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文檔簡介
工商管理1016班21號王玥軒統(tǒng)一企業(yè)戰(zhàn)略分析精選課件一、企業(yè)簡介〔一〕成立創(chuàng)始人:高清愿。1929年5月24日生于臺灣省臺南縣,祖籍福建漳州。前期跟隨吳修奇從事紡織,于1967年7月1日,統(tǒng)一企業(yè)正式成立于臺南市永康區(qū),本著“嘉惠地方〞的創(chuàng)業(yè)精神,以員工82人,資本額3200萬元,為日后的食品王國奠定根底。〔二〕開展階段創(chuàng)業(yè)時期〔1967——1973〕茁壯時期〔1974——1982〕集團化時期〔1983—1989〕國際化時期〔1990—1998〕全球網(wǎng)絡(luò)化時期〔1999——至今〕精選課件經(jīng)營理念1.三好一公正:品質(zhì)好,信用好,效勞好,價錢公正。2.老實苦干3.創(chuàng)新求進經(jīng)營目標掌握消費趨勢,開發(fā)符合消費者和客戶需求的商品和效勞以贏得消費者的喜愛,也得到合作伙伴、協(xié)力廠商和股東的完全信賴和全力支持。
精選課件二、企業(yè)外部環(huán)境分析〔一〕宏觀環(huán)境分析〔PEST分析〕1、P-政治-法律的環(huán)境分析2、E-經(jīng)濟環(huán)境分析3、S-社會文化和自然環(huán)境分析4、T-技術(shù)環(huán)境分析〔二〕產(chǎn)業(yè)競爭性分析波特五力模型精選課件〔一〕宏觀環(huán)境因素分析PEST1、P—政治法律因素分析大陸與臺灣的貿(mào)易往來日益密切,而且對于臺企有一定的政策性優(yōu)惠照顧,有利于臺企在大陸的成長。“同等優(yōu)先,適當放寬〞?中華人民共和國臺灣同胞投資保護法?精選課件2、E—經(jīng)濟環(huán)境分析
①大陸經(jīng)濟開展迅速,人民生活水平提高,對統(tǒng)一企業(yè)是個巨大的時機。人們對速得食品的依賴性提高,比方方便面和飲料。②大陸對于臺企在經(jīng)濟上的優(yōu)惠。近年來,中國政府對于臺企在經(jīng)濟上的優(yōu)惠可謂一波又一波,首先是免關(guān)稅,然后是減少其余稅費的征收。精選課件3、S—社會文化環(huán)境分析
①“統(tǒng)一〞的企業(yè)名稱的特殊含義對于“臺灣問題〞,統(tǒng)一是每個人心中的愿望。當年統(tǒng)一進入中國市場的時候就憑此名字引起了不小震蕩,因為當一個臺企高舉“統(tǒng)一〞的旗號進入大陸是,其受歡送的程度是可想而知的。精選課件4、T—技術(shù)環(huán)境分析統(tǒng)一在中國有46家生產(chǎn)商,針對每個地區(qū)都會有自己的特色產(chǎn)品。中國幅員遼闊,所以各個地方之間的文化與生活都會有差異,就從食物上來說,中國就有8大菜系,所以用同一種食物是不會滿足全部中國人的。因此,統(tǒng)一公司根據(jù)地區(qū)差異,設(shè)計出了不同的產(chǎn)品,比方在四川地區(qū)就產(chǎn)生了“老壇酸菜面〞,“泡椒牛肉面〞,這樣投其所好,市場狀況自然一片大好。
精選課件〔二〕市場競爭性分析
波特五力
精選課件〔二〕市場競爭性分析新進入者的威脅波特五力
精選課件1、新進入者的威脅食品行業(yè)其實主要進行的就是食品初次加工或者二次加工,所以本身難度不是很大,再加之對于資金的要求不高,使得很多人想進入食品行業(yè)分一杯羹。比方,在四川就有了“得益〞方便飯的出現(xiàn),這對方便面必然產(chǎn)生巨大的影響。精選課件〔二〕市場競爭性分析新進入者的威脅現(xiàn)有的競爭者波特五力
