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十五碳酸鈉碳酸氫鈉(30分鐘50分)【基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)】一、選擇題(本題包括2小題,每小題5分,共10分)1.(2021·濰坊高一檢測(cè))為使以面粉為原料的面包松軟可口,通常用碳酸氫鈉作發(fā)泡劑,因?yàn)樗?)①熱穩(wěn)定性差②增加甜味③產(chǎn)生二氧化碳④提供鈉離子A.①③B.②③C.①④D.③④【解析】選A。為使以面粉為原料的面包松軟可口,通常用碳酸氫鈉作發(fā)泡劑,這是由于碳酸氫鈉不穩(wěn)定,加熱會(huì)發(fā)生分解反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式是2NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3+CO2↑+H2O,分解產(chǎn)生CO2氣體從面團(tuán)中逸出,從而導(dǎo)致面包松軟可口,故正確的說法是①③。2.(2021·鹽城高一檢測(cè))關(guān)于Na2CO3與NaHCO3的性質(zhì)判斷正確的是()A.相同濃度溶液的堿性:Na2CO3<NaHCO3B.相同溫度下的溶解度:Na2CO3<NaHCO3C.與澄清石灰水反應(yīng),均有白色沉淀生成D.與同濃度同體積的鹽酸反應(yīng)的劇烈程度:Na2CO3>NaHCO3【解析】選C。A項(xiàng),Na2CO3的堿性比NaHCO3強(qiáng),錯(cuò)誤;B項(xiàng),相同溫度下,Na2CO3的溶解度比NaHCO3大,錯(cuò)誤;C項(xiàng),Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2O,與澄清石灰水反應(yīng),均有白色沉淀生成,正確;D項(xiàng),NaHCO3遇HCl立即產(chǎn)生CO2,而Na2CO3與HCl反應(yīng)時(shí),開始沒有CO2,當(dāng)HCl過量時(shí),才會(huì)產(chǎn)生CO2,所以NaHCO3與鹽酸反應(yīng)劇烈,錯(cuò)誤。【補(bǔ)償訓(xùn)練】(2021·錦州高一檢測(cè))已知A是一種金屬單質(zhì),B為淡黃色固體,其轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示,則以下有關(guān)C的性質(zhì)描述錯(cuò)誤的是()A.C溶液與CO2可繼續(xù)反應(yīng)B.與澄清石灰水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀C.與足量鹽酸反應(yīng)放出氣體D.受熱易分解【解析】選D。B為A與氧氣反應(yīng)的產(chǎn)物,為氧化物,顏色為淡黃色,應(yīng)為Na2O2,則A為Na,C為Na2CO3,D為NaOH。Na2CO3與二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸氫鈉,故A正確;Na2CO3與澄清石灰水反應(yīng)生成CaCO3沉淀,故B正確;Na2CO3與足量鹽酸反應(yīng)生成CO2氣體,故C正確;Na2CO3穩(wěn)定,加熱不易分解,故D錯(cuò)誤。二、非選擇題(本題包括1小題,共20分)3.(2021·鎮(zhèn)江高一檢測(cè))小明通過學(xué)習(xí)知道Na2CO3、NaHCO3均能與鹽酸反應(yīng),Na2CO3溶液還會(huì)與石灰水反應(yīng)?!井a(chǎn)生疑問】NaHCO3溶液也能與石灰水反應(yīng)嗎?如果能反應(yīng),生成物可能是什么?【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小明將NaHCO3溶液與石灰水混合,結(jié)果產(chǎn)生白色沉淀,已知Ca(HCO3)2能溶于水,碳酸氫鹽在堿溶液中會(huì)生成碳酸鹽。此白色沉淀是________;為了進(jìn)一步了解生成的含鈉化合物有什么,繼續(xù)探究:【做出猜想】①只有NaOH②有Na2CO3和NaOH③____________【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】步驟1:取少量上述實(shí)驗(yàn)后的上層清液于試管中,再滴加足量的CaCl2溶液(中性),觀察到產(chǎn)生白色沉淀,由此可知生成的含鈉化合物一定含有________;步驟2:將步驟1中反應(yīng)后的混合物過濾,往濾液中先滴加幾滴酚酞溶液,再滴加足量的稀鹽酸,觀察到溶液顏色變化情況為__________________,整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中無氣泡產(chǎn)生,由此可知猜想②成立?!就卣固岣摺咳舨襟E1中未出現(xiàn)白色沉淀,則此時(shí)NaHCO3溶液與Ca(OH)2溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________________?!