在酒店服務(wù)員工作總結(jié)

在酒店服務(wù)員工作總結(jié)

在酒店效勞員工作總結(jié)1

自從xx年xx月進入xxKTV工作，算算已經(jīng)有xx年頭了（或xx月了）。工作上，從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路，一路走來，感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV效勞員工作時，總以為這個工作太簡潔了，不需要多想，所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思索，將瑣碎的工作理順，時不時地對工作進展總結(jié)，慢慢發(fā)覺工作越來越順手，我也越來越有成就感?！耙晃莶粧撸我話咛煜?？”原來貌似簡潔的事情也蘊含著大的道理。

工作中，我學(xué)會了永久對顧客微笑。微笑是最好的語言，無論是相識還是陌路，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的，由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機械地擠出應(yīng)付式的微笑。久而久之，微笑或點頭回應(yīng)的顧客慢慢變少，我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問，原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑，才能讓對方感覺到友善。從今，我一改往日的作風(fēng)，不將生活的不良心情帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱忱所感染，回報以微笑甚至問候，這讓我覺得自己的工作布滿了樂趣，還有什么比工作得到別人的確定更快樂的呢？

在KTV的工作瑣碎而繁雜，顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟識，我對工作中應(yīng)當(dāng)留意的事情進展了總結(jié)，并有條理地記錄在我的工作筆記中。比方顧客到來之前應(yīng)當(dāng)做哪些事情，對哪些地方進展檢查；顧客消費過程中又應(yīng)留意些什么；如何滿意顧客的要求；如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解，無不與我擅長發(fā)覺和總結(jié)有關(guān)。

工作中的心得許多，我的感慨也許多，在xxKTV看起來平凡簡潔的工作，讓我學(xué)會了許多大道理。伴隨著xxKTV的成長，我也日漸成熟。在今后的日子里，我會更加努力工作，為xxKTV樹立更好的形象，為為每一位來xxKTV的顧客供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的效勞。

在酒店效勞員工作總結(jié)2

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達力量，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺，到一線效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準(zhǔn)時的將信息反應(yīng)，以便更好的效勞，12月8號在評估工作馬上完畢的時候正好東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了預(yù)備，但是樓層效勞員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請會，我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本！

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從治理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在大學(xué)這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。

但是事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進展動力，關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的治理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽只是對以前工作的確定，是我努力做好本質(zhì)工作的動力，下一步工作又是一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)當(dāng)有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的進展奉獻自己的一份力氣！

在酒店效勞員工作總結(jié)3

今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作，自接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準(zhǔn)時出租，為酒店增加收入做出了我們的奉獻。以下是我的個人工作總結(jié)。

一、努力提高對客效勞質(zhì)量

為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟識、不標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)象，我在同事中、在負責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學(xué)習(xí)，應(yīng)用的力度。

二、努力做好前臺接待

前臺工作要求把握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時間，但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學(xué)問面，以便更好的為客人供應(yīng)效勞。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學(xué)到許多在平?？头啃谥型瑯幽苡玫膶W(xué)問，可謂受益非淺。為了切實提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度“要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。

三、切實提高本人實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，我跟著樓層員工進展了學(xué)習(xí)樓層效勞工作，對清掃房間技能和查房技巧進展學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)，我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個程序，假如程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求到達的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比擬，訂正我的不良操作習(xí)慣。取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了，查房消失的錯誤也沒有了。

在酒店效勞員工作總結(jié)4

回憶20xx的工作我感受很深，有付出、有收獲、也有缺乏，現(xiàn)將下半年“五不自”整改后自身的變化。

1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不躲避的原則，遇到投訴效勞態(tài)度和車輛倒客甩客等問題，準(zhǔn)時與相關(guān)部門溝通，核實狀況、制定解決方法，第一時間給旅客回復(fù)，滿意旅客需求，讓旅客滿足。在工作中消失的錯誤，王科準(zhǔn)時在科務(wù)會上給我指出，我也針對事情做了案例分析，找出緣由并制定了整改措施。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我準(zhǔn)時指正。

2、預(yù)訂車票要認真、仔細反復(fù)核對訂票日期、時間、站點及訂票張數(shù)。提示旅客按規(guī)定時間到站內(nèi)取票，當(dāng)老年人電話詢問時，語速放慢，多提示，多重復(fù)，讓老人記住時間，做到了急躁、細致、熱忱、周到的為旅客效勞。

