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文檔簡(jiǎn)介
高一生物考試重要知識(shí)點(diǎn)
第一章走近細(xì)胞
第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞
知識(shí)梳理:
1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須依賴(活細(xì)胞)才能生存。
2生命活動(dòng)離不開細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。
3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:(細(xì)胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個(gè)
體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。
4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。
5植物沒有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可化做(個(gè)體)層次,又可化做(細(xì)
胞)層次。
6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞)。
7種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個(gè)體的總和。例:一個(gè)池塘中所有的鯉魚。
8群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個(gè)池塘中所有的生物。(不
是所有的魚)
9生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。
10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以細(xì)胞增殖、分
化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。
第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
知識(shí)梳理:
-、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)
1在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),
2轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。
3調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。
4調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識(shí)
1調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。
2高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少)。
低倍鏡:物象(?。?,視野(亮),看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。
3物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長(zhǎng)),放大倍數(shù)越大。
目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。
放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細(xì)胞數(shù)目越少
每個(gè)細(xì)胞越大
放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野中細(xì)胞數(shù)目越多
每個(gè)細(xì)胞越小
4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)x目鏡的放大倍數(shù)
5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計(jì)算方法:個(gè)數(shù)X放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)
如:在目鏡10X物鏡10X的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換
成40X,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞?20X1/4=5
6圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)
算
如:在目鏡為10X物鏡為10X的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換
物鏡換成20X,那么在視野中我們還能看見多少個(gè)細(xì)胞?20X(1/2)2=5
三、原核生物與真核生物主要類群:
原核生物:藍(lán)藻,含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素),可進(jìn)行光合作用,屬自養(yǎng)型
生物。細(xì)菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原
體,衣原體,立克次氏體
真核生物:動(dòng)物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等
四、細(xì)胞學(xué)說
1創(chuàng)立者:(施萊登,施旺)
2細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國科學(xué)家羅伯特?虎克
3內(nèi)容要點(diǎn):P10,共三點(diǎn)
4揭示問題:揭示了(細(xì)胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。
五、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較(表略,見筆記)
第二章組成細(xì)胞的元素和化合物
第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
知識(shí)梳理:
統(tǒng)一性:元素種類大體相同
1、生物界與非生物界
差異性:元素含量有差異
2、組成細(xì)胞的元素
微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門)主要元素:C、
H、0、N、P、S
含量最高的四種元素:C、H、0、N基本元素:C(干重下含量最高)
質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:0(鮮重下含量最高)
3組成細(xì)胞的化合物
水(含量最高的化合物)
無機(jī)化合物
無機(jī)
鹽脂質(zhì)
有機(jī)化合物蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)
核酸
糖類
4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
(1)還原糖的檢測(cè)和觀察
常用材料:蘋果和梨試劑:斐林試劑(甲液:0.lg/ml的NaOH乙液:
0.05g/ml的CuS04)
注意事項(xiàng):①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再
加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用
③必須用水浴加熱
顏色變化:淺藍(lán)色棕色磚紅色
(2)脂肪的鑒定
常用材料:花生子葉或向日葵種子
試劑:蘇丹III或蘇丹IV染液
注意事項(xiàng):
①切片要薄,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方模糊。
②酒精的作用是:洗去浮色
③需使用顯微鏡觀察
④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同
顏色變化:橘黃色或紅色
(3)蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶
