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文檔簡介

食品安全重點工作計劃(30篇)

食品安全重點工作計劃篇22

一、活動主題

食品安全宣傳周的主題是。

二、宣傳的重點

(一)嚴格落實黨中央、國務院關(guān)于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,不斷加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質(zhì)量水平,滿足師生普遍需求。

(二)深入宣傳貫徹食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設(shè),進一步強化主體責任意識。積極開展學校、食堂從業(yè)人員學法、知法、守法、用法和職業(yè)道德的宣傳教育。大力宣傳尊法敬老典型,增強職業(yè)責任感,弘揚尚德守法誠信的行業(yè)風氣,更好地服務廣大師生。

(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推進學校食品安全綜合治理。引導師生員工和家長積極參與食品安全普及和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,突出與師生日常生活密切相關(guān)、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問題,切實提高科學素養(yǎng)和維權(quán)能力。營造共同關(guān)注、共同參與、共同享受的學校食品安全社會共治氛圍。

(四)緊緊圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關(guān)法律法規(guī)的學習、宣傳、研討和交流,大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度,切實提高各級教育行政部門和學校食品安全綜合保障能力。

三、主要安排

緊緊圍繞宣傳周主題,突出師生健康守法理念,認真組織開展學校食品安全科普教育活動。

(一)開展學校食品安全宣傳活動。

充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳窗、信息公告欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺。深入宣傳食品安全法、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗和做法。制作學校食品安全宣傳標語和海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中的場所懸掛張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛宣傳食品安全主題,引導師生培養(yǎng)良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。

(二)開展學校食品安全科普教育活動。

積極配合有關(guān)部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,積極邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<业綄W校進行專題講座,組織開展“舉辦食品安全主題會、食品安全主題班會、食品安全教育課、食品安全主題板報”等活動,向師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普活動。

(三)開展“學校食堂開放日”活動。

充分發(fā)揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,邀請師生和家長參觀學校食堂,加強溝通互動,暢通溝通渠道,鼓勵師生和家長參與學校食品安全宣傳,積極營造人人關(guān)心學校食品安全的良好氛圍。

四、工作要求

(一)加強組織領(lǐng)導。

要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領(lǐng)導,及時動員部署,認真開展宣傳活動。要積極與當?shù)厥称钒踩O(jiān)督管理部門溝通,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查和綜合整治工作,形成良性互動,共享治理成果。

(2)積極營造宣傳氛圍。

要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實際,制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進教室,營造濃厚的'宣傳氛圍。

(3)不斷增強活動的有效性。

要緊緊圍繞食品安全宣傳周的主題,精心策劃、組織、扎實開展宣傳活動。各區(qū)、各高校要全面強化責任落實,切實加強組織領(lǐng)導和監(jiān)督檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。

(4)及時整理和總結(jié)經(jīng)驗。

按照食品安全宣傳周的總體部署要求,及時認真梳理活動期間的好經(jīng)驗好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常宣傳教育和管理工作中,確保各項措施長期、規(guī)范落實。

食品安全重點工作計劃篇23

學校一向以全體師生的安全為第一位,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管職責,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,20縣教育局出臺了20__年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一職責人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導職責;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核資料實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故職責追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、進取開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20__年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全職責狀,提出明確的食品藥品安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品監(jiān)督量化分級管理工作。進取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學校放心店建設(shè)任務,其覆蓋面到達50%以上。進取推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)經(jīng)過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情景,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲職責人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。[由好范文網(wǎng)網(wǎng)友投稿]

食品安全重點工作計劃篇24

為進一步推動食品放心工程的實施,不斷將“食品安全示范單位”創(chuàng)建活動引向深入,切實保障廣大人民群眾的飲食安全,根據(jù)濟南市_區(qū)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于“印發(fā)《全區(qū)進一步深化食品安全示范單位創(chuàng)建活動方案》的通知(長食藥安協(xié)委[_]4號)”文件要求,結(jié)合我區(qū)實際,制定如下實施方案。

一、指導思想

以黨的_精神為指導,全面落實科學發(fā)展觀,深入實施食品放心工程,不斷加大食品安全專項整治力度,通過采取有力措施,整合監(jiān)管力量,在全面推動食品安全工作的基礎(chǔ)上,推動“餐飲業(yè)示范街、示范店、示范鎮(zhèn)”創(chuàng)建活動有效開展,營造誠信經(jīng)營、放心消費的食品市場環(huán)境,全面提升食品安全監(jiān)管水平,為全區(qū)人民群眾飲食安全提供保障。

