選品與采購全套教學(xué)課件

選品與采購全套PPT課件1.1.0分解商品構(gòu)成.ppt1.1.1商品整體概念認(rèn)知.ppt1.1.2商品分類認(rèn)知.ppt1.1.3新商品認(rèn)知.ppt1.2.0分析商品本質(zhì)課件.pptx1.2.1商品的概念及特征.pptx1.2.2商品價值與使用價值分析.pptx1.2.3認(rèn)知商品的性質(zhì).pptx1.2.4商品使用價值的有效利用.pptx1.3.0移動端商品發(fā)展趨勢單元多媒體課件.ppt1.3.1移動端市場發(fā)展現(xiàn)狀.ppt1.3.2移動端市場發(fā)展特征.ppt1.3.3移動商務(wù)發(fā)展趨勢.ppt2.1.0品類劃分認(rèn)知.ppt2.1.1商品品類劃分基礎(chǔ).pptx2.1.2商品品類劃分的作用.pptx2.1.3商品品類劃分的原則.pptx2.1.4商品品類劃分原則應(yīng)用實例.pptx2.2.0品類劃分法.pptx2.2.1商品分類方式.pptx2.2.2商品分類體系.pptx2.2.3商品品類劃分方法.pptx2.2.4商品品類劃分應(yīng)用實例.pptx2.3.0品類劃分標(biāo)志.pptx2.3.1品類劃分標(biāo)志的選擇原則.pptx2.3.2常用的分類標(biāo)志及適應(yīng)條件.pptx2.3.3品類劃分標(biāo)志應(yīng)用實例.pptx2.4.0移動端商品編碼.pptx2.4.1商品代碼.pptx2.4.2商品代碼的編制方法.pptx2.4.3商品條形碼.pptx2.4.4國際貿(mào)易商品分類目錄.pptx3.1.0商品質(zhì)量基本要求.ppt3.1.1商品質(zhì)量的概念及構(gòu)成.ppt3.1.2商品質(zhì)量基本要求.ppt3.2.0影響商品質(zhì)量的因素.ppt3.2.1生產(chǎn)過程影響因素.ppt3.2.2流通過程影響因素.ppt3.2.3消費過程影響因素.ppt3.3.0商品質(zhì)量檢驗.ppt3.3.1商品檢驗.ppt3.3.2商品抽樣.ppt3.3.3商品檢驗方法.ppt3.4.0商品質(zhì)量品級評定與質(zhì)量監(jiān)督.ppt3.4.1商品品級評定.ppt3.4.2商品質(zhì)量監(jiān)督.ppt4.1.0包裝材料與包裝容器單元多媒體課件.pptx4.1.1包裝.ppt4.1.2包裝材料與包裝容器.ppt4.2.0商品包裝設(shè)計與包裝技術(shù).ppt4.2.1商品包裝設(shè)計.ppt4.2.2商品包裝技術(shù).ppt4.3.0包裝標(biāo)識.ppt4.3.1商標(biāo).ppt4.3.2銷售包裝標(biāo)志.ppt4.3.3運輸包裝標(biāo)志.ppt4.3.4包裝標(biāo)志的使用方法.ppt4.4.0商品儲運概述.pptx4.4.1控制商品儲運期間的質(zhì)量變化.pptx4.4.2商品儲運期間的質(zhì)量變化.pptx4.4.3影響商品質(zhì)量變化的主要因素及其控制.pptx4.5.0商品養(yǎng)護.ppt4.5.1商品養(yǎng)護的概念和作用.ppt4.5.2食品類商品的養(yǎng)護.ppt4.5.3日用工業(yè)品商品的養(yǎng)護.ppt5.1.0日用工業(yè)品分類與質(zhì)量要求.pptx5.1.1塑料制品.pptx5.1.2玩具和箱包.pptx5.1.3洗滌用品.pptx5.1.4化妝品.pptx5.1.5家用電器.ppt5.2.0紡織品分類與質(zhì)量要求.pptx5.2.1紡織原料.pptx5.2.2紡織面料.pptx5.2.3服裝.pptx5.2.4皮鞋.pptx5.3.0食品類商品分類與質(zhì)量要求.ppt5.3.1食品的分類及營養(yǎng)成分.ppt5.3.2糧油商品分類與質(zhì)量要求.ppt5.3.3飲料和乳制品分類與質(zhì)量要求.ppt5.3.4茶葉和水果的分類與質(zhì)量要求.ppt5.4.0服務(wù)類商品分類與質(zhì)量要求.ppt5.4.1移動旅游分類與質(zhì)量要求.ppt5.4.2移動娛樂分類與質(zhì)量要求.ppt5.4.3移動餐飲分類與質(zhì)量要求.ppt5.4.4移動金融分類與質(zhì)量要求.ppt6.1.0移動商品市場分析與定位.ppt6.1.1移動端與pc端交易對比.pptx6.1.2移動端消費行為模式.pptx6.1.3影響移動端產(chǎn)品定位的因素.pptx6.1.4移動產(chǎn)品定位內(nèi)容.pptx6.2.0移動商務(wù)選品原則.ppt6.2.1選品禁忌.pptx6.2.2選品依據(jù).pptx6.2.3選品原則.pptx6.3.0移動商務(wù)選品技巧.ppt6.3.1移動商務(wù)選品推薦.ppt6.3.2移動電子商務(wù)選品技巧.ppt7.1.0商品采購方式.ppt7.1.1采購方式按采購主體不同劃分.ppt7.1.2采購方式按采購制度劃分.ppt7.1.3采購方式按采購方法不同劃分.ppt7.1.4采購方式按采購價格方式不同劃分.ppt7.1.5采購方式按采購地區(qū)劃分.ppt7.2.0采購業(yè)務(wù)流程.ppt7.2.1確定采購需求，編制采購計劃.ppt7.2.2市場資源分析，選擇供應(yīng)商.ppt7.2.3進行采購談判，簽訂采購合同.ppt7.2.4采購定單跟蹤，貨物檢驗入庫.ppt7.2.5控制庫存商品，計劃進貨補貨.ppt7.2.6確定考核指標(biāo)，采購績效評估.ppt7.3.0采購風(fēng)險控制.ppt7.3.1采購風(fēng)險的含義.ppt7.3.2產(chǎn)生采購風(fēng)險的原因.ppt7.3.3采購風(fēng)險的類型.ppt7.3.4控制風(fēng)險的措施.ppt分解商品構(gòu)成商品整體概念認(rèn)知一商品分類認(rèn)知二新商品認(rèn)知三任務(wù)一Contents目錄商品整體概念認(rèn)知010203核心商品有形商品附加商品

是指商品為滿足消費者某種需求所必須具有的功能和效用，是指消費者購買某種產(chǎn)品時所追求的利益，是顧客真正要買的東西，因而在產(chǎn)品整體概念中也是最基本、最主要的部分。

是核心商品借以實現(xiàn)的形式，即向市場提供的實體和服務(wù)的形象。如果有形產(chǎn)品是實體品，則它在市場上通常表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量水平、外觀特色、式樣、品牌名稱和包裝等。是顧客購買有形產(chǎn)品時所獲得的全部附加服務(wù)和利益，包括提供信貸、免費送貨、質(zhì)量保證、安裝、售后服務(wù)等。附加產(chǎn)品的概念來源于對市場需要的深入認(rèn)識。因為購買者的目的是為了滿足某種需要，因而他們希望得到與滿足該項需要有關(guān)的一切。核心商品70%30%核心產(chǎn)品是指產(chǎn)品的基本需求效用和利益。從根本上講，每個產(chǎn)品實質(zhì)上都是為解決問題而提供的服務(wù)。例如，消費者購買口紅的目的不是為了得到某種顏色某種形狀的實體，而是為了通過使用口紅提高自身的形象和氣質(zhì)核心商品有形商品品質(zhì)式樣特征商標(biāo)45%65%50%85%65%包裝有形商品是指商品的實體外在形態(tài)，或核心商品借以實現(xiàn)的形式或目標(biāo)市場對需求的特定滿足形式。形式產(chǎn)品一般有五個特征構(gòu)成附加商品說明書保證安裝送貨技術(shù)培訓(xùn)按商品的最終用途劃分按商品的耐用性和是否有形劃分按購買者的購買習(xí)慣劃分按商品進入生產(chǎn)過程的方式和價值劃分MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG1.消費品2.工業(yè)品1.便利品2.選購品3.特殊品4.非尋求品1.非耐用品2.耐用品3.服務(wù)1.原材料和零部件2.資本品項目3.供應(yīng)品和服務(wù)商品分類認(rèn)知按商品最終用途劃分1.消費品2.工業(yè)品消費品

消費品是用來滿足人們物質(zhì)和文化生活需要的那部分社會產(chǎn)品。也可以稱作“消費資料”或者“生活資料”。按滿足人們需要層次分，有生存資料（如衣、食、住、用方面的基本消費品）、發(fā)展資料（如用于發(fā)展體力、智力的體育、文化用品等）、享受資料（如高級營養(yǎng)品、華麗服飾、藝術(shù)珍藏品等）。工業(yè)品工業(yè)品可以分為兩大類：第一類工業(yè)中間品，也可工業(yè)品基本分類以稱為中間型工業(yè)品(如原輔材料、零部件等)，如閥門、管件、儀表、工具等，以服務(wù)于下游工業(yè)品企業(yè)為目的，但最終的產(chǎn)品可能是工業(yè)品也可能是消費品，其中消費品可能是耐用消費品也可能是快速消費品；第二類是最終工業(yè)品，主要服務(wù)于工業(yè)或工程，但亦有可能是民用產(chǎn)品按商品的耐用性和是否有形劃分耐用品

