Excel數(shù)據(jù)分析與應用-營銷策略分析

營銷策略分析目

錄項目概述任務1：獲取兩類顧客消費信息任務2：兩類顧客消費偏好對比分析任務3：蔬果類毛利率分析任務4：蔬菜、水果營銷方案制定任務5：庫存的存銷比分析任務6：顧客購物評價分析拓展延伸：計算庫存周轉率課后技能訓練

項目概述項目背景

“和美家”連鎖超市某分店經(jīng)過對店鋪一周銷售情況的整體分析、商品分析、顧客分析基本掌握了銷售規(guī)律，發(fā)現(xiàn)了營銷中存在的問題和可能存在的增長點，現(xiàn)在需要對幾個關鍵點做進一步深入分析，并最終確定營銷方案。對營銷中幾個關鍵點做進一步深入分析結果如下：項目演示對營銷中幾個關鍵點做進一步深入分析結果如下：項目演示對營銷中幾個關鍵點做進一步深入分析結果如下：項目演示

每周庫存周轉率：項目演示每周庫存周轉率思維導圖思政聚焦：大數(shù)據(jù)賦能社區(qū)生鮮企業(yè)—錢大媽的故事思考與討論：錢大媽的經(jīng)營理念本就是我為人人，顧客至上和用行動為顧客著想，誠實守信、以人為本、科技賦能和社會責任感，大家還知道有哪些企業(yè)使用大數(shù)據(jù)順利轉型升級的例子呢？思政聚焦：大數(shù)據(jù)賦能社區(qū)生鮮企業(yè)—錢大媽的故事任務7.1獲取兩類顧客消費信息任務描述經(jīng)過前面的分析，可以發(fā)現(xiàn)有77%的顧客，本周只在超市消費1次，作為家門口的超市，用戶復購率偏低，提高用戶復購率是提高超市營銷水平的一個突破口。通過對本周消費2次及以上的顧客和只消費1次顧客消費特點的分析，尋找提高用戶復購率突破口，進一步分析制定企業(yè)營銷方案。任務分析（1）獲取兩類顧客消費信息（2）對比分析兩類顧客消費偏好（3）分析提高復購率突破口（4）制定營銷方案任務7.1：獲取兩類顧客消費信息1.計算每個顧客的購物次數(shù)，一天內算一次購物。（1）復制“顧客編號”和“銷售日期”列。（2）刪除重復值（3）統(tǒng)計每個顧客的購物次數(shù)。7.1.1獲取消費1次顧客的消費信息（4）按顧客消費次數(shù)對數(shù)據(jù)進行排序。（5）得到購物次數(shù)為1的顧客編號。（6）得到購物次數(shù)2次及以上的顧客編號。7.1.1獲取消費1次顧客的消費信息2.得到消費1次的顧客購物數(shù)據(jù)（1）為購物次數(shù)為1的顧客編號創(chuàng)建名稱。7.1.1獲取消費1次顧客的消費信息（2）使用高級篩選找到購物一次的顧客購物信息。7.1.1獲取消費1次顧客的消費信息1．為購物次數(shù)為2的顧客編號創(chuàng)建名稱。7.1.2獲取消費2次及以上顧客的消費信息2.使用高級篩選找到購物2次及以上的顧客購物信息。7.1.2獲取消費2次及以上顧客的消費信息任務7.2兩類顧客消費偏好對比分析任務描述對本周消費1次和本周消費2次及以上兩類顧客的消費偏好進行對比和分析，找出兩類顧客購物偏好差別。任務分析（1）消費商品大類對比（2）對促銷的敏感性對比分析（3）消費時間偏好對比分析（4）消費物品價格區(qū)間對比分析任務7.2：兩類顧客消費偏好對比分析7.2.1消費商品大類對比分析7.2.2對促銷的態(tài)度對比分析7.2.3消費時間偏好對比分析任務7.3蔬果類毛利率分析任務描述根據(jù)前面的分析，要提高超市營銷額，就要提高用戶復購率；從消費偏好上來說，購物1次的顧客更傾向購買促銷商品；從消費商品大類上來說，消費2次及以上的顧客，本周購買最多的是蔬果類，所以可以對蔬果類進行打折促銷，以保證或者提高顧客復購率。