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生物技術(shù)112蔣俊利201101342072014.4.15 調(diào)查日期:2013年4月2日調(diào)查對象:鄭州陳砦調(diào)查目的:組織培養(yǎng)是一門理論與實(shí)踐結(jié)合十分緊密的課程,如植物離體無性繁殖技術(shù),植物脫毒技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中得到廣泛的應(yīng)用.特別是植物離體無性繁殖技術(shù),被廣泛應(yīng)用到名貴花卉的種苗繁殖生產(chǎn)者中,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益.通過鄭州陳砦花卉市場調(diào)研和分析,讓我們近距離感受離體繁殖技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用狀況,對拓展我們的視野,開闊思路具有重要的實(shí)際意義。調(diào)查任務(wù):1.花卉市場出售花卉的種類、價(jià)格與市場行情的總體概述。2.花卉種苗繁殖方式與來源。1.鄭州陳砦花卉市場簡介:鄭州陳砦花卉市場創(chuàng)建于2004年9月,隸屬河南省中州盆景學(xué)會管轄,股份制企業(yè)。2006年實(shí)有資產(chǎn)數(shù)百萬。公司現(xiàn)有花木、盆景基地120畝(名稱:黃河盆景園)溫室1800平方米;陳寨花卉市場展銷部128平方米.主營:高檔盆花、鮮切花、觀賞魚、工藝品、寵物、園林資財(cái)?shù)?鄭州花卉市場是中原地區(qū)第一大花卉市場,其規(guī)模和影響來說在全國也是數(shù)得著的,隨著人們對花卉消費(fèi)認(rèn)識和需求的不斷提高及花卉消費(fèi)市場不斷成熟,鄭州花卉產(chǎn)業(yè)得到了進(jìn)一步發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷變化,現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到花卉生產(chǎn)區(qū)域化、經(jīng)營主體多元化、花卉品種多樣化、銷售市場網(wǎng)絡(luò).2.花卉市場出售花卉的種類、價(jià)格與市場行情的總體概況花卉市場出售的花卉種類大約二三百種,品種繁多,既有北方傳統(tǒng)花卉,也有南方引進(jìn)花卉。小型花卉價(jià)格從幾元到幾十元不等,名貴花卉價(jià)格有幾百到上萬元。目前花卉消費(fèi)的主力軍是集團(tuán)消費(fèi)者,如政府機(jī)關(guān)、賓館飯店、企業(yè)等。城市居民購買花卉主要用于室內(nèi)裝飾、探親訪友。盆花消費(fèi)主要以喜慶的開花植物為主,蝴蝶蘭、鳳梨、大花蕙蘭等,具有喜慶、吉祥寓意的發(fā)財(cái)樹、富貴籽、元寶樹、步步高、一帆風(fēng)順、平安樹等綠植銷量可觀。用于辦公室、家庭擺放的小型綠植如綠蘿、蘭花、萬年青等銷量也不錯。造型別致、有創(chuàng)意的組合盆花,具防輻射、凈化空氣功能的盆栽,觀賞期長且易養(yǎng)護(hù)的瓜葉菊、報(bào)春花、石竹,香氣特殊、提神驅(qū)蚊的檸檬羅勒、碰碰香、迷迭香、薰衣草、驅(qū)蚊草等都有一定的消費(fèi)群體。綜合以上情況,我將紅豆杉、山茶花、君子蘭、蝴蝶蘭、幸福樹、散尾葵、觀音蓮、鳳梨、富貴竹、紅掌、綠蘿、富貴樹這些名貴花卉作為重點(diǎn)調(diào)研對象.3.花卉種苗的繁殖方式:1通過常規(guī)繁殖方法的花卉有:轉(zhuǎn)運(yùn)竹、富貴竹、藍(lán)色貝爾、榕樹、金不換、地膚、萬壽菊、觀音蓮、一點(diǎn)紅、串串紅、仙人掌、吸毒草、幸福草、碰碰香、海棠、網(wǎng)紋草、彩春風(fēng)等。