青島版科學(xué)六年級上冊第二單元 物質(zhì)的變化測試卷（解析版）

青島版六年級上冊科學(xué)第二單元檢測卷

一、腳踏實地(看你記得牢不牢。請把正確答案填在橫線上。)

1.空腹喝牛奶會導(dǎo)致胃腸蠕動(),牛奶中的營養(yǎng)來不及吸收就排到大腸了，影響消化吸收，因此

()空腹喝牛奶。

【答案】①.加快②.不宜

【解析】

【詳解】人體的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，不同的器官有不同的功能。我們

要學(xué)會保護我們的消化器官，比方空腹喝牛奶會導(dǎo)致胃腸蠕動加快，牛奶中的營養(yǎng)來不及吸收就排到大腸

了，影響消化吸收，因此不宜空腹喝牛奶。

2.鐵在外太空()生銹，因為外太空沒有()。

【答案】①.不會②.空氣

【解析】

【詳解】鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)

果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，就是鐵銹。由于外太空都是真空狀態(tài)，所以鐵在

外太空不會生銹。

3.蠟燭熔化和燃燒是兩種不同的變化。蠟燭熔化是()的變化，蠟燭燃燒是()的變化。

【答案】①.形態(tài)②.產(chǎn)生新物質(zhì)

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。蠟燭熔化和燃燒是兩種不同的變化。蠟燭熔化只產(chǎn)生了形態(tài)上的變化，是物理變化；蠟

燭燃燒生成了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化。

4.生活中，人們經(jīng)常需要改變物質(zhì)的()或使其產(chǎn)生()。

【答案】①.形態(tài)②.新的物質(zhì)

【解析】

【詳解】我們周圍世界物質(zhì)變化一般分成兩類，即物理變化和化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化伴隨的現(xiàn)象很多，最

重要的特征是產(chǎn)生新的物質(zhì)。根據(jù)對物質(zhì)變化的認(rèn)識，生活中，人們經(jīng)常需要改變物質(zhì)的形態(tài)或使其產(chǎn)生

新的物質(zhì)。

5.像食鹽、白糖、高鋸酸鉀等物質(zhì)溶解于水中之后，通過蒸發(fā)掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)的變化，叫做

()變化。

【答案】可逆

【解析】

【詳解】不可逆變化指不能恢復(fù)原來樣子的變化。像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水

分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做可逆變化。比方食鹽、白糖、高鐳酸鉀等物質(zhì)溶解于水中之后，

通過蒸發(fā)掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)。

6.水泥和水?dāng)嚢柙谝黄?，凝固以后，水泥再也不能恢?fù)到原來的狀態(tài)，這種變化叫做（）變化。

【答案】不可逆

【解析】

【詳解】像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做

可逆變化。不可逆變化指不能恢復(fù)原來樣子的變化，生活中不可逆的變化很多，比方：水泥和水?dāng)嚢柙谝?/p>

起，凝固以后，水泥再也不能恢復(fù)到原來的狀態(tài)，這種變化就是不可逆變化。

7.鐵與空氣接觸的時間久了，外表會生成一種新物質(zhì)，這種物質(zhì)叫做（）。

【答案】鐵銹

【解析】

【詳解】鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)

果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，就是鐵銹。

8.鐵生銹所需要的條件主要是、和.

【答案】①.水②.空氣③.有酸、堿、鹽

【解析】

【詳解】鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)

果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，就是鐵銹。鐵生銹所需要的條件主要是水、空

氣和有酸、堿、鹽。

9.牛奶中的營養(yǎng)成分主要是（）和（）。

【答案】①.脂肪②.蛋白質(zhì)

【解析】

【詳解】食物含有的六種主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水。不同食物中

營養(yǎng)物質(zhì)的種類和含量不同，牛奶中的營養(yǎng)成分主要是脂肪和蛋白質(zhì)，所以我們要多喝牛奶，但是不要空

腹喝牛奶。

10.過期的牛奶可以用來（）、（）、（）、（

【答案】①.擦皮鞋②.澆花③.做膠水④.擦皮衣

【解析】

【詳解】食物含有的六種主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水。不同食物中

營養(yǎng)物質(zhì)的種類和含量不同，牛奶中含有蛋白質(zhì)和水分。但是過期的牛奶我們是不可以喝的，卻可以用來

擦皮鞋、澆花、做膠水、擦皮衣。

二、火眼金睛(試試選得對不對。請把正確答案的序號填在括號內(nèi)。)

11.以下措施不能防止鐵生銹的是()。

A.打磨B.涂油C.刷漆

【答案】A

【解析】

【詳解】鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，

就是鐵銹。鐵與水和氧氣同時接觸時容易生銹，因此隔絕水和氧氣可以防止鐵制品生銹，比方保持枯燥、

外表涂油漆、制成不銹鋼合金。打磨不能防止鐵生銹。

12.把一根鐵釘?shù)囊话虢胨?，另一半露在空氣中?)最容易生銹。

A.水中的半銀鐵釘B.空氣中的半根鐵釘C.空氣和水的交界處的鐵釘

【答案】C

【解析】

【詳解】鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵跟空氣、水等物質(zhì)相互作用，發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)變化。水分和