指使用時間較長，至少在1年以上的物品，如電冰箱、汽車、電視機、機械設(shè)備等。耐用品單位價值較高，購買頻率較低，需要許多的人員推銷和服務(wù)，銷售價格較高，利潤也較大。非耐用品

指使用時間較短，甚至一次性消費的商品，如手紙、糖果、牙膏等。這類產(chǎn)品單位價值較低，消耗快，消費者往往經(jīng)常購買、反復(fù)購買，大量使用。服務(wù)

能夠?qū)崿F(xiàn)交易的無形商品，無需中間媒介（物流）的參與即可完成交易的商品按購買者購買習(xí)慣劃分。便利品指消費者要經(jīng)常購買、反復(fù)購買、即時購買、就近購買、慣性購買，且購買時消費品不用花時間比較和選擇的商品。選購品指顧客對使用性、質(zhì)量、價格和式樣等基本方面要作認(rèn)真權(quán)衡比較的產(chǎn)品。例如家具、服裝、舊汽車和大的器械等。特殊品指具有特定品牌或獨具特色的商品，或?qū)οM者具有特殊意義、特別價值的商品，如具有收藏價值的收藏品以及結(jié)婚戒指等。非渴求品指消費者不熟悉，或雖然熟悉，但不感興趣，不主動尋求購買的商品。如環(huán)保產(chǎn)品、人壽保險以及專業(yè)性很強的書籍等。按商品進入生產(chǎn)過程的方式和價值劃分原材料和零部件

材料和部件指完全參與生產(chǎn)過程，其價值全部轉(zhuǎn)移到最終產(chǎn)品的那些物品，又可以分為原材料以及半制成品和部件兩大類。資本品項目

資本項目指輔助生產(chǎn)進行，其實體不形成最終產(chǎn)品，價值通過折舊、攤銷的方式部分轉(zhuǎn)移到最終產(chǎn)品之中的那些物品，包括裝備和附屬設(shè)備。供應(yīng)品和服務(wù)

供應(yīng)品和服務(wù)指不行成最終產(chǎn)品，價值較低、消耗較快那類物品。新商品認(rèn)知是指商品概念中任何一部分的創(chuàng)新、改革與改進，并能給市場消費者帶來新的利益、新的滿足的產(chǎn)品，不僅指技術(shù)新產(chǎn)品，還包括市場新產(chǎn)品。新商品1.全新商品是指采用新原理、新機構(gòu)、新技術(shù)、新材料研制而成的產(chǎn)品，具有獨創(chuàng)性、先進性、實用性的特征。2.換代新商品是指在原有商品的基礎(chǔ)上，采用或部分采用新技術(shù)、新材料、新工藝研制的、使商品性能有顯著提高的商品4.仿制新商品是指對市場上已有的產(chǎn)品進行引進或模仿生產(chǎn)的商品。仿制可以是部分仿制，也可以是全部仿制3.改進新商品是指對原有商品的性能、結(jié)構(gòu)、功能等方面加以改變或改進，是新商品基本的改變或改良性新商品開發(fā)的意義新商品開發(fā)1.是企業(yè)生存和發(fā)展的根本保證。4.是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的重要手段。3.是提高企業(yè)競爭能力的重要手段。2.能夠更好的滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和文化生活要求。謝謝觀看！商品整體概念認(rèn)知商品整體概念認(rèn)知010203核心商品有形商品附加商品是指商品為滿足消費者某種需求所必須具有的功能和效用，是指消費者購買某種產(chǎn)品時所追求的利益，是顧客真正要買的東西，因而在產(chǎn)品整體概念中也是最基本、最主要的部分。是核心商品借以實現(xiàn)的形式，即向市場提供的實體和服務(wù)的形象。如果有形產(chǎn)品是實體品，則它在市場上通常表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量水平、外觀特色、式樣、品牌名稱和包裝等。是顧客購買有形產(chǎn)品時所獲得的全部附加服務(wù)和利益，包括提供信貸、免費送貨、質(zhì)量保證、安裝、售后服務(wù)等。附加產(chǎn)品的概念來源于對市場需要的深入認(rèn)識。因為購買者的目的是為了滿足某種需要，因而他們希望得到與滿足該項需要有關(guān)的一切。核心商品70%30%核心產(chǎn)品是指產(chǎn)品的基本需求效用和利益。從根本上講，每個產(chǎn)品實質(zhì)上都是為解決問題而提供的服務(wù)。例如，消費者購買口紅的目的不是為了得到某種顏色某種形狀的實體，而是為了通過使用口紅提高自身的形象和氣質(zhì)核心商品形式商品品質(zhì)式樣特征商標(biāo)45%65%50%85%65%包裝形式商品是指商品的實體外在形態(tài)，或核心商品借以實現(xiàn)的形式或目標(biāo)市場對需求的特定滿足形式。形式產(chǎn)品一般有五個特征構(gòu)成延伸商品說明書保證安裝送貨技術(shù)培訓(xùn)謝謝觀看！商品分類認(rèn)知按商品的最終用途劃分按商品的耐用性和是否有形劃分按購買者的購買習(xí)慣劃分按商品進入生產(chǎn)過程的方式和價值劃分MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG1.消費品2.工業(yè)品1.便利品2.選購品3.特殊品4.非尋求品1.非耐用品2.耐用品3.服務(wù)1.原材料和零部件2.資本品項目3.供應(yīng)品和服務(wù)商品分類認(rèn)知按商品最終用途劃分1.消費品2.工業(yè)品消費品消費品是用來滿足人們物質(zhì)和文化生活需要的那部分社會產(chǎn)品。也可以稱作“消費資料”或者“生活資料”。按滿足人們需要層次分，有生存資料（如衣、食、住、用方面的基本消費品）、發(fā)展資料（如用于發(fā)展體力、智力的體育、文化用品等）、享受資料（如高級營養(yǎng)品、華麗服飾、藝術(shù)珍藏品等）。工業(yè)品工業(yè)品可以分為兩大類：第一類是工業(yè)中間品，也可以稱為中間型工業(yè)品(如原輔材料、零部件等)，如閥門、管件、儀表、工具等，以服務(wù)于下游工業(yè)品企業(yè)為目的，但最終的產(chǎn)品可能是工業(yè)品也可能是消費品，其中消費品可能是耐用消費品也可能是快速消費品；第二類是最終工業(yè)品，主要服務(wù)于工業(yè)或工程，但亦有可能是民用產(chǎn)品。按商品的耐用性和是否有形劃分耐用品指使用時間較長，至少在1年以上的物品，如電冰箱、汽車、電視機、機械設(shè)備等。耐用品單位價值較高，購買頻率較低，需要許多的人員推銷和服務(wù)，銷售價格較高，利潤也較大。非耐用品指使用時間較短，甚至一次性消費的商品，如手紙、糖果、牙膏等。這類產(chǎn)品單位價值較低，消耗快，消費者往往經(jīng)常購買、反復(fù)購買，大量使用。服務(wù)能夠?qū)崿F(xiàn)交易的無形商品，無需中間媒介（物流）的參與即可完成交易的商品按購買者購買習(xí)慣劃分便利品指消費者要經(jīng)常購買、反復(fù)購買、即時購買、就近購買、慣性購買，且購買時消費品不用花時間比較和選擇的商品。選購品指顧客對使用性、質(zhì)量、價格和式樣等基本方面要作認(rèn)真權(quán)衡比較的產(chǎn)品。例如家具、服裝、舊汽車和大的器械等。特殊品指具有特定品牌或獨具特色的商品，或?qū)οM者具有特殊意義、特別價值的商品，如具有收藏價值的收藏品以及結(jié)婚戒指等。非渴求品指消費者不熟悉，或雖然熟悉，但不感興趣，不主動尋求購買的商品。如環(huán)保產(chǎn)品、人壽保險以及專業(yè)性很強的書籍等。按商品進入生產(chǎn)過程的方式和價值劃分原材料和零部件材料和部件指完全參與生產(chǎn)過程，其價值全部轉(zhuǎn)移到最終產(chǎn)品的那些物品，又可以分為原材料以及半制成品和部件兩大類。資本品項目資本項目指輔助生產(chǎn)進行，其實體不形成最終產(chǎn)品，價值通過折舊、攤銷的方式部分轉(zhuǎn)移到最終產(chǎn)品之中的那些物品，包括裝備和附屬設(shè)備。供應(yīng)品和服務(wù)供應(yīng)品和服務(wù)指不行成最終產(chǎn)品，價值較低、消耗較快那類物品。謝謝觀看！新商品認(rèn)知新商品認(rèn)知是指商品概念中任何一部分的創(chuàng)新、改革與改進，并能給市場消費者帶來新的利益、新的滿足的產(chǎn)品，不僅指技術(shù)新產(chǎn)品，還包括市場新產(chǎn)品。新商品1.全新商品是指采用新原理、新機構(gòu)、新技術(shù)、新材料研制而成的產(chǎn)品，具有獨創(chuàng)性、先進性、實用性的特征。2.換代新商品是指在原有商品的基礎(chǔ)上，采用或部分采用新技術(shù)、新材料、新工藝研制的、使商品性能有顯著提高的商品。4.仿制新商品是指對市場上已有的產(chǎn)品進行引進或模仿生產(chǎn)的商品。仿制可以是部分仿制，也可以是全部仿制。3.改進新商品是指對原有商品的性能、結(jié)構(gòu)、功能等方面加以改變或改進，是新商品基本的改變或改良性新商品開發(fā)的意義新商品開發(fā)1.是企業(yè)生存和發(fā)展的根本保證。4.是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的重要手段。3.是提高企業(yè)競爭能力的重要手段。2.能夠更好的滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和文化生活要求。謝謝觀看！選品與采購商品的概念及特征1商品價值和使用價值分析2認(rèn)知商品的性質(zhì)3商品使用價值的有效利用4目錄Contents分析商品本質(zhì)

