教案與實(shí)驗(yàn)報(bào)告

《純堿的性質(zhì)》實(shí)驗(yàn)報(bào)告【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．認(rèn)識(shí)純堿等鹽類物質(zhì)的重要性質(zhì)。2．了解常見(jiàn)鹽的溶解性。3．理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。4.熟練掌握固體藥品的取用、向試管中滴加液體等基本實(shí)驗(yàn)操作。5.培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力以及與同學(xué)的交流合作能力。重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究純堿的性質(zhì)。難點(diǎn)：用微觀粒子解釋復(fù)分解反應(yīng)的本質(zhì)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)碳酸鈉性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。2.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的分析，歸納鹽類的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)儀器：試管、藥匙、試管架、試管刷、廢液缸實(shí)驗(yàn)藥品：碳酸鈉固體、蒸餾水、酚酞試液、稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉溶液、澄清石灰水、氯化鋇溶液實(shí)驗(yàn)用品：火柴、紙片、雞蛋殼。溫馨提示：進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后先檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。固體垃圾要扔入小桶，廢液倒入廢液缸。實(shí)驗(yàn)完畢后，要洗滌整理儀器并清理實(shí)驗(yàn)臺(tái)?！咎骄窟^(guò)程】一、純堿的性質(zhì)：物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論【實(shí)驗(yàn)一】觀察碳酸鈉的顏色、狀態(tài)。然后用藥匙小頭取大約1/3藥匙碳酸鈉固體加入試管中，加入2ml蒸餾水（大約2滴管）后振蕩，觀察其溶解情況。然后滴入2～3滴酚酞試液，觀察現(xiàn)象。1.碳酸鈉是色體，（難/易）溶于水。2.滴入酚酞試液，溶液由色變?yōu)樯?，說(shuō)明碳酸鈉溶液呈性。2、化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論、反應(yīng)方程式溫馨提示【實(shí)驗(yàn)二】用藥匙小頭取大約1/3藥匙碳酸鈉固體加入試管中，然后滴加稀鹽酸2ml（大約2滴管），觀察現(xiàn)象。將燃著的火柴伸進(jìn)試管內(nèi)。觀察現(xiàn)象滴加稀鹽酸后觀察到將燃著的火柴伸進(jìn)試管內(nèi)觀察到，說(shuō)明產(chǎn)生了氣體。反應(yīng)方程式為：用拇指堵住試管口一會(huì)，迅速將燃著的火柴伸進(jìn)試管內(nèi)?！緦?shí)驗(yàn)三】將稀鹽酸換成稀硫酸，重復(fù)【實(shí)驗(yàn)二】的操作。觀察到的現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)二反應(yīng)方程式為：用拇指堵住試管口一會(huì)，迅速將燃著的火柴伸進(jìn)試管內(nèi)【知識(shí)回顧】寫出實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的反應(yīng)方程式分析以上三個(gè)方程式，思考并討論：可用檢驗(yàn)物質(zhì)中是否含有CO32-?！就卣箤?shí)驗(yàn)】雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，請(qǐng)你利用實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的試劑設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒別雞蛋殼中含有CO32-。實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：反應(yīng)的方程式為：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論、反應(yīng)方程式【實(shí)驗(yàn)四】取1滴管碳酸鈉溶液加入試管中，然后滴加澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：反應(yīng)方程式：拓展：該實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的反應(yīng)就是工業(yè)上制取氫氧化鈉的反應(yīng)原理，這是用廉價(jià)原料制取新物質(zhì)的典型代表。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論、反應(yīng)方程式【實(shí)驗(yàn)五】取1滴管碳酸鈉溶液加入試管中，滴加氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：反應(yīng)方程式：【知識(shí)小結(jié)】1.由以上探究實(shí)驗(yàn)，歸納出碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)：①②③④2.碳酸鈉是鹽，遵循由個(gè)別到一般的研究規(guī)律，推測(cè)鹽類具有哪些性質(zhì)？①②③二、鹽的分類與鹽的溶解性1.CaCO3、CaCl2、Na2CO3、NaCl、Na2SO4、BaCl2、BaCO3都叫鹽，其中CaCO3、Na2CO3、BaCO3中酸根離子都是碳酸根一般叫碳酸鹽，Na2CO3、NaCl、Na2SO4金屬離子都是鈉離子，一般叫鈉鹽。不同的鹽溶解性不同，看課本89頁(yè)附錄Ⅱ了解常見(jiàn)鹽的溶解性2.鹽的溶解性三、復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)閱讀課本22頁(yè)“多識(shí)一點(diǎn)”，歸納復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是：【當(dāng)堂檢測(cè)】1.下列物質(zhì)中不屬于鹽的是()A．洗滌用的純堿B.食鹽C.醫(yī)療上鋇餐透視用的硫酸鋇（BaSO4）D.食用蔗糖（C12H22O11）2.