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文檔簡(jiǎn)介
《化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程定位《化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)》課程是高職精細(xì)化工技術(shù)專業(yè)的主要專業(yè)課程之一。本課程的任務(wù)是通過(guò)學(xué)習(xí)表面活性劑、香料香精和香水、肥皂與香皂、合成洗滌劑、化妝品、口腔衛(wèi)生用品等日用化學(xué)品的原料組成、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制,并通過(guò)各類日用化學(xué)品的配制與項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),使學(xué)生具有日用化學(xué)品配制的基本理論知識(shí),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品配方初級(jí)能力和熟練的配制操作技能,適合化妝及洗滌生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)等部門,能從事化妝品及洗滌用品開(kāi)發(fā)、配制、生產(chǎn)的高等技術(shù)技能人才。二、課程目標(biāo)通過(guò)《化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)》課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備化妝品及洗滌用品生產(chǎn)的基本知識(shí),為學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能打下基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)的學(xué)習(xí),拉近抽象的乳化、合成等方面理論與真實(shí)材料和產(chǎn)品之間的距離,對(duì)制造業(yè)獲得真實(shí)的感受。讓學(xué)生掌握和熟悉現(xiàn)代化妝與洗滌用品企業(yè)的產(chǎn)品制造設(shè)備、生產(chǎn)工藝及技術(shù)管理等方面的知識(shí),為學(xué)生將來(lái)從事化妝與洗滌用品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理工作打下良好的技術(shù)基礎(chǔ)。1、知識(shí)目標(biāo)掌握主要化妝與洗滌用品配方原理、生產(chǎn)工藝;了解化妝與洗滌用品生產(chǎn)工藝的現(xiàn)狀和發(fā)展方向,為將來(lái)從事化妝與洗滌用品生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);學(xué)會(huì)化妝與洗滌用品生產(chǎn)各工序生產(chǎn)原理、工藝流程;了解簡(jiǎn)單的生產(chǎn)操作;學(xué)會(huì)化妝與洗滌用品生產(chǎn)中主要設(shè)備的使用;學(xué)會(huì)化妝與洗滌用品生產(chǎn)中異常情況及其處理;學(xué)會(huì)化妝與洗滌用品生產(chǎn)的安全知識(shí)和防護(hù);學(xué)會(huì)與本課程相關(guān)的化工單元操作。2、能力目標(biāo)能正確地確定生產(chǎn)的工藝技術(shù)條件;具有解決生產(chǎn)過(guò)程中一般工藝技術(shù)問(wèn)題的能力;具有開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品配方的能力,能勝任化妝與洗滌用品企業(yè)技術(shù)員和工程師配方崗位;能較快熟悉和適應(yīng)化妝與洗滌用品工業(yè)的生產(chǎn)操作;能分析影響化妝與洗滌用品質(zhì)量的因素、能解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題;能進(jìn)行常見(jiàn)化妝與洗滌用品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理;能熟練掌握常見(jiàn)的化工單元操作。3、素質(zhì)目標(biāo)與人交流能力:能從容交談、發(fā)言、討論、演講、報(bào)告和書面表達(dá);與人合作能力:自信、守信、尊重、寬容、公正、公平、擔(dān)責(zé)、坦誠(chéng);解決問(wèn)題能力:應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題和解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。三、課程設(shè)計(jì)1、設(shè)計(jì)思想教學(xué)內(nèi)容框架本課程采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式進(jìn)行教學(xué)。共分5個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目下有1—3個(gè)學(xué)習(xí)與工作任務(wù)??傮w設(shè)計(jì)思路本書主要介紹化妝與洗滌用品的生產(chǎn)技術(shù),涉及相關(guān)的工藝原理、基礎(chǔ)知識(shí)、生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)操作規(guī)程。