二、工作內(nèi)容及任務

主要包括貫徹實施食品安全法律法規(guī),加強日常監(jiān)管,有效落實環(huán)節(jié)監(jiān)管措施,配合支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)落實示范單位創(chuàng)建工作,深入實施食品放心工程,認真組織開展食品安全專項整治等情況。在大學園區(qū)和水鳴街重點開展示范園區(qū),示范街、示范店創(chuàng)建活動,大學園區(qū)和水鳴街上所有餐飲店全部達到示范店要求。在此基礎(chǔ)上再命名示范園區(qū)、示范街。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建一個餐飲示范店、一家公共食堂。大學園區(qū)、水鳴街及鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位、食堂創(chuàng)建單位名單有相關(guān)監(jiān)督科室負責于11月5日前報法制科。

三、時間安排

(一)宣傳發(fā)動階段。10月20日至11月5日為宣傳發(fā)動階段,各監(jiān)督科室按照各自管轄范圍,對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位發(fā)放《關(guān)于餐飲業(yè)創(chuàng)建食品安全示范單位通知》及《_區(qū)食品安全示范單位創(chuàng)建工作餐飲單位考核表》,并組織餐飲單位食品衛(wèi)生管理人員進行培訓。

(二)自查階段。11月6日至11月25日為自查階段,各餐飲單位根據(jù)時間及要求,對照自身情況自查自糾。

(三)整改督導階段。11月26日至12月5日為整改督導階段,各監(jiān)督科室按照分工,對所轄餐飲單位逐一進行督導檢查,對存在的問題逐一進行整改。

(四)驗收階段。12月中旬為驗收階段,衛(wèi)生監(jiān)督所組織有關(guān)人員對餐飲單位整改情況進行驗收。

四、工作要求

(一)加強組織領(lǐng)導。進一步提高對餐飲業(yè)示范店創(chuàng)建工作的認識,加強組織領(lǐng)導,明確工作重點,落實工作責任制,分解目標任務,各司其職,各負其責,密切配合,共同將這一創(chuàng)建活動做好。

(二)強化監(jiān)督,突出重點。突出監(jiān)管重點,落實監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機制,提高監(jiān)管水平,推進我區(qū)食品安全監(jiān)管工作向縱深發(fā)展,營造安全和諧的消費環(huán)境。對所轄范圍內(nèi)餐飲單位,特別是農(nóng)村、小型餐飲單位,嚴格衛(wèi)生許可審查,加強日常監(jiān)督管理。按照“規(guī)范一批、扶持一批、取締一批”的工作思路,對全區(qū)有證店進行規(guī)范、引導、整治,使其達到布局合理、經(jīng)營規(guī)范、衛(wèi)生安全、資料齊全的要求;對未按要求進行整改的要嚴肅依法查處,對無證經(jīng)營者會同工商、公安、執(zhí)法等有關(guān)部門堅決予以取締。

(三)搞好從業(yè)人員培訓。根據(jù)創(chuàng)建活動需要,加強對從業(yè)人員的教育培訓,引導業(yè)戶積極參與創(chuàng)建活動,使從業(yè)人員明確標準,明確責任,明確完成時限,增強做好食品安全工作的責任感和使命感。

(四)強化社會和輿論監(jiān)督。發(fā)揮新聞媒體的輿論導向和監(jiān)督作用,采取多種形式加大對示范單位創(chuàng)建活動的宣傳力度,普及食品安全法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識,形成企業(yè)、市民廣泛參與的社會監(jiān)督機制。

食品安全重點工作計劃篇25

為進一步做好20__年度食品安全監(jiān)督抽檢工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)以及上級要求,結(jié)合我區(qū)實際制定本計劃。

一、工作目標

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以落實“四個最嚴”為根本遵循,以讓人民吃得放心為目標。貫徹落實上級業(yè)務部門抽檢工作要求,按時完成食品抽檢任務,及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題和風險隱患,采取有效措施,防止發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險,促進全區(qū)食品安全水平不斷提高。

