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第酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)(32篇)
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)(精選32篇)
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇1
即將到來的20__年是忙碌愉快的一年。臨近年末年初,回顧過去,展望未來!從今年10月開始,在公司的指導(dǎo)下,由于部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事之間的友好合作,我們的工作學(xué)習(xí)有了很大的提高。
一、提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范前臺(tái)服務(wù)
前臺(tái)是展示公司形象和服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)。對(duì)顧客來說,前臺(tái)是他們與我們公司接觸的第一步,是對(duì)公司的第一印象,非常重要。所以前臺(tái)要在一定程度上代表公司的形象。同時(shí),公司對(duì)顧客的服務(wù)從前臺(tái)接待客人開始,好的開始是成功的一半。因?yàn)閷?duì)它的重要性有認(rèn)識(shí),所以我們必須努力做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接所有電話,記錄對(duì)問題的認(rèn)真回答,并根據(jù)信息相關(guān)部門或負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)度、傳達(dá)和報(bào)告。顧客來訪時(shí),我們會(huì)時(shí)刻注意良好的服務(wù)態(tài)度和熱情的接待。在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下巧妙回答顧客提出的問題。歡迎微笑,耐心,細(xì)心,熱情提示等。在空余時(shí)間,我們將加強(qiáng)電話技巧和服務(wù)禮儀的知識(shí)。不斷給自己充電,適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì),20__年我來到公司:鋼鋁基本價(jià)格80多次,訪客30多次,飲用水預(yù)約300多次,職員出席表2次,電話200多次,通訊錄更新3次,快遞100多次,庫存購買3次,傳真50次
第二,做好倉庫管理,及時(shí)盤點(diǎn)倉庫,分類物品。
嚴(yán)格收購公司制度,登記所有物品出入。及時(shí)查看物品的良好狀態(tài),并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告遺漏或損壞的物品的購買或維修。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20__年10月,各部門的項(xiàng)目保管處理超過20次,并有與物品保管相對(duì)應(yīng)的出庫記錄。
第三,不要計(jì)較個(gè)人得失,要重視大局。
工作時(shí)間或休假時(shí)間,公司都有臨時(shí)任務(wù)分配,我們都服從安排,積極合作,不找理由回避。作為華川的一員,我們將奉獻(xiàn)自己的力量為公司工作。平時(shí)積極參與公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。而且對(duì)公司的基本劇本和經(jīng)營(yíng)資料了解很多。為以后做更好的工作不斷打基礎(chǔ)。
前臺(tái)的.工作有時(shí)比較瑣碎,但大大小小的工作都要努力才能做好。所以我們努力做每一件事。謝謝部門經(jīng)理的教導(dǎo)和公司給我們的機(jī)會(huì)。通過過去三個(gè)月的工作,我也清楚地知道我自己還有很多不足之處。(威廉莎士比亞,泰姆派斯特,工作)以后我們會(huì)努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),把工作做得更好。
四、明年的工作計(jì)劃
20__年已經(jīng)過去了,以后的日子還會(huì)很長(zhǎng)。沒有人能預(yù)測(cè)未來20__年將如何發(fā)展。我總是認(rèn)為要做的事是努力和堅(jiān)持。看起來容易的話,做起來相當(dāng)不容易。不斷吸收,不斷總結(jié),吸收別人的優(yōu)點(diǎn),總結(jié)自己的缺點(diǎn),學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),通過過去的一個(gè)朋友對(duì)我說:“不斷的努力和堅(jiān)持才是真正的等待?!钡却赡苁亲约旱臋C(jī)會(huì)?!笆前?!我相信這句話、等待和等待的背后需要不斷的努力。只要努力,就不用自己宣傳。自然會(huì)有人說有人會(huì)承認(rèn)。(約翰肯尼迪,努力)明年的工作計(jì)劃如下。
1.要加強(qiáng)本職工作,通過技能學(xué)習(xí)進(jìn)一步加強(qiáng)本職工作能力。
2.樹立終身學(xué)習(xí)觀念,加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。
3.在工作中采取積極的主動(dòng),團(tuán)結(jié)同事,結(jié)合不同的工作環(huán)境和個(gè)人性格,搞好一線工作協(xié)調(diào),使各種人際關(guān)系更加和諧。
4.在工程工作中,我將掌握學(xué)習(xí)工程的特點(diǎn)、施工技巧、方法等,提高自己的專業(yè)水平,為明年的工程工作做出貢獻(xiàn)。
路很遠(yuǎn),我得上上下下找明年將加強(qiáng)自律管理意識(shí),果斷開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。還會(huì)遇到很多困難。在領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)、同事的幫助和自我的努力下,我相信會(huì)不斷提高自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì),為企業(yè)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇2
基本情況:它是位于長(zhǎng)沙市比較中心的一家食府,地處車站北路黃金地段。由審計(jì)署轄的一家前國(guó)有賓館所主管。餐廳處于中等規(guī)模,大廳有15張大圓桌,靠窗有7張卡座。另有7個(gè)大包廂,最大可容納20人就餐。整個(gè)餐廳可容納270人就餐。
月營(yíng)業(yè)額在30萬左右,服務(wù)部23人,制作部34人。財(cái)務(wù)2名。
據(jù)湖南省統(tǒng)計(jì)局最新調(diào)查顯示:省國(guó)有、國(guó)有聯(lián)營(yíng)和國(guó)有獨(dú)資公司共96家,占全部餐飲業(yè)企業(yè)法人單位的7.4%,集體、集體聯(lián)營(yíng)和股份合作企業(yè)96家,占7.4%,私營(yíng)企業(yè)894家,占69.2%,港澳臺(tái)商投資和外商投資企業(yè)31家,占2.4%,其余類型企業(yè)175家,占13.5%。從產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位看,__年,國(guó)有、國(guó)有聯(lián)營(yíng)和國(guó)有獨(dú)資公司產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位共133家,占全部餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位的8.1%,集體、集體聯(lián)營(yíng)和股份合作企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位111家,占6.7%,私營(yíng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位940家,占57%,港澳臺(tái)商投資和外商投資企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位61家,占3.7%,其余類型產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位214家,占13.0%。餐飲業(yè)私營(yíng)企業(yè)法人單位數(shù)和產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位數(shù)所占比重均在五成以上,分別比全部二、三產(chǎn)業(yè)中私營(yíng)企業(yè)所占比重高42.6、37.9個(gè)百分點(diǎn),再加上10.4萬戶個(gè)體戶,私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)單位數(shù)已占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),成為二、三產(chǎn)業(yè)中私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)最具影響力的行業(yè)之一。
