寒地水稻豐產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)

寒地水稻豐產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)一、技術(shù)概述（一）技術(shù)基本情況1.研發(fā)推廣背景：黑龍江省水稻種植面積、總產(chǎn)、人均生產(chǎn)量和商品量全國(guó)第一，2021年黑龍江省水稻種植面積5801.1萬(wàn)畝，占全國(guó)粳稻種植面積50%左右，總產(chǎn)2913.7萬(wàn)噸。是我國(guó)口糧安全的“壓艙石”。黑龍江省第三、四積溫帶是全省水稻主產(chǎn)區(qū)，水稻種植面積占全省面積的50%以上，產(chǎn)量占全省的60%以上。對(duì)黑龍江省水稻產(chǎn)量的穩(wěn)定與保障起著決定性作用。由于三江平原處在高緯寒區(qū)，熱量資源十分有限，存在著生育期短難創(chuàng)高產(chǎn)、稻瘟病和低溫冷害頻發(fā)難以維持穩(wěn)產(chǎn)，生產(chǎn)中肥藥水投入過(guò)多經(jīng)常發(fā)生倒伏和病害影響產(chǎn)量和品質(zhì)等限制問(wèn)題。另外，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，用工價(jià)格年年不斷攀升，化肥、農(nóng)藥等水稻生產(chǎn)成本不斷增加，種稻效益大幅度下滑，加之2022-2023年黑龍江擴(kuò)種大豆政策的實(shí)施，農(nóng)民種稻積極性大幅下降。如何進(jìn)一步提高水稻單產(chǎn)，降低種稻成本，保障種稻效益，是當(dāng)前技術(shù)研究與推廣亟需面對(duì)和解決的問(wèn)題。2.解決的主要問(wèn)題：本技術(shù)針對(duì)黑龍江省水稻育苗環(huán)節(jié)多、播種量過(guò)大，秧苗素質(zhì)弱，水、肥資源利用效率偏低，倒伏、病害發(fā)生嚴(yán)重，智能機(jī)械化程度低、投入產(chǎn)出比低等影響生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，結(jié)合本區(qū)域的氣候特點(diǎn)，開(kāi)展黑龍江省水稻節(jié)種育壯苗、節(jié)水增效、節(jié)肥增效和節(jié)藥環(huán)保病蟲(chóng)防控栽培關(guān)鍵技術(shù)研究。通過(guò)對(duì)節(jié)水抗旱主栽品種篩選，精確播種、優(yōu)化耕整地方式、群體構(gòu)建技術(shù)、精確施肥技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、節(jié)本綠色防病技術(shù)等方面的研究，集成和優(yōu)化了以節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥和抗倒為核心的節(jié)本增效技術(shù)途徑。形成了以節(jié)種育壯苗、節(jié)水增效、節(jié)肥增效、節(jié)藥綠色防病蟲(chóng)、高光效抗倒群體構(gòu)建的“四節(jié)一抗”為核心的節(jié)本增效關(guān)鍵農(nóng)藝技術(shù)。并配套大張麻膜稀播育壯苗、旱平免提漿整地、無(wú)人駕駛機(jī)插測(cè)深施肥、無(wú)人機(jī)追肥植保等農(nóng)機(jī)輕簡(jiǎn)技術(shù)，從而提高溫光利用效率和水、肥利用效率，防止倒伏、減輕病害，節(jié)約人工成本，提高產(chǎn)量、米質(zhì)和生產(chǎn)效率。3.專(zhuān)利范圍及使用情況：本技術(shù)研究過(guò)程中，獲得高產(chǎn)水稻育苗盤(pán)、節(jié)水裝置、惡苗病防治相關(guān)實(shí)用新型專(zhuān)利3項(xiàng)，形成機(jī)械化節(jié)水增效栽培、優(yōu)質(zhì)高效栽培、高產(chǎn)施肥、節(jié)水灌溉、秧田管理、種子消毒與催芽等地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)?！