2通過離體繁殖方法獲得種苗的有:玫瑰、紅掌、白掌、粉掌、蝴蝶蘭、鳳梨、一品紅、海棠、紅豆杉、君子蘭、蘆薈、非洲菊等?;ɑ芊N類介紹:一共分為三大類進(jìn)行介紹,即觀葉類、觀花類和其它類。一、觀葉植物介紹1、吊蘭又稱垂盆草、桂蘭、鉤蘭、折鶴蘭,多年生常綠草本植物,百合科吊蘭屬。根肉質(zhì),葉細(xì)長,似蘭花,枝條細(xì)長下垂,夏季開小白花,花蕊呈黃色,可供盆栽觀賞。吊蘭具有吸收有毒氣體的功能,空氣中由吸煙及建材散發(fā)出的甲醛,即可吸收殆盡,起到凈化空氣的作用,還可以起到對人體的保護(hù)作用。2、蘆薈又叫龍角、龍爪菊等,是多年生肉質(zhì)草本植物,百合科蘆薈屬?;ㄉ始t、黃或具赤色斑點(diǎn),其葉子和花的形狀有許多種,栽培上各有特征,千姿百態(tài),深受人們的喜愛。蘆薈不僅具有觀賞價(jià)值,而且可做藥用,還是集食用、美容、保健等于一體的多功用植物,近年來逐漸成為家庭花卉的主角。3、白掌又名苞葉芋、一帆風(fēng)順、和平芋、百合意,多年生常綠草本植物,天南星科苞葉芋屬。白掌是抑制人體呼出的廢氣如氨氣和丙酮的"專家"。同時它也可以過濾空氣中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸發(fā)速度可以防止鼻粘膜干燥,使患病的可能性大大降低。4、紅豆杉又名紫杉,赤柏松,紅豆杉科紅豆杉屬。被譽(yù)為“植物大熊貓”,享有植物王國里的“天然活化石”之譽(yù)。紅豆杉全天24小時吸入二氧化碳,呼出氧氣,起到增氧效果。紅豆杉不僅可以吸收一氧化碳、二氧化硫、尼古丁等有毒物質(zhì),還能吸收甲醛、苯、甲苯、二甲苯等致癌物質(zhì),能凈化空氣,起到防癌作用。5、綠蘿天南星科綠蘿屬綠蘿是非常優(yōu)良的室內(nèi)裝飾植物之一,蘿莖細(xì)軟,葉片嬌秀。綠蘿相當(dāng)于一個空氣凈化器,能有效吸收空氣中甲醛、苯和三氯乙烯等有害氣體。綠蘿遇水即活,因其頑強(qiáng)的生命力,又被稱為“生命之花”。6、觀音蓮又稱黑葉芋、黑葉觀音蓮,龜甲觀音蓮,景天科海芋屬。觀音蓮具有環(huán)保功效,對吸收室內(nèi)有毒氣體微有功效,吸塵,殺菌,凈化空氣,過濾濁氣,室內(nèi)可微量增加濕度。其株形端莊,猶如一朵盛開的蓮花,葉色富于變化,紫紅色的葉尖極為別致,適合做中小型盆栽或組合盆栽。7、澳洲杉南洋杉科南洋杉屬具有吸收甲醛,凈化空氣的作用,此植物通過光合作用釋放水蒸氣,起到調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣濕度的作用。二、觀花植物介紹1、紅掌屬天南星科花燭屬,又名花燭、安祖花、火鶴花、紅鵝掌等多年生常綠草本植物,它是典型的半肉質(zhì)須根系,并具氣生根。莖極短,近無莖。可常年開花,一般植株長到一定時期,每個葉腋處都能抽生花蕾并開花。它具有重要的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,花期長,切花水養(yǎng)可長達(dá)1個半月,切葉可作插花的配葉??勺髋柙?,盆栽單花期可長達(dá)4~6個月,周年可開花,且其色澤鮮艷,造形奇特,應(yīng)用范圍廣,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,是目前全球發(fā)展快、需求量較大的高檔熱帶切花和盆栽花卉。2、四季海棠又名四季秋海棠,屬秋海棠科秋海棠屬植物。四季秋海棠株姿秀美,葉色油綠光潔,花朵玲瓏嬌艷,廣為大眾喜聞樂見,盆栽觀賞,已歷千年。寒涼季節(jié)擺放幾案,室內(nèi)一派春意盎然,春夏放在陽臺檐下,更現(xiàn)活潑生機(jī)。