對蔬果類的毛利率進行分析，分析蔬果類是否有足夠的盈利空間進行促銷。任務分析（1）各中類銷售額、毛利潤統(tǒng)計（2）各中類毛利率分析任務7.3：蔬果類毛利率分析知識準備：毛利率（GrossProfitMargin）是毛利與銷售收入（或營業(yè)收入）的百分比。如公式如下圖所示。任務7.3：蔬果類毛利率分析1.獲得蔬菜、水果兩個中類產品銷售數(shù)據(jù)。共960條數(shù)據(jù)任務7.3：蔬果類毛利率分析2.計算蔬果類各中類的毛利率。蔬菜的毛利率是42.94%，水果的毛利率是53.25%。毛利率較高，可以進行促銷。任務7.3：蔬果類毛利率分析任務7.4蔬菜、水果營銷方案制定任務描述如前分析，蔬果類大部分的銷售量和毛利潤都產生在蔬菜和水果上，而且毛利率高，可以進行促銷，那么本節(jié)分析兩類用戶的水果、蔬菜消費習慣，進而確定水果和蔬菜的營銷方案。任務分析（1）分析兩類顧客對各單價區(qū)間水果的消費量，制定水果營銷方案（2）分析兩類顧客對個單價區(qū)間蔬菜的消費量，制定蔬菜營銷方案任務7.4：蔬菜、水果營銷方案制定1.計算本周只消費1次的顧客，購買各單價區(qū)間水果的數(shù)量.（1）得到本周只消費1次顧客購買水果的數(shù)據(jù)（2）添加“銷售單價”、“下邊界”、“上邊界”，“銷售數(shù)量”輔助字段（3）計算銷售單價（4）設置單價區(qū)間（5）計算各單價區(qū)間水果銷售量7.4.1水果營銷方案制定（6）繪制復合餅圖。本周消費1次顧客，購買單價在(5,10]元的水果的占總數(shù)量的40%，購買(10,15]元的占14%，購買(15,20]元的也占14%，接下來的是購買(20,30]元的占12%，(2,5]元的占11%，(30,50]元的占5%，最少的是(0,2]元和50元以上的都只有2%。7.4.1水果營銷方案制定2.計算本周消費2次及以上的顧客，購買各單價區(qū)間水果的數(shù)量本周消費2次及以上顧客，購買單價在(10,15]元水果的占總數(shù)量的32%，購買(5,10]元的占23%，購買(15,20]元的占13%，接下來的是(2,5]元的占11%，(30,50]元的占9%，(20,30]元的占8%，最少的是(0,2]元和50元以上分別占3%和1%。7.4.1水果營銷方案制定1.計算本周消費1次顧客，購買各單價區(qū)間蔬菜的數(shù)量本周消費1次顧客，購買單價在(2,5]元的蔬菜的占總數(shù)量的33%，購買(5,10]元的占32%，購買(0,2]元的占19%，接下來的是購買(15,20]元的占11%，最少的是(20,30]元和(10,15]元分別占2%和3%。7.4.2蔬菜營銷方案制定2.計算本周消費2次及以上顧客，購買各單價區(qū)間蔬菜的數(shù)量本周消費2次及以上顧客，購買單價在(2,5]元的蔬菜的占總數(shù)量的43%，購買(5,10]元的占37%，購買(0,2]元的占9%，接下來的是購買(15,20]元的占7%，最少的是(20,30]和(10,15]元的分別占3%和1%。7.4.2蔬菜營銷方案制定任務7.5庫存的存銷比分析任務描述庫存存銷比是衡量企業(yè)庫存管理和營銷效果的重要指標，計算本周庫存的存銷比為制定營銷方案提供依據(jù)。任務分析（1）計算本周總銷售數(shù)量、期末庫存數(shù)量（2）計算庫存的存銷比（3）繪制組合圖分析存銷比任務7.5：庫存的存銷比分析知識準備:存銷比是指在一個周期內，期末庫存與周期內總銷量的比值。存銷比的意義，在于它可以揭示一個單位的銷售額需要多少個單位的庫存來支持。存銷比過高意味著庫存總量或銷售結構不合理，資金效率低；存銷比過低意味著庫存不足，生意難以最大化。