該餐飲企業(yè)是湖南長(zhǎng)沙市一家三星級(jí)企業(yè),其成功之處來源與其獨(dú)特的三大優(yōu)勢(shì):
天時(shí):湖南娛樂業(yè)的發(fā)展在全國(guó)是首屈一指的。在這個(gè)大環(huán)境下,湖南的餐飲的興旺發(fā)達(dá)是有目共賭的。借湖南衛(wèi)視的東風(fēng),帶動(dòng)了湖南一系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如餐飲,旅游。
地利:長(zhǎng)沙交通樞紐中心長(zhǎng)沙火車站北,北臨一家四星級(jí)大酒店,檔案館。南有邊防局,郵局,學(xué)校。背靠一家三星級(jí)賓館。
人和;周邊有三個(gè)社區(qū)?;疖囌靖浇肆飨鄬?duì)教大。且有長(zhǎng)沙市芙蓉路的一家總店提供技術(shù),經(jīng)驗(yàn)。
其不足只處有:
衛(wèi)生方面:餐飲業(yè)的衛(wèi)生是是企業(yè)發(fā)展的核心問題,如何把衛(wèi)生做好,提高衛(wèi)生質(zhì)量,抓住顧客的胃口的關(guān)鍵。根據(jù)調(diào)查知道,該餐飲是沒有經(jīng)過嚴(yán)格消毒的,餐具用完后都是人工用洗潔精清洗。完工后用桌布擦洗便了事,根本沒有采取任何的消毒措施。
據(jù)湖南統(tǒng)計(jì)局最新調(diào)查顯示,湖南的餐飲業(yè)51%存在著衛(wèi)生問題,作為服務(wù)行業(yè),這方面的問題是至關(guān)重要的,必須引起高度重視的。
前段時(shí)間的福壽螺就是因?yàn)榫频隂]有經(jīng)過嚴(yán)格的高溫消毒措施才導(dǎo)致
管理方面:
1、內(nèi)部任人唯親,85%是其親屬關(guān)系,導(dǎo)致管理不嚴(yán)格;
2、員工內(nèi)部流動(dòng)性大,員工79%是工作未滿6個(gè)月便離職的,缺少員工忠臣度
技術(shù)方面:根據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)邊際效益遞減原理:同樣的道理,同樣的菜肴在沒有任何創(chuàng)新的情況下,吃過多次后,獲得滿足的程度是會(huì)遞減的。據(jù)調(diào)查可知。該企業(yè)自__年開張至今,未有大的創(chuàng)新,大部分是在原有的基礎(chǔ)上,改名不該貌,實(shí)際上還是同一個(gè)菜。湘菜還是傳統(tǒng)的秘制烏龜,風(fēng)味竹香鴨,鐵板水晶粉絲?;洸诉€是深井燒鵝,鹵水拼盤,一品雞。因此出現(xiàn)顧客關(guān)于菜質(zhì)量不穩(wěn)定的反映。
經(jīng)過2個(gè)月的調(diào)查。感觸頗多:
在衛(wèi)生方面,一定要嚴(yán)格細(xì)心,多下苦工夫,采取一系列措施。上顧客吃得滿意和放心。并取得相關(guān)衛(wèi)生部門的許可認(rèn)證
在管理方面,管理人員應(yīng)招聘賢才,不能任人唯親。
在技術(shù)方面。加大創(chuàng)新力度,學(xué)習(xí)其它企業(yè)的技術(shù),努力改進(jìn)其不足之處,借鑒他人的優(yōu)秀之處,不斷推出新的菜肴招徠顧客。
還可以舉辦一系列相關(guān)的活動(dòng),如推出“特價(jià)菜”“特價(jià)宴席”等一系列優(yōu)惠活動(dòng),讓渡顧客價(jià)值,提高顧客回頭率。
經(jīng)過2個(gè)月的調(diào)查實(shí)習(xí),我也學(xué)到了很多:
1對(duì)顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的餓時(shí)候一定要認(rèn)真
2要處理上級(jí)和同事的關(guān)系,對(duì)待上級(jí)不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。
3做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認(rèn)真的去做了,你的上司是會(huì)知道的。機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人。
做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,無論是在工作中,還是在生活,學(xué)習(xí)中。都要刻苦努力。
優(yōu)秀是一種、習(xí)慣,在工作中,就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣,在學(xué)習(xí)中,養(yǎng)成認(rèn)真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一中習(xí)慣,那么你的成功也不遠(yuǎn)了
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉的舞臺(tái),在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西
當(dāng)然我要學(xué)的還有很多,我會(huì)繼續(xù)努力的。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇3
酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使__大酒店在20__年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第二名,使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○_年客房收入與二○○_年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元,附上商務(wù)中心二○○_年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表:(見附表1)
根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),二○○_年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出二○○_年工作計(jì)劃:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;
3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
##結(jié)束
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇4
1.接聽外線電話,應(yīng)立即說出酒店的中英文名稱,以及問候客人,再細(xì)聽清楚對(duì)方的要求后,以最快、最準(zhǔn)來轉(zhuǎn)接,請(qǐng)勿接錯(cuò),尤其在深夜,更應(yīng)查對(duì)符合后,才轉(zhuǎn)給客人,以免打擾客人休息,造成投訴。若要接的客人不在,應(yīng)問對(duì)方是否需要留言,留言時(shí)要寫清留言內(nèi)容,留給哪位,時(shí)間及聯(lián)絡(luò)方式等,通話結(jié)束時(shí)應(yīng)說“謝謝您”,待對(duì)方掛斷后才收線;
2.接線生應(yīng)該使用專業(yè)術(shù)語,如:“對(duì)不起,電話沒有接”,“請(qǐng)等等,”“我?guī)湍悴椴椋睕Q不能說“不在”,“我很忙”,“聽不到,”“什么”等不禮貌的語言,自己的口頭語待不專業(yè)性的語句也不能用,說話的速度也不要太快或太慢,太快對(duì)方會(huì)覺得你不耐煩,太慢會(huì)使人覺得你溫不經(jīng)心;
3.熟悉世界主要國(guó)家及城市的工區(qū)號(hào)和國(guó)家代號(hào),以及國(guó)家內(nèi)大城市的區(qū)號(hào);
4.熟悉和了解各主要及地區(qū)收費(fèi)情況;
5.了解世界主要城市與要地的時(shí)差,以作詢問資料;
6.每個(gè)接線臺(tái)應(yīng)準(zhǔn)備有筆、紙、分機(jī)表和留言表等,有關(guān)電話資料應(yīng)在特的位置,以方便大家隨時(shí)使用;
7.熟記本地的所有緊急事故聯(lián)絡(luò)電話號(hào)碼,如“醫(yī)院、消防隊(duì)、公安局”等.
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇5