窘馕觥恳?yàn)轭}給信息Ca(HCO3)2能溶于水,而HCOeq\o\al(\s\up1(-),\s\do1(3))能與OH-反應(yīng)生成COeq\o\al(\s\up1(2-),\s\do1(3)),故將NaHCO3溶液與石灰水混合后,產(chǎn)物除CaCO3外,溶液中還可能有①Ca(OH)2過量時(shí):發(fā)生反應(yīng)NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2O;②恰好反應(yīng)時(shí):2NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O;③NaHCO3過量時(shí),產(chǎn)物有CaCO3、Na2CO3,剩余NaHCO3。依據(jù)以上分析可猜想:生成的含鈉化合物只能有三種情況:①NaOH、②Na2CO3和NaOH、③Na2CO3。答案:【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】CaCO3【做出猜想】只有Na2CO3【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】Na2CO3溶液先由無色變紅色,然后紅色變?yōu)闊o色【拓展提高】Ca(OH)2+NaHCO3=CaCO3↓+NaOH+H2O【能力進(jìn)階】一、選擇題(本題包括1小題,共5分)4.(2021·廈門高一檢測(cè))已知泡騰片是將藥物與碳酸氫鈉、固體酸及一些輔料混在一起壓制而成的,一旦放入水中,立刻產(chǎn)生大量CO2氣體。下列說法正確的是()A.泡騰片是電解質(zhì)B.CO2氣體由碳酸氫鈉溶于水電離產(chǎn)生C.大量CO2氣體的產(chǎn)生致使藥片翻騰,加速藥片溶解D.泡騰片在溫度較高的環(huán)境中可長期保存【解析】選C。A.泡騰片屬于混合物,既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì),故A錯(cuò)誤;B.碳酸氫鈉與酸反應(yīng)生成CO2氣體,故B錯(cuò)誤;C.大量CO2氣體的產(chǎn)生致使藥片在水溶液中不斷翻騰,加速藥片溶解,故C正確;D.泡騰片中含有碳酸氫鈉,溫度高會(huì)分解,所以泡騰片在溫度較高的環(huán)境中不可長期保存,故D錯(cuò)誤。二、非選擇題(本題包括1小題,共15分)5.(2021·常州高一檢測(cè))小剛、小軍、小紅對(duì)一久置的NaOH白色粉末的成分進(jìn)行探究。三位同學(xué)都作出以下的猜想:Ⅰ.①可能是NaOH;②可能是Na2CO3;③可能是NaOH與Na2CO3的混合物。做出②③猜想的依據(jù)是______________________________(用化學(xué)方程式表示)Ⅱ.為了驗(yàn)證①②③猜想,他們分別做了下面的實(shí)驗(yàn)。(1)小剛?cè)∩倭堪咨勰┯谠嚬苤校俚渭酉←}酸,有氣泡產(chǎn)生,由此可推出白色粉末中一定含有______________,可肯定猜想________(填序號(hào))是錯(cuò)誤的。(2)小軍又取少量白色粉末溶于水,向所得溶液中滴加酚酞試液,溶液變?yōu)榧t色。由此小軍結(jié)合小剛的實(shí)驗(yàn),認(rèn)為猜想③是正確的。小紅卻認(rèn)為小軍的所得結(jié)論不確切,因?yàn)開_____________________________________________。(3)為探究白色粉末是否含有NaOH,小紅設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:①沉淀B的化學(xué)式為________。②在操作Ⅰ中要用到玻璃棒,其作用是______________________________;在操作Ⅱ中,除要用到鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、燒杯、濾紙、玻璃棒外,還需補(bǔ)充的玻璃儀器是________。③小剛認(rèn)為小紅的這個(gè)方案也有問題,理由是____________________________________。Ⅲ.小剛對(duì)小紅的實(shí)驗(yàn)做了正確的改進(jìn)后進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和小紅的一致。由此確定猜想③是正確的。小剛改進(jìn)的方法是__________________?!窘馕觥竣?由于空氣中含有大量的二氧化碳,所以久置的NaOH白色粉末會(huì)與其反應(yīng)生成碳酸鈉。Ⅱ.(1)由于滴加鹽酸的過程中有氣泡產(chǎn)生,所以該混合粉末中一定含有Na2CO3,所以只含有NaOH的猜想①一定是不正確的。(2)由于碳酸鈉的水溶液也是呈堿性的,所以若溶液呈現(xiàn)堿性的混合粉末中不一定有NaOH。(3)由于混合粉末中含有Na2CO3所以會(huì)與澄清的石灰水發(fā)生反應(yīng)生成CaCO3,玻璃棒起到攪拌的作用,由于Na2CO3與Ca(OH)2反應(yīng)后也有NaOH生成,因此這個(gè)方案不能證明白色粉末中是否含有NaOH。Ⅲ.若將澄清的石灰水改成氯化鈣或者是氯化鋇,這個(gè)過程中就不會(huì)產(chǎn)生NaOH,所以就可以檢驗(yàn)原混合粉末中是否含有NaOH。答案:Ⅰ.C
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