試劑:雙縮胭試劑(A液:0.lg/ml的NaOHB液:0.01g/ml的CuS04)
注意事項(xiàng):
①先加A液1ml,再加B液4滴
②鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對(duì)比
顏色變化:變成紫色
(4)淀粉的檢測(cè)和觀察
常用材料:馬鈴薯
試劑:碘液顏色變化:變藍(lán)
第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
-氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和…個(gè)竣基(-COOH),并
且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)
鏈基團(tuán))決定。
二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸二肽三肽多肽多肽鏈一條或若干條多
肽鍵盤曲折疊蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一-個(gè)氨基酸
分子的竣基相連接,同時(shí)失去一分子的水。
連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能
1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2.催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))
3.運(yùn)輸載體(血紅蛋白)
4.傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(胰島素)
5.免疫功能(抗體)
四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)
結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法
R
1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:
NH2-C-C00H
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。
H
氨基酸分子中,至少含有一個(gè)一NH2和一個(gè)一C00H位于同一個(gè)C原子上,由此
可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n—m)個(gè)水分子,形成(n-
m)個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)一NH2和m個(gè)一C00H,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨
基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的
總分子量
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸
DNA(脫氧核糖核酸)
'核酸的分類
RNA(核糖核酸)
DNA與RNA組成成分比較(見附表)
二、核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位一核甘酸核甘酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基
組成)
(1)DNA的基本單位脫氧核糖核甘酸
(2)RNA的基本單位核糖核甘酸
核酸中的相關(guān)計(jì)算:
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為5種;核甘酸種類為8
種。
(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核甘酸種類為4種。
(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核甘酸種類為4種。
化學(xué)元素組成:C、H、0、N、P
三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和
蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞,I1的分布:
材料:人的口腔上皮細(xì)胞
試劑:甲基綠、毗羅紅混合染色劑注意事項(xiàng):
鹽酸的作用:?改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的
DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
現(xiàn)象:
甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,
吐羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。
DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中,少量存在于細(xì)胞核中。
第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類一一主要的能源物質(zhì)
糖類的分類,分布及功能:
種類分布功能
單糖五碳糖核糖
(C5H1004)細(xì)胞中都有組成RNA的成分
脫氧核糖(C5H1005)細(xì)胞中都有組成DNA的成分
六碳糖
(C6H1206)葡萄糖細(xì)胞中都有主要的能源物質(zhì)
果糖植物細(xì)胞中提供能量
半乳糖動(dòng)物細(xì)胞中提供能量
二糖
(C12H22011)麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富都能提供
能量
蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富
乳糖人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富
多糖
(C6H1005)n淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲(chǔ)藏器官中
儲(chǔ)存能量
纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞
肝糖原
糖原
肌糖原動(dòng)物的肝臟中儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖
動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量
細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類
脂肪:儲(chǔ)能,保溫,緩沖減壓
磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分
膽固醇
固醇性激素
維生素D
脂質(zhì)的分類,分布及功能
1脂肪(C、H、0)存在人和動(dòng)物體內(nèi)的皮下,大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動(dòng)物細(xì)
胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類的2倍。
功能:①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力
2磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。
分布:人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。
3固醇
包括:①膽固醇------構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。
②性激素------促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,激
發(fā)并維持第二性征
③維生素D-----促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和P的吸收。
單體和多聚體的概念:生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸
是由許多核甘酸連接而成的。氨基酸、核甘酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多
糖的單體,而這些大分子分別是單體的多聚體