二、工作任務

20__年,全年計劃抽檢3000批次(生產(chǎn)環(huán)節(jié)120批次,流通環(huán)節(jié)2104,餐飲環(huán)節(jié)758,保健食品18批次),其中食用農(nóng)產(chǎn)品1280批次(流通環(huán)節(jié)873批次,餐飲環(huán)節(jié)407批次)。

1.抽檢對象。我區(qū)在產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品,在我區(qū)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)營環(huán)節(jié)風險程度較高的加工食品,餐飲自制食品,餐飲具,保健食品,食鹽等共計33個食品大類,143個食品品種,266余個食品細類。檢測項目涵蓋農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、非法添加、重金屬等污染物、微生物、品質(zhì)指標等食品安全指標。

2.抽檢時間和頻次。全年應均衡分配抽檢任務,原則上每月任務完成量不少于全年任務的1/12,季節(jié)性和節(jié)令性食品在相應時節(jié)抽檢,全部工作于12月底前完成。食用農(nóng)產(chǎn)品應根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場的交易數(shù)量和季節(jié)特點等按比例確定抽樣頻次和數(shù)量。

3.抽檢場所。我區(qū)在產(chǎn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、部分生產(chǎn)加工小作坊、批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場(原則上覆蓋每戶入場銷售者)、大中型商場超市、食品供貨商、集體食堂(含學校、托幼機構(gòu)、醫(yī)院)、旅游景區(qū)以及消費集中的餐飲單位、重點保健食品生產(chǎn)經(jīng)營單位??偩帧⑹【?、市局公布的重點抽檢企業(yè),不再納入抽檢計劃。

三、工作要求

(一)規(guī)范抽檢工作。落實“雙隨機”要求。抽樣人員和承檢機構(gòu)要在抽檢工作中嚴格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定,各監(jiān)管所應當積極支持承檢機構(gòu)開展工作,在樣品采集等方面提供必要幫助。

(二)及時報送數(shù)據(jù)結(jié)果。抽樣、檢驗數(shù)據(jù)應及時錄入省食品抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng),食用農(nóng)產(chǎn)品錄入國家總局食用農(nóng)產(chǎn)品直報模塊,并確保抽樣信息準確完整。各承檢機構(gòu)檢驗完畢后,將檢測結(jié)果按時上報,并確保數(shù)據(jù)的準確性、規(guī)范性和安全性。各承檢機構(gòu)應嚴格按照有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和工作規(guī)范要求,原則上應于接收樣品后20個工作日內(nèi)完成檢驗。承檢機構(gòu)對檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格食品,應在檢驗完成后2個工作日內(nèi)出具檢驗報告,并報送監(jiān)督抽檢組織部門。不得直接寄送被抽樣單位和生產(chǎn)企業(yè)。發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高或急性健康風險的,承檢機構(gòu)應當在確認檢驗結(jié)果后24小時之內(nèi)報告組織抽樣檢驗的市場監(jiān)管部門。

(三)依法核查處置。負責核查處置的科室收到不合格食品檢驗報告后,應當在5個工作日內(nèi)送達不合格報告,啟動核查處置工作。不合格報告表明可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的,核查處置工作應當在24小時內(nèi)啟動。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責的,應當及時移送移交。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者對監(jiān)督抽檢結(jié)論有異議的,應按照《中華人民共和國食品安全法》第八十八條規(guī)定,向負責核查處置的科室提出復檢/異議申請。受理復檢/異議的科室應及時安排復檢/組織異議審核,及時書面答復相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者。

(四)定期公布抽檢結(jié)果信息。全面落實“一公開”,及時公布產(chǎn)品抽檢信息。食品監(jiān)督抽檢結(jié)果信息應在一類或幾類食品檢驗結(jié)束,無復檢和異議后及時向社會公布。公布的抽檢信息內(nèi)容由組織抽檢的.科室按照規(guī)定格式編制,包括抽檢情況通告、合格產(chǎn)品信息、不合格產(chǎn)品信息和部分檢驗項目的說明。公布的抽檢信息要全部錄入省抽系統(tǒng)信息發(fā)布模塊。