精選課件2、現(xiàn)有的競爭者
食品行業(yè)開展成熟,競爭劇烈,主要就是統(tǒng)一和康師傅兩家企業(yè),統(tǒng)一在與康師傅的直接對話中,可謂是平分秋色,因為在方便面市場上統(tǒng)一是落后于康師傅,這是由于康師傅進入方便面市場較早,而且產(chǎn)品種類豐富,給后來進入方便面市場的統(tǒng)一留下了不小的難題,而在飲料市場,統(tǒng)一的市場份額又要大于康師傅系列的。精選課件〔二〕市場競爭性分析新進入者的威脅現(xiàn)有的競爭者替代品威脅波特五力
精選課件
3、替代品威脅總體來說,食品產(chǎn)業(yè)的替代品并不是很多,比方方便面的替代品就根本沒有,如果真要選出來的話可能也就只有快餐,或者方便飯,但是這些從價格和方便度來說都遠不及方便面,而且食品是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,所以食品行業(yè)的替代品威脅并不是很大。
精選課件〔二〕市場競爭性分析新進入者的威脅現(xiàn)有的競爭者替代品威脅波特五力
供給商的議價能力精選課件4、供給商的議價能力食品行業(yè)的供給商具有分散性,現(xiàn)代化程度低等特點,中國是農(nóng)業(yè)大國,所以不會缺少食品的原材料,比方小麥,蔬菜等,而且這些供給商多數(shù)是初級供給商,并沒有多少先進技術(shù),也就是說這樣的供給商很多,所以在于企業(yè)的對話中他們并不占優(yōu)勢地位。精選課件〔二〕市場競爭性分析新進入者的威脅現(xiàn)有的競爭者替代品威脅波特五力
供給商的議價能力顧客的討價還價能力精選課件5、顧客的討價還價能力食品業(yè)開展成熟,產(chǎn)品都已經(jīng)有了固定的定價,而消費者一般不會大批量購置,所以消費者的討價還價能力并不強,但是由于行業(yè)本身的競爭足夠劇烈,因而很多產(chǎn)品的定價已經(jīng)接近于價格底限。精選課件三.企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析〔一〕企業(yè)資源分析〔二〕企業(yè)能力分析〔三〕企業(yè)核心能力分析〔四〕企業(yè)價值鏈分析〔五〕SWOT分析精選課件〔一〕企業(yè)資源分析有形資源:財力狀況良好,經(jīng)濟背景雄厚。統(tǒng)一企業(yè)臺灣總部擁有較為雄厚的資金保障,由于統(tǒng)一在臺灣的多元化經(jīng)營領(lǐng)域占據(jù)著龍頭企業(yè)地位,所以在資金上可以保證大陸統(tǒng)一企業(yè)的生產(chǎn)運作。無形資源:品牌的知名度較高、信譽較好。中國大陸統(tǒng)一企業(yè)擁有臺灣統(tǒng)一集團的背景,加至標準的市場運作,為企業(yè)在市場上建立了高品質(zhì)、重質(zhì)量的良好市場信譽,很多客戶對于統(tǒng)一這個品牌有較好的認知度:品牌結(jié)構(gòu)齊全。家喻戶曉。精選課件財力資源:統(tǒng)一企業(yè)集團從1992年在新疆建成大陸地區(qū)第一個工廠以來,到現(xiàn)在為止已經(jīng)在大陸17個地區(qū)建有分廠,總投資已經(jīng)到達了數(shù)十億元,而企業(yè)在大陸的員工也已經(jīng)到達上萬人,其方便面業(yè)務(wù)已經(jīng)成為大陸地區(qū)在相同領(lǐng)域數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)品。