70個(gè)學(xué)時(shí)中包括34個(gè)訓(xùn)練學(xué)時(shí),安排學(xué)生在四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院精細(xì)化工院級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。另外36個(gè)學(xué)時(shí)在多媒體教室上課,針對(duì)課程的能力目標(biāo),以布置任務(wù)的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。課程70個(gè)學(xué)時(shí)分別分配在5個(gè)項(xiàng)目中,每個(gè)項(xiàng)目以任務(wù)來(lái)完成該項(xiàng)目的目標(biāo)。課程開(kāi)發(fā)和學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì),整個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域由以下情境(課程單元)組成:學(xué)習(xí)情境1學(xué)習(xí)情境2學(xué)習(xí)情境3學(xué)習(xí)情境4學(xué)習(xí)情境5餐具洗滌劑的配制洗衣液的制備透明皂的制備雪花膏的生產(chǎn)花露水的配制2、課時(shí)分配本課程課時(shí)為70課時(shí),其中理論教學(xué)36課時(shí),實(shí)踐教學(xué)34課時(shí)。序號(hào)課程單元學(xué)習(xí)任務(wù)及教學(xué)要求參考學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)要求理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)1洗潔精的配制任務(wù)一洗滌劑的復(fù)配研究及其規(guī)律1.了解洗潔精的發(fā)展?fàn)顩r;掌握洗潔精的去污原理;了解常用的表面活性劑種類;2.洗潔精的復(fù)配研究及其規(guī)律:電解質(zhì)和表面活性劑的復(fù)配;極性有機(jī)物和表面活性劑的復(fù)配3.熟知各類表面活性劑的性質(zhì)及應(yīng)用條件4任務(wù)二洗潔精的配方組成1、掌握洗潔精的基本組成及作用2、比較手洗和機(jī)洗洗潔精配方差異4任務(wù)三手洗洗潔精的配制和檢測(cè)1、掌握手洗洗潔精配制的方法和操作2、正確測(cè)定產(chǎn)品粘度,透明度,起泡力PH等82洗衣液的配制任務(wù)一認(rèn)識(shí)衣物的基本類型和污垢的主要成分1、常見(jiàn)衣物的纖維組成,性質(zhì)2、衣物污垢的主要成分4任務(wù)二洗衣液的配方參考、設(shè)計(jì)1、查閱資料,初擬配方2、了解配方組份的性質(zhì)、注意事項(xiàng)4任務(wù)三輕垢型洗衣液的配制1、掌握輕垢型洗衣液與重垢洗衣液的配方差異2、正確配制輕垢洗衣液3、正確測(cè)定產(chǎn)品粘度,透明度,起泡力PH等83透明皂的配制任務(wù)一透明皂的配方認(rèn)識(shí)1.認(rèn)識(shí)透明皂的結(jié)構(gòu)2.雙親性分子的制備思路3.促進(jìn)非均相反應(yīng)的措施4任務(wù)二肥皂的花色品種及常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題1、查資料列舉肥皂的花色品種2、列舉肥皂使用過(guò)程中存在的問(wèn)題4任務(wù)三;透明皂的配方及生產(chǎn)1、了解肥皂皂化法:皂化、鹽析、堿析、整理;2、認(rèn)識(shí)各種制皂用油脂的性質(zhì);脫膠-脫酸-脫色-脫臭-氫化3、連續(xù)皂化法:皂化、洗滌、整理;4、干燥、攪拌、研磨、真空壓條及切塊、打印、包裝整個(gè)過(guò)程84雪花膏的制備任務(wù)一雪花膏的配方認(rèn)識(shí)1.認(rèn)識(shí)乳化原理2.查資料初擬雪花膏合成工藝配方8任務(wù)二雪花膏的制備1、掌握乳化操作工藝過(guò)程和乳化設(shè)備的使用方法2、正確制備雪花膏65花露水的配制花露水的配制1、了解花露水的用途和基本組成2、正確制備花露水443634合計(jì)703、課程單元描述課程單元1課程單元名稱洗潔精的配制課時(shí)數(shù)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)88學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)4.了解洗潔精的發(fā)展?fàn)顩r;5.掌握洗潔精的去污原理;6.了解常用的表面活性劑種類;7.電解質(zhì)和表面活性劑的復(fù)配;8.極性有機(jī)物和表面活性劑的復(fù)配。能力目標(biāo)1.描述去污過(guò)程及原理;2.熟習(xí)各類表面活性劑的性質(zhì)及應(yīng)用條件;3.能區(qū)別不同類型表面活性劑的復(fù)配及其規(guī)律素質(zhì)目標(biāo)1.形成精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)專業(yè)理念;2.培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際全面分析問(wèn)題的能力;3.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);擁有創(chuàng)新意識(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1.