魚膽弄破后魚肉粘上難溶于水的膽汁酸而變苦，要減少這種苦味，用來(lái)洗滌的最佳物質(zhì)是（）A.水B.食鹽C.純堿D.食醋3.為檢驗(yàn)長(zhǎng)期暴露在空氣中的NaOH固體是否變質(zhì)，下列方法正確的是（）A.放入水中，看是否溶解B.滴加稀鹽酸，看是否有氣泡產(chǎn)生C.滴加酚酞，看是否變色D.用手接觸，看是否有滑膩感《純堿的性質(zhì)》教案教學(xué)目標(biāo)：1．認(rèn)識(shí)純堿等鹽類物質(zhì)的重要性質(zhì)。2．了解常見(jiàn)鹽的溶解性。3．理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。4.熟練掌握固體藥品的取用、向試管中滴加液體等基本操作。5.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力以及與同學(xué)的交流合作能力。教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究純堿的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)：用微觀粒子解釋復(fù)分解反應(yīng)本質(zhì)原因。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)碳酸鈉性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。2.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的分析，歸納鹽類的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)儀器：試管、藥匙、試管架、試管刷、廢液缸、廢物桶實(shí)驗(yàn)藥品：碳酸鈉固體、蒸餾水、酚酞試液、稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉溶液、澄清石灰水、氯化鋇溶液實(shí)驗(yàn)用品：火柴、紙片、雞蛋殼溫馨提示：1.進(jìn)實(shí)驗(yàn)室先檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。2.固體垃圾扔入小桶，廢液倒入廢液缸。3.實(shí)驗(yàn)完畢，洗滌整理儀器，清理實(shí)驗(yàn)臺(tái)?！窘虒W(xué)過(guò)程】課前準(zhǔn)備：學(xué)生清點(diǎn)儀器、藥品。導(dǎo)入：本節(jié)課我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究純堿的性質(zhì)，請(qǐng)同學(xué)們先了解本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。屏幕展示：學(xué)習(xí)目標(biāo)。一、探究純堿的性質(zhì)1.物理性質(zhì)屏幕展示：實(shí)驗(yàn)報(bào)告表格。學(xué)生活動(dòng)：閱讀【實(shí)驗(yàn)一】的實(shí)驗(yàn)步驟。教師：演示化學(xué)基本操作，強(qiáng)調(diào)規(guī)范性。學(xué)生活動(dòng)：完成實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師：巡視、指導(dǎo)。學(xué)生活動(dòng)：口頭展示填寫情況。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。2.化學(xué)性質(zhì)（1）屏幕展示：實(shí)驗(yàn)報(bào)告表格。學(xué)生活動(dòng)：閱讀【實(shí)驗(yàn)二】【實(shí)驗(yàn)三】的實(shí)驗(yàn)步驟。完成碳酸鈉與鹽酸、硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，對(duì)比后得出結(jié)論，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師：巡視、指導(dǎo)。學(xué)生活動(dòng)：展示填寫情況。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。知識(shí)回顧：寫出實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的反應(yīng)方程式：。學(xué)生活動(dòng)：根據(jù)碳酸鈉與稀鹽酸、碳酸鈉與稀硫酸、碳酸鈣與稀鹽酸的反應(yīng)方程式，歸納碳酸根的檢驗(yàn)方法。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。屏幕展示：【拓展實(shí)驗(yàn)】學(xué)生活動(dòng)：交流、討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師：巡視、指導(dǎo)。學(xué)生活動(dòng)：展示實(shí)驗(yàn)方案及填寫情況。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。（2）屏幕展示：實(shí)驗(yàn)報(bào)告表格。學(xué)生活動(dòng)：閱讀【實(shí)驗(yàn)四】的實(shí)驗(yàn)步驟。完成碳酸鈉溶液與澄清石灰水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師：巡視、指導(dǎo)。學(xué)生活動(dòng)：展示填寫情況。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。拓展延伸：該實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的反應(yīng)就是工業(yè)上制取氫氧化鈉的反應(yīng)原理，這是用廉價(jià)原料制取新物質(zhì)的典型代表。（3）屏幕展示：實(shí)驗(yàn)報(bào)告表格。學(xué)生活動(dòng)：閱讀【實(shí)驗(yàn)五】的實(shí)驗(yàn)步驟。完成碳酸鈉溶液與氯化鋇溶液的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師：巡視、指導(dǎo)。學(xué)生活動(dòng)：展示填寫情況。教師：對(duì)學(xué)生展示內(nèi)容予以評(píng)價(jià)、討論，得出正確結(jié)論。拓展：這是碳酸根的性質(zhì)，工業(yè)上用該反應(yīng)來(lái)精制食鹽。學(xué)生活動(dòng)：歸納碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)并展示。教