預計每年的總營業(yè)額已經(jīng)數(shù)億元。人力資源:統(tǒng)一企業(yè)有17個品牌,實行品牌經(jīng)理制,每個品牌都有其主要負責人,每個負責人在各自領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。精選課件〔二〕企業(yè)能力分析競爭能力:統(tǒng)一企業(yè)目前在大陸市場的主要競爭對手就是康師傅企業(yè),根本上統(tǒng)一企業(yè)的17個品牌,都有康師傅的品牌與之對應(yīng)。生產(chǎn)能力:統(tǒng)一企業(yè)在大陸地區(qū)的18個主要城市建立了生產(chǎn)工廠,每個工廠幾乎涵蓋了旗下的17個品牌的生產(chǎn)。精選課件營銷能力:統(tǒng)一企業(yè)產(chǎn)品的推廣,和眾多品牌推銷一樣,在廣告方面的推銷力度很大,注重平面宣傳。2021年特邀湖南衛(wèi)視汪涵代言其具有湘味風格的統(tǒng)一來一桶老壇酸菜系列、2021年何炅代言的統(tǒng)一100鹵肉面。精選課件〔三〕企業(yè)核心能力核心能力是一個企業(yè)能夠比其他企業(yè)做得出色,使企業(yè)長期、持續(xù)地擁有某種競爭優(yōu)勢的能力。技術(shù)創(chuàng)新:統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營著17個品牌的商品,從最初的速食面“來一桶〞,開展到后來的“統(tǒng)一100〞、“巧面館〞和干脆面系列的“小當家〞、“小浣熊〞,從最初大陸市場的“鮮橙多〞,到現(xiàn)在的“冰紅茶〞“阿薩姆奶茶〞等飲品,可以說統(tǒng)一企業(yè)一直都在創(chuàng)新。精選課件產(chǎn)品體系:統(tǒng)一企業(yè)有17個品牌,每個品牌的經(jīng)營領(lǐng)域有所不同,現(xiàn)羅列大陸市場主要的品牌。統(tǒng)一冰紅茶
精選課件統(tǒng)一綠茶統(tǒng)一鮮橙多精選課件統(tǒng)一100統(tǒng)一來一桶精選課件統(tǒng)一巧面館AHA雅哈咖啡〔中國〕精選課件〔四〕企業(yè)價值鏈分析自主研發(fā):統(tǒng)一企業(yè)的17種品牌都是自主研發(fā)的,根據(jù)市場的需要進行進一步的研發(fā)自主生產(chǎn):統(tǒng)一企業(yè)在大陸地區(qū)的18個城市設(shè)有分廠,每個分廠都生產(chǎn)旗下幾乎所有的品牌。銷售渠道:統(tǒng)一企業(yè)的產(chǎn)品都是面對廣闊的消費者,其商品都是在超市里進行銷售?!参濉砈WOT分析精選課件威脅(T)機會(O)?
市場相對飽和?競爭壓力增長(康師傅)?新的競爭者進入行業(yè)(今麥郎,白象等)?替代品銷售額正在逐步上升(得益方便飯、方便粉絲)?顧客需要與愛好逐步轉(zhuǎn)變(方便飯)?消費者市場巨大?可以增加互補產(chǎn)品?能爭取到新的顧客群?在同行業(yè)中競爭業(yè)績優(yōu)良(康師傅、今麥郎)?擴展產(chǎn)品線,滿足顧客需要及其他(研發(fā)新的品牌)優(yōu)勢(S)劣勢(W)?品牌優(yōu)勢?成本優(yōu)勢?產(chǎn)品創(chuàng)新?具有很大的規(guī)模經(jīng)濟?良好的財務(wù)資源?高素質(zhì)的管理人員?是本行業(yè)的領(lǐng)先者?適應(yīng)力強的經(jīng)營戰(zhàn)略?競爭者實力很強?競爭地位惡化?品牌開發(fā)相對落后?在大陸地區(qū)的生產(chǎn)廠不多?戰(zhàn)略實施的歷史記錄不佳?相對于競爭對手的高成本?企業(yè)網(wǎng)站效應(yīng)不好精選課件