你到商店買過什么商品？想一想你為什么會買這些商品呢？

商品能夠滿足人們某種需要，對我們生產(chǎn)、生活有用。導(dǎo)入商品的概念商品的特征商品的概念

商品是用來交換、并能滿足人們某種需要的勞動生產(chǎn)品，是社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。商品的特征1.商品是能夠滿足人們某種需要（也即具有使用價值）的勞動產(chǎn)品；2.商品是供生產(chǎn)者之外的其他人消費（也即社會消費）的勞動產(chǎn)品；3.商品是必須通過交換才能到達(dá)他人手中的勞動產(chǎn)品；商品的概念及特征小案例1.為自己消費而生產(chǎn)的產(chǎn)品不是商品，如裁縫給自己做的衣服;為他人生產(chǎn)的產(chǎn)品不經(jīng)過交換也不是商品，如裁縫給自己孩子做的衣服。2.自然屬性主要滿足人們的明確需要，如衣可遮體、食可果腹等;社會屬性則滿足人們的隱含需要，即心理上、精神上和感情上的需要等，如衣服穿在身上讓人覺得有氣質(zhì)、有內(nèi)涵。商品價值商品使用價值含義凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動就是商品的價值特點含義商品能夠滿足人們某種需要的屬性。特點1.使用價值不是商品的特有屬性，有使用價值的東西不一定是商品。2.不同的商品具有不同的使用價值。3.同一種物品可以有多種使用價值4.使用價值是商品的自然屬性,反映的是“人與物”的關(guān)系。商品的價值與使用價值分析1.價值是商品的特有屬性，其他物品、勞動產(chǎn)品沒有價值；2.價值是商品的本質(zhì)屬性、社會屬性，反映“人”與“人”之間的社會關(guān)系；含義凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動就是商品的價值想一想：商品有價值，其它物品和勞動產(chǎn)品有沒有價值？

特點價值是商品的特有屬性，其他物品、勞動產(chǎn)品沒有價值。價值是商品的本質(zhì)屬性、社會屬性，反映“人”與“人”之間的社會關(guān)系。商品價值商品的價值與使用價值分析含義：商品能夠滿足人們某種需要的屬性其他物品、勞動產(chǎn)品有沒有使用價值呢？空氣陽光雨水石頭物的有用性使物成為使用價值?！R克思商品使用價值想一想：商品的價值與使用價值分析特征第一，使用價值不是商品的特有屬性，有使用價值的東西不一定是商品。第二，不同的商品具有不同的使用價值。第三，同一種物品可以有多種使用價值。第四，使用價值是商品的自然屬性,反映的是“人與物”的關(guān)系。商品的使用價值不同及商品屬于不同的所有者決定了商品需要進行交換。商品使用價值商品的價值與使用價值分析商品價值和使用價值的關(guān)系統(tǒng)一性商品是價值和使用價值的統(tǒng)一體，二者缺一不可。1.使用價值是價值的物質(zhì)承擔(dān)者2.價值是商品的本質(zhì)屬性。對立性任何人都不能同時兼得商品的價值和使用價值。1.商品生產(chǎn)者的目的是獲得價值，而要想獲得價值，就必須將使用價值讓渡給消費者。2.消費者的目的是為了獲得使用價值，而要獲得使用價值，就必須將價值讓渡給商品生產(chǎn)者。商品的價值與使用價值分析想一想：在購買商品時，人們都希望買到“物美價廉”的東西。這正是商品兩個基本屬性的反映。①“物美”是商品使用價值屬性的要求和體現(xiàn)；②“價廉”是指“價格低廉（便宜）”，反映了價值屬性的要求。1.耐水性2.耐酸性和耐堿性3.耐氧化、耐光、4.耐候性化學(xué)性質(zhì)011.重量2.吸濕性3.滲透性4.導(dǎo)熱性和耐熱性5.光學(xué)性物理性質(zhì)02機械性質(zhì)03生物學(xué)性質(zhì)041.荷重和應(yīng)力2.彈性和塑性3.強度4.韌性和脆性1.水解性2.氧化性3.霉腐性4.酵解性5.生理性6.生化性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的化學(xué)性質(zhì)是指商品在流通和使用過程中在光線、空氣、水、熱、癢、酸、堿、鹽等各種外界因素的作用下，成分發(fā)生化合、分解、置換、氧化、還原、聚合等化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)，所以又稱為商品的化學(xué)穩(wěn)定性。問問？？化學(xué)性質(zhì)的例子？？①鐵生銹②鎂條在空氣中燃燒③二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁④酸堿中和反應(yīng)⑤白磷在空氣中自燃化學(xué)性質(zhì)⑥砂糖炭化⑦銅在空氣中生成銅綠⑧食物腐?、峒垙埲紵庀灎T燃燒認(rèn)知商品的性質(zhì)下列生活事例中，主要過程為化學(xué)變化的是：A．功夫深，鐵杵成針B．佳節(jié)到，焰火繽紛C．春天來，冰雪消融D．美酒開，滿屋飄香

解讀：物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是：化學(xué)變化過程中生成了新物質(zhì)。這里所說的生成了新物質(zhì)，是指物質(zhì)本質(zhì)上發(fā)生了改變，而不僅僅是狀態(tài)上的改變。A功夫深，鐵杵成針只是體積上的改變，鐵杵是鐵，它磨了針也還是鐵，發(fā)生的只是形態(tài)上的變化，而本質(zhì)并沒有變，因此鐵杵成針是物理變化。類似的C、D都是物理變化。B焰火繽紛是火藥燃燒時引起的，火藥燃燒后生成的二氧化硫、氮氣等氣體是與火藥在本質(zhì)上截然不同的物質(zhì)，因此焰火繽紛這個過程是化學(xué)變化。化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)耐水性

耐水性是商品在不同溫度下，對于水的連續(xù)作用或間歇作用所產(chǎn)生的反應(yīng)。

例如：保溫瓶膽在長期使用中，由于不同溫度的水尤其是沸水的作用，玻璃中堿性硅酸鹽會被水緩緩溶出和分解，結(jié)果使瓶膽玻璃逐漸被侵蝕出現(xiàn)凹凸不平的麻點并失去光澤，嚴(yán)重的還會產(chǎn)生脫片現(xiàn)象，使玻璃強度降低，影響保溫瓶的使用壽命。認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的耐酸、堿性是指商品抵抗酸堿對其腐蝕的能力。不同商品耐酸或堿的能力差異很大，如在常溫下，金屬銀和鐵都具有抗堿性，金屬銀還具有抗稀酸性，鐵卻沒有抗稀酸性，而易發(fā)生化學(xué)置換反應(yīng)。如棉、麻等纖維的主要成分為纖維素，纖維素在堿性條件下比較穩(wěn)定，在酸性條件下能水解，所以洗滌棉、麻料的衣服飾物應(yīng)選擇弱堿性的合成洗滌劑或肥皂。羊毛和絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在酸性或堿性條件下能夠水解，所以洗滌毛料和絲綢的衣服，最好使用中性的合成洗滌劑。耐酸性和耐堿性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指商品在加工、儲運和使用中抵抗空氣中氧、日光中紫外線和氣候等外界因素的作用的能力。例如：防止纖維、塑料、橡膠等高分子材料及其制品，在受到氧、光、熱等因素的作用下將發(fā)生降解、交聯(lián)等反應(yīng)而變化。耐氧化、耐光、耐候性認(rèn)知商品的性質(zhì)物理性質(zhì)指商品在正常情況下所表現(xiàn)出來的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、重量、比重、塑性、彈性、荷重、應(yīng)力、強度、硬度、顏色、光澤等方面的特性,或者是商品在光、電、熱、水、壓力等外因作用下所表現(xiàn)出來的不改變商品本質(zhì)的相關(guān)特性。重要物理性質(zhì)有：重量、吸濕性、滲透性、導(dǎo)熱性和耐熱性、光學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的重量是一項重要的物理量，它可以直接用來表示和評價某些商品的質(zhì)量（如紡織品、紙張、皮革、包裝食品及某些體育用品等），并可作為鑒定商品或確定材料性質(zhì)的指標(biāo)，用來判斷材料的本質(zhì)、結(jié)構(gòu)等特點。人們習(xí)慣于把商品的質(zhì)量說成商品的重量。比較重要的重量指標(biāo)有：平方米重、比重和容重。重量認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的吸濕性是指商品具有吸收和放出水分的性質(zhì)。商品吸濕的多少與商品周圍環(huán)境的溫度、濕度以及商品的成分和結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系。例如:棉纖維是多孔性物質(zhì)，且其纖維素大分子上存在許多親水性基因(-OH)，所以其吸濕性較好，一般大氣條件下，棉纖維的回潮率可達(dá)8.5%左右。吸濕性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品能被空氣、水蒸氣(水)及其他物質(zhì)微粒透過的性質(zhì)叫滲透性。商品的滲透性主要包括透氣性和透水性兩種。例如：“雪紡”系列眾商青睞,由于面料經(jīng)緯疏朗，特別易于透氣；再加染色中的減量處理充足而面料手感尤為柔軟，是時髦女性所追求的時尚面料，成裝上身,既甄逸迷人又莊重典雅。滲透性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的導(dǎo)熱性是指商品能將一側(cè)表面的熱量傳遞到另一側(cè)表面的性質(zhì)，也即商品能傳遞熱量的性質(zhì)。商品導(dǎo)熱性的大小用導(dǎo)熱系數(shù)表示。商品的耐熱性是指商品在高溫或較高溫度下，或在溫度發(fā)生劇烈變化的條件下抵抗變形、破損，并能保持其正常使用所需的物理性質(zhì)的能力，也稱商品的熱穩(wěn)定性。商品的耐熱性受商品的熱膨脹系數(shù)的制約。世界上導(dǎo)熱最好的材料是石墨。導(dǎo)熱性和耐熱性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的光學(xué)性質(zhì)，是指商品受光線照射時所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。由于不同的商品其化學(xué)組成、內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同，因而受到光線照射時有不同的表現(xiàn)，即讓光線透過、吸收光線或反射光線三種現(xiàn)象。例如：在不同的色光照射下，商品的顏色將發(fā)生相應(yīng)的改變。強光下，紅、橙、黃色發(fā)暗，而藍(lán)、靛色卻顯得鮮明。光學(xué)性認(rèn)知商品的性質(zhì)商品的機械性質(zhì)是指商品體在外力作用下，不易變形或被破壞的能力。商品的機械性質(zhì)是商品受外力作用下表現(xiàn)出來的一種物理性質(zhì)，決定了商品是否耐用，是否容易變形或損壞。重要的機械性質(zhì)有：荷重和應(yīng)力、彈性和塑性、強度、韌性和脆性。機械性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