生物大分子的形成:C形成4個(gè)化學(xué)鍵一成千上萬原子形成一碳鏈一
單體一生物大分子
第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物
細(xì)胞中的水包括
結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
自由水:細(xì)胞內(nèi)良好溶劑
運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物
許多生化反應(yīng)有水的參與
自由水與結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化
細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系
代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高;代謝活動(dòng)下降,細(xì)胞中結(jié)合水水含量
高。
細(xì)胞中的無機(jī)鹽
細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在
無機(jī)鹽的作用:
1.細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分2.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作
用
3.維持細(xì)胞的酸堿平衡4.維持細(xì)胞的滲透壓
部分無機(jī)鹽的作用
缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小癥
缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會(huì)得佝僂病,老年人會(huì)骨質(zhì)疏松
缺鐵:缺鐵性貧血
附表
類別DNARNA
基本單位脫氧核糖核甘酸核糖核甘酸
核甘酸腺喋吟脫氧核甘酸
鳥口票吟脫氧核甘酸
胞喀咤脫氧核甘酸
胸腺喀咤脫氧核甘酸腺喋吟核糖核甘酸
鳥喋吟核糖核甘酸
胞喀咤核糖核甘酸
尿喀咤核糖核甘酸
堿基腺喋吟(A)鳥喋吟(G)
胞喀咤(C)胸腺暗咤(T)腺喋吟(A)鳥喋吟(G)
胞喀咤(C)尿喀咤(U)
五碳糖脫氧核糖核糖
磷酸磷酸磷酸
第五章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細(xì)胞膜一一系統(tǒng)的邊界知識(shí)網(wǎng)絡(luò):
1、研究細(xì)胞膜的常用材料?:人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞
2、細(xì)胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類
細(xì)胞膜成分特點(diǎn):脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)
量越多
3、細(xì)胞膜功能:
①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定
②控制物質(zhì)出入細(xì)胞
③進(jìn)行細(xì)胞間信息交流
一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))
原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清水中,水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流
出,得到細(xì)胞膜)
選材:人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞
原因:因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器
提純方法:差速離心法
細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯(lián)系:
細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
三、細(xì)胞壁成分
植物:纖維素和果膠
原核生物:肽聚糖
作用:支持和保護(hù)
四、細(xì)胞膜特性:
結(jié)構(gòu)特性:流動(dòng)性
舉例:(變形蟲變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)
功能特性:選擇透過性
舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)
五、細(xì)胞膜其它功能:維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識(shí)別、免疫
第二節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞器之間分工
(1)雙層膜
葉綠體:存在于綠色植物細(xì)胞,光合作用場(chǎng)所
線粒體:有氧呼吸主要場(chǎng)所
(2)單層膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場(chǎng)所
高爾基體:對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝
液泡:植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài)
溶酶體:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
(3)無膜
核糖體:合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所
中心體:與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜
(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)
釋放)
三、生物膜系統(tǒng)
1、概念:細(xì)胞膜、核膜,各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)
2、作用:見課本49頁。
使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞
為各種酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所
把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行
1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么?
2、為獲得純凈的細(xì)胞膜,應(yīng)選取什么材料做實(shí)驗(yàn)?理由是什么?
3、欲使細(xì)胞破裂,對(duì)所選材料進(jìn)行的處理方法是什么?
4、細(xì)胞膜的功能是什么?
5、細(xì)胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?
6、細(xì)胞膜的兩個(gè)特性?
7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么?不具膜結(jié)構(gòu)的是什么?
8、被稱為“消化車間”的是哪種細(xì)胞器?
9、植物葉肉細(xì)胞里,都具有色素的一組細(xì)胞器是什么?
10、蛔蟲的細(xì)胞內(nèi)肯定沒有哪種細(xì)胞器?這種細(xì)胞器的功能是什么?
11、動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是什么?功能是什么?
12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的?
13、在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),DNA分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中?
14、與分泌蛋白合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是什么?分別有什么功能?15、專一
性染線粒體的活細(xì)胞染料是什么?使活細(xì)胞中的線粒體呈什么顏色?
16、細(xì)胞核有什么功能?
17、核孔、核仁有什么功能?
18、染色質(zhì)的主要成分是什么?
19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么?
20、哪些細(xì)胞沒有細(xì)胞核?