(五)嚴肅工作紀律。市場監(jiān)管部門、承檢機構(gòu)及相關(guān)人員不得隨意更改監(jiān)督抽檢信息,不得瞞報、謊報、漏報檢驗數(shù)據(jù),不得擅自發(fā)布有關(guān)監(jiān)督抽檢的信息,不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈,不得利用監(jiān)督抽檢結(jié)果開展有償活動、牟取不正當利益。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責任。

食品安全重點工作計劃篇26

以科學發(fā)展觀為指導,緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,突出加強農(nóng)村食品安全工作,深入開展食品安全專項整治,著力解決群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實的食品安全問題,確保全鎮(zhèn)無重大食品安全事故發(fā)生,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全,促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展,實現(xiàn)平安奧運,加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。

一、全面推進食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動

1、積極營造創(chuàng)建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要創(chuàng)新宣傳措施和方式,多層面、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內(nèi)容和意義,積極營造全社會了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。

2、扎實抓好創(chuàng)建工作重點。進一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃,細化創(chuàng)建標準,量化創(chuàng)建指標。加強部門的溝通協(xié)作,針對創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強專項整治,夯實創(chuàng)建工作基礎(chǔ)。

二、加強全鎮(zhèn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作

1、強化監(jiān)管責任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)。進一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責任網(wǎng)絡(luò),明確職責,強化考核力度,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用。

2、拓展農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)。擴大農(nóng)家店的覆蓋面,加強對標準化農(nóng)家店規(guī)范化建設(shè)的督查指導。

三、加大環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度

一是嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。嚴把食品生產(chǎn)許可證發(fā)放關(guān)。對食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,完善以食品質(zhì)量安全承諾書為主要內(nèi)容的監(jiān)管體系。

二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。

三是繼續(xù)推進“全市千村百鎮(zhèn)市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農(nóng)家店全覆蓋,改善農(nóng)村消費結(jié)構(gòu),提升農(nóng)村消費水平。

四是繼續(xù)強化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設(shè)置、基礎(chǔ)設(shè)施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關(guān)鍵點。做好重大節(jié)日、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。

四、扎實開展食品安全專項整治

1、繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作。抓住主要環(huán)節(jié),重視源頭監(jiān)管,以糧、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,集中整治小企業(yè)、小作坊、加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小餐館、小攤點、家宴服務的監(jiān)管力度,進一步擴展小豆腐坊整治成果,全面推動“五小”行業(yè)整治。加大對學校食品及校園內(nèi)部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,集中整治校園周邊飲食環(huán)境。實行食品市場經(jīng)濟戶口管理,依法取締無照經(jīng)營。

2、繼續(xù)保持食品市場整治高壓態(tài)勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴厲打擊。

五、提高食品安全綜合監(jiān)管效能

1、強化食品安全責任制落實。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,將食品安全工作納入全年工作目標考核。鎮(zhèn)食安辦將對食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、措施落實等實施動態(tài)評價、跟蹤督查。

2、積極構(gòu)建食品安全信息平臺。進一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯(lián)動監(jiān)管的工作機制,加強信息收集、整理、分析、上報工作。

3、穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)。擴大食品行業(yè)信用體系建設(shè)的覆蓋面,指導企業(yè)加強誠信建設(shè),建立和完善企業(yè)誠信檔案。

4、切實加強食品安全應急處置工作。完善食品安全事故信息報告制度,確保食品安全事故及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時處置。

食品安全重點工作計劃篇27

為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全,加快推進和深入實施“放心食品工程”,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20__年人民路北社區(qū)食品安全工作計劃如下:

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。

六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。

七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡意事件的發(fā)生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。

十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。

十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領(lǐng)導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。

食品安全重點工作計劃篇28

為認真貫徹落實《市食安辦等__部門關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(號)文件精神,定于6月_日至_日與全國同步開展食品安全宣傳周活動,為有效開展宣傳周活動,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

一、活動的主題

縣食品安全宣傳周的主題是。

二、宣傳的重點

(一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標,加強宣傳學習和經(jīng)驗交流,推動各級食品安全監(jiān)管部門特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步消除體制機制弊端,強化監(jiān)管執(zhí)法責任,逐步建立健全權(quán)責一致、能力相適應的科學食品安全監(jiān)管體系。

(2)宣傳守法的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體及其經(jīng)營行為,進一步推動全行業(yè)社會道德建設(shè),鞏固和加強企業(yè)責任與品牌信譽、經(jīng)濟效益掛鉤的價值傳遞機制,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。