荷重是指施加在物體上使其發(fā)生形變的外力，對商品的損害，主要來源于動態(tài)的荷重。應(yīng)力是指物體受荷重發(fā)生形變時，內(nèi)部產(chǎn)生的抗力，兩者平衡時，形變停止。例如：玻璃制品在生產(chǎn)過程中，因冷卻使內(nèi)部受壓而產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力，如不消除會導(dǎo)致全部制品破碎荷重和應(yīng)力認(rèn)知商品的性質(zhì)

彈性和塑性是物體在承受外力作用時發(fā)生形變的性質(zhì)，反映了商品的適用和耐用性。分彈性形變和塑性形變。兩者在外界條件變化時可相互轉(zhuǎn)化。例如：玻璃、鋼材、塑料等物體在常溫、常壓下都是彈性體，而在一定的溫度下又是良好的塑性體。彈性和塑性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指商品抵抗外力作用，保持其形態(tài)完整的性能，主要取決于商品的成分結(jié)構(gòu)?？箯垙姸龋荷唐返挚估旌芍氐哪芰?。抗彎曲強度：耐折度，可用反復(fù)彎曲直至斷裂的強度衡量。抗磨強度：商品抵抗外力摩擦的能力。硬度：商品抵抗較硬物體穿透或壓入的能力。強度認(rèn)知商品的性質(zhì)韌性：是指商品在一定條件下，能承受外力的作用而不破壞的性質(zhì)脆性：是指商品在一定的外力作用下，易于破裂的性質(zhì)韌性和脆性認(rèn)知商品的性質(zhì)商品的生物學(xué)性質(zhì)，主要是指食品受外部因素和微生物的作用所發(fā)生的水解性、氧化性、霉腐性、酵解性、生理性、生化性等性質(zhì)的變化。重要的生物學(xué)性質(zhì)有：水解性、氧化性、霉腐性、酵解性、生理性、生化性。生物學(xué)性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

指含有蛋白質(zhì)、脂肪糖類等的食品，在酸、堿、酶的作用下水解生成新的物質(zhì)的性質(zhì)。脂肪發(fā)生水解反應(yīng)，使甘油脂分解為甘油和脂肪酸。水解性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指食品食品在自身酶和外部氧的作用下氧化而分解為低分子化合物的性質(zhì)例如：維生素等營養(yǎng)成分，可因氧化而失效。氧化性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指有機物食品在微生物的作用下而改變其原有的外觀、強度、氣味、食用品質(zhì)等所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如：含有蛋白質(zhì)的食品在一定溫濕度條件下也易酸敗。霉腐性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指多糖類的商品在無氧狀態(tài)下分解的性質(zhì)。含糖類的商品，特別是食品，因具有酵解性，在酵母菌和酶的作用下易于發(fā)酵分解，而生成其他物質(zhì)。發(fā)酵既能造成食品變質(zhì)，也是食品加工過程中的一個重要的方法，稱為“發(fā)酵工程”。例如：酸奶酵解性認(rèn)知商品的性質(zhì)指鮮活食品具有的呼吸、后熟、萌發(fā)、抽苔等生理性質(zhì)。生理性認(rèn)知商品的性質(zhì)

是生鮮商品能夠發(fā)生僵直和軟化的性質(zhì)。對家畜、家禽及魚類等，宰殺后它們的肌肉組織會發(fā)生一系列連續(xù)性的變化，在肌肉形態(tài)上出現(xiàn)僵直和軟化的現(xiàn)象。生化性認(rèn)知商品的性質(zhì)指導(dǎo)商品使用價值的形成評價商品使用價值的高低防止商品使用價值的降低促進商品使用價值的實現(xiàn)研究商品使用價值的再生商品使用價值的有效利用謝謝觀看！商品的概念與特征

你到商店買過什么商品？想一想你為什么會買這些商品呢？

商品能夠滿足人們某種需要，對我們生產(chǎn)、生活有用。導(dǎo)入商品的概念商品的特征商品的概念

商品是用來交換、并能滿足人們某種需要的勞動生產(chǎn)品，是社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。商品的特征1.商品是能夠滿足人們某種需要（也即具有使用價值）的勞動產(chǎn)品；2.商品是供生產(chǎn)者之外的其他人消費（也即社會消費）的勞動產(chǎn)品；3.商品是必須通過交換才能到達(dá)他人手中的勞動產(chǎn)品；商品的概念及特征小案例1.為自己消費而生產(chǎn)的產(chǎn)品不是商品，如裁縫給自己做的衣服;為他人生產(chǎn)的產(chǎn)品不經(jīng)過交換也不是商品，如裁縫給自己孩子做的衣服。2.自然屬性主要滿足人們的明確需要，如衣可遮體、食可果腹等;社會屬性則滿足人們的隱含需要，即心理上、精神上和感情上的需要等，如衣服穿在身上讓人覺得有氣質(zhì)、有內(nèi)涵。謝謝觀看！商品價值與使用價值分析商品價值商品使用價值含義凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動就是商品的價值特點含義商品能夠滿足人們某種需要的屬性。特點1.使用價值不是商品的特有屬性，有使用價值的東西不一定是商品。2.不同的商品具有不同的使用價值。3.同一種物品可以有多種使用價值4.使用價值是商品的自然屬性,反映的是“人與物”的關(guān)系。商品的價值與使用價值分析1.價值是商品的特有屬性，其他物品、勞動產(chǎn)品沒有價值；2.價值是商品的本質(zhì)屬性、社會屬性，反映“人”與“人”之間的社會關(guān)系；含義凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動就是商品的價值想一想：商品有價值，其它物品和勞動產(chǎn)品有沒有價值？

特點價值是商品的特有屬性，其他物品、勞動產(chǎn)品沒有價值。價值是商品的本質(zhì)屬性、社會屬性，反映“人”與“人”之間的社會關(guān)系。商品價值商品的價值與使用價值分析含義：商品能夠滿足人們某種需要的屬性其他物品、勞動產(chǎn)品有沒有使用價值呢？空氣陽光雨水石頭物的有用性使物成為使用價值?！R克思商品使用價值想一想：商品的價值與使用價值分析特征第一，使用價值不是商品的特有屬性，有使用價值的東西不一定是商品。第二，不同的商品具有不同的使用價值。第三，同一種物品可以有多種使用價值。第四，使用價值是商品的自然屬性,反映的是“人與物”的關(guān)系。商品的使用價值不同及商品屬于不同的所有者決定了商品需要進行交換。商品使用價值商品的價值與使用價值分析商品價值和使用價值的關(guān)系統(tǒng)一性商品是價值和使用價值的統(tǒng)一體，二者缺一不可。1.使用價值是價值的物質(zhì)承擔(dān)者2.價值是商品的本質(zhì)屬性。對立性任何人都不能同時兼得商品的價值和使用價值。1.商品生產(chǎn)者的目的是獲得價值，而要想獲得價值，就必須將使用價值讓渡給消費者。2.消費者的目的是為了獲得使用價值，而要獲得使用價值，就必須將價值讓渡給商品生產(chǎn)者。商品的價值與使用價值分析想一想：在購買商品時，人們都希望買到“物美價廉”的東西。這正是商品兩個基本屬性的反映。①“物美”是商品使用價值屬性的要求和體現(xiàn)；②“價廉”是指“價格低廉（便宜）”，反映了價值屬性的要求。謝謝觀看！認(rèn)知商品的性質(zhì)1.耐水性2.耐酸性和耐堿性3.耐氧化、耐光、4.耐候性化學(xué)性質(zhì)011.重量2.吸濕性3.滲透性4.導(dǎo)熱性和耐熱性5.光學(xué)性物理性質(zhì)02機械性質(zhì)03生物學(xué)性質(zhì)041.荷重和應(yīng)力2.彈性和塑性3.強度4.韌性和脆性1.水解性2.氧化性3.霉腐性4.酵解性5.生理性6.生化性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的化學(xué)性質(zhì)是指商品在流通和使用過程中在光線、空氣、水、熱、癢、酸、堿、鹽等各種外界因素的作用下，成分發(fā)生化合、分解、置換、氧化、還原、聚合等化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)，所以又稱為商品的化學(xué)穩(wěn)定性。問問？？化學(xué)性質(zhì)的例子？？①鐵生銹②鎂條在空氣中燃燒③二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁④酸堿中和反應(yīng)⑤白磷在空氣中自燃化學(xué)性質(zhì)⑥砂糖炭化⑦銅在空氣中生成銅綠⑧食物腐敗⑨紙張燃燒⑩蠟燭燃燒認(rèn)知商品的性質(zhì)下列生活事例中，主要過程為化學(xué)變化的是：A．功夫深，鐵杵成針B．佳節(jié)到，焰火繽紛C．春天來，冰雪消融D．美酒開，滿屋飄香

