2023-2024學(xué)年福建省莆田市仙游縣郊尾中學(xué)高考仿真卷生物試卷含解析

2023-2024學(xué)年福建省莆田市仙游縣郊尾中學(xué)高考仿真卷生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)了一種含有集光綠色體的喜氧罕見細(xì)菌，每個(gè)集光綠色體含有大量葉綠素，使得細(xì)菌能夠同其他生物爭(zhēng)奪陽(yáng)光來(lái)維持生存。下列有關(guān)該菌的敘述，正確的是A．該菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核B．該菌是好氧細(xì)菌，其生命活動(dòng)所需能量主要由線粒體提供C．由該細(xì)菌可知，細(xì)菌不一定都是分解者，也可以是生產(chǎn)者D．該菌是光能自養(yǎng)細(xì)菌，其光合作用的場(chǎng)所是葉綠體2．在面包制作時(shí)，先將一定量的酵母加入和好的面團(tuán)中，后經(jīng)蒸烤得到松軟可口的面包。在此過(guò)程中不會(huì)發(fā)生的變化是A．酵母菌進(jìn)行了乙醇發(fā)酵B．酵母菌的細(xì)胞溶膠中有CO2產(chǎn)生C．丙酮酸產(chǎn)生酒精時(shí)伴隨ATP的生成D．酵母菌線粒體中，特殊分子所攜帶的氫和電子傳遞給氧形成水3．某植物細(xì)胞能利用質(zhì)子泵（轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體）把胞內(nèi)的H+泵出，使胞外H+濃度高于胞內(nèi)；H+-蔗糖載體能夠依靠膜兩側(cè)的H+濃度差把H+和蔗糖分子一同運(yùn)入細(xì)胞（如圖）。下列說(shuō)法正確的是（）A．H+進(jìn)出該植物細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式相同B．H+-蔗糖載體跨膜運(yùn)輸物質(zhì)時(shí)沒(méi)有特異性C．O2濃度對(duì)該細(xì)胞運(yùn)輸蔗糖的速率無(wú)影響D．H+-蔗糖載體能夠?qū)⒄崽悄鏉舛忍荻冗\(yùn)輸4．羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，其維生素及微量元素含量明顯高于牛奶，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。欲利用胚胎工程技術(shù)加快高產(chǎn)奶的薩能山羊的繁殖，下列說(shuō)法正確的是（）A．為使薩能母羊超數(shù)排卵，可在其飼料中添加適量的促性腺激素B．卵裂期的細(xì)胞數(shù)量增加，但細(xì)胞的體積和細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的種類會(huì)減少C．為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割移植等無(wú)性繁殖技術(shù)D．生產(chǎn)上可選用原腸胚細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定5．染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)。圖是蠶豆根尖細(xì)胞分裂過(guò)程中形成的染色體橋，相關(guān)說(shuō)法中正確的是（）A．染色體橋是有絲分裂過(guò)程中特有的現(xiàn)象B．染色體橋形成是細(xì)胞發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)變異的結(jié)果C．染色體橋形成的原因可能是低溫抑制了紡錘體形成D．圖示為根尖伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞，該細(xì)胞中著絲粒數(shù)目發(fā)生改變6．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的敘述，正確的是（）A．第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物量一定多于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)B．生產(chǎn)者以熱能的形式散失能量C．一只兔子只能約有10%的能量被狼同化D．營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，該營(yíng)養(yǎng)級(jí)所具有的總能量不一定越少7．圖甲表示玉米種子萌發(fā)過(guò)程中干重的變化，圖乙表示萌發(fā)過(guò)程中O2消耗量和CO2生成量的變化。據(jù)圖可得出的結(jié)論是（）A．種子萌發(fā)初期主要進(jìn)行有氧呼吸B．萌發(fā)的種子在a點(diǎn)時(shí)開始進(jìn)行光合作用C．a(chǎn)點(diǎn)前干重減少主要是由于細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物D．圖乙兩條曲線相交時(shí)，有氧呼吸速率與無(wú)氧呼吸速率相等8．（10分）下列細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相關(guān)的敘述中，不正確的是A．含有磷脂、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體B．葉綠體和液泡中的各種色素即可以吸收光能，又可以轉(zhuǎn)換光能C．不同細(xì)胞的細(xì)胞膜功能存在差異主要與膜蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)D．核仁與核糖體的形成有關(guān)，但并非所有核糖體的形成都與核仁有關(guān)二、非選擇題9．（10分）為提高糧食產(chǎn)量，科研工作者以作物甲為材料，探索采用生物工程技術(shù)提高光合作用效率的途徑。（1）圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過(guò)程的模式圖。