昂厮矩S產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)”及專(zhuān)利、地方標(biāo)準(zhǔn)主要應(yīng)用在黑龍江省第三、四積溫帶水稻主產(chǎn)區(qū)，節(jié)本明顯，產(chǎn)量和品質(zhì)提升顯著，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益突出。（二）技術(shù)示范推廣情況“寒地水稻豐產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)”自2019年在黑龍江省中東部水稻主產(chǎn)區(qū)的富錦、樺川、樺南、撫遠(yuǎn)、綏濱、綏化、蘿北、饒河等地進(jìn)行了較大面積的示范和推廣應(yīng)用，2020-2023年累計(jì)推廣面積307.99萬(wàn)畝。其中2019年在佳木斯市東風(fēng)區(qū)建立的1100畝示范區(qū)，示范品種為龍粳31，測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，核心區(qū)產(chǎn)量達(dá)到687.2kg/畝，對(duì)照產(chǎn)量達(dá)到607.6kg/畝，比對(duì)照增加產(chǎn)量79.6kg/畝；2020年在佳木斯市樺川縣梨豐鄉(xiāng)建立的2200畝示范區(qū)，示范品種為龍粳31，測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，核心區(qū)產(chǎn)量達(dá)到716.6kg/畝，對(duì)照產(chǎn)量達(dá)到644.8kg/畝，比對(duì)照增加產(chǎn)量71.8kg/畝；2023年佳木斯市樺川縣江川農(nóng)場(chǎng)15連建立600畝核心示范基地，示范品種為龍粳2315，測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，示范技術(shù)產(chǎn)量達(dá)到653.8kg/畝，對(duì)照產(chǎn)量達(dá)到601.8kg/畝，比對(duì)照增加產(chǎn)量52.0kg/畝，核心示范區(qū)增創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益10.59萬(wàn)元，在富錦市東北水田現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社建立630畝核心示范基地，示范品種為龍粳31，測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，示范技術(shù)產(chǎn)量達(dá)到672.2kg/畝，對(duì)照產(chǎn)量達(dá)到623.4kg/畝，比對(duì)照增加產(chǎn)量48.8kg/畝，核心示范區(qū)增創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益10.55萬(wàn)元。圖1技術(shù)示范區(qū)水稻中期長(zhǎng)勢(shì)圖2技術(shù)示范區(qū)水稻秋季長(zhǎng)勢(shì)（三）提質(zhì)增效情況和常規(guī)技術(shù)相比，應(yīng)用該技術(shù)可實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)量8-10%，出米率提高1.5-2%，灌溉水利用效率提高26.5%，氮肥農(nóng)學(xué)效率提高11.8%，節(jié)本增效102.5元/畝以上，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率提升21.5%?！昂厮矩S產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)”2020年-2023年累計(jì)推廣面積307.99萬(wàn)畝，總經(jīng)濟(jì)效益約3.82億元，其中節(jié)約成本約1.17億元，新增效益約2.64億元。