內(nèi)部能力外部因素優(yōu)勢strengthS1:品牌優(yōu)勢S2:產(chǎn)品創(chuàng)新S3:品牌結(jié)構(gòu)齊全S4:良好的財務(wù)資源S5:服務(wù)化優(yōu)勢S6:適應(yīng)力強的經(jīng)營戰(zhàn)略劣勢weaknessW1:品牌開發(fā)相對落后W2:競爭者實力強W3:內(nèi)部員工流動率高W4:戰(zhàn)略實施的歷史記錄不佳W5:形象維護與推廣不足機會opportuntiesSOWOO1:能爭取到新客戶群O2:消費市場巨大O3:互補產(chǎn)品的增加O4:顧客需要與愛好的轉(zhuǎn)變O5:口碑好O6:在同行中業(yè)績優(yōu)良市場占有率增加,滿足消費者不同需求,聚焦產(chǎn)品,單點攻擊強化正確觀念,精實戰(zhàn)力,集中資源,單點突破,聚焦產(chǎn)品,整合資源威脅threatsSTWTT1:競爭壓力增大T2:市場相對飽和T3:新競爭者的出現(xiàn)T4:替代品銷售額上升服務(wù)差異化,建立口碑資源集中,建立局部品牌優(yōu)勢,加強全員教育訓練精選課件四、統(tǒng)一企業(yè)的戰(zhàn)略選擇〔一〕總體戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略國際化戰(zhàn)略
〔二〕競爭戰(zhàn)略選擇目標集中戰(zhàn)略精選課件〔一〕總體戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略1、產(chǎn)品的多元化:統(tǒng)一集團涉足食品制造,貿(mào)易,金融,流通,投資等局部。已形成橫跨制造、效勞兩大產(chǎn)業(yè)的格局。精選課件精選課件
2、市場的多元化:共擁有24家分子公司的統(tǒng)一企業(yè),產(chǎn)品在多個市場分布,包括國內(nèi)市場和國際區(qū)域市場。
精選課件精選課件3、投資區(qū)域的多元化:統(tǒng)一企業(yè)的投資不僅集中在一個區(qū)域,而且分散在多個區(qū)域甚至朝著世界各國的方面開展。4、資本的多元化:統(tǒng)一企業(yè)資本的來源及構(gòu)成有多種形式,包括有形資本和無形資本諸如證券、股票、知識產(chǎn)權(quán)、商標和企業(yè)聲譽等。精選課件國際化戰(zhàn)略在「追求高成長」與「多角化經(jīng)營」兩大經(jīng)營策略之下,進一步和國際知名企業(yè)共同投資合作,以吸取國際化經(jīng)營的觀念與技術(shù),使統(tǒng)一企業(yè)跨出外鄉(xiāng)企業(yè)領(lǐng)域,并邁向國際化。
現(xiàn)在,統(tǒng)一企業(yè)是一個國際性的企業(yè),它的產(chǎn)品系列,從臺灣擴展到全世界,在臺灣、海峽兩岸、亞洲,以至于全球,均擔任領(lǐng)導者的角色。精選課件〔二〕競爭戰(zhàn)略選擇
目標集中戰(zhàn)略:從購置群體的角度,統(tǒng)一企業(yè)的經(jīng)營活動集中于年輕一代;從產(chǎn)品的角度,統(tǒng)一企業(yè)涉足了食品制造,貿(mào)易,金融,流通,投資等各種領(lǐng)域。但是,顯而易見,統(tǒng)一企業(yè)的競爭戰(zhàn)略的目標仍然集中在食品制造業(yè)的飲料和方便面市場。精選課件為了提高統(tǒng)一企業(yè)的競爭優(yōu)勢,統(tǒng)一對其目標產(chǎn)品進行了如下細分:1、根據(jù)類別分類:
