2024年酒店會議管理制度標(biāo)準(zhǔn)(3篇)

2024年酒店會議管理制度標(biāo)準(zhǔn)(3篇)

目錄

第1篇酒店會議場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度

第2篇某酒店會議管理制度

第3篇某酒店會議室管理制度

酒店會議場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度

酒店會議場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度

1、會議室內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯禁煙標(biāo)志和專門吸煙室。吸煙室安裝獨(dú)立通排風(fēng)裝置,并保持通風(fēng)良好,空氣清潔。對顧客吸煙要勸阻,吸煙室外不設(shè)置煙缸。

2、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。

3、場所內(nèi)的衛(wèi)生間地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆必須隨時清理干凈,臺面、鏡面、烘手機(jī)必須干凈無塵。

4、營業(yè)場所內(nèi)及包房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng),保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求定期清洗過濾設(shè)備,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。

某酒店會議管理制度

會議管理制度

一、會議組織

(一)飯店級會議:飯店員工大會、飯店業(yè)務(wù)人員會以及各種代表大會,應(yīng)報(bào)請總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后,由各部門分別負(fù)責(zé)組織召開。

(二)專業(yè)會議:即全飯店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(如經(jīng)營活動分析會、安全工作會等),由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn),主管業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)組織。

(三)系統(tǒng)和部門工作會:飯店各部門召開的工作會,由各部門主管決定召開并負(fù)責(zé)組織。

(四)班組(小組)會:由各班組長決定并主持召開。

(五)上級飯店或外單位在我飯店召開的會議(如現(xiàn)場會、報(bào)告會、辦公會等)或業(yè)務(wù)會(如聯(lián)營洽談會等),一律由總經(jīng)理辦公室受理安排,有關(guān)業(yè)務(wù)對口部門協(xié)助做好會務(wù)工作。

二、會議安排

(一)例會的安排

為避免會議過多或重復(fù),飯店正常性的會議一律納入例會制,原則上要按例行規(guī)定的時間、地點(diǎn)、內(nèi)容組織召開。例行會議安排如下:

1、技術(shù)會議

(1)總經(jīng)理辦公會

研究、部署行政工作,討論決定飯店行政工作重大問題。

(2)行政事務(wù)會

總結(jié)評價當(dāng)月經(jīng)營工作情況,安排布置下月工作任務(wù)。

(3)班組長以上經(jīng)營管理大會(或飯店員工大會)

總結(jié)上期(半年、全年)工作情況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。

(4)經(jīng)營活動分析會

匯報(bào)、分析飯店計(jì)劃執(zhí)行情況和經(jīng)營活動成果,評價各方面的工作情況,肯定成績,指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。

(5)安全工作會(含治安、消防工作)匯報(bào)總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,研究確定安全防范措施。

(6)部門事務(wù)會

檢查、總結(jié)、布置工作。

(7)班組會

檢查、總結(jié)、布置工作。

1、各類代表大會

(1)員工代表大會

(2)部門員工大會(或員工代表小組會)

3、民主管理會議

(1)飯店管理委員會議

(2)總經(jīng)理、工會主席聯(lián)席會。

(3)生產(chǎn)管理委員會議

(4)生活福利委員會議

某酒店會議室管理制度

會議、接待使用管理制度

1.會議室、接待室是酒店舉行會議、接待客戶的場所,為加強(qiáng)管理,規(guī)范酒店會議室、接待室的使用,給員工營造一個良好的工作環(huán)境,特制定本制度。

2.酒店所有員工非接待客人和參加會議,不得隨意進(jìn)入接待室和會議室。

3.酒店各部門如需使用會議室,要提前到總經(jīng)理辦公室申請,在會議室使用登記簿上簽字,由辦公室統(tǒng)一穿好l

4.接待室有專人負(fù)責(zé)引見、招待、接送來賓。

5.任何員工不得隨便移動會議室、接待室的家具及物品n

6.任何員工不得隨意使用會議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。

7.任何員工不能隨意拿走接待室的