TXHLJ 008-2023 西湖龍井 銷(xiāo)售管理規(guī)范

IICS03.120.10A0164團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/XHLJ008—2023西龍井 銷(xiāo)管理范XihulongjingSalesManagementStandards2023-10-16發(fā)布 2023-11-01實(shí)施杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì) 發(fā)布T/XHLJ008—2023T/XHLJ008—2023II前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1本文件由杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)提出并歸口。（北京本文件為首次發(fā)布。T/XHLJ008—2023T/XHLJ008—2023西湖龍井銷(xiāo)售管理規(guī)范范圍本文件確立了西湖龍井銷(xiāo)售管理的術(shù)語(yǔ)和定義、體系控制、銷(xiāo)售專(zhuān)營(yíng)要求和銷(xiāo)售服務(wù)。本文件適用于西湖龍井地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志的銷(xiāo)售管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T17242投訴處理指南GB/T18760消費(fèi)品售后服務(wù)方法與要求GB/T30375茶葉貯存GH/T1104茶葉專(zhuān)賣(mài)（營(yíng)）店經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范GH/T1105茶行業(yè)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范NY/T3913綠茶低溫貯藏保鮮技術(shù)規(guī)范T/XHLJ001西湖龍井茶T/XHLJ006西湖龍井地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志申請(qǐng)使用管理規(guī)范T/XHLJ×××西湖龍井產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程《食品召回管理辦法》（國(guó)家國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令〔2020〕第31號(hào)）《西湖龍井茶專(zhuān)賣(mài)店管理辦法（試行）》《西湖龍井茶防偽溯源專(zhuān)用標(biāo)識(shí)管理辦法》術(shù)語(yǔ)和定義T/XHLJ001、T/XHLJ006、GH/T1104、GH/T1105給出的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。體系控制西湖龍井茶生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者應(yīng)按照T/XHLJ×××的規(guī)定建立生產(chǎn)銷(xiāo)售管理體系，對(duì)西湖龍井茶產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)、銷(xiāo)售全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量控制，做好相應(yīng)信息記錄。T/XHLJ006西湖龍井茶的貯存應(yīng)符合GB/T30375NY/T3913的規(guī)定分類(lèi)低溫貯藏保存。西湖龍井茶的運(yùn)輸應(yīng)符合T/XHLJ001的規(guī)定。西湖龍井茶生產(chǎn)者應(yīng)按照T/XHLJ001的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)、檢驗(yàn)，合格產(chǎn)品方可出廠放行。西湖龍井茶銷(xiāo)售者應(yīng)對(duì)每一批購(gòu)進(jìn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)。銷(xiāo)售專(zhuān)營(yíng)要求設(shè)置西湖龍井茶銷(xiāo)售專(zhuān)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)置應(yīng)按照《西湖龍井茶專(zhuān)賣(mài)店管理辦法（試行）》的規(guī)定進(jìn)行。2T/XHLJ008—2023T/XHLJ008—202333西湖龍井茶銷(xiāo)售專(zhuān)營(yíng)網(wǎng)店開(kāi)設(shè)應(yīng)符合GH/T1105的規(guī)定。設(shè)計(jì)裝修1104的規(guī)定。衛(wèi)生管理銷(xiāo)售場(chǎng)所的衛(wèi)生管理應(yīng)按照GH/T1104的規(guī)定進(jìn)行。從業(yè)人員管理應(yīng)按照GH/T1104的規(guī)定對(duì)銷(xiāo)售從業(yè)人員進(jìn)行管理，建立相應(yīng)崗位的培訓(xùn)制度，定期開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高銷(xiāo)售服務(wù)能力，并做好培訓(xùn)工作記錄。銷(xiāo)售服務(wù)投訴處理西湖龍井茶生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者應(yīng)按照GB/T17242的規(guī)定做好消費(fèi)者投訴的記錄和跟進(jìn)處理。消費(fèi)者投訴和反饋意見(jiàn)應(yīng)一周內(nèi)給予回復(fù)。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者投訴和反饋意見(jiàn)進(jìn)行匯總分析，建立預(yù)防措施并加強(qiáng)培訓(xùn)。售后服務(wù)西湖龍井茶生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照GB/T18760的規(guī)定做好售后服務(wù)和顧客回訪，并建立售后服務(wù)檔案。對(duì)消費(fèi)者提出的合理化建議，應(yīng)予以采納并保持