白質(zhì)生物合成中起重要的翻譯作用。環(huán)III含有胸在（T）、假尿首（\|/）、胞昔

（C）,稱為T^C環(huán)；此環(huán)可能與結(jié)合核糖體有關(guān)。tRNA在二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上

進一步折疊成為倒“L”字母形的三級結(jié)構(gòu)

5.答：核糖體是蛋白質(zhì)制造工廠，是真核生物、原核生物和古細菌都具備的。

但是存在一定區(qū)別，真核生物的核糖體為80s,由70到84種蛋白質(zhì)構(gòu)成。原核

生物的核糖體為70s,由55種蛋白質(zhì)構(gòu)成。

6.答：DNA的一級結(jié)構(gòu)是4種脫氧核甘酸（dAMP、dGMP、dCMP、dTMP）

通過3'、5'-磷酸二酯鍵連接起來的線形多聚體。一般情況下DNA的二級結(jié)構(gòu)

是由兩條反平行的多核甘酸鏈繞同一中心軸相纏繞，形成右手雙股螺旋。

RNA的一級結(jié)構(gòu)是AMP、GMP、CMP、UMP通過3'、5'磷酸二酯鍵形

成的線形多聚體。RNA的二級結(jié)構(gòu)根據(jù)是核糖體RNA（rRNA）、轉(zhuǎn)運RNACtRNA）

還是信使RNA（mRNA）有所差異。

7.答：用32P標記病毒時，同位素將滲入到核酸分子中，而用35s標記細胞

時，同位素將滲人到蛋白質(zhì)中。由于只有核酸而非蛋白質(zhì)可以作為遺傳信息的攜

帶者出現(xiàn)于子代分子，因此只有32P標記病毒時子代中才會檢測到標記。

8.答：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點是：⑴DNA是一反向平行的雙鏈結(jié)構(gòu)，脫

氧核糖基和磷酸基骨架位于雙鏈的外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，兩條鏈的堿基之間以氫

鍵相接觸。腺喋吟始終與胸腺喀噬配對存在，形成兩個氫鍵(A=T),鳥喋

吟始終與胞喀咤配對存在，形成三個氫鍵(G=C)。堿基平面與線性分子結(jié)

構(gòu)的長軸相垂直。一條鏈的走向是5，f3,，另一條鏈的走向就一定是3'^5'=

⑵DNA是一右手螺旋結(jié)構(gòu)。螺旋每旋轉(zhuǎn)一周包含了10對堿基，每個堿基的

旋轉(zhuǎn)角度為36°。螺距為3.4nm，每個堿基平面之間的距離為0.34nm。DNA

雙螺旋分子存在一個大溝和一個小溝。⑶DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的維系橫向靠

兩條鏈間互補堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持。

第二章蛋白質(zhì)化學(xué)習(xí)題答案

一.名詞解釋

1.肽平面及二面角：肽鍵的四個原子與之相連的兩個a碳原子(Ca)都處在同一

個剛性平面，這個剛性平面稱為肽單元(peptideunit)或肽平面(peptideplane)或酰

胺平面(amideplane)o

肽鏈主鏈上只有Ca連接的兩個鍵(Ca-N、Ca-C)是單鍵，它們可以旋轉(zhuǎn)，繞(Ca-N)

鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱(1)角，繞(Ca-C)鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱中角，這兩個旋轉(zhuǎn)角度稱二面

角

2.氨基酸殘基：肽鏈中的氨基酸在參加肽鍵形成時失去了1分子水，已經(jīng)不是

原來完整的分子，稱為氨基酸殘基。

3.折疊：P-折疊是由兩條或多條幾乎完全伸展的多肽鏈側(cè)向通過氫鍵連接在

一起，相鄰兩肽鏈以相同或相反方向平行排列成片狀。

4.B-轉(zhuǎn)角：也稱-B彎曲(-Rbend)、回折(reverseturn)。是指肽鏈出現(xiàn)180?；卣?

由彎曲處的第一個Aa殘基的-C=O與第四個Aa殘基-NH間形成氫鍵(4-1氫鍵)

產(chǎn)生一種不很穩(wěn)定的環(huán)形結(jié)構(gòu)。

5.超二級結(jié)構(gòu)：超二級結(jié)構(gòu)是多肽鏈內(nèi)順序上相互鄰近的若干二級結(jié)構(gòu)單元常

在空間折疊中靠近，相互作用形成規(guī)則的結(jié)構(gòu)組合體(combination),充當三級

結(jié)構(gòu)的構(gòu)件。

6.結(jié)構(gòu)域：結(jié)構(gòu)域是存在于球狀蛋白質(zhì)分子中的兩個或多個相對獨立的、在空

間上能辨認的三維實體，每個由二級結(jié)構(gòu)組合而成，充當三級結(jié)構(gòu)的構(gòu)件，其間

由單肽鏈連接。

7.蛋白質(zhì)的等電點：當溶液在某一pH值時，蛋白質(zhì)所帶正負電荷相等，凈電荷為

零，此時溶液的pH稱該蛋白質(zhì)的等電點pL

8.沉降系數(shù)：一種顆粒在單位離心力場中沉降速率為恒定值,稱為沉降系數(shù)

(sedimentationcoefficient),用s表示.