(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面的重要作用,培育和形成更多的食品安全市場監(jiān)管自發(fā)手段。

(四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大公眾積極參與智慧共享和實踐創(chuàng)新,暢通信息公開和民意表達渠道,拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督渠道,完善全社會參與食品安全協(xié)調(diào)共治的對接設(shè)計和服務。以更多元化的參與者、更深刻的法治意識和更廣泛的行動范圍,有效推動食品安全保障從地方監(jiān)管事務向國家治理發(fā)展。

三、活動安排

(1)縣食安辦會同相關(guān)部門于6月_日與全國同步舉行宣傳周啟動儀式,并參照靜寧縣食品安全宣傳周重點活動及分工,精心設(shè)計,有序安排宣傳活動。

(2)各級、各有關(guān)部門要結(jié)合自身實際,動員和引導各類社會組織和專業(yè)機構(gòu)深入開展普法、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全專題活動;鼓勵和支持食品行業(yè)協(xié)會、大中型食品企業(yè),廣泛開展誠信和知識普及等教育宣傳活動。

四、相關(guān)要求

(1)加強組織領(lǐng)導。

要建立食安辦組織協(xié)調(diào)、相關(guān)部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制。要加強統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)指導和督促檢查,凝聚各方力量,共同推進工作。要加強人員和經(jīng)費保障,確保各項活動順利進行。

(2)注重活動的實際效果。

要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,形成“報紙有文章、電視有圖像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動宣傳周活動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,提高宣傳內(nèi)容的'針對性、實用性和時效性,努力推出真正具有吸引力、教育性、適合多種載體、適合反復使用的食品安全科普教育產(chǎn)品。

(3)創(chuàng)新活動形式。

應該以人民群眾喜聞樂見的形式公開。展會宣傳活動,通過微信、微博等新媒體,緊扣公眾關(guān)注的熱點,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營實際,精心策劃活動內(nèi)容和形式,不斷豐富和完善宣傳思路和手法。

(四)加強輿情監(jiān)測。

各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后和宣傳周期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判工作,穩(wěn)步發(fā)布信息,及時回應關(guān)切,確保輿論環(huán)境穩(wěn)定有序。

食品安全重點工作計劃篇29

__社區(qū)按照__街道辦事處的文件要求,結(jié)合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定201_年工作計劃。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。

三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。

五、加大宣傳力度,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將借助201_年全國經(jīng)濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。

七、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查。

八、做好隨機抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。

九、每個月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。

食品安全重點工作計劃篇30

20__年,青銅峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)以黨的__屆精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,在區(qū)、市質(zhì)監(jiān)局和青銅峽市委、政府的正確領(lǐng)導下,以宣貫《食品安全法》、《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》為主線,以督促食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊依法規(guī)范食品加工行為為抓手,以落實食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責任為重點,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長效機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,改進監(jiān)管手段,加大監(jiān)管力度,全方位確保轄區(qū)食品安全。

一、監(jiān)管工作目標

督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任,完善重點區(qū)域整治機制和食品安全監(jiān)管機制,實現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)問題、控制風險、保障安全”的食品安全監(jiān)管目標,切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護人民群眾健康安全,確保不發(fā)生重大食品安全事故。

二、監(jiān)管工作措施

一是深入開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全大檢查。以提高質(zhì)量安全水平為目標,以監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)為重點,認真組織開展食品安全大檢查:

1、著力整治食品企業(yè)潛在的質(zhì)量安全隱患,督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度,落實企業(yè)主體責任。繼續(xù)做好日

常的巡查、回訪工作,以獲證企業(yè)為重點,對不符合法律法規(guī)和生產(chǎn)許可必備保障條件要求的,責令限期整改,整改仍達不到法定要求的,通過一定的方式,如實向社會公布。情節(jié)嚴重的,堅決吊銷生產(chǎn)許可證,并通報工商部門;對屢整屢犯、違法嚴重的企業(yè),列入“黑名單”。對無證生產(chǎn)、制假制劣等違法行為,依法嚴肅查處,涉嫌犯罪的,移送公安機關(guān)處理。

2、加強食品生產(chǎn)加工小作坊證后監(jiān)管力度,進一步完善檔案,實行動態(tài)監(jiān)管。對

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