面類 統(tǒng)一100、來一桶、巧面館、好勁道、小浣熊、小當家、冠軍榜茶類冰紅茶、統(tǒng)一綠茶、茶里王果汁類番茄汁、鮮橙多奶茶類統(tǒng)一奶茶、弗蕾奶茶其他雅哈咖啡、統(tǒng)一礦泉水精選課件2、根據(jù)不同人群:面類地理變數(shù)針對人群的不同心里變數(shù)會注意地區(qū)的不同,人們口味不同,設(shè)置很多的口味,如四川就有老壇酸菜、泡椒牛肉,而在很多沿海地區(qū)是見不到這些口味的設(shè)置了大人和小孩的類別,如小浣熊和小當家就適合小孩吃,其他適合大人吃;針對方便,有桶裝面和包裝面,適合各種需求的人群選擇。茶飲容量口味做出了250ml、300ml、500ml、1L這四種不同的包裝冰紅茶、冰綠茶、綠茶和茶里王奶茶統(tǒng)一奶茶弗蕾奶茶是最早出現(xiàn)的,這個品牌主要適合年輕人和學生。他主張:順滑香醇的快樂滋味主推麥香和綠茉香兩種,低脂型,適合工作人群精選課件統(tǒng)一茶飲料所面對的競爭對手1、在大陸靠方便面起家的臺灣頂新公司推出的茶飲料〔包括康師傅冰紅茶及冰綠茶〕,康師傅冰紅茶是頂新國際集團飲品事業(yè)群于1997年6月推出的一款新型飲料,它在茶的根底上參加檸檬口味。康師傅茶飲料目前在國內(nèi)茶飲料市場占有率排名第一,價位在2.5至3元。精選課件2、娃哈哈出品的非常系列茶飲料〔以滇紅紅茶和祁門紅茶為原料的娃哈哈冰紅茶、以有機龍井茶葉為原料娃哈哈有機綠茶,〕該公司不僅準備在深圳、長沙等地設(shè)立灌裝廠,而且請來“喜劇之王〞周星馳演繹“天堂水、龍井茶〞為主題的非常茶飲料品牌概念。精選課件3、2002年夏天雀巢公司與可口可樂公司聯(lián)合組建的新公司———BPW推出的雀巢冰爽茶。雀巢冰爽茶創(chuàng)造了融合東西方茶文化的獨特西式茶口味,以20至29歲的白領(lǐng)階層及追求時尚的年輕人為目標客戶群。目前市場上僅出現(xiàn)500ML的PET瓶裝,價位在2.5至2.8元。精選課件4、2002年深圳方正科技采用純粹的北美花旗參、上等的百花蜂蜜、清涼潤喉的羅漢果為原料推出了花旗參茶,巴比世家也推出了“花果茶〞5、內(nèi)資企業(yè)如旭日升、深圳維他奶、惠而康、小黑子及其他眾多地方性品牌。6、境外資本除了已經(jīng)盤踞上海市場多年的“三得利〞之外,日本啤酒品牌“麒麟〞和“朝日〞也進入中國茶飲料市場。精選課件統(tǒng)一
康師傅精選課件統(tǒng)一品牌理念
統(tǒng)一企業(yè)自從創(chuàng)業(yè)以來,即遵循企業(yè)創(chuàng)始人吳修齊先生所秉持的「三好一公正」〔就是品質(zhì)好、信用好、效勞好、價錢公正〕的經(jīng)營理念,以多角經(jīng)營、宏觀眼光、重視人才等方針,兢兢業(yè)業(yè)地塑造出「老實苦干、創(chuàng)新求進」的立業(yè)精神。品牌LOGO統(tǒng)一企業(yè)中國控股,是臺灣食品制造商統(tǒng)一企業(yè)旗下的控股公司,是為中國非碳酸飲料及方便面主要的臺資制造商之一。精選課件康師傅名稱來歷“康〞是指健康的意思,“師傅〞那么是具有親切、責任感、專業(yè)化的內(nèi)涵,而“康師傅〞叫起來,特別有親切的感覺。公司標志康師傅logo獨有的敦厚可親,熱情展開雙臂形象,讓許多顧客熟知與喜悅。精選課件經(jīng)營理念“誠信、務(wù)實、創(chuàng)新〞-公司正是堅守著這樣的經(jīng)營理念,勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績,然而成績屬于歷史,肩負社會群眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經(jīng)濟舞臺上獨領(lǐng)風騷,這才是公司矢志不渝的追求目標。