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人教版九年級(jí)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì):1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)了解物質(zhì)的變化和性質(zhì)的基本概念;掌握物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別;能夠觀察和描述物質(zhì)的變化現(xiàn)象及其性質(zhì)變化。二、教學(xué)內(nèi)容什么是物質(zhì)的變化物質(zhì)的性質(zhì)有哪些物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):概念的理解和掌握,觀察和描述物質(zhì)的變化現(xiàn)象及其性質(zhì)變化。教學(xué)難點(diǎn):物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。四、教學(xué)過程1.導(dǎo)入(5分鐘)教師通過引導(dǎo)學(xué)生回顧前幾節(jié)課的內(nèi)容,例如物質(zhì)的分類等,為今天的教學(xué)做一個(gè)鋪墊。2.學(xué)習(xí)新知(25分鐘)a.什么是物質(zhì)的變化物質(zhì)是組成萬(wàn)物的基本單位,它可以發(fā)生變化。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察下面的實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)1:將一塊冰放在室溫下,觀察一段時(shí)間后,冰逐漸融化成水。實(shí)驗(yàn)2:將一根鐵絲加熱,觀察一段時(shí)間后,鐵絲逐漸變紅,最后燃燒。在實(shí)驗(yàn)1中,冰融化成水是一種物質(zhì)的變化;在實(shí)驗(yàn)2中,鐵絲的變紅和燃燒是一種物質(zhì)的變化??梢钥闯?,物質(zhì)的變化是指物質(zhì)的性質(zhì)發(fā)生了改變。b.物質(zhì)的性質(zhì)有哪些物質(zhì)的性質(zhì)可以分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)兩大類。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察下面的實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)3:將一小塊鐵絲剪成兩段,再將兩段鐵絲放入兩個(gè)試管中,并分別加入熱水。觀察一段時(shí)間后,可以發(fā)現(xiàn),鐵絲變熱,但仍然保持鐵的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)4:將一小塊鐵絲剪成兩段,再將兩段鐵絲放入兩個(gè)試管中,并分別加入稀鹽酸。觀察一段時(shí)間后,可以發(fā)現(xiàn),鐵絲邊緣出現(xiàn)了氣泡,產(chǎn)生了一種新的氣體。同時(shí),鹽酸的顏色也發(fā)生了變化。在實(shí)驗(yàn)3中,鐵絲加熱后仍然保持鐵的性質(zhì),這是一種物質(zhì)的物理性質(zhì);在實(shí)驗(yàn)4中,鐵絲與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生了氣體和顏色變化,這是一種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。c.物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別物質(zhì)的物理性質(zhì)是指在不改變物質(zhì)的化學(xué)組成的情況下,通過物質(zhì)的外部表現(xiàn)來(lái)判斷物質(zhì)的性質(zhì)。例如,物質(zhì)的顏色、形狀、硬度等。物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在改變物質(zhì)的化學(xué)組成的情況下,物質(zhì)能夠發(fā)生什么樣的化學(xué)反應(yīng)。例如,物質(zhì)能不能發(fā)生燃燒、能不能與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)等。3.梳理知識(shí)點(diǎn)(15分鐘)讓學(xué)生回答一些問題,鞏固對(duì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)的理解。什么是物質(zhì)的變化?物質(zhì)的性質(zhì)有哪些,可以分為哪兩類?物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別是什么?4.拓展應(yīng)用(20分鐘)請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)5:將一些小塊的氧化銅和一些小塊的鋅放入兩個(gè)試管中,再向兩個(gè)試管中加入適量的稀鹽酸。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)6:將一些碳酸氫銨加熱,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,判斷實(shí)驗(yàn)5和實(shí)驗(yàn)6中,發(fā)生了哪種類型的物質(zhì)變化,物質(zhì)的哪些性質(zhì)發(fā)生了變化。5.總結(jié)與展示(15分鐘)請(qǐng)同學(xué)們上臺(tái)展示實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并進(jìn)行總結(jié),將物質(zhì)的變化和性質(zhì)的概
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