解讀：物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是：化學(xué)變化過程中生成了新物質(zhì)。這里所說的生成了新物質(zhì)，是指物質(zhì)本質(zhì)上發(fā)生了改變，而不僅僅是狀態(tài)上的改變。A功夫深，鐵杵成針只是體積上的改變，鐵杵是鐵，它磨了針也還是鐵，發(fā)生的只是形態(tài)上的變化，而本質(zhì)并沒有變，因此鐵杵成針是物理變化。類似的C、D都是物理變化。B焰火繽紛是火藥燃燒時引起的，火藥燃燒后生成的二氧化硫、氮氣等氣體是與火藥在本質(zhì)上截然不同的物質(zhì)，因此焰火繽紛這個過程是化學(xué)變化。化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)耐水性

耐水性是商品在不同溫度下，對于水的連續(xù)作用或間歇作用所產(chǎn)生的反應(yīng)。

例如：保溫瓶膽在長期使用中，由于不同溫度的水尤其是沸水的作用，玻璃中堿性硅酸鹽會被水緩緩溶出和分解，結(jié)果使瓶膽玻璃逐漸被侵蝕出現(xiàn)凹凸不平的麻點并失去光澤，嚴(yán)重的還會產(chǎn)生脫片現(xiàn)象，使玻璃強度降低，影響保溫瓶的使用壽命。認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的耐酸、堿性是指商品抵抗酸堿對其腐蝕的能力。不同商品耐酸或堿的能力差異很大，如在常溫下，金屬銀和鐵都具有抗堿性，金屬銀還具有抗稀酸性，鐵卻沒有抗稀酸性，而易發(fā)生化學(xué)置換反應(yīng)。如棉、麻等纖維的主要成分為纖維素，纖維素在堿性條件下比較穩(wěn)定，在酸性條件下能水解，所以洗滌棉、麻料的衣服飾物應(yīng)選擇弱堿性的合成洗滌劑或肥皂。羊毛和絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在酸性或堿性條件下能夠水解，所以洗滌毛料和絲綢的衣服，最好使用中性的合成洗滌劑。耐酸性和耐堿性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指商品在加工、儲運和使用中抵抗空氣中氧、日光中紫外線和氣候等外界因素的作用的能力。例如：防止纖維、塑料、橡膠等高分子材料及其制品，在受到氧、光、熱等因素的作用下將發(fā)生降解、交聯(lián)等反應(yīng)而變化。耐氧化、耐光、耐候性認(rèn)知商品的性質(zhì)物理性質(zhì)指商品在正常情況下所表現(xiàn)出來的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、重量、比重、塑性、彈性、荷重、應(yīng)力、強度、硬度、顏色、光澤等方面的特性,或者是商品在光、電、熱、水、壓力等外因作用下所表現(xiàn)出來的不改變商品本質(zhì)的相關(guān)特性。重要物理性質(zhì)有：重量、吸濕性、滲透性、導(dǎo)熱性和耐熱性、光學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的重量是一項重要的物理量，它可以直接用來表示和評價某些商品的質(zhì)量（如紡織品、紙張、皮革、包裝食品及某些體育用品等），并可作為鑒定商品或確定材料性質(zhì)的指標(biāo)，用來判斷材料的本質(zhì)、結(jié)構(gòu)等特點。人們習(xí)慣于把商品的質(zhì)量說成商品的重量。比較重要的重量指標(biāo)有：平方米重、比重和容重。重量認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的吸濕性是指商品具有吸收和放出水分的性質(zhì)。商品吸濕的多少與商品周圍環(huán)境的溫度、濕度以及商品的成分和結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系。例如:棉纖維是多孔性物質(zhì)，且其纖維素大分子上存在許多親水性基因(-OH)，所以其吸濕性較好，一般大氣條件下，棉纖維的回潮率可達(dá)8.5%左右。吸濕性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品能被空氣、水蒸氣(水)及其他物質(zhì)微粒透過的性質(zhì)叫滲透性。商品的滲透性主要包括透氣性和透水性兩種。例如：“雪紡”系列眾商青睞,由于面料經(jīng)緯疏朗，特別易于透氣；再加染色中的減量處理充足而面料手感尤為柔軟，是時髦女性所追求的時尚面料，成裝上身,既甄逸迷人又莊重典雅。滲透性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的導(dǎo)熱性是指商品能將一側(cè)表面的熱量傳遞到另一側(cè)表面的性質(zhì)，也即商品能傳遞熱量的性質(zhì)。商品導(dǎo)熱性的大小用導(dǎo)熱系數(shù)表示。商品的耐熱性是指商品在高溫或較高溫度下，或在溫度發(fā)生劇烈變化的條件下抵抗變形、破損，并能保持其正常使用所需的物理性質(zhì)的能力，也稱商品的熱穩(wěn)定性。商品的耐熱性受商品的熱膨脹系數(shù)的制約。世界上導(dǎo)熱最好的材料是石墨。導(dǎo)熱性和耐熱性認(rèn)知商品的性質(zhì)

商品的光學(xué)性質(zhì)，是指商品受光線照射時所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。由于不同的商品其化學(xué)組成、內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同，因而受到光線照射時有不同的表現(xiàn)，即讓光線透過、吸收光線或反射光線三種現(xiàn)象。例如：在不同的色光照射下，商品的顏色將發(fā)生相應(yīng)的改變。強光下，紅、橙、黃色發(fā)暗，而藍(lán)、靛色卻顯得鮮明。光學(xué)性認(rèn)知商品的性質(zhì)商品的機械性質(zhì)是指商品體在外力作用下，不易變形或被破壞的能力。商品的機械性質(zhì)是商品受外力作用下表現(xiàn)出來的一種物理性質(zhì)，決定了商品是否耐用，是否容易變形或損壞。重要的機械性質(zhì)有：荷重和應(yīng)力、彈性和塑性、強度、韌性和脆性。機械性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

荷重是指施加在物體上使其發(fā)生形變的外力，對商品的損害，主要來源于動態(tài)的荷重。應(yīng)力是指物體受荷重發(fā)生形變時，內(nèi)部產(chǎn)生的抗力，兩者平衡時，形變停止。例如：玻璃制品在生產(chǎn)過程中，因冷卻使內(nèi)部受壓而產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力，如不消除會導(dǎo)致全部制品破碎荷重和應(yīng)力認(rèn)知商品的性質(zhì)

彈性和塑性是物體在承受外力作用時發(fā)生形變的性質(zhì)，反映了商品的適用和耐用性。分彈性形變和塑性形變。兩者在外界條件變化時可相互轉(zhuǎn)化。例如：玻璃、鋼材、塑料等物體在常溫、常壓下都是彈性體，而在一定的溫度下又是良好的塑性體。彈性和塑性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指商品抵抗外力作用，保持其形態(tài)完整的性能，主要取決于商品的成分結(jié)構(gòu)。抗張強度：商品抵抗拉伸荷重的能力。抗彎曲強度：耐折度，可用反復(fù)彎曲直至斷裂的強度衡量。抗磨強度：商品抵抗外力摩擦的能力。硬度：商品抵抗較硬物體穿透或壓入的能力。強度認(rèn)知商品的性質(zhì)韌性：是指商品在一定條件下，能承受外力的作用而不破壞的性質(zhì)脆性：是指商品在一定的外力作用下，易于破裂的性質(zhì)韌性和脆性認(rèn)知商品的性質(zhì)商品的生物學(xué)性質(zhì)，主要是指食品受外部因素和微生物的作用所發(fā)生的水解性、氧化性、霉腐性、酵解性、生理性、生化性等性質(zhì)的變化。重要的生物學(xué)性質(zhì)有：水解性、氧化性、霉腐性、酵解性、生理性、生化性。生物學(xué)性質(zhì)認(rèn)知商品的性質(zhì)

指含有蛋白質(zhì)、脂肪糖類等的食品，在酸、堿、酶的作用下水解生成新的物質(zhì)的性質(zhì)。脂肪發(fā)生水解反應(yīng)，使甘油脂分解為甘油和脂肪酸。水解性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指食品食品在自身酶和外部氧的作用下氧化而分解為低分子化合物的性質(zhì)例如：維生素等營養(yǎng)成分，可因氧化而失效。氧化性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指有機物食品在微生物的作用下而改變其原有的外觀、強度、氣味、食用品質(zhì)等所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如：含有蛋白質(zhì)的食品在一定溫濕度條件下也易酸敗。霉腐性認(rèn)知商品的性質(zhì)

指多糖類的商品在無氧狀態(tài)下分解的性質(zhì)。含糖類的商品，特別是食品，因具有酵解性，在酵母菌和酶的作用下易于發(fā)酵分解，而生成其他物質(zhì)。發(fā)酵既能造成食品變質(zhì)，也是食品加工過程中的一個重要的方法，稱為“發(fā)酵工程”。例如：酸奶酵解性認(rèn)知商品的性質(zhì)指鮮活食品具有的呼吸、后熟、萌發(fā)、抽苔等生理性質(zhì)。生理性認(rèn)知商品的性質(zhì)

是生鮮商品能夠發(fā)生僵直和軟化的性質(zhì)。對家畜、家禽及魚類等，宰殺后它們的肌肉組織會發(fā)生一系列連續(xù)性的變化，在肌肉形態(tài)上出現(xiàn)僵直和軟化的現(xiàn)象。生化性認(rèn)知商品的性質(zhì)謝謝觀看！商品使用價值的有效利用指導(dǎo)商品使用價值的形成評價商品使用價值的高低防止商品使用價值的降低促進商品使用價值的實現(xiàn)研究商品使用價值的再生商品使用價值的有效利用謝謝觀看！選品與采購移動端市場發(fā)展現(xiàn)狀1移動端市場發(fā)展特征2移動端商務(wù)發(fā)展趨勢3目錄Contents移動端商品發(fā)展趨勢移動商務(wù)的概念移動商務(wù)的發(fā)展階段MarketsEXISITNGNEWEXISITNG移動商務(wù)的概念

