香菇脫袋“四注意”_第1頁
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文檔簡介

香菇脫袋“四注意”匯報(bào)人：日期:脫袋時(shí)間場地選擇操作方法后續(xù)管理脫袋時(shí)間01保證菌絲成熟香菇的菌絲成熟后，才能進(jìn)行脫袋。通常，菌絲的顏色由白色變?yōu)榛疑?，并充滿菇蕾時(shí)，表明菌絲已經(jīng)成熟。避免過晚脫袋如果脫袋過晚，香菇可能會(huì)在袋內(nèi)過度生長，導(dǎo)致形狀不整齊或者容易感染病菌。把握最佳時(shí)機(jī)脫袋時(shí)的氣溫應(yīng)保持在15℃以上，最好在20℃左右。避免在低溫或高溫時(shí)脫袋。氣溫適宜盡量避免在雨天脫袋，因?yàn)槌睗竦沫h(huán)境容易導(dǎo)致病菌感染。如果必須在雨天脫袋，要采取措施保護(hù)香菇不受雨淋。避免雨天脫袋考慮氣候條件菌棒成熟度檢查菌棒的成熟度，如果菌棒過于嫩或者過于老，都不適合脫袋。通常，菌棒表面會(huì)產(chǎn)生一層粉狀物，這表明菌棒已經(jīng)成熟。注意菌棒質(zhì)量如果菌棒有破損或者感染病菌，應(yīng)該優(yōu)先脫袋，避免影響香菇的生長和質(zhì)量。同時(shí)，要淘汰那些不健康的菌棒。關(guān)注菌棒情況場地選擇02香菇脫袋是一個(gè)重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，需要注意以下幾點(diǎn)以確保香菇的生長和品質(zhì)。場地選擇操作方法03VS金屬工具可能會(huì)刮傷菌袋，導(dǎo)致病菌感染。建議使用竹制或塑料工具進(jìn)行脫袋操作。選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吒鶕?jù)菌袋的大小和形狀，選擇合適的工具進(jìn)行脫袋，避免使用過大的工具導(dǎo)致菌袋受損。避免使用金屬工具使用合適的工具注意脫袋的順序在脫袋時(shí)，應(yīng)先脫去外層的塑料袋，再脫去內(nèi)層的紙袋，以避免破壞菌絲體。先脫外層袋脫袋時(shí)應(yīng)逐步進(jìn)行，每次脫去一部分菌袋，直到全部脫完。這樣可以避免菌絲體受到突然的環(huán)境變化而受損。逐步脫袋避免銳器接觸使用銳器如剪刀、刀片等接觸菌袋可能會(huì)造成傷口，導(dǎo)致病菌感染。應(yīng)避免使用銳器進(jìn)行脫袋操作。輕拿輕放在脫袋過程中，應(yīng)輕拿輕放菌袋，避免造成傷口。同時(shí)，應(yīng)注意保持菌袋的完整性和清潔度，避免病菌的侵入。避免造成傷口后續(xù)管理04香菇脫袋是一個(gè)重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，直接影響到香菇

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