2023學(xué)年完整公開(kāi)課版實(shí)驗(yàn)觀察課

觀察實(shí)驗(yàn)課(鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)）

人教版八下第一章第四節(jié)說(shuō)課教師：柴巖輝選送單位:大慶市景園中學(xué)學(xué)科名稱(chēng):初中生物

第一頁(yè)，共二十三頁(yè)。

目錄1教學(xué)分析2教學(xué)目標(biāo)3教學(xué)重難點(diǎn)4實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備5教學(xué)流程第二頁(yè)，共二十三頁(yè)。一、教學(xué)分析

本節(jié)的內(nèi)容是站在生物圈的角度,通過(guò)由外及里地觀察鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，為理解人類(lèi)的生殖和發(fā)育奠定了基礎(chǔ)。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容在整個(gè)教材中占有重要地位。初二年級(jí)的學(xué)生,活潑好動(dòng)，求知欲強(qiáng)，學(xué)生關(guān)注自然,熱愛(ài)生活,善于觀察并樂(lè)于收集資料,但動(dòng)手能力及生物素養(yǎng)欠缺,需要在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教材分析學(xué)情分析第三頁(yè)，共二十三頁(yè)。二、教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)

1.培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和思維能力。

2.認(rèn)同鳥(niǎo)類(lèi)與人類(lèi)的關(guān)系，確立保護(hù)自然環(huán)境和愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的意識(shí)。1.認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)。1.通過(guò)觀察操作,使學(xué)生掌握觀察鳥(niǎo)卵結(jié)構(gòu)的方法和步驟。2.引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)鳥(niǎo)卵的組成和功能。第四頁(yè)，共二十三頁(yè)。三、重點(diǎn)難點(diǎn)觀察和觀察和認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)重點(diǎn)：1.觀察和認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)。2.

實(shí)驗(yàn)的方法和操作步驟。難點(diǎn)：區(qū)別受精卵與未受精卵。第五頁(yè)，共二十三頁(yè)。四、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的雞卵實(shí)驗(yàn)用具:放大鏡,剪刀,鑷子,培養(yǎng)皿,燒杯教學(xué)環(huán)境:多媒體一體機(jī)第六頁(yè)，共二十三頁(yè)。激趣導(dǎo)課

--看顏值五、教學(xué)流程親身體驗(yàn)

--初相識(shí)快樂(lè)實(shí)驗(yàn)

--探究竟深度思考

--深剖析當(dāng)堂鞏固

--巧提升第七頁(yè)，共二十三頁(yè)。激趣導(dǎo)課--看顏值1【設(shè)計(jì)意圖】鞏固已有知識(shí)；鳥(niǎo)由鳥(niǎo)卵發(fā)育來(lái)的,引出鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)思考:自然界鳥(niǎo)類(lèi)的生殖方式是什么?第八頁(yè)，共二十三頁(yè)。1【設(shè)計(jì)意圖】

激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。鵪鶉蛋雞蛋鴕鳥(niǎo)蛋觀察鳥(niǎo)卵的大小,顏色和形態(tài)激趣導(dǎo)課--看顏值1第九頁(yè)，共二十三頁(yè)。

親身體驗(yàn)--初相識(shí)21.握一握：感受卵殼的承受力第十頁(yè)，共二十三頁(yè)。

親身體驗(yàn)--初相識(shí)2

2.找一找：用放大鏡觀察卵殼（氣孔）【設(shè)計(jì)意圖】

實(shí)踐體驗(yàn)展開(kāi)學(xué)習(xí),突破教材的限制,開(kāi)啟學(xué)生的積極思維。第十一頁(yè)，共二十三頁(yè)。親身體驗(yàn)--初相識(shí)2

【實(shí)驗(yàn)步驟】

1.將卵殼用針扎一個(gè)小眼

2.用注射器緩緩打氣

3.小實(shí)驗(yàn)：證明卵殼上有氣孔:【觀察現(xiàn)象】

卵殼表面就出現(xiàn)一點(diǎn)一點(diǎn)的液珠。第十二頁(yè)，共二十三頁(yè)。

快樂(lè)實(shí)驗(yàn)--探究竟3

活動(dòng)一:觀看視頻,了解鳥(niǎo)卵的形成過(guò)程【設(shè)計(jì)意圖】

激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)興趣,為下一步實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。第十三頁(yè)，共二十三頁(yè)?？鞓?lè)實(shí)驗(yàn)–探究竟3觀察鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)步驟一：