隨時隨地、線上線下的購物與交易、在線電子支付以及各種交易活動、商務(wù)活動、金融活動和相關(guān)的綜合服務(wù)活動等。移動商務(wù)的發(fā)展1.第一代，以短訊為基礎(chǔ)的訪問；2.第二代，手機瀏覽器訪問WAP網(wǎng)頁；3.第三代，基于移動設(shè)備的APP應(yīng)用，微型化明顯。移動商務(wù)市場發(fā)展現(xiàn)狀去中心化01移動購買02社群特征03信任溢價04MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG去中心化移動商務(wù)的開放式、扁平化、平等性的系統(tǒng)現(xiàn)象和結(jié)構(gòu)；社群特征較為穩(wěn)定的群體結(jié)構(gòu)、較為一致的群體意識；移動購買購買行為的移動性、無處不在性、個性化、靈活與便捷、傳播性和本地化；信任溢價移動商務(wù)中良好的信譽會提高銷量，提升品牌，從而使產(chǎn)品產(chǎn)生溢價；移動商務(wù)微型化的體現(xiàn)移動商務(wù)快速發(fā)展的原因010203

移動端發(fā)力

線上+線下智能機普及常見移動終端的分布與類別常見移動終端的分布與類別

移動終端作為簡單通訊設(shè)備伴隨移動通信發(fā)展已有幾十年的歷史，但是智能化引發(fā)了移動終端基因突變，使得移動智能終端幾乎在一夜之間轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的關(guān)鍵入口和平臺樞紐。

智能手機

平板電腦其他手持移動設(shè)備

上網(wǎng)本移動端市場發(fā)展特征移動購物占比擴大細(xì)分化、垂直化欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足與社交媒體緊密結(jié)合閃購比例持續(xù)提升跨平臺體驗不同終端購買習(xí)慣不同零售業(yè)的商機商業(yè)向移動端靠攏安全問題日益重要移動購物占比擴大辦公室、學(xué)校交通工具戶外家里57.5%62.9%81.4%57.9%90%的用戶24小時機不離身，用戶在各種場景下使用手機上網(wǎng)的比例都超過50%，上圖中展示了手機互聯(lián)網(wǎng)用戶上網(wǎng)使用場景分布情況，智能手機成為時刻在線的移動互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。移動購物占比擴大

艾瑞咨詢最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2014年中國移動購物市場交易規(guī)模為9297.1億元，年增長率達(dá)239.3%，遠(yuǎn)高于中國網(wǎng)絡(luò)購物整體增速(2014年中國網(wǎng)絡(luò)購物市場交易規(guī)模為28145.1億元，較去年同期增長49.8%)。艾瑞預(yù)測未來幾年中國移動購物市場仍將繼續(xù)保持較快增長，2018年移動購物市場交易規(guī)模將超過4萬億元。

1移動端用戶商品瀏覽頁面停留時間短2移動端用戶行為的碎片化特征明顯3“小而美”的電商迎來了發(fā)展契機細(xì)分化、垂直化欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足010203在農(nóng)村相比固定寬帶，智能手機普及率較高，農(nóng)村人口用手機上網(wǎng)更為普遍，所以手機也成為農(nóng)村網(wǎng)購一族的主要設(shè)備。手機購物的比例甚至比城市還高，和城市城市人口前往實體店相比，農(nóng)村人口網(wǎng)購更加便利智能手機的普及被視為助力農(nóng)村電子商務(wù)的一個重要因素，更加豐富的商品，更加低廉的價格。農(nóng)村網(wǎng)購消費者更年輕更移動與社交媒體緊密結(jié)合移動端購物是以APP使用為主的，其表現(xiàn)出流量碎片化、去中心化明顯的特征。移動電商可以借助社交媒體與消費者互動，建立信任關(guān)系，并通過內(nèi)容維護客戶，增加粉絲量，不知不覺中完成了營銷過程，從而實現(xiàn)銷量增長。因此，2017年的移動電商必將與推廣與社交媒體有著千絲萬縷的聯(lián)系。閃購比例持續(xù)提升閃購的“溯源解決方案”由兩部分組成：產(chǎn)品與終端的信息同步—閃購產(chǎn)品與媒介的信息同步—閃媒閃購比例持續(xù)提升閃購—產(chǎn)品與終端的同步原理真知碼，廣州寬度信息技術(shù)有限公司自主研發(fā)的二維碼技術(shù)，具有難復(fù)制，易識別，高容量，抗損毀等特點。掃碼購物閃購手機平臺，真知碼移動終端識別應(yīng)用。讓各類基于真知碼技術(shù)的營銷應(yīng)用變?yōu)榭赡?，結(jié)合閃購商城，完美實現(xiàn)從生產(chǎn)到流通，從流通到終端的信息同步。商城渠道精準(zhǔn)營銷購物溯源LBS應(yīng)用移動終端真知碼閃購平臺媒介渠道產(chǎn)品渠道產(chǎn)品溯源掃碼識別閃購比例持續(xù)提升閃購—產(chǎn)品與終端同步的優(yōu)勢■防偽消費者購買可疑貨品時的即時提示及后臺記錄。■

防竄貨消費者購買竄貨產(chǎn)品時的即時后臺反饋與記錄。■

精準(zhǔn)召回消費者掃描問題產(chǎn)品時，針對單個包裝的即時召回提示?！?/p>

產(chǎn)品即是終端見貨即購，消費者無需尋找零售終端，手機掃碼識別后立即下單訂購，省去中間環(huán)節(jié)干擾，強化消費者粘性。產(chǎn)品閃購比例持續(xù)提升

消費者評價生活所見，掃碼即購閃媒—產(chǎn)品與媒介同步的應(yīng)用跨平臺體驗新的一年，跨平臺體驗的無縫連接必然是發(fā)展趨勢，從PC端、手機、平板到可穿戴設(shè)備，APP要能夠提供跨越各種設(shè)備的完美體驗。不同終端購買習(xí)慣不同不同終端客戶占比不同不同終端消費能力不同不同終端傾向不同淘寶的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在使用移動設(shè)備購物的人群中，使用iOS設(shè)備的用戶占比為40.3%，Android用戶為52.6%。盡管在用戶規(guī)模上略勝一籌，但Android用戶過去五年在淘系平臺上的消費金額占比為38.5%，低于iOS用戶50.5%的消費金額占比。Android終端用戶愛實惠，iOS端用戶消費能力更強零售業(yè)的商機親！記得盡快到店找我哦！天虹購物中心商業(yè)向移動端靠攏線下門店電腦客戶端手機APP移動端的價值是非常明顯的，手機業(yè)務(wù)先行的概念也慢慢滲透到各行各業(yè)。在商業(yè)領(lǐng)域，有些不以移動為主的公司之前是不允許員工使用太多其他設(shè)備的，而2016年，會有越來越多的公司增加移動端的使用，允許員工使用各種設(shè)備，桌面的交互也會逐漸模仿移動端，移動端APP完勝臺式機將指日可待安全問題日益重要常用移動支付軟件01020304支付寶微信支付百度錢包京東錢包病毒感染01手機漏洞02詐騙電話及短信03個人信息泄露04MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG病毒感染01針對支付行為的病毒對客戶造成的損失一般是難以挽回的詐騙電話及短息03層出不窮，花樣百出的電信詐騙及短息在移動端購物更為猖獗手機漏洞02手機在正常狀態(tài)下因為某些程序的漏洞而產(chǎn)生的風(fēng)險個人信息泄露04近年來，大規(guī)模的個人身份泄漏已經(jīng)發(fā)生多起，個人信息安全問題已經(jīng)刻不容緩安全隱患移動商務(wù)發(fā)展趨勢價值鏈相關(guān)方需求的發(fā)展趨勢移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢

移動支付

創(chuàng)新模式價值鏈相關(guān)方需求的發(fā)展趨勢010203用戶需求趨勢信息服務(wù)的便利性；用戶服務(wù)感知；交易的安全性；用戶信息的保密性商家需求趨勢用戶信息獲取的有效性；信息的及時性；交易的安全性移動商務(wù)運營商發(fā)展趨勢通過為用戶和商家提供高質(zhì)量的信息服務(wù)、安全的支付手段、高效的物流配送、創(chuàng)新的服務(wù)模式及先進的技術(shù)、專業(yè)的運營方式等獲取更多的用戶，在整個價值鏈中鞏固自己的地位，在合作中謀求自身的發(fā)展移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢01020304移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢3A成為移動應(yīng)用的基本特性中小企業(yè)日益成為移動電子商務(wù)應(yīng)用最活躍的群體基于位置的服務(wù)將會大放異彩手機二維條碼廣泛應(yīng)用移動支付消費金額：589.00元消費柜臺：百家好消費時間：12：45支付方式：信用卡本次計分：254分總積分額：12351分.........移動支付在未來的移動電子商務(wù)應(yīng)用中，用戶僅憑移動終端既可快捷安全地完成小額支付，又可以實現(xiàn)像銀行卡一樣的大額轉(zhuǎn)賬及消費。為用戶及商戶提供快捷、安全、方便的移動支付將成為未來移動電子商務(wù)應(yīng)用不可或缺的特征創(chuàng)新模式創(chuàng)新模式應(yīng)用在移動電子商務(wù)發(fā)展中將會扮演越來越重要的角色創(chuàng)新不僅停留在技術(shù)層面，還會滲透至商業(yè)模式、用戶體驗及整個產(chǎn)業(yè)鏈的方方面面在未來的移動電子商務(wù)市場上，誰把握了應(yīng)用，誰就是最終的主導(dǎo)者創(chuàng)新不一定需要全流程的改進，某一環(huán)節(jié)的創(chuàng)新也足以影響應(yīng)用的成敗謝謝觀看！移動端市場發(fā)展現(xiàn)狀移動商務(wù)的概念移動商務(wù)的發(fā)展階段MarketsEXISITNGNEWEXISITNG移動商務(wù)的概念