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
-、滲透作用
(1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件:
①是具有半透膜
②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用)
1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度〈細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
中央液泡大小原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小
蔗糖溶液變小脫離細(xì)胞壁基本不變
清水逐漸恢復(fù)原來大小恢復(fù)原位基本不變
1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:
(1)具有大液泡
(2)具有細(xì)胞壁
(3)外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:
內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因:外界溶液濃度》細(xì)胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種:
(1)吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收
逆相對(duì)含量梯度——主動(dòng)運(yùn)輸
對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是-?層選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可
以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
二、比較幾組概念
擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過膜與否無關(guān))
(如:02從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng))
滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
(如:細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)
半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如:動(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
選擇透過性膜:細(xì)胞膜上具有載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不
同,構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
(如:細(xì)胞膜等各種生物膜)
第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型
一、探索歷程(略,見P65-67)
二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子
層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白(糖被)
組成:由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用:細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、被動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,順濃度梯度的擴(kuò)散,稱為被動(dòng)運(yùn)輸。
(1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
(2)協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動(dòng)運(yùn)輸:從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)
還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。
方向載體能量舉例
自由擴(kuò)散高一低不需要不需要水、C02、02、N2、乙
醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴(kuò)散高一低需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蚮高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄
糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
-、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念:細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、酷的發(fā)現(xiàn):發(fā)現(xiàn)過程,發(fā)現(xiàn)過程中的科學(xué)探究思想,發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),
少數(shù)是RNA。
4、酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和
5、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響腋促反應(yīng)的因素(難點(diǎn))
1、底物濃度
2、酶濃度
3、PH值:過酸、過堿使酶失活
4、溫度:高溫使酶失活。低溫降低酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢
復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無機(jī)催化劑Fe3+高得多
控制變量法:變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn):除一個(gè)因素外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、影響酶活性的條件(要求用控制變量法,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響,用過氧化氫酶探究PH對(duì)醒活性的影
響。
第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、什么是ATP?是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺甘
二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A-P~P~PA代表腺甘P代表磷酸基團(tuán)?代表高能磷酸鍵
三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
ADP+Pi+能量ATP
ATPADP+Pi+能量
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源:
動(dòng)物和人:呼吸作用
綠色植物:呼吸作用、光合作用
第三節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
1、概念:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,
釋放出能量并生成ATP的過程。
2、有氧呼吸
總反應(yīng)式:C6H1206+6026C02+6H20+大量能量
第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12062丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段:線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H206C02+大量[H]+少量能量
第三階段:線粒體內(nèi)膜24[H]+60212H20+大量能量
3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精:C6H12062c2H50H+2c02+少量能量
發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌
產(chǎn)生乳酸:C6H12062乳酸+少量能量
發(fā)生生物:動(dòng)物,乳酸菌,馬鈴薯塊莖,玉米胚
反應(yīng)場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意:無機(jī)物的無氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸
發(fā)酵,生成酒精的叫酒精發(fā)酵
討論:
1有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式散失了。
無氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中
2有氧呼吸過程中氧氣的去路:氧氣用于和[H]生成水
第四節(jié)能量之源——光與光合作用
一、捕獲光能的色素
葉綠素a(藍(lán)綠色)
葉綠素
葉綠素b(黃綠色)
綠葉中的色素胡蘿卜素(橙黃色)
類胡蘿卜素
葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強(qiáng),其次是紅光和藍(lán)紫光,綠光下最弱。
二、實(shí)驗(yàn)——綠葉中色素的提取和分離
1實(shí)驗(yàn)原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中,IL他們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛?/p>
不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾
紙上的擴(kuò)散而分離開。
2方法步驟中需要注意的問題:(步驟要記準(zhǔn)確)
(1)研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?
二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
(2)實(shí)驗(yàn)為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞
塞緊試管口?
因?yàn)閷游鲆褐械谋且环N有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
(3)濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?
