中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹課件

匯報(bào)人：某某某匯報(bào)時(shí)間：202X中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina新/年/快/樂龍/年/大/吉壹.春節(jié)起源貳.傳統(tǒng)習(xí)俗叁.節(jié)期活動(dòng)肆.節(jié)日美食伍.文學(xué)詩歌陸.民族特色OriginofSpringFestivalFestivalgourmettraditionalcustomLiterarypoetryFestivalactivitiesdistinctivenationalfeature目錄contents壹01.春節(jié)起源中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina節(jié)日起源01歲首祈年祭祀02節(jié)日活動(dòng)貼年紅、守歲、拜年、祭祀、舞獅03節(jié)日飲食茶果點(diǎn)心、年糕、餃子、春卷、湯圓04節(jié)日意義傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中文名春節(jié)外文名SpringFestivalChineseNewYear別名新春、歲節(jié)、年節(jié)、新禧、新年、大年節(jié)日時(shí)間農(nóng)歷正月初一節(jié)日類型中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一春節(jié)起源春節(jié)（SpringFestival），即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。01春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。02在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。03春節(jié)起源貳02.傳統(tǒng)習(xí)俗中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina中國的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。民間祭灶，源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說：“灶。造也，創(chuàng)食物也?！痹钌竦穆氊?zé)就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。祭灶辦年貨傳統(tǒng)習(xí)俗掃塵在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵（亦稱掃屋）的習(xí)俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉。割年肉民間諺語稱“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當(dāng)然是殺自己家養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。0102傳統(tǒng)習(xí)俗年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”。是中國傳統(tǒng)的過年習(xí)俗，增添了喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對(duì)新年和新生活的美好期盼。貼年紅（揮春）年夜飯，又稱年晚飯、團(tuán)年飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。中國人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。年夜飯0102傳統(tǒng)習(xí)俗除夕守歲是年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火，合家歡聚，并守“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時(shí)刻，迎接新歲到來。除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。壓歲錢，年俗之一，年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。守歲壓歲錢0102傳統(tǒng)習(xí)俗拜年春節(jié)期間走訪拜年是年節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年，表達(dá)對(duì)親朋間的情懷以及對(duì)新一年生活的美好祝福。燒炮竹中國民間有“開門炮仗”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燒炮竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。傳統(tǒng)習(xí)俗貳03.節(jié)期活動(dòng)中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina年尾十二月廿三或廿四開始忙年，又稱“小年”。北方地區(qū)民間百姓相效仿，多在十二月廿三過小年；南方大部分地區(qū)，仍然保持著十二月廿四過小年的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)習(xí)俗：祭灶、蒸花饃、買年紅、吃灶糖、掃塵。01忙年（小年）年廿八除舊布新，清除舊的年紅，有的地方年廿八開始貼年紅。廣東有一句俗語“年廿八，洗邋遢”，意思是說在農(nóng)歷十二月廿八日這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生，貼年紅，迎接新年。北方一些地方有年謠云：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”或“二十八，把面發(fā)”。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種春節(jié)張貼之物。02年廿八節(jié)期活動(dòng)除夕除夕，為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”，意為舊歲至此而除，另換新歲。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個(gè)年尾最重要的日子，漂泊再遠(yuǎn)的游子也是要趕著回家去和家人團(tuán)聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。傳統(tǒng)習(xí)俗：置天地桌、祭祖、燒炮、吃年夜飯、接神、踩祟、接財(cái)神節(jié)期活動(dòng)正月初一傳統(tǒng)習(xí)俗：開門炮仗、拜歲、祈年、拜年、占?xì)q、聚財(cái)。正月初二傳統(tǒng)習(xí)俗：拜神，開年飯等。正月初六傳統(tǒng)習(xí)俗：送窮，啟市。正月初五傳統(tǒng)習(xí)俗：祭財(cái)神（南方）、送窮、開市。正月初三傳統(tǒng)習(xí)俗：燒門神紙。正月初七傳統(tǒng)習(xí)俗：熏天、吃七寶羹、送火神。正月初四傳統(tǒng)習(xí)俗：迎神接神，接五路，吃折羅，扔窮。節(jié)期活動(dòng)正月初八：傳統(tǒng)習(xí)俗：順星、游神、做齋頭、放生祈福。正月初九：主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等正月初十：正月初十，南方部分地區(qū)有開燈的習(xí)俗，設(shè)開燈酒宴。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。正月十一：正月十一“子婿日”，此日是岳父宴請(qǐng)子婿的日子。正月十二：搭燈棚，花燈酒會(huì)，做齋頭，做醮，標(biāo)炮等。正月十三、十四：舞獅、飄色、游神、逛廟會(huì)。正月十五（元宵節(jié)）：賞燈、游燈、押舟、燒炮、燒煙花、采青、鬧元宵等。節(jié)期活動(dòng)貳04.節(jié)日美食中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina年糕年糕屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習(xí)慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。節(jié)日美食餃子餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會(huì)覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。節(jié)日美食湯圓南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物。節(jié)日美食貳05.文學(xué)詩歌中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina《元日》（宋）王安石爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！妒貧q》（宋）蘇軾欲知垂盡歲，有似赴壑蛇。修鱗半已沒，去意誰能遮。況欲系其尾，雖勤知奈何。兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。晨雞且勿唱，更鼓畏添撾。坐久燈燼落，起看北斗斜。明年豈無年，心事恐蹉跎。努力盡今夕，少年猶可夸。0102文學(xué)詩歌010203"二十三，祭灶官;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，殺只雞;二十八，蒸棗花;二十九，去打酒;年三十兒，捏造鼻兒(餃子);大初一兒，撅著屁股亂作揖兒?！?小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四掃房子:二十五，凍豆腐;二十六，去買肉:二十十，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭:三十晚上熬一宿;初一，初二滿街走?！薄岸?，蒸饅頭;二十七，洗一洗;二十八，貼年畫，二十九，門上瞅;年三十，吃餃子。地方民謠:豫東民謠:北京民謠:文學(xué)詩歌貳06.民族特色中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)介紹IntroductionofSpringFestival,atraditionalfestivalinChina朝鮮族蒙古族中國是個(gè)多民族的國家，各民族過新年的形式各有不同。古代的蒙古族，把春節(jié)叫做“白節(jié)”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年。朝鮮族受漢文化影響也有過春節(jié)的習(xí)俗。除夕全家守歲通宵達(dá)旦，耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會(huì)，由被推選出來的幾位老人登上“望月架”，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、進(jìn)步、萬事如意。隨后，大家圍著點(diǎn)燃的“望月架”，伴著長(zhǎng)鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。民族特色藏族1雅魯藏布江中游地區(qū)，都有秋收前過“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。相傳，這都是古代西藏六月過年的遺留。還有藏歷十月過新年，源起于那些古老的時(shí)代。大約公元13世紀(jì)，