該技術(shù)有利于緩解了農(nóng)業(yè)缺水問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)水資源的高效利用，同時(shí)降低化肥農(nóng)藥投入量，提高肥料利用率、減少浪費(fèi)，充分發(fā)揮肥料的最大增產(chǎn)效益，并有效減少化肥農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。圖3示范區(qū)抽穗后田間表現(xiàn)圖4示范區(qū)秋季成熟田間表現(xiàn)（四）技術(shù)獲獎(jiǎng)情況其中節(jié)水關(guān)鍵技術(shù)研究?jī)?nèi)容部分，2023年獲得了由中國(guó)農(nóng)業(yè)節(jié)水和農(nóng)村供水技術(shù)協(xié)會(huì)（國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)）授予的農(nóng)業(yè)節(jié)水科技一等獎(jiǎng)。技術(shù)關(guān)鍵內(nèi)容進(jìn)行了科技查新，技術(shù)模式進(jìn)行了專(zhuān)家鑒評(píng)意見(jiàn)。二、技術(shù)要點(diǎn)（一）核心技術(shù)核心技術(shù)為寒地水稻“四節(jié)一抗”豐產(chǎn)提質(zhì)節(jié)本增效栽培技術(shù)，主要圍繞高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的水稻品種選擇，再配套大張麻膜稀播育壯苗、旱平免提漿整地、機(jī)插測(cè)深施肥、無(wú)人機(jī)追肥施藥和精確本田管理等節(jié)本關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)行豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)節(jié)本增效水稻生產(chǎn)。1.主栽品種選擇：選擇節(jié)水抗旱、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病抗倒、耐冷耐肥、光合效率高，后熟快的優(yōu)良圓粒、長(zhǎng)?；蚺吹酒贩N。本技術(shù)篩選出節(jié)水耐旱性與豐產(chǎn)性兼顧較好的主栽品種主要有：龍粳31、龍粳3013、龍粳1624、龍粳3010、綏粳103（香稻）、龍粳57（糯稻）等。2.“四節(jié)一抗”栽培技術(shù)：通過(guò)對(duì)節(jié)水抗旱、抗逆主栽品種篩選，精確播種、優(yōu)化耕整地方式、群體構(gòu)建技術(shù)、精確施肥技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、節(jié)本綠色防病技術(shù)等方面的研究，集成和優(yōu)化了以節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥和抗倒為核心的節(jié)本增效技術(shù)途徑。形成了以節(jié)種育壯苗、節(jié)水增效、節(jié)肥增效、節(jié)藥綠色防病蟲(chóng)、高光效抗倒群體構(gòu)建的“四節(jié)一抗”為核心的節(jié)本增效栽培技術(shù)。從而提高溫光利用效率和水、肥利用效率，防止倒伏、減輕病害，節(jié)約人工成本。3.輕簡(jiǎn)節(jié)本高效技術(shù)集成：在農(nóng)機(jī)配套集成上，標(biāo)準(zhǔn)大棚旱育苗應(yīng)用大張麻膜稀播育壯苗技術(shù)、本田機(jī)械化整地應(yīng)用旱平免提漿技術(shù)、插秧應(yīng)用無(wú)人插秧機(jī)進(jìn)行測(cè)深施肥，田間追肥應(yīng)用無(wú)人機(jī)施肥技術(shù)，除草與防病應(yīng)用無(wú)人機(jī)“一噴多殺、多防”施藥技術(shù)。（二）配套技術(shù)1.培育壯苗種子防病處理：提前做好種子的曬種和鹽選工作，并提前做好發(fā)芽試驗(yàn)，要確保芽率。可用含有精甲霜靈、咯菌腈和嘧菌酯或甲霜靈·種菌唑等成分的種衣劑進(jìn)行包衣，再用25%氰烯菌酯混配25%米鮮胺2500-3000倍液浸種消毒，要保證足夠的藥液濃度，藥液液面要高出種子15厘米以上，并做到充分消毒，浸種藥液不可重復(fù)使用。