在酒店服務員工作總結

在酒店服務員工作總結

在酒店效勞員工作總結1

自從xx年xx月進入xxKTV工作，算算已經有xx年頭了（或xx月了）。工作上，從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路，一路走來，感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV效勞員工作時，總以為這個工作太簡潔了，不需要多想，所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思索，將瑣碎的工作理順，時不時地對工作進展總結，慢慢發(fā)覺工作越來越順手，我也越來越有成就感。“一屋不掃，何以掃天下？”原來貌似簡潔的事情也蘊含著大的道理。

工作中，我學會了永久對顧客微笑。微笑是最好的語言，無論是相識還是陌路，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的，由于領導規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機械地擠出應付式的微笑。久而久之，微笑或點頭回應的顧客慢慢變少，我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關于微笑的學問，原來真誠的發(fā)自內心的微笑，才能讓對方感覺到友善。從今，我一改往日的作風，不將生活的不良心情帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱忱所感染，回報以微笑甚至問候，這讓我覺得自己的工作布滿了樂趣，還有什么比工作得到別人的確定更快樂的呢？

在KTV的工作瑣碎而繁雜，顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟識，我對工作中應當留意的事情進展了總結，并有條理地記錄在我的工作筆記中。比方顧客到來之前應當做哪些事情，對哪些地方進展檢查；顧客消費過程中又應留意些什么；如何滿意顧客的要求；如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解，無不與我擅長發(fā)覺和總結有關。

工作中的心得許多，我的感慨也許多，在xxKTV看起來平凡簡潔的工作，讓我學會了許多大道理。伴隨著xxKTV的成長，我也日漸成熟。在今后的日子里，我會更加努力工作，為xxKTV樹立更好的形象，為為每一位來xxKTV的顧客供應更優(yōu)質的效勞。

在酒店效勞員工作總結2

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在治理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為效勞行業(yè)質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營進展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達力量，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫忙下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺，到一線效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊急但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準時的將信息反應，以便更好的效勞，12月8號在評估工作馬上完畢的時候正好東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了預備，但是樓層效勞員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請會，我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本！

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從治理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在大學這個特定的氣氛內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。

但是事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有沖突問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進展動力，關鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的治理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽只是對以前工作的確定，是我努力做好本質工作的動力，下一步工作又是一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應當有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己，勤匯報、勤學習、勤總結，為酒店的進展奉獻自己的一份力氣！

在酒店效勞員工作總結3

今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作，自接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為酒店增加收入做出了我們的奉獻。以下是我的個人工作總結。

一、努力提高對客效勞質量

為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟識、不標準、現象，我在同事中、在負責本酒店客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人標準效勞用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應用的力度。

二、努力做好前臺接待

前臺工作要求把握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時間，但是我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學問面，以便更好的為客人供應效勞。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學到許多在平?？头啃谥型瑯幽苡玫膶W問，可謂受益非淺。為了切實提高客房質量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度“要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。

三、切實提高本人實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，我跟著樓層員工進展了學習樓層效勞工作，對清掃房間技能和查房技巧進展學習和實踐。通過學習，我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個程序，假如程序顛倒就會導致工作重復，從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不標準、不科學，針對存在的問題，我跟向領班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求到達的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比擬，訂正我的不良操作習慣。取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現象少了，查房消失的錯誤也沒有了。

在酒店效勞員工作總結4

回憶20xx的工作我感受很深，有付出、有收獲、也有缺乏，現將下半年“五不自”整改后自身的變化。

1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不躲避的原則，遇到投訴效勞態(tài)度和車輛倒客甩客等問題，準時與相關部門溝通，核實狀況、制定解決方法，第一時間給旅客回復，滿意旅客需求，讓旅客滿足。在工作中消失的錯誤，王科準時在科務會上給我指出，我也針對事情做了案例分析，找出緣由并制定了整改措施。感謝領導給我準時指正。

2、預訂車票要認真、仔細反復核對訂票日期、時間、站點及訂票張數。提示旅客按規(guī)定時間到站內取票，當老年人電話詢問時，語速放慢，多提示，多重復，讓老人記住時間，做到了急躁、細致、熱忱、周到的為旅客效勞。