兩個企業(yè)都會采用城市多地區(qū)的投資和營銷策略,除在中國大陸地區(qū)多個城市設(shè)立分公司外,分公司還充當營銷點的角色,盡可能的擴大營銷渠道。精選課件PK茶類飲品統(tǒng)一:冰紅茶、綠茶、烏龍茶康師傅:冰紅茶、綠茶、茉莉清茶精選課件統(tǒng)一冰紅茶年輕無極限精選課件康師傅冰紅茶精選課件康師傅綠茶精選課件康師傅勁涼冰紅茶精選課件康師傅茉莉清茶系列幽雅花香與含蓄茶香的交匯融漾閑雅生活與閑適情致的絕妙演繹精選課件五、統(tǒng)一的競爭戰(zhàn)略
統(tǒng)一茶飲料與康師傅茶飲料的目標市場幾乎重疊,經(jīng)過數(shù)次大規(guī)模的調(diào)查及口味測試,統(tǒng)一確定15-23歲的年輕群體就是冰紅茶的重度消費群體。這些新生代群體追求個性化生活,喜歡表現(xiàn)自我,樂于接受新鮮事物。把握重度消費群體的生活態(tài)度,塑造張揚個性、表現(xiàn)自我的品牌形象。擺脫常規(guī)推廣模式,處處推陳出新,吸引市場關(guān)注。
精選課件針對康師傅的營銷戰(zhàn)略
塑造明星產(chǎn)品,以冰紅茶帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費者認知度。統(tǒng)一企業(yè)利用希望通過其拳頭產(chǎn)品“統(tǒng)一冰紅茶〞,牽制康師傅綠茶的市場份額。精選課件由于統(tǒng)一冰紅茶的消費群--15-23歲的年輕群體大都為在校學生。統(tǒng)一冰紅茶以讓年輕更閃亮的品牌主張,從最初的紅男綠女大贈送、cool的網(wǎng)戰(zhàn)、海峽兩岸保齡球大賽,玩酷滑板、炫酷達人秀到在全國高校中引起強烈反響的“統(tǒng)一冰紅茶閃亮之星〞大學生歌手選拔賽,等都受到廣闊年輕人的熱烈歡送。這些活動的成功舉辦迅速促進了“統(tǒng)一冰紅茶〞的銷量,市場占有率明顯提升。并迫使主要競爭對手頂新公司效仿統(tǒng)一舉辦的“統(tǒng)一冰紅茶閃亮之星大學生歌手選拔賽〞在全國大學校園舉辦“康師傅冰紅茶“冰力先鋒〞樂隊選拔賽〞。精選課件精選課件精選課件精選課件精選課件鑒于康師傅冰紅茶在形象宣傳的成功
2002年統(tǒng)一冰紅茶推出了產(chǎn)品的新口號“年輕無極限〞,并根據(jù)新口號推出了一系列相關(guān)主題的廣告。同時針對其主要消費對象,統(tǒng)一還啟用了新一代歌壇天后---孫燕姿做為統(tǒng)一冰紅茶的形象代言人。一時間孫燕姿陽光的形象,親切的笑容與統(tǒng)一冰紅茶的廣告遍布大街小巷。精選課件精選課件精選課件統(tǒng)一茶飲料在競爭過程中除了根本類型〔冰紅茶、綠茶、冰綠茶、烏龍茶〕以外,不時推出新的茶飲料品種用于迎合不同口味消費者的需要。同時,統(tǒng)一在果味飲料中陸續(xù)推出的新產(chǎn)品包括冰糖雪梨及金桔檸檬。精選課件統(tǒng)一、康師傅均有售“冰糖雪梨〞,上市時間分別為2021年3月和2021年9月。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,康師傅冰糖雪梨推出當月,僅華南市場銷售業(yè)績就達2000多萬,領(lǐng)先于其競爭對手。統(tǒng)一作為這個品類的先行者,卻被康師傅后來居上。精選課件
那么,在冰糖雪梨這個品類上,康師傅憑什么在短期內(nèi)超越統(tǒng)一?精選課件【渠道優(yōu)勢】
