第一章-物流管理概論-課件

物流管理學2024/1/261

物流的概念

物流的作用

物流的分類

物流的學說

2024/1/262第一章物流概述第一節(jié)物流的概念與功能1、物流的概念

2、物流概念的產(chǎn)生

3、物流概念的發(fā)展4、物流的功能2024/1/263一、物流的產(chǎn)生自從人類出現(xiàn)了生產(chǎn)與交換，物流活動也就伴隨著產(chǎn)生了。我國荀子提出的“貨暢其流”、中國古代修建的大運河、外國的蘇伊士運河、巴拿馬運河等都說明物流是人類歷史的一部分。我國古代所提出的“兵馬未動，糧草先行”，充分說明軍事后勤與戰(zhàn)爭成敗之間有著密切的關系。二戰(zhàn)后物流一詞開始在企業(yè)組織機構中。42024/1/265物流概念的產(chǎn)生

美國在20世紀初誕生了Distribution和Marketing這些詞匯和概念“物資供應”

（Physical

Supply）＿1930年，1940年起變成了“物的流通”（Physical

Distribution）從1950到1960年，在美國軍事用語“后勤學”（Logistic）一詞作為企業(yè)一個新的經(jīng)營思想進入商界。

20世紀50年代未被引入日本，并在80年代傳入我國。2024/1/266二、物流定義下面是日本、美國的有關經(jīng)濟組織對物流概念所下的定義：1、美國營銷協(xié)會的定義（20世紀50年代）物流是對從生產(chǎn)階段到消費或利用階段物資的移動及貨物處理活動的管理。2、日本通產(chǎn)省物流調(diào)查會的定義（20世紀60年代）物流是制品從生產(chǎn)地到最終消費者的物理性轉移活動。具體是由包裝、裝卸、運輸、保管以及信息等活動組成3、美國物流管理協(xié)會的定義（20世紀80年代）物流是將原材料、半成品及產(chǎn)成品由生產(chǎn)地送達至消費地的所有流通活動。其內(nèi)容包括用戶服務、需求預測、情報信息聯(lián)系、物料搬運、訂單處理、選址、采購、包裝、運輸、裝卸、廢棄物處理及倉儲管理。2024/1/2674、美國營銷協(xié)會的定義（20世紀90年代）物流是為滿足消費者需求而進行原材料、半成品、最終產(chǎn)品及相關信息從起始地到消費地的有效流動與存儲的計劃、實施與控制的過程。5、我國《物流術語》中，對物流概念作出如下表述：物流（Logistic）是指物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合

由此可見，對于物流的理解，會因所處的立場不同而有所差異。2024/1/268“物流”一詞的誕生運輸物流信息儲存裝卸搬運包裝流通加工綜合化、系統(tǒng)化流通技術PhysicalDistribution物的流通后勤Logistic物流目前我國使用的“物流”一詞，是日本的“物的流通”的簡稱2024/1/269。

三、商流與物流的關系商流和物流是商品流通活動的兩個方面。它們互相聯(lián)系，又互相區(qū)別；互相結合，又互相分離。

(1)商流與物流的統(tǒng)一：商流是物流的前提。物流是商流的保證

(2)商流與物流的分離：是所謂商物分離，是指流通中的兩個組成部分－－商業(yè)流通和實物流通各自按照自己的規(guī)律和渠道獨立運動商流與物流的統(tǒng)一10商流與物流的分離→物流﹍商流11商流與物流的分離的積極意義商物分離，使商品盡可能由產(chǎn)地通過最少環(huán)節(jié)，以最短的物流路線，按時保質(zhì)地送到用戶手中，以達到降低物流費用、提高經(jīng)濟效益的目的。12商流與物流關系的幾種狀況：有商流、無物流有物流、無商流有商流、有物流：時間不同步有商流、有物流：路徑不一致商流與物流合一13物流與商流的區(qū)別區(qū)別商流物流目的實現(xiàn)商品的價值實現(xiàn)商品的使用價值對象解決生產(chǎn)與消費者之間的分離解決生產(chǎn)與消費的時空分離性質(zhì)創(chuàng)造交易實現(xiàn)商品交換范疇商品購買活動商品的物流活動作用實現(xiàn)商品所有權轉移實現(xiàn)商品的空間位置轉移內(nèi)容包括商品的訂貨、簽約、供銷銜接、計價、結算、商務信息等包括商品的運輸、存儲、裝卸、流通加工、包裝、配送、物流信息等14四、現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢擴大化一體化社會化系統(tǒng)化現(xiàn)代化合理化15