存銷比還是反映庫存周轉率的一個常用指標，越是暢銷的商品其存銷比值越小，說明商品的庫存周轉率越高，越是滯銷的商品，其存銷比值就越大，說明商品的庫存周轉率低。存銷比的計算公式如下圖所示。任務7.5：庫存的存銷比分析1.新建工作表。命名為“05-1庫存存銷比”。任務7.5：庫存的存銷比分析2.計算本周期末庫存。（1）查看期末庫存數(shù)據(jù)。（2）計算每個大類商品的期末庫存。（3）定義“本周期末庫存”名稱。任務7.5：庫存的存銷比分析（4）查找期末庫存。3.計算本周存銷比。（1）計算存銷比。（2）設置格式。任務7.5：庫存的存銷比分析4.繪制組合圖洗化的存銷比最高為437.92%，休閑、酒飲和糧油的存銷比分別為379.85%、331.23%、307.92%，日配的存銷比為263.59%，肉禽、蔬果和熟食的存銷比分別為31.57%、30.39%、23.50%。任務7.5：庫存的存銷比分析任務7.6顧客購物評價分析任務描述超市為了提升服務質量，邀請顧客從購物環(huán)境、商品陳設、商品品類、商品價格、商品品質、服務態(tài)度六個方面對超市工作進行評價，評價等級及得分分別為5分—非常好，4分—比較好，3分—中等，2分—較差，1分—很差，要求對顧客購物評價數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。任務分析（1）計算各維度評價數(shù)據(jù)的平均值（2）繪制雷達圖任務7.6：顧客購物評價分析1.計算各維度評價數(shù)據(jù)的平均值（1）計算平均值。使用ROUND和AVERAGE函數(shù)，保留2位小數(shù)。（2）格式化數(shù)據(jù)。任務7.6：顧客購物評價分析2.繪制雷達圖顯示顧客購物評價情況顧客對購物環(huán)境的評分在4.5分以上，滿意度高；對商品品類、商品品質的評分在4分以上，比較滿意；對商品價格的評分在3.5分以上，中等滿意度；對商品陳設的評分在3分以上，有些不滿意；對服務態(tài)度質量認可度最低，只有不到3分。拓展延伸計算庫存周轉率任務描述庫存周轉率是用來衡量和評價企業(yè)庫存管理狀況的綜合性指標，計算2021年1月1日到2021年3月28日共13周的庫存周轉率。任務分析（1）計算每周平均庫存金額（2）計算庫存周轉率（3）繪制圖表分析庫存周轉率拓展延伸：計算庫存周轉率知識準備：庫存周轉率又名存貨周轉率，能夠反應某一時間段內庫存貨物周轉的次數(shù)。周轉率越大，表明銷售情況越好。庫存周轉率的公式如下圖所示。拓展延伸：計算庫存周轉率1.添加“平均庫存金額”、“周轉率”輔助字段2.計算平均庫存金額和庫存周轉率（1）計算平均庫存金額。E2輸入公式“=ROUND((C2+D2)/2,0)”，使用快速填充法計算其他。（2）計算周轉率。F2輸入公式“==B2/E2”，使用快速填充法計算其他。（3）格式化數(shù)據(jù)和表格。拓展延伸：計算庫存周轉率3.繪制折線圖大部分周的庫存周轉率都在30%-40%之間，第6周庫存周轉率最高，是因為第6周是春節(jié)前1周，銷售旺盛所致；第4周庫存周轉率最低是因為春節(jié)將至，店主大量進貨所致?？傮w來說庫存周轉率正常。拓展延伸：計算庫存周轉率

課后技能訓練1.某自動售貨機企業(yè)為了了解各區(qū)域、各單價區(qū)間商品銷售情況，以便提高盈利水平，需要利用【本周銷售數(shù)據(jù)】工作簿分析消費數(shù)據(jù)。（1）利用【本周銷售數(shù)據(jù)】統(tǒng)計各區(qū)域的售貨機數(shù)量。（2）利用【本周