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第八章表面現(xiàn)象與分散系統(tǒng)2024/1/221(一)表面現(xiàn)象1表面吉布斯自由能和表面張力2純液體的表面現(xiàn)象(彎曲表面下的附加壓力和蒸氣壓)4表面活性劑及其作用3固體表面的吸附2024/1/222純液體的表面現(xiàn)象附加壓力
液體的浸潤(rùn)與鋪展
曲率對(duì)蒸氣壓的影響
毛細(xì)管現(xiàn)象2024/1/22附加壓力
根據(jù)數(shù)學(xué)上規(guī)定,凸面的曲率半徑取正值,凹面的曲率半徑取負(fù)值。所以,凸面的附加壓力指向液體,凹面的附加壓力指向氣體,即附加壓力總是指向球面的球心。2024/1/22曲率對(duì)蒸氣壓的影響2024/1/22潤(rùn)濕在氣、液、固三相交界點(diǎn),氣-液與氣-固界面張力之間的夾角稱為接觸角,通常用q表示。若接觸角大于90°,說明液體不能潤(rùn)濕固體,如汞在玻璃表面;若接觸角小于90°,液體能潤(rùn)濕固體,如水在潔凈的玻璃表面。2024/1/22潤(rùn)濕若接觸角大于90°,說明液體不能潤(rùn)濕固體,如汞在玻璃表面;若接觸角小于90°,液體能潤(rùn)濕固體,如水在潔凈的玻璃表面。接觸角的大小可以用實(shí)驗(yàn)測(cè)量,也可以用公式計(jì)算:2024/1/22毛細(xì)現(xiàn)象利用毛細(xì)管現(xiàn)象,可以測(cè)定液體的表面張力。假設(shè)上升高度為h,液體和表面的氣體密度差為Δρ,液面的球面曲率半徑為R,可以推得:
其中r是毛細(xì)管半徑,θ是液體與毛細(xì)管的接觸角。毛細(xì)管半徑r越小,液面升得越高。如果管內(nèi)液面凸形,則θ<0,即管內(nèi)液面下降。2024/1/22例題水能潤(rùn)濕毛細(xì)管玻璃,現(xiàn)有一兩端半徑不同的毛細(xì)管里面有少量水如圖所示。
試回答汞在毛細(xì)管內(nèi)如何運(yùn)動(dòng),為什么?2024/1/22氣體在固體表面上的吸附固體表面的吸附物理吸附化學(xué)吸附2024/1/22吸附的類型按照固體表面分子對(duì)被吸附氣體分子作用力性質(zhì)不同,一般分為兩類物理吸附化學(xué)吸附2024/1/22物理吸附具有如下特點(diǎn)的吸附稱為物理吸附:1.吸附力是由固體和氣體分子之間的范德華引力產(chǎn)生的,一般比較弱。2.吸附熱較小,接近于氣體的液化熱,一般在幾個(gè)
kJ/mol以下。3.吸附無選擇性,任何固體可以吸附任何氣體,當(dāng)然吸附量會(huì)有所不同。2024/1/22物理吸附4.吸附穩(wěn)定性不高,吸附與解吸速率都很快。5.吸附可以是單分子層的,但也可以是多分子層的。6.吸附不需要活化能,吸附速率并不因溫度的升高而變快。總之:物理吸附僅僅是一種物理作用,沒有電子轉(zhuǎn)移,沒有化學(xué)鍵的生成與破壞,也沒有原子重排等。2024/1/22化學(xué)吸附具有如下特點(diǎn)的吸附稱為化學(xué)吸附:1.吸附力是由吸附劑與吸附質(zhì)分子之間產(chǎn)生的化學(xué)鍵力,一般較強(qiáng)。2.吸附熱較高,接近于化學(xué)反應(yīng)熱,一般在40kJ/mol
以上。3.吸附有選擇性,固體表面的活性位只吸附與之可發(fā)生反應(yīng)的氣體分子,如酸位吸附堿性分子,反之亦然。2024/1/22化學(xué)吸附4.吸附很穩(wěn)定,一旦吸附,就不易解吸。5.吸附是單分子層的。6.吸附需要活化能,溫度升高,吸附和解吸速率加快總之:化學(xué)吸附相當(dāng)與吸附劑表面分子與吸附質(zhì)分子發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),在紅外、紫外-可見光譜中會(huì)出現(xiàn)新的特征吸收帶。2024/1/22表面活性劑及作用2024/1/22表面活性劑分類1.離子型2.非離子型陽(yáng)離子型陰離子型兩性型表面活性劑2024/1/22第八章第二部分分散體系2024/1/221分散體系的分類2溶膠的光學(xué)及力學(xué)性質(zhì)
3溶膠的電學(xué)性質(zhì)4溶膠的聚沉和絮凝5溶膠的制備與凈化2024/1/22按分散相粒子的大小分類
1.分子分散體系分散相與分散介質(zhì)以分子或離子形式彼此混溶,沒有界面,是均勻的單相,分子半徑大小在10-9m以下。通常把這種體系稱為真溶液,如CuSO4溶液。2.膠體分散體系分散相粒子的半徑在1nm~100nm之間的體系。目測(cè)是均勻的,但實(shí)際是多相不均勻體系。也有的將1nm~
1000nm之間的粒子歸入膠體范疇。3.粗分散體系當(dāng)分散相粒子大于1000nm,
目測(cè)是混濁不均勻體系,放置后會(huì)沉淀或分層,如黃河水。2024/1/222.溶膠的光學(xué)及力學(xué)性質(zhì)2024/1/22電動(dòng)現(xiàn)象
膠粒在重力場(chǎng)作用下發(fā)生沉降,而產(chǎn)生沉降電勢(shì);帶電的介質(zhì)發(fā)生流動(dòng),則產(chǎn)生流動(dòng)電勢(shì)。這是因動(dòng)而產(chǎn)生電。以上四種現(xiàn)象都稱為電動(dòng)現(xiàn)象。由于膠粒帶電,而溶膠是電中性的,則介質(zhì)帶與膠粒相反的電荷。在外電場(chǎng)作用下,膠粒和介質(zhì)分別向帶相反電荷的電極移動(dòng),就產(chǎn)生了電泳和電滲的電動(dòng)現(xiàn)象,這是因電而動(dòng)。2024/1/22膠粒的結(jié)構(gòu)例1:AgNO3+
KI→KNO3+AgI↓
過量的KI作穩(wěn)定劑膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)表達(dá)式:[(AgI)mnI–(n-x)K+]x–xK+
|________________________||________________________________|膠核膠粒膠團(tuán)膠團(tuán)的圖示式:2024/1/22膠粒的結(jié)構(gòu)例2:AgNO3+
KI→KNO3+AgI↓
過量的AgNO3
作穩(wěn)定劑膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)表達(dá)式:[(AgI)mnAg+(n-x)NO3–]x+x
NO3–
|______________________________||_______________________________________|膠核膠粒膠團(tuán)膠團(tuán)的圖示式:2024/1/22(1) 與膠粒帶相反電荷的離子的價(jià)數(shù)影響最大,價(jià)數(shù)越高,聚沉能力越強(qiáng)。(2)與膠粒帶相反電荷的離子就是價(jià)數(shù)相同,其聚沉能力也有差異。電解質(zhì)對(duì)溶膠聚沉的影響例如,對(duì)膠粒帶負(fù)電的溶膠,一價(jià)陽(yáng)離子硝酸鹽的聚沉
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