第四章采購(gòu)與庫(kù)存管理《采購(gòu)與庫(kù)存管理》課件

第四章采購(gòu)與庫(kù)存管理《采購(gòu)與庫(kù)存管理》課件匯報(bào)人：AA2024-01-23采購(gòu)管理概述庫(kù)存管理基本概念采購(gòu)策略與技巧庫(kù)存控制方法與實(shí)踐現(xiàn)代技術(shù)在采購(gòu)和庫(kù)存管理中應(yīng)用采購(gòu)與庫(kù)存管理挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢(shì)目錄CONTENTS01采購(gòu)管理概述采購(gòu)是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。采購(gòu)不僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)，也是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分。合理的采購(gòu)能降低企業(yè)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。采購(gòu)定義及重要性采購(gòu)重要性采購(gòu)定義采購(gòu)目標(biāo)以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行；與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期互信、互利、穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共贏。采購(gòu)原則公開(kāi)透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正和誠(chéng)實(shí)信用；質(zhì)量?jī)?yōu)先、價(jià)格合理、服務(wù)周到；遵守法律法規(guī)和道德規(guī)范。采購(gòu)目標(biāo)與原則需求確定明確采購(gòu)需求，包括物資名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量要求等。市場(chǎng)調(diào)研收集市場(chǎng)信息，了解供應(yīng)商情況、產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)供需狀況等。供應(yīng)商選擇評(píng)估供應(yīng)商的綜合實(shí)力，包括產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、售后服務(wù)等，選擇合適的供應(yīng)商。合同簽訂與選定的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。合同執(zhí)行按照合同約定進(jìn)行交貨、驗(yàn)收、付款等流程。采購(gòu)評(píng)估對(duì)采購(gòu)過(guò)程及結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，持續(xù)改進(jìn)采購(gòu)工作。采購(gòu)流程簡(jiǎn)介02庫(kù)存管理基本概念庫(kù)存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或耗用而儲(chǔ)備的物資，包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。庫(kù)存定義庫(kù)存是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要組成部分，對(duì)于保障生產(chǎn)連續(xù)性、穩(wěn)定性以及應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化具有重要意義。合理的庫(kù)存水平可以平衡供求關(guān)系，降低采購(gòu)成本，提高生產(chǎn)效率，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。庫(kù)存作用庫(kù)存定義及作用庫(kù)存分類根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)存可以分為多種類型。按照物品在企業(yè)的產(chǎn)品形態(tài)分類，可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、半成品庫(kù)存和成品庫(kù)存；按照庫(kù)存物品的作用分類，可分為周轉(zhuǎn)庫(kù)存、安全庫(kù)存、調(diào)節(jié)庫(kù)存和在途庫(kù)存。庫(kù)存內(nèi)容庫(kù)存的內(nèi)容包括各類物資的實(shí)物形態(tài)以及在庫(kù)存管理過(guò)程中所涉及的各種信息。這些信息包括物資的品名、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，以及入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等庫(kù)存管理操作記錄。庫(kù)存分類與內(nèi)容庫(kù)存成本控制方法ABC分類法根據(jù)物資的重要程度和價(jià)值大小，將物資分為A、B、C三類，針對(duì)不同類別的物資采取不同的管理措施，以優(yōu)化庫(kù)存管理并降低成本。定量訂貨法通過(guò)設(shè)定固定的訂貨點(diǎn)和訂貨量，當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn)時(shí)即發(fā)出訂貨請(qǐng)求，以保證生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。定期訂貨法按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨，不考慮當(dāng)時(shí)的庫(kù)存量。這種方法適用于價(jià)值較低、需求穩(wěn)定的物資。經(jīng)濟(jì)批量訂貨法通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本和庫(kù)存持有成本，確定一個(gè)最優(yōu)的訂貨批量，使得總成本最低。這種方法適用于需求穩(wěn)定且連續(xù)的物資。03采購(gòu)策略與技巧制定明確的供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)，包括價(jià)格、質(zhì)量、交貨期、服務(wù)等方面。供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商評(píng)價(jià)供應(yīng)商關(guān)系管理對(duì)潛在供應(yīng)商進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，包括其財(cái)務(wù)狀況、生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、質(zhì)量管理體系等。建立和維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系，確保采購(gòu)過(guò)程的順利進(jìn)行。030201供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)充分了解市場(chǎng)和供應(yīng)商情況，制定談判策略和底線。談判準(zhǔn)備運(yùn)用有效的談判技巧，如給出合理報(bào)價(jià)、爭(zhēng)取有利條款和條件等。談判技巧確保合同條款明確、具體，包括價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等，以保障采購(gòu)方的利益。合同簽訂談判技巧與合同簽訂