既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn),那就先說說的銷售吧。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額,并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外,大部分月份均超額完成計(jì)劃,并被給予了超額部分獎(jiǎng)金的獎(jiǎng)勵(lì)。所以到現(xiàn)在為止,九百萬的銷售計(jì)劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達(dá)到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經(jīng)理特地召集我們開了個(gè)鼓勵(lì)士氣大會(huì),讓我們?cè)俳釉賲?,一鼓作氣,站好最后一班崗,?zhēng)取最大程度的銷售額。
除了經(jīng)營(yíng)方面的工作,培訓(xùn)和管理工作也穿插其中,每月的月結(jié)會(huì)及培訓(xùn)工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,公安系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多,不僅有海派的安全培訓(xùn),前臺(tái)登記工作的要求也越來越嚴(yán)格,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓(xùn),每一項(xiàng)培訓(xùn)我們前臺(tái)員工都積極參與其中,為增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。
當(dāng)然,的改變也有不少。其一,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。賓館有許多的老顧客,每當(dāng)他們來店時(shí),常說的一些話就是“喲,改臺(tái)子了,不錯(cuò),更氣派了?!薄昂芎冒。庇^,也更舒適了?!笨腿藗兊母杏X都不錯(cuò),而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺(tái)添置的壁掛電視,重復(fù)播放的北大風(fēng)光片,賓館介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,也讓正在前臺(tái)辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外,賓館還響應(yīng)國(guó)家政策,給大家調(diào)整了工資,并從下半年起補(bǔ)發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項(xiàng)目,還額外增加了旅游項(xiàng)目,給酒店客人帶來更周到的服務(wù)。
為了工作的順利開展,賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預(yù)算,主要是針對(duì)客房五層標(biāo)間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的`賓館正門增加避風(fēng)裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺(tái)也添置了一臺(tái)小型復(fù)印機(jī),保證了外國(guó)賓客的證件復(fù)印功能,從而達(dá)到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,這些都是賓館在硬件設(shè)施方面的改進(jìn)。在軟件方面,銷售部則和藝龍、航信等較大型也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道,前臺(tái)則不斷地培訓(xùn),接待員與收銀員共同學(xué)習(xí),不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識(shí),而且準(zhǔn)確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對(duì)客服務(wù),來增加賓館的回頭客。似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復(fù)一日,年復(fù)一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施,而我們員工也總是努力地提高對(duì)客服務(wù)的能力,只有這樣,資源賓館才能屹立在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇6
履行服務(wù)職責(zé),制造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的全都好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了肯定的成果,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高熟悉
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。
前臺(tái)服務(wù)人員必需高度熟悉工作的重要性,始終牢記“來賓至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,仔細(xì)謙和地接待各方來客。
只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性熟悉,才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注意每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作
一年來,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格根據(jù)關(guān)于前臺(tái)工作的'各項(xiàng)規(guī)定和要求,仔細(xì)履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),樂觀主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。
對(duì)待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對(duì)提出問題和建議能夠急躁解答和虛心接受,并準(zhǔn)時(shí)與相關(guān)單位樂觀協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化學(xué)問的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深化的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)力量多大,就能打算走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化進(jìn)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和樂觀主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和關(guān)心下,取得了一些成果,但面對(duì)新狀況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,連續(xù)仔細(xì)履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,制造性地開展工作,為接待中心的全面進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇7
要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的熟悉。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對(duì)公司的第一形象。所以,從前臺(tái)迎客開頭,好的開頭是勝利的一半。我覺得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。這一年以來,我們做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、組建了前臺(tái)工作班子
現(xiàn)在前臺(tái)有_人,實(shí)行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。
二、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些消失的糾紛和問題,前廳部鎮(zhèn)靜應(yīng)對(duì),樂觀、準(zhǔn)時(shí)、妥當(dāng)?shù)亟鉀Q。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿足。
三、直面不足,追根溯源