空氣是使鐵容易生銹的重要的物質(zhì).把一根鐵釘?shù)囊话虢胨?，另一半露在空氣中，空氣和水的交界?/p>

的鐵釘最容易生銹，所以C符合題意。

【點睛】此題考查鐵生銹了，要求學(xué)生掌握水分和空氣是使鐵容易生銹的重要的物質(zhì)。

13.以下哪項不是鐵不容易生銹的環(huán)境？()

A.隔絕空氣B.酸性環(huán)境C.枯燥環(huán)境

【答案】B

【解析】

【詳解】鐵生銹的因素是空氣和水分，而酸性條件下鐵會被氧化為二價鐵離子。

14.蠟燭在冬天很硬，在夏天卻變軟。這是由于蠟燭發(fā)生了()?

A變質(zhì)B.熔化C.熱脹冷縮

【答案】B

【解析】

【詳解】像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做

可逆變化。蠟燭在冬天很硬，在夏天卻變軟，這是由于蠟燭發(fā)生了熔化，是可逆變化.

15.以下變化中，既有形態(tài)變化，又有新物質(zhì)產(chǎn)生的是()。

A.金屬熱脹冷縮B.煤炭燃燒

【答案】B

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。煤炭燃燒既有形態(tài)變化，又有新物質(zhì)產(chǎn)生，屬于化學(xué)變化；金屬熱脹冷縮只有形態(tài)變化。

16.廚房里用()盛醋是最不科學(xué)的。

A.玻璃瓶B.鐵瓶C.塑料瓶

【答案】B

【解析】

【詳解】鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，

就是鐵銹。在有鹽的情況下，生銹程度會加深，速度會加快。所以廚房里用鐵瓶盛醋是最不科學(xué)的。

17.以下物品在常溫環(huán)境中能夠產(chǎn)生新物質(zhì)的是()。

A玻璃杯B.鐵勺C.水

【答案】B

【解析】

【詳解】鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)

果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，就是鐵銹。鐵生銹在常溫環(huán)境中能夠產(chǎn)生新物質(zhì)。

18.在一定溫度下，以下物體的形態(tài)能夠發(fā)生可逆變化的是(

A.金屬B.木頭

【答案】A

【解析】

【詳解】像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做

可逆變化。在一定溫度下，金屬會熱脹冷縮，而其形態(tài)能夠發(fā)生可逆變化；木頭無法發(fā)生可逆變化。

19.以下物質(zhì)的變化通過一定的方法可以恢復(fù)原來的樣子的是()。

A.面粉做成燒餅B.水泥加水后凝成水泥塊C.破碎的玻璃瓶

【答案】C

【解析】

【詳解】像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做

可逆變化，比方破碎的玻璃瓶就可以通過一定的方法可以恢復(fù)原來的樣子；不可逆變化指不能恢復(fù)原來樣

子的變化，生活中不可逆的變化很多，比方：面粉做成燒餅、水泥加水后凝成水泥塊。

20.()可與牛奶一起食用。

A.面包B.藥片

【答案】A

【解析】

【詳解】食物含有六種主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水。不同食物中

營養(yǎng)物質(zhì)的種類和含量不同，我們在吃食物的時候也要注意搭配，否那么就會傷害我們的消化器官.比方

面包可與牛奶一起食用，但是藥片不可與牛奶一起食用。

三、明辨是非(判斷能力誰更強。正確的打“?！?，錯誤的打"X"。)

21.汽車外表涂上各種顏色的漆僅僅是為了美觀，沒有其他實質(zhì)作用。()

【答案】X

【解析】

【詳解】鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)

果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，就是鐵銹。汽車外表涂上各種顏色的漆不僅是為

了美觀，而且還是為了防止鐵生銹。

22.除了鐵，還有很多金屬也會生銹。()

【答案】4

【解析】

【詳解】鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生成氧化鐵，

就是鐵銹。除了鐵，還有很多金屬也會生銹，比方銅、鋁等。

23.食鹽在水中溶解了，看不到了，但是可以通過給食鹽水加熱的方法使溶解的食鹽恢復(fù)原狀。()

【答案】4

【解析】

【詳解】像食鹽、白糖等物質(zhì)溶解于水之后，可通過蒸發(fā)去掉水分，使其恢復(fù)到原來狀態(tài)，這類變化叫做

可逆變化。食鹽在水中溶解了，看不到了，但是可以通過給食鹽水加熱的方法使溶解的食鹽恢復(fù)原狀，這

種變化就是可逆變化。

24.發(fā)光、發(fā)熱是物質(zhì)形態(tài)變化的一種表現(xiàn)。()