9.蛋白質(zhì)的變性和復(fù)性：天然蛋白質(zhì)因受物理及化學(xué)因素的影響，使其分子原

有的天然構(gòu)象發(fā)生變化(次級鍵破壞)，導(dǎo)致理化性質(zhì)和生物活性發(fā)生改變，稱為

變性(denaturation)。

復(fù)性(renaturation)：當變性因素去除后，有些變性蛋白質(zhì)又可緩慢重新回復(fù)到天

然構(gòu)象。

10.亞基：四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)中的每一個具有獨立三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈稱為亞基

(subunit)或亞單位、單體(monomer)。

二.填空題

1.20,L,a

2.氫鍵，范德華力，鹽鍵，疏水作用

3.增加，鹽溶，降低，鹽析

4.短，長，雙鍵

5.酪氨酸(Tyr,Y)，色氨酸(Trp,W),苯丙氨酸(Phe,F)

三.單項選擇

1.C；2.B；3.B；4.B；5.D；6.B；7.C；8.D；9.B；10.D

四.是非題

1.X2.X3.X4.V5.X6.X7.X8.X9.V10.V

11.X12V13.X14.X

五問答題

1.答：根據(jù)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成分為簡單蛋白質(zhì)和接合蛋白質(zhì)，根據(jù)蛋白質(zhì)的形

狀大小分為纖維狀蛋白質(zhì)和球狀蛋白質(zhì)，還有根據(jù)溶解度分類

2.答：蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)分為一級、二級、三級和四級結(jié)構(gòu)，在二級和三級間

還有兩個層次分別為超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域

第三章酶學(xué)章節(jié)課后習(xí)題答案

二.選擇題

l.C2.A3.B4.B5.D6.A7.B8.D9.D10.All.D12.C

13.D14.A15.D16.B17.B18.A19.D20.C21.C22.B

23.B24.D25.D26.C27.B28.C

三.是非題

1.V2.X3.V4.V5.X6.X7.V8.X9.V10.X

11.V12.X

第四章脂類參考答案：

一、名詞解釋

1、細胞識別：細胞通過其表面的受體與胞外信號物質(zhì)分子（配體）選擇性地相

互作用，進而導(dǎo)致胞內(nèi)一系列生理生化變化，最終表現(xiàn)為細胞整體的生物學(xué)效應(yīng)

的過程。

2、協(xié)助擴散（促進擴散）：物質(zhì)在特異膜蛋白的“協(xié)助”下，順濃度或電化學(xué)梯度

跨膜轉(zhuǎn)運，不需要細胞提供能量。特異蛋白的“協(xié)助”使物質(zhì)的轉(zhuǎn)運速率增加，轉(zhuǎn)

運特異性增強

3、協(xié)同運輸：通過消耗ATP間接提供能量，借助某種物質(zhì)濃度梯度或電化學(xué)梯

度為動力進行運輸。

4、受體：一種能夠識別和選擇性地結(jié)合某種配體（信號分子）的大分子，當與

配體結(jié)合后，通過信號轉(zhuǎn)導(dǎo)作用將胞外信號轉(zhuǎn)導(dǎo)為胞內(nèi)化學(xué)或物理的信號，以啟

動一系列過程，最終表現(xiàn)為生物學(xué)效應(yīng)。

5、第二信使：細胞表面受體接受胞外信號后最早在胞內(nèi)產(chǎn)生的信號分子。細胞

內(nèi)重要的第二信使有：cAMP、cGMP、DAG、IP3等。第二信使在細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)

中起重要作用，能夠激活級聯(lián)系統(tǒng)中酶的活性以及非酶蛋白的活性，也控制著細

胞的增殖、分化和生存，并參與基因轉(zhuǎn)錄的調(diào)節(jié)。

6、雙信使系統(tǒng)：胞外信號分子與細胞表面G蛋白偶聯(lián)的受體結(jié)合后，激活質(zhì)膜

上的磷脂酶C（PLC）,使質(zhì)膜上的二磷酸磷脂酰肌醇分解成三磷酸肌醇（IP3）

和二?；视停―G）兩個第二信使，將胞外信號轉(zhuǎn)導(dǎo)為胞內(nèi)信號，兩個第二信

使分別激動兩個信號傳遞途徑即IP3—Ca+和DG-PKC途徑，實現(xiàn)對胞外信號

的應(yīng)答，因此將這一信號系統(tǒng)稱為“雙信使系統(tǒng)

二、選擇題

1.C；2.C；3、E；4、D；5>A；6、E；7C；8、C；9^B；

10、A；11、D；12、C；13、Bo

三、填空題

1.甘油磷脂類鞘氨醇磷脂類

2.膽堿，乙醇胺或膽胺

3.亞油酸亞麻酸

4.高級脂肪酸，脂肪醇或留醇，酯

5.膜內(nèi)在蛋白，a-螺旋

6.流動鑲嵌模型，磷脂

7、流動性，不對稱性

8、磷脂、糖脂、膽固醇，磷脂

9、同向，反向

10、NO,舒張，心臟，心肌

四、判斷題

1.X；2.X；3.X；4、X；5、V；6、V；7、V；8、X；9、V；

五、簡答題

1、答：生物膜的基本結(jié)構(gòu)特征：①磷脂雙分子層組成生物膜的基本骨架，具有

極性的頭部和非極性的尾部的脂分子在水相中具有自發(fā)形成封閉膜系統(tǒng)的性質(zhì)，

以非極性尾部相對，以極性頭