3、增加個人的效勞意識，主動要求旅客監(jiān)視，責任心加強主動效勞受到旅客極大的”信任，遇到中途漏乘現象準時聯系車上，任何環(huán)節(jié)消失漏洞旅客都不會安全順當的到達目的地，不管是駕乘人員還是車站效勞人員都要對旅客負起應有的責任。

自身缺乏：對于網絡方面的學問不情愿多動腦去學習。對新的事物承受的比擬慢。不會給自己鼓勵和鼓舞，不愿去突破自己?？剖一顒硬荒芊e極參與，不能準時調整思路、調整工作方法。不擅長調整自己的不良心情，有時不好心態(tài)能影響到自己的心情。

整改措施：首先對于自己在網絡方面欠缺的局部不會和不懂的，準時找年輕的同事學習，大家都很情愿幫忙我，對自己要有信念。要時常給自己鼓舞和鼓勵，隨時調整思路、調整好心態(tài)，準時清理垃圾心情，讓自己隨時保持好的精神狀態(tài)下工作。把效勞工作做好了照樣能受到旅客的敬重和好的回報，

科室亮點：

（1）xx年春運期間車站開展了優(yōu)質效勞活動愛心接力，各個部門溝通好，有需要幫忙的旅客從一進售票廳，我們效勞臺的工作人員給需要幫忙的旅客貼上一個愛心標示，從效勞臺到安檢、檢票口都有效勞人員接應，需要特殊的關注和熱心效勞。

（2）郵寄兒童：在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動，給沒有時間護送孩子的家長供應了便利，受到廣闊旅客的好評。

（3）我們科室主動推出利用業(yè)余時間，到旅客下客區(qū)幫忙旅客中轉詢問和為旅客推行李的效勞，受到廣闊旅客的歡送。

科室變化及科室負責人的變化：科室姐妹們的主動效勞意識增加，大家都在悄悄的奉獻著自己的力氣在勞碌中度過了一年?？剖业臏贤ê茼槙?，遇到問題都能積極合作把問題解決好，科室領導嚴格的治理和準時的監(jiān)視，得到了大家的認可，都能聽從領導的安排，科室員工的奉獻意識和團隊意識都增加了，大家協(xié)作的都很和諧很默契。

王科對自己制定的規(guī)劃能堅持下來，修正了自己的表達力量見到了成效，加強與其它科室的溝通，并能準時解決問題，能以身作則，并嚴格考核各項規(guī)章制度，并堅持監(jiān)視每個小組所制定的規(guī)劃和實施狀況。范班長目前轉變的一切為旅客著想，主動為旅客效勞，盡心幫助科長做好本科室的工作。

自己在今后工作中要努力仔細的做好本職工作，要從細節(jié)上做好，做好本職工作的同時，隨時查找自己的缺乏，并積極改正，盡自己力量權限滿意旅客的需求，站在旅客的角度分析問題。準時調整好自己保持一種安康陽光的心態(tài)工作，學會感恩懂得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客，要喜愛生活，珍惜工作，善待旅客，提高對旅客的效勞質量，增加旅客的滿足度和忠誠度，真心實意的為旅客效勞，當遇到旅客投訴時要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客表達并幫忙旅客解決好，旅客查找喪失的物品時，要熱心的幫忙旅客查找，遇到特別天氣時要急躁的給旅客解釋和勸慰旅客，讓我們用陽光的心態(tài)做好效勞，將熱量全部釋放到效勞和工作中去，信任總站的效勞會越來越好，我們目標是全都的，全心全意為旅客效勞，打造良好的效勞品牌。

在酒店效勞員工作總結5

20xx年馬上過去，這一年在餐廳各位領導和同事們幫忙關懷鼓舞下，使我克制了種。種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領導和同事的確定。

全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現象；效勞質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重?，F將我在20xx年做的主要工作及明年的準備做以下總結。

一、今年的主要工作

1、虛心學習，不懂就問。

在這一年，我積極參與了賓館組織的各項培訓活動，仔細學習效勞技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的效勞水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。

通過這一年的鍛練，我漸漸克制了心浮氣躁，做事沒有急躁，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了急躁細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作更加布滿信念。

對于餐廳的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

二、明年工作準備

在馬上過去的一年中，使我變得更加成熟，效勞質量和水平有了很大的提高，對客人的效勞熱忱也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作布滿了信念。

這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領導放心，讓客人滿足，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