表面活性劑的組成、結(jié)構(gòu)和功能;2.表面活性劑在實(shí)際工業(yè)和民用的作用教學(xué)方法和建議教學(xué)方法:講學(xué)練結(jié)合法、項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)建議:1.結(jié)合精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)分析說(shuō)明表面活性劑如何發(fā)揮其功能2.查閱表面活性劑的乳化、増溶作用等并進(jìn)行解釋教學(xué)條件要求1.課程標(biāo)準(zhǔn)2.授課計(jì)劃3.授課教案4.教學(xué)案例學(xué)生已有基礎(chǔ)1.熟悉精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、復(fù)配、深加工的相關(guān)知識(shí);2.了解表面活性劑相關(guān)知識(shí);3.查閱文獻(xiàn)并組織資料及表達(dá)的能力;4.進(jìn)行過(guò)化學(xué)相關(guān)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練教師所需執(zhí)教能力要求1.熟悉精細(xì)化工生產(chǎn)工藝;2.熟悉表面活性劑作用原理;3.具有一定的石油化工和有機(jī)化工的基礎(chǔ);4.會(huì)使用多媒體;會(huì)編制教學(xué)相關(guān)文件校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容:表面活性劑的組成、結(jié)構(gòu)和功能企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容:表面活性劑在實(shí)際工業(yè)和民用的作用課程單元2課程單元名稱洗衣液的配制課時(shí)數(shù)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)88學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)4.了解生產(chǎn)洗衣液的主要原料;5.掌握液體洗滌劑的配方及其生產(chǎn)工藝;6.了解液體洗滌劑的典型品種;7.理解干洗劑和局部污漬去除劑原理;8.掌握液體洗滌劑的常見(jiàn)質(zhì)量問(wèn)題能力目標(biāo)1.能夠?qū)懗龌撬嶂泻头磻?yīng)方程式;2.能夠描述磺酸中和的影響條件;3.能根據(jù)配方組織產(chǎn)品生產(chǎn)。素質(zhì)目標(biāo)4.認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的態(tài)度;5.形成自覺(jué)環(huán)保的素質(zhì);6.擁有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí);安全生產(chǎn)的基本素質(zhì);學(xué)習(xí)內(nèi)容任務(wù)1洗衣液的基本組成任務(wù)2洗衣液的配方及其生產(chǎn)工藝教學(xué)方法和建議教學(xué)方法:1.項(xiàng)目教學(xué)法;2.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法教學(xué)建議:4.課外查閱洗衣液的基本組成;5.分析冷熱法洗衣液的生產(chǎn)工藝;6.洗衣液就工藝,安全和環(huán)保等與粉狀洗滌劑進(jìn)行詳細(xì)分析比較教學(xué)條件要求1.課程標(biāo)準(zhǔn)2.授課計(jì)劃3.授課教案4.教學(xué)案例學(xué)生已有基礎(chǔ)4.熟悉基本有機(jī)化學(xué)反應(yīng)5.了解各種不同反應(yīng)器的特性;6.具有一定的文獻(xiàn)檢索能力教師所需執(zhí)教能力要求4.熟悉液體洗滌劑的生產(chǎn)工藝5.會(huì)分析工藝流程圖,分析故障產(chǎn)生的原因并找到排除措施;6.會(huì)使用多媒體校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容:液體合成洗滌劑企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容:合成液體洗滌劑的產(chǎn)品質(zhì)量控制課程單元3課程單元名稱透明皂的配制課時(shí)數(shù)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)88學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握肥皂的性質(zhì)及生產(chǎn)原理;2.了解肥皂的花色品種及常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題;3.各種制皂用油脂的性質(zhì);脫膠-脫酸-脫色-脫臭-氫化;4.洗衣皂的配方及生產(chǎn)工藝能力目標(biāo)1.能夠?qū)懗龇试碛仓徕c的合成反應(yīng)式2.具有根據(jù)工藝流程圖簡(jiǎn)述工藝過(guò)程并指出各反應(yīng)器作用的能力3.具有分析由油脂到硬脂酸鈉生產(chǎn)過(guò)程中的故障并提出排除措施的能力素質(zhì)目標(biāo)1.擁有認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)的態(tài)度;2.