DB21-T 3000-2018蛋雞無抗飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及加工工藝技術(shù)規(guī)范 調(diào)整氨基酸比例法

ICS65.020.30

B43

備案號：63188-2019DB21

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T3000—2018

蛋雞無抗飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及加工工藝技術(shù)規(guī)

范調(diào)整氨基酸比例法

Nutritionstandardandprocessingtechnologyspecificationofnoantibioticfeedfor

layerhens:Adjustedaminoacidratiomethod

蛋雞無抗飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與加工工藝技術(shù)規(guī)范調(diào)整氨基酸比例法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋雞無抗飼料的產(chǎn)品要求、加工工藝要求、試驗(yàn)方法、檢測以及飼料標(biāo)簽、包裝、運(yùn)

輸和貯存等技術(shù)內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧省區(qū)域內(nèi)蛋雞無抗飼料的加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB10648飼料標(biāo)簽

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T5917.1飼料粉碎粒度測定兩層篩篩分法

GB/T5918飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定

GB/T6432飼料中粗蛋白的測定方法

GB/T6433飼料中粗脂肪的測定

GB/T6434飼料中粗纖維含量的測定過濾法

GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定

GB/T6436飼料中鈣的測定

GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法

GB/T6438飼料中粗灰分的測定

GB/T6439飼料中水溶性氯化物的測定

GB/T14699.1飼料采樣

GB/T16764配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范

GB/T18246飼料中氨基酸的測定

GB/T18634飼用植酸酶活性的測定分光光度法

GB/T19371.2飼料中蛋氨酸羥基類似物的測定高效液相色譜法

GB/T5916-2008產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第1224號《飼料添加劑安全使用規(guī)范》

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2045號《飼料添加劑品種目錄（2013）》

國家質(zhì)檢總局令第75號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》

《中華人民共和國獸藥典(第一部)》(2005年版)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

蛋雞無抗飼料noantibioticformulafeedsforlayerhens

是指不額外添加抗生素原料的蛋雞配合飼料。在飼料配制及加工過程中，通過調(diào)整蛋雞目標(biāo)增重

的常規(guī)營養(yǎng)成分含量及氨基酸添加比例，以達(dá)到充分發(fā)揮蛋雞生產(chǎn)性能及提高抗病能力的目標(biāo)。

4產(chǎn)品要求

4.1基本要求

產(chǎn)品色澤、水分含量、混合均勻度的變異系數(shù)均應(yīng)符合GB/T5916-2008的規(guī)定。

4.2粒度

雛雞配合飼料破碎成不規(guī)則碎粒狀，全部通過3.2mm編織篩，1.0mm編織篩篩下物不大于15%。生

長期及產(chǎn)蛋期配合飼料，全部通過8.0mm編織篩，5.0mm編織篩篩上物不大于20%，推薦粒度見表1。

表1生長期及產(chǎn)蛋期配合飼料推薦粒度要求

粒度范圍大于2.5mm1.0mm～2.5mm小于1.0mm

生長期配合飼料≤15%＞55%≤30%

產(chǎn)蛋期配合飼料≤20%＞60%≤20%

4.3營養(yǎng)成分指標(biāo)

見表2和表3。

表2不同生產(chǎn)階段蛋雞配合飼料常規(guī)營養(yǎng)成分

目標(biāo)增重代謝能粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分鈣總磷食鹽（以氯計(jì)）