【答案】X

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。發(fā)光、發(fā)熱一般是產(chǎn)生新物質(zhì)的一種表現(xiàn)，即發(fā)生了化學(xué)變化。

25.食鹽在水中看不到了，說明食鹽的顆粒大小發(fā)生了變化。()

【答案】V

【解析】

【詳解】食鹽在水中溶解了，形成了均一、穩(wěn)定的溶液，所以顆粒大小發(fā)生了變化。

26.物質(zhì)形態(tài)的自然變化，往往與溫度變化有著密切的關(guān)系。()

【答案】V

【解析】

【詳解】在一定條件下，物體的三種狀態(tài)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化，發(fā)生

變化，都與溫度變化有著密切的關(guān)系。

27.泥塑或面塑，只是改變了泥或面的形態(tài)，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。()

【答案】，

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。泥塑或面塑，只是改變了泥或面的形態(tài)，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于物理變化。

28.溫度劇變可以使許多物質(zhì)形態(tài)發(fā)生變化。()

【答案】V

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。溫度劇變可以使許多物質(zhì)形態(tài)發(fā)生變化，比方蠟燭熔化、水的三態(tài)變化等。

29.使用多年的銅器外表會出現(xiàn)一層綠色的物質(zhì)，這是銅生銹了。()

【答案】V

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。使用多年的銅器外表會出現(xiàn)一層綠色的物質(zhì)，這是銅生銹了，銅銹是一種完全版不同于

銅的新物質(zhì)，是化學(xué)變化。

30.面粉可以蒸成饅頭，饅頭也可以變回面粉。（）

【答案】X

【解析】

【詳解】不可逆變化指不能恢復(fù)原來樣子的變化，生活中不可逆的變化很多，比方：面粉可以蒸成饅頭,

但是饅頭不可以變回面粉，這是因為中間已經(jīng)產(chǎn)生了新物質(zhì)。

四、創(chuàng)意無限（誰的思考更新穎。按要求完成下面題目。）

31.請你把鐵釘生銹的實驗情況填入下表。

鐵釘所在環(huán)境水中鹽水中食川油中

一周后生銹情況（選

填：A.生銹B.嚴(yán)()()()

重生銹C.不生銹

（1）鐵生銹的必要條件是（）、（）同時存在。（2）

實驗結(jié)論

在有（）的情況下，生銹程度會加深，速度會（）。

【答案】①.A②,B③.C④.氧氣⑤.水⑥.鹽⑦.加快

【解析】

【分析】物質(zhì)的變化各不相同，有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的

不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變

化稱為化學(xué)變化。

【詳解】根據(jù)實驗表格可知，鐵釘在水中的話有空氣有水，那么鐵釘就會生銹；鹽水中鐵釘會加速生銹，

所以鐵釘在鹽水中會嚴(yán)重生銹；在食用油中沒有空氣，所以鐵釘不會生銹。

根據(jù)實驗現(xiàn)象可知，鐵生銹的原因是空氣和水共同作用的結(jié)果：氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反響，生

成氧化鐵，就是鐵銹。在有鹽的情況下，生銹程度會加深，速度會加快。

32.在牛奶中分別參加醋、啤酒、食鹽，牛奶會有什么變化？這說明喝牛奶時我們要注意什么？

【答案】醋和牛奶混合：牛奶中出現(xiàn)混合物凝集現(xiàn)象：啤酒和牛奶混合：牛奶有絮狀物產(chǎn)生；食鹽和牛奶

混合：牛奶沒有變化。這說明喝牛奶時我們要注意，不要隨便和其他液體混合，以免影響我們的健康。

【解析】

【詳解】牛奶與其他液體混合，因為液體成分的不同，會產(chǎn)生不同的變化現(xiàn)象。醋中含有多種酸，易使牛

奶中的膠體混合物凝集和沉淀，不利于營養(yǎng)的吸收，且易引起消化不良和腹瀉。牛奶與啤酒混合有絮狀物

產(chǎn)生，與食鹽混合那么沒有變化。這說明喝牛奶時我們要注意，不要隨便和其他液體混合，以免影響我們

的健康。

五、勇攀頂峰（困難像彈簧。下面的問題有一定難度，請認(rèn)真思考、簡要答復(fù)。）

33.生活中，人們經(jīng)常改變物質(zhì)的形態(tài)或使其產(chǎn)生新的物質(zhì)以滿足需要。請你舉出3例，并說一說是用什么

方法改變它們形態(tài)或使其產(chǎn)生新的物質(zhì)的。

【答案】舉例：①通過加熱把鐵錠制作成各種形狀的鐵件。

②通過高溫煨燒把石灰?guī)r燒制成生石灰。

③通過加熱把生的食物做成熟的食物。

【解析】

【詳解】物質(zhì)的變化各不