在取得成果的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流淌性和不專業(yè)性,以及其他一些緣由,我們?cè)诠ぷ髦腥耘f存在著許多問題。
(1)微笑服務(wù)的缺乏
總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,即遇到客人時(shí),會(huì)微笑、會(huì)問候、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才布滿生氣,客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng)、熱忱、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的.距離。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開房也不說一般話。
(2)銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)待政策的同時(shí),依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深協(xié)作默契,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,由前臺(tái)喊高價(jià)格,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),保安應(yīng)協(xié)作上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。
(3)財(cái)務(wù)交賬的漏洞
由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S便修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,不從中貪污金錢。但為了以防萬一,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。
四、樂觀改正,彌補(bǔ)不足
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,協(xié)作銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價(jià)格,更加妥當(dāng)?shù)靥幚砀鞣N問題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,滿足而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性;
(3)“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
(4)提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇8
關(guān)于酒店政協(xié)會(huì)議接待總結(jié)報(bào)告在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時(shí)間,順利完成會(huì)議的接待工作,會(huì)前劉總召開管理層會(huì)議,對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo),_總召開部門員工大會(huì),詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng),才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。
一、不足之處
1、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo),需緊急要一壺上好茶葉,當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用十分鐘時(shí)間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準(zhǔn)備工作沒做到位,應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。
2、會(huì)議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。
3、個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),需要反思,并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。
4、服務(wù)未做到善始善終,會(huì)議結(jié)束后,仍有個(gè)別房間續(xù)住,而我們的服務(wù)沒有跟進(jìn)到位,我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象,不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺。
5、結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)努力。
二、好的方面
因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對(duì)于安排毫無怨言,有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。
因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。
會(huì)議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿足。
通過此次政協(xié)會(huì)議的接待,我認(rèn)為我們?cè)谌粘5墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁的對(duì)待每一位客人,這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了,同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇9
我們將迎來嶄新的一年。雖然過去了,但我們不能忘記這一年來我們做了哪些具體有益的工作。我們做過哪些不完美的工作?我們從哪些事件中獲得靈感,等等?為了在20__年創(chuàng)造一個(gè)良好的局面,為了比20__年所做的工作有所進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20__年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作。
一、我們前臺(tái)已經(jīng)完成了以下工作:
1.前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口。為了加強(qiáng)前臺(tái)的規(guī)范化管理,今年,前臺(tái)工作人員接受了多項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等。堅(jiān)持每天查房;收集整理客人歷史,建立完整的客人歷史檔案。
2.為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,地板嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每次有客人走,都要換布草,杯子馬桶都要消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)方面,客房墻壁徹底清洗,保持地面光亮;采取節(jié)約成本的措施,如修補(bǔ)報(bào)告的受損布草以供利用。
3.為保證客房銷售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度。酒店主要收入來自客房,從事客房工作。首先要做的是如何使客房達(dá)到一個(gè)合格的待售商品,這包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備和用品等。為有效提高客房合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)最大限度減少疏漏。此外,還增加了返工單分析和主管查房。
4.開源節(jié)流,降本增效,從零開始。前臺(tái)是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,也是酒店成本的一個(gè)部門。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤(rùn)的理念,我們部門號(hào)召全體員工從自身做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)。
同時(shí),在員工的技能考核中也將節(jié)能作為考核項(xiàng)目,目的是強(qiáng)化員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:
(1)前臺(tái)一直要求員工回收一次性低值易耗品,如牙膏、牙刷、梳子等。
(2)每天早上要求關(guān)閉落客層的走道燈,中班六點(diǎn)后再打開;退房后拔掉電源卡;空調(diào)房間在客人提前到達(dá)之前就開了,等等。這樣日復(fù)一日,為酒店節(jié)省了大量的電力。
(3)為了控制物品成本,客房物業(yè)管理根據(jù)酒店下達(dá)給部門的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各區(qū)的收貨人進(jìn)行了合理的劃分。每個(gè)區(qū)每個(gè)月申請(qǐng)的物品都有配額,收到的物品不得超過配額的85%。確因工作需要需超的,必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,領(lǐng)取客人物品責(zé)任在人。
5.堅(jiān)持部門的優(yōu)秀評(píng)價(jià)工作,努力為員工營(yíng)造良好的工作氛圍。在部門優(yōu)秀員工評(píng)選計(jì)劃的引導(dǎo)下,每個(gè)部門堅(jiān)持每月評(píng)選出一名優(yōu)秀員工,給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)并張貼照片進(jìn)行宣傳,并在《內(nèi)部資料》上公布,以此來激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性和自覺性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)鞭策落后的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免同樣的事情做好了又做錯(cuò)了。為了使前臺(tái)的管理更加規(guī)范和創(chuàng)新,充分發(fā)揮領(lǐng)班的真實(shí)管理水平,以調(diào)動(dòng)倒班員工的積極性為主要目的。
6.確保退房及時(shí)準(zhǔn)確。保證查房的及時(shí)性和高準(zhǔn)確率一直是我們部門的一大難點(diǎn)。如果做得不好,不僅會(huì)給客人留下不好的印象,還會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失。通過不斷探索,根據(jù)酒店以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間時(shí),會(huì)主動(dòng)找到相關(guān)負(fù)責(zé)人或詢問總機(jī)是否有叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間,再計(jì)算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排。每次接到第二天大面積集中退房的通知,中班員工都會(huì)主動(dòng)留下來和夜班員工一起查房,同時(shí)繼續(xù)當(dāng)天的'工作。工作很辛苦,但避免了客人對(duì)退房時(shí)間長(zhǎng)的抱怨,也保證了查房的及時(shí)準(zhǔn)確。員工毫無怨言。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年的退房時(shí)間和準(zhǔn)確率都比去年有了明顯的提升。但部分退房問題尚未與預(yù)付款達(dá)成共識(shí),但我們會(huì)本著維護(hù)酒店利益的原則繼續(xù)努力。
7.設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃已經(jīng)到位。根據(jù)工作計(jì)劃,今年的大規(guī)模維修計(jì)劃將在淡季實(shí)施。雖然我部各區(qū)都在進(jìn)行小范圍、小規(guī)模的設(shè)備維護(hù),比如大堂地面維護(hù)、客房不銹鋼制品打磨、衛(wèi)生間水箱清洗、熱水壺除垢等。前臺(tái)的清潔保養(yǎng)范圍相當(dāng)廣泛,各種設(shè)施設(shè)備多種多樣。但我們按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,認(rèn)真、定期地完成了年度“三料”維護(hù)工作。
二、對(duì)于前臺(tái)領(lǐng)班的工作,我有以下計(jì)劃:
1.培訓(xùn)方面,希望各部門發(fā)放和更新相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、健康檔案、應(yīng)急預(yù)案、節(jié)能預(yù)案等。并對(duì)員工工作效率和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)制定相關(guān)的硬式明文規(guī)定,如:查房次數(shù)、客服時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等。并針對(duì)客人的歷史投訴整理出很多案例。我們持續(xù)對(duì)員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并通過每月部門自發(fā)組織的部門活動(dòng)結(jié)余資金組織相應(yīng)的技能競(jìng)賽,在技能競(jìng)賽中獎(jiǎng)勵(lì)基本功扎實(shí)的員工,留住更多優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全體員工爭(zhēng)做部門骨干。但為了不影響員工休息,部門培訓(xùn)制定了相應(yīng)的措施。在培訓(xùn)周期中,每周培訓(xùn)不超過兩天,每次培訓(xùn)不超過兩個(gè)小時(shí),保證員工正常休息,不影響員工情緒。
2.人員方面,該部門員工來自全市各地,其中2/3員工已婚,年齡普遍較大。為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,避免家庭生活對(duì)工作的影響,部門基本上堅(jiān)持每月或每季度組織一次活動(dòng),讓員工感受到我們酒店像自己家一樣的溫暖。
3工作方面,針對(duì)酒店常住客人多,續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議各部門收集客人意見,前廳制定一系列“常住客人卡”,登記客人相關(guān)信息,完善個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用其宣傳和口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。另外布草的報(bào)廢率也在逐漸上升,協(xié)調(diào)洗滌公司制定相關(guān)措施提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想道德教育和操作技能培訓(xùn),降低報(bào)廢率。請(qǐng)及時(shí)與洗滌公司或相關(guān)單位聯(lián)系,對(duì)可反復(fù)修改的布草進(jìn)行修改和使用,并附20__年客房布草報(bào)廢補(bǔ)償分配清單。建議酒店需要的備用布草在3月份購買,避免布草短缺,無法及時(shí)租到房間。
4.在管理方面,對(duì)員工的管理多采用剛?cè)嵯酀?jì)的手把手的說教方式,提高親和力,拉近與員工的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能競(jìng)賽,培養(yǎng)更多的部門骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
5.關(guān)于前臺(tái)的維護(hù),加強(qiáng)與工程部的溝通協(xié)調(diào)。針對(duì)前臺(tái)分工具和客服設(shè)施老化的情況,與供應(yīng)商溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃安排專人定期維護(hù)工作。
6.個(gè)人方面,不斷充實(shí)自己,提高自己的綜合能力,加大對(duì)部門員工的培訓(xùn),保證客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生,把客房整體水平提高一個(gè)檔次,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門通才,避免員工流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