隨時隨地、線上線下的購物與交易、在線電子支付以及各種交易活動、商務(wù)活動、金融活動和相關(guān)的綜合服務(wù)活動等。移動商務(wù)的發(fā)展1.第一代，以短訊為基礎(chǔ)的訪問；2.第二代，手機瀏覽器訪問WAP網(wǎng)頁；3.第三代，基于移動設(shè)備的APP應(yīng)用，微型化明顯。移動商務(wù)市場發(fā)展現(xiàn)狀去中心化01移動購買02社群特征03信任溢價04MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG去中心化移動商務(wù)的開放式、扁平化、平等性的系統(tǒng)現(xiàn)象和結(jié)構(gòu)；社群特征較為穩(wěn)定的群體結(jié)構(gòu)、較為一致的群體意識；移動購買購買行為的移動性、無處不在性、個性化、靈活與便捷、傳播性和本地化；信任溢價移動商務(wù)中良好的信譽會提高銷量，提升品牌，從而使產(chǎn)品產(chǎn)生溢價；移動商務(wù)微型化的體現(xiàn)移動商務(wù)快速發(fā)展的原因010203

移動端發(fā)力

線上+線下智能機普及常見移動終端的分布與類別常見移動終端的分布與類別

移動終端作為簡單通訊設(shè)備伴隨移動通信發(fā)展已有幾十年的歷史，但是智能化引發(fā)了移動終端基因突變，使得移動智能終端幾乎在一夜之間轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的關(guān)鍵入口和平臺樞紐。

智能手機

平板電腦其他手持移動設(shè)備

上網(wǎng)本謝謝觀看！移動端市場發(fā)展特征移動端市場發(fā)展特征移動購物占比擴大細(xì)分化、垂直化欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足與社交媒體緊密結(jié)合閃購比例持續(xù)提升跨平臺體驗不同終端購買習(xí)慣不同零售業(yè)的商機商業(yè)向移動端靠攏安全問題日益重要移動購物占比擴大辦公室、學(xué)校交通工具戶外家里57.5%62.9%81.4%57.9%90%的用戶24小時機不離身，用戶在各種場景下使用手機上網(wǎng)的比例都超過50%，上圖中展示了手機互聯(lián)網(wǎng)用戶上網(wǎng)使用場景分布情況，智能手機成為時刻在線的移動互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。移動購物占比擴大

艾瑞咨詢最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2014年中國移動購物市場交易規(guī)模為9297.1億元，年增長率達(dá)239.3%，遠(yuǎn)高于中國網(wǎng)絡(luò)購物整體增速(2014年中國網(wǎng)絡(luò)購物市場交易規(guī)模為28145.1億元，較去年同期增長49.8%)。艾瑞預(yù)測未來幾年中國移動購物市場仍將繼續(xù)保持較快增長，2018年移動購物市場交易規(guī)模將超過4萬億元。

1移動端用戶商品瀏覽頁面停留時間短2移動端用戶行為的碎片化特征明顯3“小而美”的電商迎來了發(fā)展契機細(xì)分化、垂直化欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足欠發(fā)達(dá)地區(qū)勁頭足010203在農(nóng)村相比固定寬帶，智能手機普及率較高，農(nóng)村人口用手機上網(wǎng)更為普遍，所以手機也成為農(nóng)村網(wǎng)購一族的主要設(shè)備。手機購物的比例甚至比城市還高，和城市城市人口前往實體店相比，農(nóng)村人口網(wǎng)購更加便利智能手機的普及被視為助力農(nóng)村電子商務(wù)的一個重要因素，更加豐富的商品，更加低廉的價格。農(nóng)村網(wǎng)購消費者更年輕更移動與社交媒體緊密結(jié)合移動端購物是以APP使用為主的，其表現(xiàn)出流量碎片化、去中心化明顯的特征。移動電商可以借助社交媒體與消費者互動，建立信任關(guān)系，并通過內(nèi)容維護客戶，增加粉絲量，不知不覺中完成了營銷過程，從而實現(xiàn)銷量增長。因此，2017年的移動電商必將與推廣與社交媒體有著千絲萬縷的聯(lián)系。閃購比例持續(xù)提升閃購的“溯源解決方案”由兩部分組成：產(chǎn)品與終端的信息同步—閃購產(chǎn)品與媒介的信息同步—閃媒閃購比例持續(xù)提升閃購—產(chǎn)品與終端的同步原理真知碼，廣州寬度信息技術(shù)有限公司自主研發(fā)的二維碼技術(shù)，具有難復(fù)制，易識別，高容量，抗損毀等特點。掃碼購物閃購手機平臺，真知碼移動終端識別應(yīng)用。讓各類基于真知碼技術(shù)的營銷應(yīng)用變?yōu)榭赡?，結(jié)合閃購商城，完美實現(xiàn)從生產(chǎn)到流通，從流通到終端的信息同步。商城渠道精準(zhǔn)營銷購物溯源LBS應(yīng)用移動終端真知碼閃購平臺媒介渠道產(chǎn)品渠道產(chǎn)品溯源掃碼識別閃購比例持續(xù)提升閃購—產(chǎn)品與終端同步的優(yōu)勢■防偽消費者購買可疑貨品時的即時提示及后臺記錄?！?/p>

防竄貨消費者購買竄貨產(chǎn)品時的即時后臺反饋與記錄?！?/p>

精準(zhǔn)召回消費者掃描問題產(chǎn)品時，針對單個包裝的即時召回提示?！?/p>

產(chǎn)品即是終端見貨即購，消費者無需尋找零售終端，手機掃碼識別后立即下單訂購，省去中間環(huán)節(jié)干擾，強化消費者粘性。產(chǎn)品閃購比例持續(xù)提升

消費者評價生活所見，掃碼即購閃媒—產(chǎn)品與媒介同步的應(yīng)用跨平臺體驗新的一年，跨平臺體驗的無縫連接必然是發(fā)展趨勢，從PC端、手機、平板到可穿戴設(shè)備，APP要能夠提供跨越各種設(shè)備的完美體驗。不同終端購買習(xí)慣不同不同終端客戶占比不同不同終端消費能力不同不同終端傾向不同淘寶的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在使用移動設(shè)備購物的人群中，使用iOS設(shè)備的用戶占比為40.3%，Android用戶為52.6%。盡管在用戶規(guī)模上略勝一籌，但Android用戶過去五年在淘系平臺上的消費金額占比為38.5%，低于iOS用戶50.5%的消費金額占比。Android終端用戶愛實惠，iOS端用戶消費能力更強零售業(yè)的商機親！記得盡快到店找我哦！天虹購物中心商業(yè)向移動端靠攏線下門店電腦客戶端手機APP移動端的價值是非常明顯的，手機業(yè)務(wù)先行的概念也慢慢滲透到各行各業(yè)。在商業(yè)領(lǐng)域，有些不以移動為主的公司之前是不允許員工使用太多其他設(shè)備的，而2016年，會有越來越多的公司增加移動端的使用，允許員工使用各種設(shè)備，桌面的交互也會逐漸模仿移動端，移動端APP完勝臺式機將指日可待安全問題日益重要常用移動支付軟件01020304支付寶微信支付百度錢包京東錢包病毒感染01手機漏洞02詐騙電話及短信03個人信息泄露04MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG病毒感染01針對支付行為的病毒對客戶造成的損失一般是難以挽回的詐騙電話及短息03層出不窮，花樣百出的電信詐騙及短息在移動端購物更為猖獗手機漏洞02手機在正常狀態(tài)下因為某些程序的漏洞而產(chǎn)生的風(fēng)險個人信息泄露04近年來，大規(guī)模的個人身份泄漏已經(jīng)發(fā)生多起，個人信息安全問題已經(jīng)刻不容緩安全隱患謝謝觀看！移動商務(wù)發(fā)展趨勢移動商務(wù)發(fā)展趨勢價值鏈相關(guān)方需求的發(fā)展趨勢移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢

移動支付

創(chuàng)新模式價值鏈相關(guān)方需求的發(fā)展趨勢010203用戶需求趨勢信息服務(wù)的便利性；用戶服務(wù)感知；交易的安全性；用戶信息的保密性商家需求趨勢用戶信息獲取的有效性；信息的及時性；交易的安全性移動商務(wù)運營商發(fā)展趨勢通過為用戶和商家提供高質(zhì)量的信息服務(wù)、安全的支付手段、高效的物流配送、創(chuàng)新的服務(wù)模式及先進的技術(shù)、專業(yè)的運營方式等獲取更多的用戶，在整個價值鏈中鞏固自己的地位，在合作中謀求自身的發(fā)展移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢01020304移動商務(wù)應(yīng)用的發(fā)展趨勢3A成為移動應(yīng)用的基本特性中小企業(yè)日益成為移動電子商務(wù)應(yīng)用最活躍的群體基于位置的服務(wù)將會大放異彩手機二維條碼廣泛應(yīng)用移動支付消費金額：589.00元消費柜臺：百家好消費時間：12：45支付方式：信用卡本次計分：254分總積分額：12351分.........移動支付在未來的移動電子商務(wù)應(yīng)用中，用戶僅憑移動終端既可快捷安全地完成小額支付，又可以實現(xiàn)像銀行卡一樣的大額轉(zhuǎn)賬及消費。為用戶及商戶提供快捷、安全、方便的移動支付將成為未來移動電子商務(wù)應(yīng)用不可或缺的特征創(chuàng)新模式創(chuàng)新模式應(yīng)用在移動電子商務(wù)發(fā)展中將會扮演越來越重要的角色創(chuàng)新不僅停留在技術(shù)層面，還會滲透至商業(yè)模式、用戶體驗及整個產(chǎn)業(yè)鏈的方方面面在未來的移動電子商務(wù)市場上，誰把握了應(yīng)用，誰就是最終的主導(dǎo)者創(chuàng)新不一定需要全流程的改進，某一環(huán)節(jié)的創(chuàng)新也足以影響應(yīng)用的成敗謝謝觀看！選品與采購商品品類劃分基礎(chǔ)1商品品類劃分的作用2商品品類劃分的原則3商品品類劃分原則應(yīng)用實例4目錄Contents品類劃分認(rèn)知某購物網(wǎng)站商品分類商品品類劃分基礎(chǔ)商品品類劃分基礎(chǔ)