將雞蛋的鈍端輕輕敲出裂紋，用鑷子將碎裂的卵殼連同外殼膜除去（約一元硬幣大小)?！緦?shí)驗(yàn)?zāi)康摹坑^察鈍端卵殼中的氣室。第十四頁(yè)，共二十三頁(yè)。步驟二：再用鑷子將小空腔下面內(nèi)殼膜戳破，使殼膜內(nèi)的卵白和卵黃流到培養(yǎng)皿內(nèi)?！緦?shí)驗(yàn)?zāi)康摹坑^察并辨別鳥(niǎo)卵內(nèi)的卵白與卵黃等結(jié)構(gòu)快樂(lè)實(shí)驗(yàn)–探究竟3第十五頁(yè)，共二十三頁(yè)?？鞓?lè)實(shí)驗(yàn)–探究竟3卵白卵殼、殼膜卵黃結(jié)構(gòu)決定功能:鳥(niǎo)卵結(jié)構(gòu)圖氣室含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育的需要提供氧氣,供胚胎發(fā)育的需要起保護(hù)作用是卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)部分，外面包裹著卵黃膜【設(shè)計(jì)意圖】

通過(guò)動(dòng)手觀察和學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握本課重點(diǎn)。第十六頁(yè)，共二十三頁(yè)。步驟三：深度觀察卵的結(jié)構(gòu)：觀察卵黃上是否有小白點(diǎn)?【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹坑^察并辨別鳥(niǎo)卵內(nèi)胚盤(pán)。

深度思考–深剖析4第十七頁(yè)，共二十三頁(yè)。

深度思考–深剖析4【設(shè)計(jì)意圖】

設(shè)置思考題調(diào)動(dòng)學(xué)生思維，啟發(fā)學(xué)生思考。1.卵的哪一部分將來(lái)可以發(fā)育成雛鳥(niǎo)想一想第十八頁(yè)，共二十三頁(yè)。深度思考–深剖析4想一想2.受精卵與未受精的卵有什么區(qū)別？胚盤(pán)胚盤(pán)未受精卵觀察結(jié)論:

未受精的卵，胚盤(pán)色淺而??；已受精的卵，胚盤(pán)色濃而略大【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)加深問(wèn)題層次，得出觀察結(jié)論,突破本課難點(diǎn)。受精卵第十九頁(yè)，共二十三頁(yè)。

當(dāng)堂鞏固–巧提升5【設(shè)計(jì)意圖】夯實(shí)重點(diǎn)，鞏固提升。下圖是鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答復(fù)：（1）鳥(niǎo)卵的卵細(xì)胞是由圖中[]

、[]

、[]

構(gòu)成。其中[]

里面含有細(xì)胞核，是進(jìn)行

的部位。（2）為鳥(niǎo)卵的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是[]

和[]

。（3）卵殼的作用是

。殼膜的作用是

。（4）已受精的雞卵中，

可以發(fā)育成小雞。第二十頁(yè)，共二十三頁(yè)。后期花絮

實(shí)驗(yàn)材料的處理創(chuàng)新：

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)材料的處理確實(shí)是一件令人糾結(jié)的事，扔掉食物太可惜了，這樣給學(xué)生傳遞的信息也是與做人原則相悖的。

不浪費(fèi)，是我們每一個(gè)教育工作者應(yīng)該傳遞給學(xué)生的正能量。因此我們?cè)谡n后收集了實(shí)驗(yàn)材料,為學(xué)生們準(zhǔn)備了美味的課間餐,本節(jié)實(shí)驗(yàn)課,令學(xué)生終身難忘!第二十一頁(yè)，共二十三頁(yè)。

謝謝!第二十二頁(yè)，共二十三頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)觀察實(shí)驗(yàn)課(鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)）。說(shuō)課教師：柴巖輝。選送單位:大慶市景園中學(xué)。學(xué)情分析。觀察和觀察和認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的各部分結(jié)構(gòu)。區(qū)別受精卵與未受精卵。鳥(niǎo)由鳥(niǎo)卵發(fā)育來(lái)的,引出鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)?！驹O(shè)計(jì)意圖】激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。2.找一找：用放大鏡觀察卵殼（氣孔）。快樂(lè)實(shí)驗(yàn)–探究竟。將雞蛋的鈍端輕輕敲出裂紋，用鑷子將碎裂的