擁有自覺(jué)環(huán)保的素質(zhì);3.擁有較強(qiáng)的成本意識(shí);4.擁有安全生產(chǎn)的基本素質(zhì);學(xué)習(xí)內(nèi)容1.硬質(zhì)酸鈉的合成2.肥皂的生產(chǎn)3.功能性肥皂(透明皂)的生產(chǎn)教學(xué)方法和建議教學(xué)方法:1.項(xiàng)目教學(xué)法;2.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法;教學(xué)建議:3.課外查閱固體皂的配方及工業(yè)生產(chǎn)方法4.固體皂的配方認(rèn)識(shí),分析不同配方的差異教學(xué)條件要求1.課程標(biāo)準(zhǔn)2.授課計(jì)劃3.授課教案4.教學(xué)案例學(xué)生已有基礎(chǔ)4.學(xué)習(xí)了有機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)5.識(shí)別化工工藝流程圖能力6.了解酯化及酯的水解相關(guān)知識(shí);教師所需執(zhí)教能力要求5.熟悉表面活性劑合成的相關(guān)知識(shí)6.擁有靈活多變的教學(xué)方法;7.掌握學(xué)生的心理特點(diǎn),能夠因材施教;8.具有良好的職業(yè)素養(yǎng);校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容:項(xiàng)目二肥皂的配方及生產(chǎn)企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容:原料要求產(chǎn)品質(zhì)量控制的方法課程單元4課程單元名稱雪花膏的生產(chǎn)課時(shí)數(shù)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)86學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握雪花膏的組成結(jié)構(gòu);2.了解雪花膏及乳液的功能性助劑:保濕劑:乳化劑等;3.理解不同乳液制備中乳化劑的選擇能力目標(biāo)1.會(huì)描述乳液的基本組份2.具有根據(jù)配方及工藝組織雪花膏生產(chǎn)的能力3.具有分析由配方到使用過(guò)程中的影響并提出解決過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的能力素質(zhì)目標(biāo)4.認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的態(tài)度;5.形成自覺(jué)環(huán)保的素質(zhì);6.擁有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí);安全生產(chǎn)的基本素質(zhì);學(xué)習(xí)內(nèi)容3.乳液的基本組成4.雪花膏的特點(diǎn),產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)教學(xué)方法和建議教學(xué)方法:1.項(xiàng)目教學(xué)法;2.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法教學(xué)建議:課外查閱粉狀洗滌劑的質(zhì)量指標(biāo),教學(xué)條件要求1.課程標(biāo)準(zhǔn)2.授課計(jì)劃3.授課教案4.教學(xué)案例學(xué)生已有基礎(chǔ)4.熟悉基本有機(jī)化學(xué)皂化反應(yīng)5.了解各種不同反應(yīng)器的特性;6.具有一定的文獻(xiàn)檢索能力教師所需執(zhí)教能力要求4.熟悉乳液的生產(chǎn)工藝5.會(huì)分析工藝流程圖,分析故障產(chǎn)生的原因并找到排除措施;6.會(huì)使用多媒體校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容:由乙烯到氯乙烯的合成工藝企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容:識(shí)讀乙烯平衡氧氯化法工藝流程圖課程單元5課程單元名稱花露水的配制課時(shí)數(shù)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)44學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)6.了解生產(chǎn)花露水的主要原料;防腐劑與殺菌劑;7.了解花露水的基本功效;8.花露水用的生產(chǎn)用水;脫醛化能力目標(biāo)1.能夠列舉常見(jiàn)花露水的類型,功能;2.能夠根據(jù)花露水的用途說(shuō)明其主要組成及功能性組份3.具有根據(jù)香水典型品種配方及工藝如花露水的生產(chǎn)能力;4.具有能根據(jù)配方進(jìn)行調(diào)整,并簡(jiǎn)述對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響的能力;素質(zhì)目標(biāo)6.擁有認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)的態(tài)度;7.擁有自覺(jué)環(huán)保的素質(zhì);8.擁有自覺(jué)遵守職業(yè)道德規(guī)范,明確社會(huì)責(zé)任和義務(wù)的素質(zhì);9.擁有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí);10.