20__年任重道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)的差距要求我們面對(duì)和迎接挑戰(zhàn)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和全體員工的共同努力下,我們酒店的業(yè)績(jī)又上了一個(gè)新臺(tái)階。這里還存在很多不足,比如缺乏與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),監(jiān)控室的維護(hù)和清潔沒有計(jì)劃好,不能保證房間出租的及時(shí)性。應(yīng)該多去市區(qū)同檔次酒店看看,不斷借鑒同行的經(jīng)驗(yàn),有效整改部門。我會(huì)認(rèn)真遵照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全體員工團(tuán)結(jié)一致,努力工作。在努力工作的同時(shí),也希望我的酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能夠相信和支持我們,給予員工更多的合作和提升能力的平臺(tái),以便更好地為酒店服務(wù)和工作。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇10
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開頭對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我信任這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的個(gè)人年度總結(jié)。
酒店為了達(dá)到肯定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我始終堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。
這樣的支配比較寬松,既可以在工作量大的.狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷,快速成長(zhǎng)。在這一年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素養(yǎng)前廳部作為酒店的門面
每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧
提高入住率前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,樂觀地推動(dòng)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來肯定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤
保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳,令客人滿足。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。
所以,應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,懇求關(guān)心。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱忱關(guān)心感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇11
我于20__年__月_日進(jìn)入酒店,根據(jù)酒店的需要,目前擔(dān)任一職,負(fù)責(zé)工作。
本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,平時(shí)利用下班時(shí)間通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),來提高自己的綜合素質(zhì),目前正在電大就讀???,以期將來能學(xué)以致用,同酒店共同發(fā)展、進(jìn)步。
兩個(gè)多月來,我在王總、酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進(jìn)步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
一、思想上個(gè)人主義較強(qiáng),隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹(jǐn)慎,尊重服從;
二、有時(shí)候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;
四、業(yè)務(wù)知識(shí)方面特別是相關(guān)法律法規(guī)掌握的還不夠扎實(shí)等等。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點(diǎn),爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。
根據(jù)酒店規(guī)章制度,試用人員在試用期滿兩個(gè)月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。因此,我特向酒店申請(qǐng):希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評(píng)價(jià),使我按期轉(zhuǎn)為正式員工。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn),希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)正。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇12
在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
自學(xué)校畢業(yè)來__酒店工作已經(jīng)過去了三個(gè)月了,三個(gè)月來工作帶給我許多感悟,我十分珍惜且感恩這次機(jī)會(huì),現(xiàn)在我將在__酒店試用期間的工作做如下總結(jié):
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色
前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭(zhēng)取,那么就一定會(huì)得到自己想要的!
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,希望能成為__酒店的一名正式員工,我保證在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇13
工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究,并分析成績(jī)的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)與計(jì)劃是相輔相成的,要以工作計(jì)劃為依據(jù),訂計(jì)劃總是在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其間有一條規(guī)律:計(jì)劃——實(shí)踐——總結(jié)——再計(jì)劃——再實(shí)踐——再總結(jié)。
一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作
一年來,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,
保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的`進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇14
畢業(yè)后的我有幸來到了___大酒店,并在__前輩的教導(dǎo)下開始了酒店前臺(tái)的試用期工作?;仡欉@幾個(gè)月來的工作情況。在學(xué)習(xí)上,我積極的運(yùn)用每一次培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)來強(qiáng)化自己,并積極的在工作中鍛煉自己,同時(shí)也利用了生活中的時(shí)間來擴(kuò)展了自身的能力。
如今,試用期結(jié)束了,我在試用期間不斷的成長(zhǎng),順利的通過了考核,并即將成為一名正式的___酒店員工?,F(xiàn)對(duì)我在工作中的情況做如下總結(jié):
一、做好前臺(tái)的清理工作
作為一名前天,同時(shí)也是一名新人。在學(xué)習(xí)了前臺(tái)的整理后,我在工作中自主的開始了對(duì)前臺(tái)的整理工作。
每天早上,我都提早來到公司,并在工作前對(duì)前臺(tái)進(jìn)行打掃和整理,并對(duì)前臺(tái)的機(jī)器和綠植進(jìn)行維護(hù),主動(dòng)地保持良好的前臺(tái)環(huán)境,讓工作環(huán)境能保持總是保持整潔!盡管這只是一點(diǎn)小事,但卻因?yàn)槲疫@小小的舉動(dòng),領(lǐng)導(dǎo)和同事都留下了較為不錯(cuò)的印象,讓我順利的融入了___這個(gè)大集體中!