康師傅自1999年在大陸建廠實施通路精耕以來,把中國大陸分東南西北中五大片區(qū)500個小區(qū)域,設(shè)300多個營業(yè)點,覆蓋近5000家經(jīng)銷商,
55萬個銷售點。
精選課件【市場價格破冰】經(jīng)調(diào)研深圳人人樂超市,統(tǒng)一冰糖雪梨500ml,零售價2.4元/瓶;康師傅冰糖雪梨450ml,零售價2.2元/瓶。批市攤床上價格均為3元。從外觀上看,450mlPET瓶和500mlPET瓶并沒有顯著差異,消費者往往會無視容量的大小??祹煾档母呙髦幖丛谟诖耍阂越档腿萘康姆椒?,壓低了超市的零售價格,掀開消費者的錢袋子,同時本錢的降低,也給予經(jīng)銷商更大的利潤空間,實現(xiàn)渠道和消費者的雙向動銷。精選課件【產(chǎn)品工藝優(yōu)勢】口感對飲品行業(yè)來說是一道可以直接感知的生命線??祹煾当茄├嫱ㄟ^傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合,使其口感獲得主流消費群體的極大認可。相比而言,統(tǒng)一冰糖雪梨口味偏甜,在傳播上偏重于對產(chǎn)品營養(yǎng)的強化。因此造成統(tǒng)一冰糖雪梨后來在市場上因為口味得不到消費者認可而被迫短暫下市調(diào)整,就缺乏為奇了。精選課件康師傅冰糖雪梨的上市成功,外表上是產(chǎn)品的研發(fā)能力強和渠道建設(shè)上的成功,實質(zhì)是因為它把握住了飲品行業(yè)的本質(zhì),在市場層面推出適合消費者需求的產(chǎn)品,另一方面在新產(chǎn)品上市之初適應(yīng)渠道對利潤的追逐,在運營層面進行內(nèi)外部資源匹配,由此實現(xiàn)了在渠道、消費者與本錢之間的最正確組合。精選課件六、分析與建議產(chǎn)品細分及定位
推出適合中年人的茶飲料推出寡糖茶飲料適應(yīng)不同的消費習慣
加大對統(tǒng)一綠茶的推介統(tǒng)一的產(chǎn)品策略采用塑造明星產(chǎn)品,以冰紅茶帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費者認知度。但所有的營銷宣傳全部都是針對冰紅茶而展開的,冰紅茶的銷量確實有所上升,可是并沒有帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶的銷售數(shù)量。從健康的理念出發(fā),人們更加崇尚綠茶,綠茶的消費者為數(shù)眾多。目前主要競爭對手康師傅茶飲料同統(tǒng)一一樣將宣傳重點主要放在冰紅茶上,統(tǒng)一完全可以抓住時機,擴大對綠茶的宣傳,擴大茶飲料市場的總體容量到達擴大銷售的目的。在現(xiàn)實生活中茶飲料的購置者中不乏30-50歲的消費群體,這局部消費群體盡管有相當一局部有自己泡茶的習慣,可是在平常外出,需要購置飲料的時候由于其飲茶的習慣,往往選擇購置茶飲料??舍槍@局部消費群體,采用差異化戰(zhàn)略推出適合該群體飲用的茶飲料填補目前茶飲料的空白,搶先一步占領(lǐng)該局部市場。針對目前茶飲料都是含糖的飲料,為了吸引具有傳統(tǒng)飲茶習慣的、不喜歡含糖口味的消費者的需求,還可適時地推出不含糖的茶飲料。
目前消費者消費茶飲料多是在路上、在街邊或者外出旅游、郊游、逛公園的時候用來解渴,也有很多人在運動場所運動之后,會選擇喝茶來為自己補充水分;但實際上很多人特別是年青人在家中一樣會飲用茶飲料,針對這方面的消費需求,統(tǒng)一可增加茶飲料家庭裝的推介。
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