在溫度30-32℃破胸，25℃左右催芽，要求芽長(zhǎng)不超2毫米。高臺(tái)育苗，控制播量：盡早清雪扣棚，要求化凍30厘米以上，提高地溫，搶前備土做床，提倡秋備床土，做好高臺(tái)旱育，打好高臺(tái)苗床，苗床高出地面20-30厘米，將床面土整平耙細(xì)，上實(shí)下松，確保達(dá)到旱育苗標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合澆透底水，進(jìn)行調(diào)酸pH4.5-5.5，噴施殺菌劑進(jìn)行苗床消毒，藥劑可選擇噁甲水劑等。盤(pán)土配制要求壯秧劑質(zhì)量合格、用量夠，提前5-7天混拌壯秧劑悶置備用。育秧盤(pán)用整張麻膜替代，在360平方米底床上每半床鋪設(shè)整卷大張麻膜，育苗土厚度確保2.5厘米左右，播種前備盤(pán)土要再進(jìn)行一遍殺調(diào)酸殺菌，嚴(yán)格控制播種量，機(jī)插盤(pán)育苗每100平方厘米播300粒，每盤(pán)約折合芽種125克，覆土厚度0.7厘米為宜，播后一定壓種。加強(qiáng)秧田管理：建議采取苗后滅草，防止藥害發(fā)生，即在水稻秧苗1.5-2.5葉期，稗草2-3葉期莖葉處理，藥劑可選用千金，闊葉防除可用排草丹等，兩種藥劑不可混合。同時(shí)要重點(diǎn)做好青、立枯病預(yù)防工作，在秧苗1.5-2.5葉期可噴施30%惡.精甲2毫升/平方米，促進(jìn)壯苗，提高抗青、立枯病、抗逆能力。秧苗2葉期后，可根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)施用尿素或硫酸銨，防止脫肥，也可葉面噴施1%的磷酸二氫鉀或1%硫銨水補(bǔ)肥，施肥后要洗苗。秧田管理期間要加強(qiáng)大棚溫度、水分控制管理，防止溫度過(guò)高或過(guò)低、水分過(guò)濕或過(guò)干，要注意通風(fēng)煉苗，確保培育健壯秧苗。2.整地技術(shù)進(jìn)行秸稈全量還田和應(yīng)用旱平免提漿技術(shù)，既可保護(hù)耕層結(jié)構(gòu)和土壤質(zhì)量，又可節(jié)省人工和成本。在水稻秋季收獲后，結(jié)合土壤墑情進(jìn)行深翻22-25厘米，淺旋16-18厘米，后采用激光平地整地機(jī)械進(jìn)行旱平，旱整地要到頭、到邊、不留死角，整平整細(xì)，地表保證有16厘米以上的松土耕層，第二年春季插秧前7天，放水泡田同時(shí)進(jìn)行插前封閉，若選擇水整地，在放水泡田3-5天后，打漿撈平，做到田面平整、土壤細(xì)碎，同池內(nèi)高低差不大于3厘米，盡量減少打漿次數(shù)，秸稈埋在泥下。打漿封閉在插秧前5-7天進(jìn)行，選用安全防效好的藥劑。泡田封閉期水層適宜高度7厘米以?xún)?nèi)，插秧作業(yè)水層適宜高度1厘米。一般水稻機(jī)械插秧深度1.5-2厘米為宜。做到根淺、行直，穴勻、棵準(zhǔn)，苗齊、不漏穴，花達(dá)水不漂苗。移后上淺水護(hù)苗，要確保插在高產(chǎn)期內(nèi)，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成，為水稻豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。3.高效施肥基肥應(yīng)用水稻測(cè)深施肥技術(shù)，提高肥料利用效率。肥料應(yīng)用以配方肥或控失型復(fù)合肥料為主，純N量8-9公斤/畝，N：P：K為2：1：1.2-1.5。施肥要求深度4-6厘米，肥料距稻根側(cè)向距離3-5厘米。并覆蓋于泥漿中，避免肥料漂移。肥料要求粒型整齊、硬度宜大于20N的肥料。分蘗肥的穗肥應(yīng)用無(wú)人機(jī)追肥技術(shù)，肥料要求顆粒肥料直徑為0.5-3.0毫米，顆粒度不小于90%，吸濕性較弱、無(wú)結(jié)塊、硬度不小于50N。施肥無(wú)人機(jī)作業(yè)速度為4-8米/秒，作業(yè)高度水稻冠層上方2.0-3.0米，連續(xù)施肥作業(yè)不少于15分鐘，每分鐘顆粒肥播撒量不低于10公斤。