二、工作培訓(xùn)
作為一名試用期員工,我的工作中自然是離不開能力的培訓(xùn)!但除了一開始的上崗培訓(xùn)外,我其他的培訓(xùn)多是的在工作的空閑中由前輩來教導(dǎo)。無論是各種業(yè)務(wù)還是服務(wù)工作,我在試用期的工作中一點(diǎn)點(diǎn)的從__前輩的幫助下學(xué)會(huì)了工作的方法,并積極的鍛煉自己,讓自己能適應(yīng)這些工作。
但比起基礎(chǔ)的工作學(xué)習(xí),我們前臺(tái)還有更加重要的工作——銷售!作為與顧客直接交流的前臺(tái)人員,我們是給顧客推薦我們酒店房間和其他服務(wù)業(yè)務(wù)的最佳人選。為此,我也一直在學(xué)習(xí)和鍛煉自己的銷售思維,提升自己的交流能力,讓我能在這短暫的接觸中,讓顧客選擇我們的服務(wù)。
三、工作中的不足和失敗
在工作中,我曾應(yīng)為自身的能力步子而導(dǎo)致服務(wù)不佳,甚至丟失客人的情況發(fā)生!這都是因?yàn)槲以诠ぷ髦休p視了自己的崗位,導(dǎo)致沒能在工作中全力以赴導(dǎo)致的!此外,在其他方面,我也意識(shí)到自己的一些缺乏的東西。如在前段時(shí)間里,我因?yàn)樽陨淼挠⒄Z水平太差,沒能接待好外國(guó)的游客,導(dǎo)致意外的喪失了兩個(gè)顧客。同時(shí),這樣也非常容易導(dǎo)致我們酒店在顧客心中的地位降低!這是最為嚴(yán)重的損失!
如今,試用期的工作已經(jīng)結(jié)束,除了對(duì)自己的問題進(jìn)行了補(bǔ)足之外,我也學(xué)到了一些新的工作能力!為此,在今后真正的工作中,我一定會(huì)表現(xiàn)的更加出色!
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇15
我是_店的前臺(tái)收銀_。做為入職4個(gè)月的員工能夠參加此次優(yōu)秀員工會(huì)議并作出報(bào)告發(fā)言,我倍感榮幸。當(dāng)然這些離不開_店領(lǐng)導(dǎo)們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對(duì)酒店一文不知到熟悉酒店,上級(jí)的關(guān)心和同事們的幫助使我不斷進(jìn)步,4個(gè)月的工作成長(zhǎng)歷程使我逐漸成為一名合格的前臺(tái)收銀員!
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來訪嘉裕的客人來說,前臺(tái)是他們接觸咱們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是十分重要的。因此前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)來訪客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),因此我必須要認(rèn)真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標(biāo)志,作為前廳要每日注意儀容儀表。
現(xiàn)就20__年工作情況作出以下幾點(diǎn)闡述:
1.身為酒店服務(wù)工作者和其他的服務(wù)行業(yè)一樣,在經(jīng)理的指導(dǎo)下我們學(xué)會(huì)了怎么接人待物,起身微笑服務(wù),怎么問候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所需的語言。
2.身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營(yíng)模式,學(xué)會(huì)根據(jù)酒店房態(tài)客人意愿,為客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動(dòng)例如20__年開展的同姓緣、逢七有禮、值班經(jīng)理微信特權(quán)房,單雙眼皮、特價(jià)房活動(dòng)、向回頭客推薦我們的會(huì)員卡等等一系列的活動(dòng)帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!
3.我們不僅是銷售更是一名售后工作者。接聽電話的禮貌用語,和客人面對(duì)面的溝通,以及客人所提出的問題作出專業(yè)的回答!盡最大努力做到客人滿意,這樣我們才能贏得更多的回頭客!
4.酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場(chǎng)合。在這里我們要學(xué)會(huì)最基本的安全常識(shí)問題。了解酒店的消防設(shè)備放置在哪里并會(huì)操作使用,更要知道我們的報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出的報(bào)警信號(hào),并熟記報(bào)警電話!這些是對(duì)入住我們嘉??腿说陌踩U弦彩菍?duì)我們自身安全的一種保障!
5.酒店前廳也是一名城市的導(dǎo)游,首先我們要了解自己身處的地理位置,了解身邊的交通情況及城市的都市化,只有這樣我們才能在客人詢問你位置的時(shí)候給予客人準(zhǔn)確的答復(fù),給予客人帶來方便!
6.酒店前廳還是節(jié)能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當(dāng)成自己的家。比如愛惜酒店的公共用品、定時(shí)的開關(guān)燈、積極的做酒店衛(wèi)生、和領(lǐng)導(dǎo)同事間的配合及友愛等等,真正的愛這個(gè)工作愛我們工作的地方把它當(dāng)成我們的家。為我們的家節(jié)能降耗!
