課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)

物質(zhì)的變化和性質(zhì)成飛中學觀察實驗操作的方法1.反應(yīng)前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)；2.反應(yīng)過程中看到的現(xiàn)象；3.反應(yīng)后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)。實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-12024/2/8液態(tài)的水產(chǎn)生水珠水無實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-22024/2/8塊狀的膽礬變?yōu)樗{色粉末粉狀膽礬無實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-3實驗1-42024/2/8物質(zhì)的變化：膽礬溶液氫氧化鈉溶液塊狀的石灰石產(chǎn)生藍色沉淀氫氧化銅二氧化碳等有有產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁

物理變化化學變化概念本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系實例說明2024/2/8物質(zhì)的變化：沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化變化時是否有新物質(zhì)生成物質(zhì)的外形，形狀、狀態(tài)發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等化學變化中一定伴隨物理變化礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等化學變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學變化

物質(zhì)的變化：

雪花的形成

蠟燭受熱熔化

冰塊制成冰雕

紅紙剪成窗花2024/2/8物質(zhì)的性質(zhì)：物理性質(zhì)

物質(zhì)不需要經(jīng)過化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)?；瘜W性質(zhì)

物質(zhì)必須經(jīng)過化學變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、導電性、導熱性、溶解性等。

如可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。

2024/2/8性質(zhì)與變化的區(qū)別：兩者在敘述上的區(qū)別是：性質(zhì)一般描述為“某物質(zhì)能(或“會”.“可以”.“易”)怎樣。而變化的敘述中一般沒有以上字眼。物質(zhì)變化描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生的過程物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)變化過程中所表現(xiàn)出來的屬性兩者關(guān)系:變化性質(zhì)反映決定2024/2/8請判斷下列描述的是變化還是性質(zhì):①CO2能使石灰水變渾濁②塊狀生石灰在空氣中變成粉末③水加熱難分解④鐵在潮濕的空氣中易生銹⑤氫氣燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰2024/2/8銅能導電制導線乙醇具有可燃性作燃料鐵合金具有導熱性作炊具鋁合金質(zhì)輕且堅硬作門窗物質(zhì)的性質(zhì)決定了它的用途：2024/2/8金剛石硬度大用于刻畫玻璃活性炭具有吸