第二節(jié)物流功能與作用2024/1/2616

一、物流的功能具體的物流活動包括包裝、裝卸、運輸、儲存、流通加工和信息等諸項活動。17

一、物流的效用

通過物流活動，可以創(chuàng)造物資的空間效用、時間效用，流通加工活動還可能創(chuàng)造物資的形質(zhì)效用。

物流的效用空間效用時間效用形質(zhì)效用18（一）時間效用1、延長時間：

調(diào)整生產(chǎn)與消費的時間差2、調(diào)整供求關系3、縮短時間2024/1/2619（二）空間效用1、集中到分散2、分散到集中3、價值低到價值高2024/1/2620（三）形質(zhì)效用流通加工包裝2024/1/2621二、物流的作用在社會經(jīng)濟中的作用在組織中的作用2024/1/2622（一）、物流在社會經(jīng)濟中的作用社會經(jīng)濟活動由生產(chǎn)、消費和流通活動所組成，其中，流通活動是連接生產(chǎn)和消費不可缺少的重要環(huán)節(jié)。1、物流在經(jīng)濟中的作用第一，物流是商業(yè)的一個重要組成部分，并與其他經(jīng)濟活動相互影響。第二，物流服務于許多經(jīng)濟交易活動，它實質(zhì)上是所有商品和服務交易中的一個重要活動。2、物流的經(jīng)濟價值物流對提升企業(yè)競爭力的價值(1)時間和速度。(2)提高客戶服務質(zhì)量。(3)增強企業(yè)應變能力。(4)企業(yè)戰(zhàn)略實施的重要手段。23（一）、物流在社會經(jīng)濟中的作用3、物流對社會的作用物流是進行生產(chǎn)和建設的物質(zhì)前提，是實現(xiàn)商品價值和使用價值的重要保障。物流業(yè)在經(jīng)濟社會中的地位和作用可從以下幾個方面分析。（1）．物流保障生產(chǎn)（2）．物流服務于商流（3）．物流是實現(xiàn)“以顧客為中心”理念的根本保證（4）．物流是企業(yè)的第三利潤源（5）．物流——現(xiàn)代經(jīng)濟結構中的重要組成部分24（二）、物流在組織中的作用對于企業(yè)來說，其本身就是一個組織，它的內(nèi)部又可以根據(jù)職能、業(yè)務、工作地域等進行劃分，如銷售部門、財務部門等都是組成企業(yè)的細化的組織結構。20世紀80年代末90年代初，客戶服務被許多組織置于中心位置，甚至許多原先以營銷理念為中心的組織也開始重新審視客戶導向的價值。現(xiàn)在以客戶為中心的趨勢仍在加強。物流與市場營銷的三個要素：客戶滿意、整合系統(tǒng)方法和充足的公司利潤)的關系如圖1.1所示。在這些要素中，物流充當主要角色?？傊?，物流與組織的發(fā)展相輔相成，物流的運作與進步需要以適當?shù)慕M織結構為依托，同時又對組織的完善與發(fā)展提出了更高的要求。25第三節(jié)物流的分類262024/1/2627一、按物流在社會經(jīng)濟中的作用分1、微觀物流（企業(yè)物流）：

是從企業(yè)經(jīng)營看物流，微觀物流研究是以個別企業(yè)為對象，研究個別企業(yè)在經(jīng)營活動中的物流合理化問題。2、中觀物流（地區(qū)、部門物流）從一個地區(qū)或部門、行業(yè)的角度來觀察物流活動，研究一個地區(qū)或部門、行業(yè)在經(jīng)濟活動中的物流合理化問題。3、宏觀物流（國民經(jīng)濟物流）宏觀物流是站在國民經(jīng)濟整體的角度來觀察物流活動，研究國民經(jīng)濟運行中的物流合理化問題。2024/1/2628宏觀物流中觀物流微觀物流結構政策單位運輸結構流通結構社會資本公路港灣機場物流政策運輸政策商業(yè)政策物流中心運輸配送系統(tǒng)保管搬運系統(tǒng)信息系統(tǒng)商品單位管理組織成本管理效率管理服務水準不同商品的流通路徑物流系統(tǒng)運輸結構以商品為單位以產(chǎn)業(yè)為單位產(chǎn)業(yè)政策消費者行政物流管理個別企業(yè)個別消費者2024/1/2629二、按物流活動的空間范圍分1、國內(nèi)物流：

指在一個國家內(nèi)發(fā)生的物流活動，物流活動的空間局限于一個國家。2、地區(qū)物流：

在某一區(qū)域（按經(jīng)濟區(qū)域、行政區(qū)域或地理位置劃分的區(qū)域）內(nèi)開展的物流活動。3、國際物流：

環(huán)境差異大系統(tǒng)范圍廣

信息系統(tǒng)支持標準化要求高三、按物流系統(tǒng)的性質(zhì)分1.社會物流社會物流的標志是：他伴隨商業(yè)活動（貿(mào)易活動）而發(fā)生，物流活動與所有權更迭緊密相關。2.行業(yè)物流同一行業(yè)中所有企業(yè)的物流稱為行業(yè)物流。促進行業(yè)內(nèi)企業(yè)協(xié)作發(fā)展。同一行業(yè)中的不同企業(yè)產(chǎn)品上是競爭對手，但在物流上相互協(xié)作，促進共贏。3.企業(yè)物流