肥料運(yùn)籌上，基肥為全年施氮量的40%、100%磷肥、50-60%鉀肥，進(jìn)行全層施肥；早施分蘗肥，促進(jìn)低位分蘗發(fā)生，第一次分蘗肥在返青后立即施用，用氮量占全生育期氮肥總量25-30%左右，第二次分蘗肥在6月中旬找施，保證全田生長(zhǎng)整齊，保蘗成穗，用氮量占全生育期氮肥總量10-15%左右。巧施穗肥，根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)，確定氮肥和鉀肥用量，抽穗前20天左右（倒2葉露尖到葉長(zhǎng)一半），施穗肥占全生育期氮肥總量10-20%左右，配施剩余的40-50%鉀肥，一般畝施尿素3-4公斤；酌情施用粒肥，占全生育期氮肥總量0-10%左右，當(dāng)抽穗后的葉色較孕穗期淡時(shí)，畝施尿素1.5-2公斤，或噴施磷酸二氫鉀葉面肥替代，粒肥在齊穗后的10天內(nèi)完成。4.節(jié)水灌溉灌溉水量上每畝控制在400-450立方米。水分管理上，移栽后返青期要淺水灌溉，田間水層保持1.5-2.0厘米，促進(jìn)根系發(fā)育；分蘗期田間水層保持3.0厘米左右，促進(jìn)早生快發(fā)，有效分蘗末期采用排水曬田的方法抑制無(wú)效分蘗；孕穗期3-5厘米水層，減數(shù)分裂期若有日平均溫度3天以上17℃以下低溫，灌深水防冷害，水深18厘米以上，水溫在18℃以上，劍葉葉耳間距正5cm以后恢復(fù)間歇灌溉；抽穗后以間歇灌溉為主，齊穗后40天后停止灌溉。5.抗倒群體構(gòu)建少蘗型品種以行距30厘米×株距12厘米密植為主，多蘗型或長(zhǎng)粒品種以行距30厘米×株距14厘米稀植為主。第二積溫帶確保插植穴數(shù)在20-25穴/平方米，第三、四積溫帶確保插植穴數(shù)在25-28穴/平方米。每穴插植5-8株。6.病蟲(chóng)草害綠色防控應(yīng)用無(wú)人機(jī)進(jìn)行除草防病作業(yè)。噴灑殺蟲(chóng)劑、殺菌劑飛行速度宜控制在6-7米/秒，飛行高度宜位于水稻冠層上方1-3米；噴灑除草劑飛行速度宜控制在4-6米/秒，飛行高度宜位于水稻冠層上方1.5-2米。采取側(cè)向風(fēng)施藥或迎風(fēng)施藥，噴灑殺蟲(chóng)劑、殺菌劑風(fēng)速≥3米/秒應(yīng)停止施藥，噴灑除草劑最好選擇在無(wú)風(fēng)天噴施。避免高溫施藥，適宜溫度為24-30℃，當(dāng)空氣相對(duì)濕度低于60%時(shí)不宜施藥。若發(fā)現(xiàn)明顯漏噴區(qū)域，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。噴施除草劑時(shí)注意水稻田周邊其它作物，是否對(duì)所施藥劑敏感，防止藥液漂移產(chǎn)生藥害。水整地后施入35％丙炔噁草酮?丁草胺1500毫升/公頃，或選用25%噁草酮1800毫升/公頃，或38%噁草酮1000毫升/公頃。插秧10-15天后30％莎稗磷乳油750-900毫升/公頃，與10％吡嘧磺隆150-225克/公頃混配，兌水225公斤/公頃甩施封閉滅草。水稻移栽后15-20天，禾本科雜草闊葉雜草混合發(fā)生地塊，可使用25克/升五氟磺草胺1200-1500毫升/公頃+3%氯氟吡啶酯525-600毫升/公頃莖葉噴霧。病蟲(chóng)防控上，根據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)選擇適宜藥劑藥械，做到綜合防控、綠色防控，重點(diǎn)防治水稻稻瘟病、紋枯病、鞘腐病、細(xì)菌性褐斑病、稻曲病、褐變穗和潛葉蠅、負(fù)泥蟲(chóng)、二化螟、稻飛虱等。防稻瘟病于孕穗、破口、齊穗三個(gè)時(shí)期應(yīng)用9%吡唑醚菌酯900毫升/公頃或用40%稻瘟靈乳油1500毫升/公頃、75%三環(huán)唑可濕性粉劑375克/公頃。防控紋枯病用24%噻呋酰胺懸浮劑300毫升/公頃，在水稻分蘗盛期和封行前各一遍。防治稻曲病選用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油300毫升/公頃，在水稻破口期前7-10天施藥。防治葉鞘腐敗病和褐變穗等可采用1.5%多抗霉素可濕性粉劑1950毫升/公頃，防治時(shí)期與稻瘟病相同。潛葉蠅和負(fù)泥蟲(chóng)危