商品品類劃分是為了一定的目的，滿足某種需要，選擇一定的分類標(biāo)志，將商品總體逐級劃分為系列不同的類目，類別，品目及至品種，規(guī)格，花色等，并在此基礎(chǔ)上進行系統(tǒng)的編排，形成一個有層次的逐級展開的商品分類體系的過程。商品品類劃分基礎(chǔ)

商品品類劃分的結(jié)果，一般可劃分為大類、中類、小類、品類、品種和細(xì)目等類目層次。商品大類商品品類商品品種商品細(xì)目MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG商品大類一般根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)來劃分商品品種按商品的性能、成分等方面的特征來劃分，是指具體商品的名稱商品細(xì)類具有若干共同性質(zhì)或特征的商品的總稱，它包括若干商品品種商品細(xì)目是對商品品種的詳盡描述，包括商品的規(guī)格、花式、質(zhì)量等級等，它更能具體反映商品的特征商品品類劃分基礎(chǔ)商品分類的類目層次及其應(yīng)用實例商品類目名稱應(yīng)用實例商品大類商品中類商品小類商品品類商品品種商品細(xì)目服裝及其他縫制品機制面料服裝普通男服裝男西服純毛男西服新郎牌純毛男西服加工食品飲料酒類啤酒黑啤酒進口黑啤酒商品品類劃分基礎(chǔ)商品品類劃分的作用01020304商品品類劃分的作用為商品科學(xué)化管理奠定了基礎(chǔ)

商品生產(chǎn)經(jīng)營活動各環(huán)節(jié)中計劃、統(tǒng)計、核算、儲運、銷售、進出口的等工作能順利進行和開展。有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實施可使商品名稱和類別統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，避免造成商品生產(chǎn)和銷售上的困難。有利于商品經(jīng)營管理和消費者選購

科學(xué)有效地進行商品采購管理、陳列管理、銷售管理。有利于開展商品研究和教學(xué)工作

研究商品質(zhì)量的變化規(guī)律，為商品流通的各個環(huán)節(jié)、新商品和新品種開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。實用性原則拓展性原則兼容性原則系統(tǒng)性原則科學(xué)性原則商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則科學(xué)性原則商品分類應(yīng)符合客觀要求；商品名稱應(yīng)統(tǒng)一、科學(xué)、準(zhǔn)確；應(yīng)選擇分類對象最穩(wěn)定的基本屬性作為分類依據(jù)；分類層級劃分要科學(xué)合理。商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則系統(tǒng)性原則

以分類對象最穩(wěn)定的基本屬性或特征為基礎(chǔ)，將選定的分類對象按照一定歸類原則和排列順序予以系統(tǒng)化，使每個分類對象在體系中都占有一個位置，并反映它們彼此之間的關(guān)系。商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則

商品分類應(yīng)滿足商品不斷發(fā)展、更新和變化的需要。要求在建立商品分類體系時，應(yīng)留有足夠的空位，以便安置新出現(xiàn)的商品，不至于打亂已建立的商品分類體系，或?qū)⒁呀⒌纳唐贩诸愺w系推倒重來，并且還要考慮到低層級商品分類體系的進一步拓展和細(xì)化。商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則拓展性原則兼容性原則

建立商品分類體系要盡可能與原有的分類體系保持一定的連續(xù)性，使分類體系之間能夠相互銜接和協(xié)調(diào)，特別要考慮與國際通用的商品分類體系的對應(yīng)和協(xié)調(diào)。商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則實用性原則

商品分類是為了更好地滿足商品科學(xué)化管理的需要，只要在這個前提下，在商品經(jīng)營管理中經(jīng)濟的、合理的、實用的商品分類，都是可取的。商品品類劃分的原則1.商品品類劃分的總體原則商品品類劃分的原則010203大分類的分類原則中分類的分類原則小分類的分類原則2.商品品類劃分的一般原則大分類的分類原則

通常按商品的特性來劃分商品品類劃分的原則2.商品品類劃分的一般原則中分類的分類原則

可以按照功能、用途來劃分，也可按商品的制作方法或商品的產(chǎn)地等特性來劃分商品品類劃分的原則2.商品品類劃分的一般原則小分類的分類原則

按照中分類的分類辦法，再進行細(xì)分。

分類依據(jù)可以是：功能用途、規(guī)格包裝形狀、商品成分或商品口味等。商品品類劃分的原則2.商品品類劃分的一般原則某購物網(wǎng)站的品類劃分列表商品品類劃分原則應(yīng)用實例請大家思考并討論以下問題：1．請分析該移動商務(wù)網(wǎng)站的品類劃分是如何體現(xiàn)商品品類劃分原則的？2．該移動商務(wù)網(wǎng)站品類劃分的特點是什么？3．根據(jù)品類劃分原則試分析運動戶外該大類下的中類和小類及其他類劃分。商品品類劃分原則應(yīng)用實例商品大類運動戶外商品中類運動鞋運動服裝戶外鞋靴戶外服裝戶外裝備其他商品小類跑步鞋、休閑鞋、籃球鞋、網(wǎng)球鞋運動T恤、運動衛(wèi)衣、運動褲登山鞋、徒步鞋、溯溪鞋、越野跑鞋速干T恤、皮膚風(fēng)衣、沖鋒衣褲、戶外褲、功能內(nèi)衣、帽子、皮帶登山包、休閑包、越野跑包、腰包、頭巾、水壺、打火機、軍刀、露營裝備汽車機油、漁具、游泳根據(jù)該移動商務(wù)網(wǎng)站的品類劃分方法，我們可以嘗試將運動戶外類商品做如下劃分：商品品類劃分原則應(yīng)用實例總結(jié)：目前在移動商務(wù)網(wǎng)站上，品類劃分并沒有統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)。各移動商務(wù)網(wǎng)站可根據(jù)市場和自身的實際情況對商品進行分類。但品類劃分應(yīng)該以方便顧客購物、方便商品組合為目的。品類劃分的結(jié)果，一般可劃分為大類、中類、小類、品種和細(xì)目等類目。商品的大類一般根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)來劃分。商品中類是指若干具有共同性質(zhì)和特征的商品的總稱。商品品種是按商品特性、成分等方面的特征進一步劃分。此外，移動商務(wù)網(wǎng)站的分類要充分體現(xiàn)自身的個性特點，分類也要具備相當(dāng)?shù)膹椥院桶l(fā)展空間。商品品類劃分原則應(yīng)用實例謝謝觀看！商品品類劃分概念某購物網(wǎng)站商品分類商品品類劃分基礎(chǔ)商品品類劃分基礎(chǔ)

商品品類劃分是為了一定的目的，滿足某種需要，選擇一定的分類標(biāo)志，將商品總體逐級劃分為系列不同的類目、類別、品目及至品種、規(guī)格、花色等，并在此基礎(chǔ)上進行系統(tǒng)的編排，形成一個有層次的逐級展開的商品分類體系的過程。商品品類劃分基礎(chǔ)

商品品類劃分的結(jié)果，一般可劃分為大類、中類、小類、品類、品種和細(xì)目等類目層次。商品大類商品品類商品品種商品細(xì)目MarketsEXISITNGNEWNEWEXISITNG商品大類一般根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)來劃分商品品種按商品的性能、成分等方面的特征來劃分，是指具體商品的名稱商品品類具有若干共同性質(zhì)或特征的商品的總稱，它包括若干商品品種商品細(xì)目是對商品品種的詳盡描述，包括商品的規(guī)格、花式、質(zhì)量等級等內(nèi)容，它更能具體反映商品的特征商品品類劃分基礎(chǔ)商品分類的類目層次及其應(yīng)用實例商品類目名稱應(yīng)用實例商品大類商品中類商品小類商品品類商品品種商品細(xì)目服裝及其他縫制品機制面料服裝普通男服裝男西服純毛男西服新郎牌純毛男西服加工食品飲料酒類啤酒黑啤酒進口黑啤酒商品品類劃分基礎(chǔ)謝謝觀看！商品品類劃分的作用商品品類劃分的作用01020304商品品類劃分的作用為商品科學(xué)化管理奠定了基礎(chǔ)

商品生產(chǎn)經(jīng)營活動各環(huán)節(jié)中計劃、統(tǒng)計、核算、儲運、銷售、進出口等工作能順利進行和開展。有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實施可使商品名稱和類別統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，避免造成商品生產(chǎn)和銷售上的困難。有利于商品經(jīng)營管理和消費者選購

科學(xué)有效地進行商品采購管理、陳列管理、銷售管理。有利于開展商品研究和教學(xué)工作

研究商品質(zhì)量的變化規(guī)律，為商品流通的各個環(huán)節(jié)、新商品和新品種開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。謝謝觀看！商品品類劃分的原則實用性原則拓展性原則兼容性原則系統(tǒng)性原則科學(xué)性原則商品品類劃分的原則總體原則拓展性原則科學(xué)性原則實用性原則拓展性原則科學(xué)性原則系統(tǒng)性原則實用性原則拓展性原則科學(xué)性原則拓展性原則科