在企業(yè)范圍內(nèi)進行相關物流活動的總稱，最大特點表現(xiàn)為具體性、實務性和局部性的特征2024/1/2630四、按物流活動的方向分1.正向物流2.逆向物流2024/1/26312024/1/2632五、按物流在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的作用

1、采購物流：購買商品和原材料等活動。即原材料、零部件從供貨方送達到作為購入方的制造企業(yè)過程中所涉及的物流活動

2、生產(chǎn)物流：從原材料、零部件入庫后，經(jīng)過生產(chǎn)過程加工制造，到制成產(chǎn)品過程中所涉及的物流活動

3、銷售物流：產(chǎn)品到市場后，再送到顧客手里。即產(chǎn)成品確定向客戶銷售后，從工廠出庫到送達到客戶手中過程中所涉及的物流活動4、回收物流：伴隨著產(chǎn)成品銷售發(fā)生的返品回收所涉及的物流活動。

5、廢棄物物流：回收生產(chǎn)、流通及消費過程所產(chǎn)生的各種廢棄物所涉及的物流活動。2024/1/26332024/1/2634從企業(yè)的角度看物流供應商工廠本廠流通中心顧客采購物流生產(chǎn)物流(廠內(nèi)物流)銷售物流回收物流六、按物流提供的主體分1.第一方物流物資提供者自己承擔向物資需求者送貨，2.第二方物流由物資需求者自己解決物流問題3.第三方物流由供方與需方以外的物流企業(yè)提供的物流4.第四方物流是一個供應鏈的集成商，提供一整套供應鏈解決方案。整合第一、第二、第三方物流。2024/1/2635第四節(jié)物流學說2024/1/26362024/1/2637

黑大陸學說：

著名的管理學權威P.E

德魯克曾經(jīng)講過“流通是經(jīng)濟領域里的黑暗大陸”，德魯克泛指的是流通，但是，由于流通領域中物流活動的模糊性尤其突出，是流通領域中人們更認識不清的領域，

“黑大陸”說法主要是指尚未認識，尚未了解，在黑大陸中，如果理論研究和實踐探索照亮了這塊黑大陸，那么擺在人們面前的可能是一片不毛之地，也可能是一片寶藏之地。黑大陸說也是對物流本身的正確評價：這個領域未知的東西還很多，理論和實踐皆不成熟。

“黑大陸”說是一種未來學的研究結論，是戰(zhàn)略分析的結論；具有很強的哲學抽象性，對物流領域的研究起到了啟迪和動員的作用。

關于物流費用，有一種提法叫"物流冰山"，其含義是說，人們對物流費用的總體內(nèi)容并不掌握，提起物流費用大家只看到露出海面的冰山的一角，而潛藏在海水下面的冰山主體卻看不見，海水中的冰山才是物流費用的主要部分?；谶@個現(xiàn)實，日本物流成本計算的權威早稻田大學教授西澤修先生提出了"物流冰山"說?！拔锪鞅健闭f382024/1/2639物流的主要觀點和學說

戰(zhàn)略說：物流具有戰(zhàn)略性，是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略而不是一項具體操作性任務。

利潤中心說：

物流可以為企業(yè)提供大量直接和間接的利潤，是形成企業(yè)經(jīng)常利潤的主要活動；

服務中心說（美國）物流的最大作用，并不在于為企業(yè)節(jié)約了多少消耗，降低了多少成本或增加了利潤，而在于提高了企業(yè)對用戶的服務水平，進而提高了企業(yè)的競爭能力。

成本中心說（歐洲）成本中心既是指物流是主要成本的產(chǎn)生點，又是指降低成本的關注點，物流是“降低成本的寶庫”

2024/1/2640第三利潤源說：早稻田大學教授西澤修所寫的《流通費用》一書，把改進物流系統(tǒng)稱之為尚待挖掘的"第三利潤源泉"。所謂“物流是第三利潤源”，是指通過物流合理化降低物流成本，成為繼降低制造成本和擴大銷售獲取利潤之后，企業(yè)獲取利潤的第三個源泉

。人類歷史經(jīng)歷兩個大齡提供利潤的領域第一利潤源：自然資源，廉價原材料，能源；生產(chǎn)中降低物質(zhì)材料消耗，節(jié)約，回收，而增加的利潤.第二利潤源：人力資源，節(jié)約活勞動消耗而增加的利潤稱。（通過提高勞動生產(chǎn)率，采取先進的管理，技術手段，機械化，自動化，降低人力資源消耗，）2024/1/2641

三個利潤源注重生產(chǎn)力的不同要素：