有四條色帶,自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素,藍(lán)綠色的葉
綠素a,黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a,最窄的是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)一一葉綠體
結(jié)構(gòu):外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒(由類囊體構(gòu)成)
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程:(略)
2、光合作用的過程:(熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式:C02+H20(CH20)+02,其中(CH20)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。
光反應(yīng)階段:必須有光才能進(jìn)行
場(chǎng)所:類囊體薄膜上
反應(yīng)式:
水的光解:H201/202+2[H]
ATP形成:ADP+Pi+光能ATP
光反應(yīng)中,光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段:有光無光都能進(jìn)行
場(chǎng)所:葉綠體基質(zhì)
C02的固定:C02+C52C3
C3的還原:2c3+[H]+ATP(CH20)+C5+ADP+Pi
暗反應(yīng)中,ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為(CH20)中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系:
光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H],暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和
Pi
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用
(1)光對(duì)光合作用的影響
①光的波長(zhǎng)
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
②光照強(qiáng)度
植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加,但光照強(qiáng)度達(dá)
到一定時(shí),光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加
③光照時(shí)間
光照時(shí)間長(zhǎng),光合作用時(shí)間長(zhǎng),有利于植物的生長(zhǎng)發(fā)育。
(2)溫度
溫度低,光和速率低。隨著溫度升高,光合速率加快,溫度過高時(shí)會(huì)影響腋的
活性,光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫,增強(qiáng)光合作用,晚上降低室溫,抑制呼吸作用,以積累有機(jī)
物。
(3)C02濃度
在一定范圍內(nèi),植物光合作用強(qiáng)度隨著C02濃度的增加而增加,但達(dá)到一定濃
度后,光合作用強(qiáng)度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好,供應(yīng)充足的C02
(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí),氣孔會(huì)關(guān)閉,減少水分的散失,同時(shí)影響
C02進(jìn)入葉內(nèi),暗反應(yīng)受阻,光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉,保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。
六、化能合成作用
概念:自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素,不能進(jìn)行光合作
用,但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來制造有機(jī)
物,這種合成作用,叫做化能合成作用,這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如:硝化細(xì)菌,不能利用光能,但能將土壤中的NH3氧化成HN02,進(jìn)而將HN02
氧化成HN03。
硝化細(xì)菌能利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中釋放出來的化學(xué)能,將C02和水合成為糖
類,這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng).
舉例:硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌
自養(yǎng)型生物:綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌
異養(yǎng)型生物:動(dòng)物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌
第6章細(xì)胞的生命歷程
第1節(jié)細(xì)胞的增殖
一、限制細(xì)胞長(zhǎng)大的原因
1、細(xì)胞表面積與體積的比。
2、細(xì)胞的核質(zhì)比
二、細(xì)胞增殖
1.細(xì)胞增殖的意義:生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)
2.真核細(xì)胞分裂的方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂
(一)細(xì)胞周期
(1)概念:指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)
為止。
(2)兩個(gè)階段:
分裂間期:從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前
分裂期:分為前期、中期、后期、末期
(3)特點(diǎn):分裂間期所占時(shí)間長(zhǎng)。
(二)植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點(diǎn):
1.分裂間期
特點(diǎn):完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果:每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)
2.前期
特點(diǎn):①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失
染色體特點(diǎn):1、染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。2、每個(gè)染色體都有兩條
姐妹染色單體
3.中期
特點(diǎn):①所有染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上②染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰
染色體特點(diǎn):染色體的形態(tài)比較固定,數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀
察及計(jì)數(shù)的最佳時(shí)機(jī)。
4.后期
特點(diǎn):①著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體。并分別向
兩極移動(dòng)。②紡錘絲牽引著子染色體
分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細(xì)胞兩極
染色體特點(diǎn):染色單體消失,染色體數(shù)目加倍。
5.末期
特點(diǎn):①染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失。②核膜、核仁重現(xiàn)。③在赤道板位
置出現(xiàn)細(xì)胞板,并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁
植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞
前期紡錘體的來源由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生由中心體周圍產(chǎn)生的星
射線形成。
末期細(xì)胞質(zhì)的分裂細(xì)胞中部出現(xiàn)細(xì)胞板形成新細(xì)胞壁將細(xì)胞隔開。細(xì)
胞中部的細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷使細(xì)胞縊裂
前期:膜仁消失顯兩體。中期:形定數(shù)晰赤道齊。
后期:點(diǎn)裂數(shù)加均兩極。末期:膜仁重現(xiàn)失兩體。
三、植物與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂的比較
不同點(diǎn):
相同點(diǎn):1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個(gè)階段。
2、
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