四季秋海棠在國際上應(yīng)用十分廣泛,除盆栽觀賞以外,又是花壇、吊盆、栽植槽、窗箱和室內(nèi)布置的材料。3、蝴蝶蘭別名蝶蘭,蘭科蝴蝶蘭屬。著名的切花植物,蝴蝶蘭花姿婀娜,花色高雅繁多,花形似蝴蝶而得名,在世界各國廣為栽培。舉凡高級宴會都少不了蝴蝶蘭作擺設(shè)。許多新娘和濱相更喜愛用它作為捧花和襟花。行情鄭州陳砦花卉市場2014部分盆花報(bào)價(jià)來源:鄭州陳砦花卉交易市場類別品名價(jià)格(元)備注類別品名價(jià)格(元)備注觀葉類植物發(fā)財(cái)樹3000.00獨(dú)桿大盆觀花類植物鳳梨120.003棵組心連心100.00小盆火炬220.005棵組翠蘭70.00小盆紅掌150.003棵組也鐵門70.00小盆杜鵑10.00小盆紅豆杉800.00大盆蝴蝶蘭25.00/棵特級散尾葵120.00中盆梔子花25.00小盆滴水觀音100.00小盆一帆風(fēng)順30.00小盆橡皮樹120.00中盆長壽花15.00小盆鴨掌木150.00大盆君子蘭300.00中盆類別品名價(jià)格(元)備注類別品名價(jià)格(元)備注盆景類墨西哥鐵1500.00大盆沙漠植物金琥80/棵25cm母子鐵450.00中盆不夜城20/棵15-20cm多頭鐵2000.00大盆萬重山5/棵小型榆樹700.00中盆仙人柱60/棵40cm附石榆1500.00小盆虎皮蘭10/把30cm香樟8000.00大盆庫拉索蘆薈30/盆20cm榕樹500.00中盆木麒麟15/盆小型人參榕100.00小盆玉翁8.00小型紫檀木700.00小盆金絲猴群生20/盆配卡通盆組培工藝:君子蘭的組織培養(yǎng)過程大體可分為培養(yǎng)材料的選擇、培養(yǎng)前的消毒處理、愈傷組織的誘導(dǎo)、愈傷組織繼代和增殖培養(yǎng)、芽的分化培養(yǎng)、展葉培養(yǎng)、根的分化培養(yǎng)和試管苗移栽等階段。一般來說從組織培養(yǎng)開始到君子蘭試管苗移栽至少需要一年或更長的時間。外植體(培養(yǎng)材料)選用經(jīng)試驗(yàn)表明,君子蘭的許多部分都可作為外植體,且易于經(jīng)愈傷組織.不定芽分化途徑再生。如成熟胚、未開放花蕾的子房、花托、花絲、花被筒、花柱、子房壁、胚珠、胎座、幼胚、幼葉、莖夾、葉片甚至根尖曲折等等。當(dāng)選用充分生長又未開花的花蕾,消毒后取出幼嫩子房,將其縱切后剝除胎座和胚珠,再適當(dāng)切塊后將傷口向上接于培養(yǎng)基。而胎座和胚珠可直接接于培養(yǎng)基。花托和花絲取材時將無菌花切成0.5cm2切塊?;ńz則切成1cm的段。對于幼葉、莖夾、葉片的取材,研究者則采取不同的方式,如劉福平等將種子消毒后在MS培養(yǎng)基上培養(yǎng),待其發(fā)芽長苗后獲取外植體,而夏萬由等則直接選用污染較小的壯年君子蘭,通過消毒得到外植體。消毒處理外植體的消毒一般采用常規(guī)的升汞消毒法。取種子的胚作為外植體時,在超凈臺內(nèi)將種子用0.1%升汞l0min+70%酒精10S進(jìn)行消毒后進(jìn)行接種。邢桂梅等通過對比試驗(yàn)得出,花器官外植體用70%酒精棉球擦拭,再加上0.1%升汞消毒5min或10min后接種,污染率較低。對君子蘭葉片等消毒時,先用自來水沖洗10min,浸入0.1%HgCl2溶液中10~20min,同時振蕩,然后用無菌水沖洗4~5次,最后用無菌濾紙吸去葉片表面的水分,切下生長葉片組織作為外植體。培養(yǎng)基與外源激素君子蘭的組織培養(yǎng)的各個階段都要在基本培養(yǎng)基和植物激素組成的混合培養(yǎng)基進(jìn)行。主要采用的基本培養(yǎng)基為MS(3%蔗糖和0.7%瓊脂)和Mille培養(yǎng)基。但是君子蘭的不同組織甚至相同的組織在不同的階段所需要的激素的種類及濃度都不同。所以選用正確濃度的各種激素是組織培養(yǎng)成功的一個關(guān)鍵因素。