3、增加個人的效勞意識，主動要求旅客監(jiān)視，責(zé)任心加強主動效勞受到旅客極大的”信任，遇到中途漏乘現(xiàn)象準(zhǔn)時聯(lián)系車上，任何環(huán)節(jié)消失漏洞旅客都不會安全順當(dāng)?shù)牡竭_目的地，不管是駕乘人員還是車站效勞人員都要對旅客負起應(yīng)有的責(zé)任。

自身缺乏：對于網(wǎng)絡(luò)方面的學(xué)問不情愿多動腦去學(xué)習(xí)。對新的事物承受的比擬慢。不會給自己鼓勵和鼓舞，不愿去突破自己?？剖一顒硬荒芊e極參與，不能準(zhǔn)時調(diào)整思路、調(diào)整工作方法。不擅長調(diào)整自己的不良心情，有時不好心態(tài)能影響到自己的心情。

整改措施：首先對于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的局部不會和不懂的，準(zhǔn)時找年輕的同事學(xué)習(xí)，大家都很情愿幫忙我，對自己要有信念。要時常給自己鼓舞和鼓勵，隨時調(diào)整思路、調(diào)整好心態(tài)，準(zhǔn)時清理垃圾心情，讓自己隨時保持好的精神狀態(tài)下工作。把效勞工作做好了照樣能受到旅客的敬重和好的回報，

科室亮點：

（1）xx年春運期間車站開展了優(yōu)質(zhì)效勞活動愛心接力，各個部門溝通好，有需要幫忙的旅客從一進售票廳，我們效勞臺的工作人員給需要幫忙的旅客貼上一個愛心標(biāo)示，從效勞臺到安檢、檢票口都有效勞人員接應(yīng)，需要特殊的關(guān)注和熱心效勞。

（2）郵寄兒童：在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動，給沒有時間護送孩子的家長供應(yīng)了便利，受到廣闊旅客的好評。

（3）我們科室主動推出利用業(yè)余時間，到旅客下客區(qū)幫忙旅客中轉(zhuǎn)詢問和為旅客推行李的效勞，受到廣闊旅客的歡送。

科室變化及科室負責(zé)人的變化：科室姐妹們的主動效勞意識增加，大家都在悄悄的奉獻著自己的力氣在勞碌中度過了一年。科室的溝通很順暢，遇到問題都能積極合作把問題解決好，科室領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格的治理和準(zhǔn)時的監(jiān)視，得到了大家的認可，都能聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排，科室員工的奉獻意識和團隊意識都增加了，大家協(xié)作的都很和諧很默契。

王科對自己制定的規(guī)劃能堅持下來，修正了自己的表達力量見到了成效，加強與其它科室的溝通，并能準(zhǔn)時解決問題，能以身作則，并嚴(yán)格考核各項規(guī)章制度，并堅持監(jiān)視每個小組所制定的規(guī)劃和實施狀況。范班長目前轉(zhuǎn)變的一切為旅客著想，主動為旅客效勞，盡心幫助科長做好本科室的工作。

自己在今后工作中要努力仔細的做好本職工作，要從細節(jié)上做好，做好本職工作的同時，隨時查找自己的缺乏，并積極改正，盡自己力量權(quán)限滿意旅客的需求，站在旅客的角度分析問題。準(zhǔn)時調(diào)整好自己保持一種安康陽光的心態(tài)工作，學(xué)會感恩懂得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客，要喜愛生活，珍惜工作，善待旅客，提高對旅客的效勞質(zhì)量，增加旅客的滿足度和忠誠度，真心實意的為旅客效勞，當(dāng)遇到旅客投訴時要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客表達并幫忙旅客解決好，旅客查找喪失的物品時，要熱心的幫忙旅客查找，遇到特別天氣時要急躁的給旅客解釋和勸慰旅客，讓我們用陽光的心態(tài)做好效勞，將熱量全部釋放到效勞和工作中去，信任總站的效勞會越來越好，我們目標(biāo)是全都的，全心全意為旅客效勞，打造良好的效勞品牌。

在酒店效勞員工作總結(jié)5

20xx年馬上過去，這一年在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)懷鼓舞下，使我克制了種。種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。

全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象；效勞質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的準(zhǔn)備做以下總結(jié)。

一、今年的主要工作

1、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問。

在這一年，我積極參與了賓館組織的各項培訓(xùn)活動，仔細學(xué)習(xí)效勞技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習(xí)，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中，我的效勞水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。

通過這一年的鍛練，我漸漸克制了心浮氣躁，做事沒有急躁，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了急躁細致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關(guān)懷的話語。使我對工作更加布滿信念。

對于餐廳的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

二、明年工作準(zhǔn)備

在馬上過去的一年中，使我變得更加成熟，效勞質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的效勞熱忱也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作布滿了信念。

這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿足，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