生長階段

(g/周)kcal/kg%%%%%%

0～2周442850～2900≥20.5≤3.0≤5.00.7～1.0≥0.600.2～0.8

3～6周802850～2900≥19.0≤4.5≤6.00.7～1.0≥0.550.2～0.8

7～12周90～1002750～2850≥17.5≤6.0≤8.00.7～1.2≥0.500.2～0.8

13～15周71～752650～2800≥16.0≤6.0≤8.01.2～2.0≥0.500.2～0.8

16周～2%

75～822700～2750≥17.0≤6.0≤11.01.5～2.5≥0.500.2～0.8

產(chǎn)蛋率

2%產(chǎn)蛋

率～32周16.5～202650～2800≥16.5≤6.0≤13.03.0～4.0≥0.500.2～0.8

產(chǎn)蛋前期

32～60周

5.0～8.02600～2780≥16.0≤6.0≤15.03.5～5.0≥0.450.2～0.8

產(chǎn)蛋期

61～80周

3.0～5.02550～2750≥15.5≤6.0≤15.03.5～5.0≥0.450.2～0.8

產(chǎn)蛋后期

表3不同生長階段蛋雞無抗配合飼料氨基酸成分

賴氨酸蛋氨酸蛋氨酸+胱氨酸蘇氨酸精氨酸色氨酸

生長階段

%%%%%%

0～2周≥1.20≥0.58≥0.89≥0.86≥1.23≥0.23

3～6周≥1.08≥0.53≥0.86≥0.80≥1.10≥0.21

7～12周≥0.90≥0.45≥0.77≥0.70≥0.95≥0.20

13～15周≥0.75≥0.36≥0.65≥0.59≥0.78≥0.18

15周～2%產(chǎn)蛋率≥0.90≥0.45≥0.8≥0.70≥0.93≥0.22

2%產(chǎn)蛋率～32周產(chǎn)蛋前期≥0.83≥0.43≥0.75≥0.65≥0.87≥0.20

32～60周產(chǎn)蛋期≥0.81≥0.40≥0.73≥0.63≥0.85≥0.18

60～80周產(chǎn)蛋后期≥0.75≥0.37≥0.68≥0.62≥0.78≥0.17

4.4添加劑使用

飼料中添加營養(yǎng)性飼料添加劑、一般飼料添加劑時(shí)，應(yīng)符合《飼料添加劑安全使用規(guī)范》及《飼料

添加劑目錄(2013)》規(guī)定，使用國家許可生產(chǎn)和經(jīng)營的飼料添加劑。

4.5衛(wèi)生指標(biāo)

飼料的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的要求。

4.6凈含量

凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。

5加工工藝要求

5.1粉碎

飼料原料經(jīng)對輥粉碎機(jī)處理后，分別經(jīng)聯(lián)接其下的8.0mm和6.0mm的振動篩進(jìn)行過濾，篩下物直接

傳送至攪拌機(jī)，篩上物經(jīng)錘片粉碎機(jī)處理后傳送至攪拌機(jī)。

主要飼料原料粉碎工藝推薦參數(shù)見表4和表5。

表4鈣原料粉碎推薦粒度

粒度范圍小于2mm2mm～4mm

雛雞配合飼料（顆粒）100%-

生長期配合飼料100%-

產(chǎn)蛋期配合飼料＞40%≤60%

表5玉米、豆粕及雜粕類飼料原料粉碎篩片孔徑及電機(jī)轉(zhuǎn)速推薦參數(shù)

適用范圍玉米豆粕雜粕類

育成期配合飼料(7～12周)5.0mm，變頻600～960轉(zhuǎn)/分鐘

育成期配合飼料(13～15周)6.0mm，過篩粉碎；4.0mm，直接粉碎；

預(yù)產(chǎn)期配合飼料(16～5%產(chǎn)蛋)6.0mm，變頻600～960轉(zhuǎn)/分鐘1450轉(zhuǎn)/分鐘1450轉(zhuǎn)/分鐘

產(chǎn)蛋期配合飼料

5.2混合

見表6。

表6不同配合飼料配制及混合工藝推薦參數(shù)

產(chǎn)品名稱飼料形狀配料誤差混合均勻度變異系數(shù)

育成期配合飼料(7～12周)粉料＜0.3%＜7%

育成期配合飼料(13～15周)粉料＜0.3%＜7%

預(yù)產(chǎn)期配合飼料(16～5%產(chǎn)蛋)粉料＜0.3%＜7%

產(chǎn)蛋期配合飼料粉料＜0.3%＜7%

6試驗(yàn)方法

水分按GB/T6435的規(guī)定執(zhí)行。

粒度按GB/T5917.1的規(guī)定執(zhí)行。

混合均勻度按GB/T5918的規(guī)定執(zhí)行。

粗蛋白質(zhì)按GB/T6432的規(guī)定執(zhí)行。

粗脂肪按GB/T6433的規(guī)定執(zhí)行。

粗纖維按GB/T6434的規(guī)定執(zhí)行。

粗灰分按GB/T6438的規(guī)定執(zhí)行。

鈣按GB/T6436的規(guī)定執(zhí)行。

總磷按GB/T6437的規(guī)定執(zhí)行。

食鹽按GB/T6439的規(guī)定執(zhí)行。

賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸及色氨酸按GB/T18246的規(guī)定執(zhí)行；

蛋氨酸羥基類似物按GB/T19371.2的規(guī)定執(zhí)行。

植酸酶按GB/T18634的規(guī)定執(zhí)行。

藥物預(yù)混劑按《中國獸藥典2005版》(第一部)的規(guī)定執(zhí)行。

7檢驗(yàn)