擁有安全生產(chǎn)的基本素質(zhì);學(xué)習(xí)內(nèi)容任務(wù)1香水的定義、分類及發(fā)展趨勢(shì)任務(wù)2花露水的配方、原理、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制重點(diǎn):香水的配方設(shè)計(jì)難點(diǎn):花露水組份配伍,均勻性控制,成本控制教學(xué)方法和建議教學(xué)方法:1.項(xiàng)目教學(xué)法;2.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法教學(xué)建議:1.課外查閱香精香水的基本組成;2.香水的生產(chǎn)工藝;分析香水配方、生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響教學(xué)條件要求1.課程標(biāo)準(zhǔn)2.授課計(jì)劃3.授課教案4.教學(xué)案例學(xué)生已有基礎(chǔ)7.熟悉表面活性劑典型產(chǎn)品的合成的結(jié)構(gòu);8.理解乳化作用;9.了解精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù);10.具有一定的文獻(xiàn)檢索能力;教師所需執(zhí)教能力要求7.熟悉香精的基本組成;8.理解香水的相關(guān)知識(shí);9.理解花露水的結(jié)構(gòu)、性能與應(yīng)用;10.會(huì)分析生產(chǎn)工藝對(duì)花露水質(zhì)量的影響,分析故障產(chǎn)生的原因并找到排除措施;11.會(huì)編制教學(xué)相關(guān)文件;校企雙師授課安排建議校內(nèi)教師授課內(nèi)容:生產(chǎn)香水的主要原料及工藝過(guò)程企業(yè)兼職教師授課內(nèi)容:香水生產(chǎn)的常見(jiàn)原料,香水的發(fā)展四、課程評(píng)價(jià)(一)《化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)》課程評(píng)價(jià)及方式說(shuō)明學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定主要根據(jù)理論知識(shí)的掌握(為總結(jié)性考核,占50%)、考勤(占5%),課堂提問(wèn)及作業(yè)(占15%)、企業(yè)教師技能考核(占30%)等四方面構(gòu)成。(二)《化妝與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)》課程過(guò)程考核說(shuō)明1.理論知識(shí)的掌握以試卷形式考核,題型包括單選、多選、判斷、簡(jiǎn)答、案例分析等;2.考勤及課堂提問(wèn)依據(jù)是平時(shí)學(xué)生的上課出勤狀況、回答課堂提問(wèn)的積極性及正確率;3.作業(yè)是指每個(gè)教學(xué)單元中要求學(xué)生完成的作業(yè)。以完成的數(shù)量和質(zhì)量給予成績(jī);4.企業(yè)教師技能評(píng)定是指企業(yè)教師在授課過(guò)程中,根據(jù)學(xué)生掌握的技能情況或者在企業(yè)的實(shí)踐情況評(píng)定。表1:考核標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核項(xiàng)目考核內(nèi)容成績(jī)比例(%)1形成性考核考勤遲到、早退、曠課、請(qǐng)假次數(shù)52課堂提問(wèn)問(wèn)題回答是否正確,有深度還是回答一般或答非所問(wèn)103作業(yè)作業(yè)優(yōu)、良、中、及格、不及格等級(jí)54總結(jié)性考核期末考試試卷;題型包括單選、多選、判斷、簡(jiǎn)答、案例分析等505企業(yè)教師技能考核典型化妝品及洗滌用品操作技能30合計(jì)100表2:總結(jié)性考核標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核項(xiàng)目考核內(nèi)容成績(jī)比例(%)1期末試卷包括單選、多選、判斷、簡(jiǎn)答、案例分析等100合計(jì)100表3:技能考核點(diǎn)序號(hào)考核項(xiàng)目考核內(nèi)容成績(jī)比例(%)1餐具洗滌劑的配制正確配制洗滌劑并控制產(chǎn)品粘度、成本302洗衣液的配制輕垢洗衣液的配置,成本控制203透明皂的生產(chǎn)洗滌劑硬脂酸鈉合成及參數(shù)控制204雪花膏的生產(chǎn)雪花膏的合成205香水的配制花露水配制10合計(jì)100五、實(shí)施建議(一)授課資料編寫建議授課資料是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要載體,必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)以及有機(jī)合成工崗位國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和精細(xì)化工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為主線編寫授課計(jì)劃、教案和教學(xué)案例,堅(jiān)持理論夠用,強(qiáng)調(diào)知識(shí)傳授的趣味性。授課資
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