經(jīng)理一直教導(dǎo)我們作為前廳最關(guān)鍵的就是要有好的人品,人品比能力更重要。好品質(zhì)成就一生!每個(gè)人有每個(gè)人不一樣的能力,能力是可以培養(yǎng)的而品質(zhì)是不可改變的!前臺(tái)收銀是一個(gè)和金錢直接接觸的工種,也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務(wù)必要求我們有良好的品質(zhì)。比如客房在收房時(shí)收到客人的錢包、手表、手機(jī)、首飾,都是積極的交給前廳我們?cè)诩皶r(shí)的聯(lián)系客人并歸還。比如客人詢問某個(gè)客人住在哪個(gè)房間我們應(yīng)該迅速的用良好的態(tài)度去和客人講這個(gè)牽扯到客人隱私我們沒有辦法幫忙查詢,并告知客人讓他們自行聯(lián)系在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹立高品質(zhì)!
在工作有過困難有過淚水,但是只要用心,學(xué)會(huì)從工作中找快樂,一切將變得簡(jiǎn)單,漸漸的我越來越自信,越來越喜歡自己的工作.前臺(tái)是酒店的形象窗口,前臺(tái)每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺(tái)收銀員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張票據(jù)、一個(gè)電話,一個(gè)簽字,稍有不慎,將會(huì)給客人或酒店造成不必要的損失,酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意,你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀的員工,在我看來,最重要的就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實(shí)非常容易做到,只需牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,微笑的對(duì)待每一位客人,用心的做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,對(duì)我們自身素質(zhì)的提高,更有不可估量的作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),祝同事們工作順利,身體健康,謝謝!
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇16
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況
坐落于一望無際的綠野之中,世界級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺(tái)開始的。因而,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺(tái)。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:顧客就是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
也許,在外人看來,酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過最終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
(二)問題與不足
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求;
其次,業(yè)精于勤荒于嬉,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望能夠越來越好。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇17
20__年已經(jīng)過去,在這一年里,__大酒店在__公司和__公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使__大酒店在20__年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第二名,使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),控制好成本
開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20__年客房收入與201_年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了__元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入。
根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20__年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20__年工作計(jì)劃:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;
3、硬件老化軟件補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹賓客至上,服務(wù)第一的宗旨。
20__年12月了,又到了回顧歷史,展望未來的時(shí)間??v觀20__年整個(gè)年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過20__年的呢?
既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn),那就先說說20__年的銷售吧。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額,并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外,大部分月份均超額完成計(jì)劃,并被給予了超額部分獎(jiǎng)金的獎(jiǎng)勵(lì)。所以到現(xiàn)在為止,九百萬的銷售計(jì)劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達(dá)到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經(jīng)理特地召集我們開了個(gè)鼓勵(lì)士氣大會(huì),讓我們?cè)俳釉賲枺还淖鳉?,站好最后一班崗,?zhēng)取最大程度的銷售額。
除了經(jīng)營(yíng)方面的工作,培訓(xùn)和管理工作也穿插其中,每月的月結(jié)會(huì)及培訓(xùn)工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多,不僅有安全培訓(xùn),前臺(tái)登記工作的要求也越來越嚴(yán)格,還有分局出入境的外事戶籍培訓(xùn),每一項(xiàng)培訓(xùn)我們前臺(tái)員工都積極參與其中,為增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。
當(dāng)然,20__年的改變也有不少。其一,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。酒店有許多的老顧客,每當(dāng)他們來店時(shí),常說的一些話就是喲,改臺(tái)子了,不錯(cuò),更氣派了。很好啊,更直觀,也更舒適了。客人們的感覺都不錯(cuò),而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺(tái)添置的壁掛電視,重復(fù)播放的北大風(fēng)光片,酒店介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,也讓正在前臺(tái)辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,又充分感受到了酒店的熱忱和周到。另外,酒店還響應(yīng)國(guó)家政策,給大家調(diào)整了工資,并從20__年下半年起補(bǔ)發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項(xiàng)目,還額外增加了旅游項(xiàng)目,給酒店客人帶來更多更周到的服務(wù)。
為了20__年工作的順利開展,酒店做了今年年末部分客房重新修繕的預(yù)算,主要是針對(duì)客房五層標(biāo)間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的酒店正門增加避風(fēng)裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺(tái)也添置了一臺(tái)小型復(fù)印機(jī),保證了外國(guó)賓客的證件復(fù)印功能,從而達(dá)到分局外事戶籍登記工作的基本要求,這些都是酒店在硬件設(shè)施方面的改進(jìn)。在軟件方面,銷售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道,前臺(tái)則不斷地培訓(xùn),接待員與收銀員共同學(xué)習(xí),不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識(shí),而且準(zhǔn)確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對(duì)客服務(wù),來增加酒店的回頭客。似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復(fù)一日,年復(fù)一年,酒店總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施,而我們員工也總是努力地提高對(duì)客服務(wù)的能力,只有這樣,資源酒店才能屹立在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代里,酒店的明天才能更加美好和輝煌。
酒店前臺(tái)個(gè)人年度述職工作總結(jié)篇18
前廳部作為酒店的
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