訂單跟蹤與驗(yàn)收流程訂單跟蹤建立訂單跟蹤機(jī)制，及時(shí)了解訂單狀態(tài)，確保供應(yīng)商按時(shí)交貨。驗(yàn)收流程制定嚴(yán)格的驗(yàn)收流程和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)到貨物品進(jìn)行認(rèn)真檢查，確保符合采購(gòu)要求。問(wèn)題處理對(duì)驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)與供應(yīng)商溝通，尋求解決方案，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。04庫(kù)存控制方法與實(shí)踐03ABC分類法實(shí)施步驟包括收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、制定分類標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行分類和制定相應(yīng)的管理策略等。01ABC分類法基本概念根據(jù)物品的重要性和價(jià)值，將其分為A、B、C三類，針對(duì)不同類別采取不同的管理措施。02ABC分類法在庫(kù)存管理中的應(yīng)用通過(guò)對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行ABC分類，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)重點(diǎn)物品的優(yōu)先管理和控制，提高庫(kù)存管理效率。ABC分類法應(yīng)用定量訂貨模型基本概念01根據(jù)庫(kù)存量的變化，當(dāng)庫(kù)存量下降到一定水平時(shí)，就發(fā)出訂貨請(qǐng)求，補(bǔ)充庫(kù)存至正常水平。定量訂貨模型在庫(kù)存管理中的應(yīng)用02通過(guò)設(shè)定合理的訂貨點(diǎn)和訂貨量，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量的精確控制，避免庫(kù)存積壓和缺貨現(xiàn)象。定量訂貨模型實(shí)施步驟03包括確定訂貨點(diǎn)、計(jì)算訂貨量、發(fā)出訂貨請(qǐng)求、接收貨物和更新庫(kù)存記錄等。定量訂貨模型介紹定期訂貨模型基本概念按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)和訂貨，無(wú)論庫(kù)存量是否達(dá)到訂貨點(diǎn)。定期訂貨模型在庫(kù)存管理中的應(yīng)用通過(guò)定期盤(pán)點(diǎn)和訂貨，可以保持庫(kù)存量的穩(wěn)定，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常情況。定期訂貨模型實(shí)施步驟包括確定訂貨周期、進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、計(jì)算訂貨量、發(fā)出訂貨請(qǐng)求、接收貨物和更新庫(kù)存記錄等。同時(shí)，需要建立完善的監(jiān)督機(jī)制，確保定期訂貨模型的有效實(shí)施。定期訂貨模型介紹05現(xiàn)代技術(shù)在采購(gòu)和庫(kù)存管理中應(yīng)用通過(guò)建立B2B電子商務(wù)采購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程的自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高采購(gòu)效率。電子商務(wù)采購(gòu)平臺(tái)利用電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，包括價(jià)格、質(zhì)量、交貨期等，以便選擇合適的供應(yīng)商。供應(yīng)商評(píng)價(jià)與選擇通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)訂單的在線下達(dá)、確認(rèn)、跟蹤等功能，確保采購(gòu)過(guò)程的順利進(jìn)行。采購(gòu)訂單管理電子商務(wù)在采購(gòu)中應(yīng)用自動(dòng)化盤(pán)點(diǎn)利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行自動(dòng)化盤(pán)點(diǎn)，減少人工盤(pán)點(diǎn)的時(shí)間和成本。庫(kù)存信息實(shí)時(shí)更新通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)更新，使管理人員能夠準(zhǔn)確掌握庫(kù)存狀況。智能補(bǔ)貨提醒根據(jù)庫(kù)存狀況和銷售數(shù)據(jù)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能補(bǔ)貨提醒，避免庫(kù)存積壓和缺貨現(xiàn)象。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在庫(kù)存管理中的應(yīng)用采購(gòu)策略優(yōu)化通過(guò)分析歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)和市場(chǎng)趨勢(shì)，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)優(yōu)化采購(gòu)策略，降低采購(gòu)成本。庫(kù)存預(yù)測(cè)與計(jì)劃基于大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)庫(kù)存需求進(jìn)行預(yù)測(cè)和計(jì)劃，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，減少資金占用。風(fēng)險(xiǎn)管理與控制利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)估和控制，確保采購(gòu)和庫(kù)存管理的穩(wěn)定性和安全性。大數(shù)據(jù)在采購(gòu)和庫(kù)存管理中的應(yīng)用06采購(gòu)與庫(kù)存管理挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢(shì)全球化采購(gòu)、多渠道供應(yīng)和復(fù)雜的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)使得采購(gòu)與庫(kù)存管理更加困難。供應(yīng)鏈復(fù)雜性增加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和成本壓力要求企業(yè)不斷優(yōu)化采購(gòu)和庫(kù)存管理流程，降低運(yùn)營(yíng)成本。成本控制壓力自然災(zāi)害、政治動(dòng)蕩、貿(mào)易戰(zhàn)等不可預(yù)測(cè)事件對(duì)供應(yīng)鏈穩(wěn)定性造成威脅，企業(yè)需要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理和應(yīng)對(duì)能力。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)數(shù)字化、智能化技術(shù)的快速發(fā)展要求企業(yè)跟上技術(shù)變革的步伐，提升采購(gòu)和庫(kù)存管理的效率和準(zhǔn)確性。技術(shù)變革當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)和問(wèn)題數(shù)字化和智能化供應(yīng)鏈協(xié)同綠色供應(yīng)鏈多元化供應(yīng)策略未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)借助大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)和庫(kù)存管理的自動(dòng)化、智能化，提高決策效率和準(zhǔn)確性。隨著環(huán)保意識(shí)的提高，企業(yè)需要關(guān)注采購(gòu)和庫(kù)存管理對(duì)環(huán)境的影響，推動(dòng)綠色供應(yīng)鏈的發(fā)展。構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的信息共享和協(xié)同作業(yè)，優(yōu)化整體供應(yīng)鏈效率。為應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)將采取多元化供應(yīng)策略，包括多供應(yīng)商選擇、備用供應(yīng)商等。制定全面的采購(gòu)和庫(kù)存管理策略明確企業(yè)的采購(gòu)和庫(kù)存管理目標(biāo)，制定全面的管理策略，包括供應(yīng)商選擇、采購(gòu)流程優(yōu)化、庫(kù)存控制等方面。建立供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別