3.1愈傷組織階段不同材料的愈傷組織培養(yǎng)階段對生長調(diào)節(jié)劑的要求有所不同。對于君子蘭種胚的培養(yǎng),周南鵬用MS+2,4—Dmg/L+水解蛋白(LH)500mg/L完成了愈傷組織的誘導(dǎo),鄧曉敏等認(rèn)為種子在MS+2,4一D2mg/L+BA2mg/L的培養(yǎng)基上外植體愈傷組織誘導(dǎo)率最高。關(guān)于子房愈傷組織階段外源激素的研究也很多,李春榮等的研究指出MS+BA1mg/L+NAA2mg/L培養(yǎng)基既可以作為君子蘭子房的脫分化培養(yǎng)基又可以作為其分化成苗的培養(yǎng)基,鮑雪珍和宋錫權(quán)等用MS+2,4—1Dmg/L+KT2mg/L培養(yǎng)基子房的脫分化成功率也很高。并且也可以在此培養(yǎng)基上進(jìn)行出苗培養(yǎng)。在花絲和花托的誘導(dǎo)愈傷組織階段,陳為民等用MS+KT2mg/L或3mg/L+NAA0.5mg/L以及MS+NAA2mg/L+KT0.5mg/L的培養(yǎng)基也取得了成功。當(dāng)在選擇君子蘭的幼苗作為外植體時,劉福平等采用了MS+BA2mg/L+NAA2mg/L+2,4一D1mg/L和MS+BA5mg/L+NAA0.5mg/L+2,4一D1mg/L進(jìn)行了成功的誘導(dǎo)分化。很多科研工作者都做過葉片作為外植體的研究,而且都取得了較好的成果。劉繼紅等為用MS+6—BA1mg/L+NAA4.5mg/L+2,4一D2.25mg/L+ZT1mg/L+水解蛋白10mg/L的培養(yǎng)基和MS+6—BA1mg/L+NAA2mg/L+2,4一D1mg/L+ZT1mg/L+水解蛋白10mg/L+蔗糖4%的培養(yǎng)基進(jìn)行了愈傷組織的誘導(dǎo)。加天然復(fù)合物水解蛋白可以提供全面的氨基酸營養(yǎng),但是容易染菌。同時,絕大多數(shù)人都認(rèn)為在接種時的葉片正面葉片朝下較好,這樣能有效防止葉片褐化。3.2芽的分化階段關(guān)于芽的分化階段添加各種生長調(diào)節(jié)劑的研究也非常的多,在這而不具體介紹每位科研工作者的研究成果,在此對他們的結(jié)論做一個簡單的總結(jié)。長的以未成熟胚為培養(yǎng)材料,在Mille或MS培養(yǎng)基上附加KT(0.5~2.0mg/L)和NAA(0.25~2.0mg/L)有利于芽的誘導(dǎo)。以胚、花萼、葉、花絲、根、花柱、子房壁為培養(yǎng)材料,在MS培養(yǎng)基里添加一定質(zhì)量濃度的2,4一D(0.5~2.0mg/L)、6—BA1mg/L和NAA(0~5.0mg/L)可促進(jìn)芽的分化。也有研究表明,以葉片為培養(yǎng)材料,可采用一定質(zhì)量濃度的NAA、6—BA和LH進(jìn)行芽的誘導(dǎo);以花托、子房為培養(yǎng)材料,可采用1/2MS無機(jī)鹽、MS有機(jī)物和一定質(zhì)量濃度的ZT、NAA和IA進(jìn)行芽的誘導(dǎo)。3.3生根培養(yǎng)階段以未成熟胚為培養(yǎng)材料,Mille或MS培養(yǎng)基上附加一定質(zhì)量濃度的KT和NAA有利于長根,但所使用的激素質(zhì)量濃度不宜過高;采用胚、花萼葉、花絲、根、花柱、子房壁為培養(yǎng)材料在MS培養(yǎng)基上附加一定質(zhì)量濃度的2,4一D、NAA和6—BA有利于長根;以花托、子房為培養(yǎng)材料,采用MS1/2無機(jī)鹽+MS有機(jī)物+一定質(zhì)量濃度的IBA、6—BA、IAA,有利于根的誘導(dǎo)。培養(yǎng)條件培養(yǎng)基的PH值,不僅可以影響到培
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