其中環(huán)形代謝途徑表示的是光合作用中的________反應(yīng)。（2）如圖1所示，在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸。在某些條件下，R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為___________后通過(guò)膜上的載體（T）離開葉綠體。再經(jīng)過(guò)代謝途徑Ⅰ最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸，并釋放1分子CO2。（3）為了減少葉綠體內(nèi)碳的丟失，研究人員利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將編碼某種藻類C酶（乙醇酸脫氫酶）的基因和某種植物的M酶（蘋果酸合成酶）基因轉(zhuǎn)入作物甲，與原有的代謝途徑Ⅲ相連，人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑（圖2中的途徑Ⅱ）。①將C酶和M酶的編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲，能夠?qū)崿F(xiàn)的目的是：利用途徑Ⅱ，通過(guò)__________，降低葉綠體基質(zhì)中該物質(zhì)的含量，減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后，途徑Ⅲ能夠提高光合作用效率的原因是______________。（4）在圖2所述研究成果的基礎(chǔ)上，有人提出“通過(guò)敲除T蛋白基因來(lái)進(jìn)一步提高光合作用效率”的設(shè)想。你認(rèn)為該設(shè)想是否可行并闡述理由。_____________10．（14分）將某植物葉片加水煮沸一段時(shí)間，過(guò)濾得到葉片浸岀液。向浸岀液中加入一定量蔗糖，用水定容后滅菌，得到M培養(yǎng)液?？捎脕?lái)培養(yǎng)酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）酵母菌單獨(dú)在M培養(yǎng)液中生長(zhǎng)一段時(shí)間后，在培養(yǎng)液中還存在蔗糖的情況下，酵母菌的生長(zhǎng)出現(xiàn)停滯，原因可能是______________________。（答出兩點(diǎn)郎可）（2）將酵母菌、醋酸菌的混合物加入M培養(yǎng)液中，兩類微生物一段時(shí)間的數(shù)目變化如圖所示。發(fā)酵初期，酵母菌數(shù)增加更快，原因是______________________。如果實(shí)驗(yàn)中添加蔗糖量少，一段時(shí)間后，在培養(yǎng)液中酵母菌生長(zhǎng)所需碳源消耗殆盡的情況下，醋酸菌數(shù)仍能保持一定速度增加，原因是___________。（3）將酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物加人M培養(yǎng)液中培養(yǎng)，10余大后，培養(yǎng)液表面出現(xiàn)一層明顯的菌膜，該菌膜主要是由___________（填“酵母菌”“醋酸菌”或“乳酸菌”）形成的。（4）將酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的混合物加入M培養(yǎng)液中培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)乳酸菌始終不具生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。如在實(shí)驗(yàn)開始，就將菌液置于___________環(huán)境下培養(yǎng)，將有利于乳酸菌生長(zhǎng)，而醋酸菌則很難生長(zhǎng)。但這種環(huán)境下的早期，培養(yǎng)液中酒精的生成量也會(huì)多些，原因是_________________________________。11．（14分）下圖表示橙子的兩個(gè)用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過(guò)程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度，簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過(guò)程中，第一次過(guò)濾的目的是___________，第二次過(guò)濾的目的是___________。12．研究人員以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益較好的A、B兩種農(nóng)作物為實(shí)驗(yàn)材料，在相同且適宜的CO2濃度、溫度等條件下，測(cè)得CO2的吸收速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系，并繪制曲線如圖甲。圖乙為B作物在兩種CO2濃度下的光合作用速率。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）A、B兩種農(nóng)作物的葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時(shí)，驅(qū)動(dòng)光反應(yīng)與暗反應(yīng)進(jìn)行的能量分別是_________。當(dāng)光照強(qiáng)度為2klx時(shí)，A農(nóng)作物1小時(shí)固定CO2的量為_________mg。（2）在上述實(shí)驗(yàn)條件下，每天提供12小時(shí)4klx的光照，則種植農(nóng)作物_________（填“A”或“B”）收獲的產(chǎn)品較多，原因是_______________________________________________________________。（3）研究表明在不同的生活環(huán)境中，植物細(xì)胞內(nèi)的葉綠體大小和數(shù)目不同。綜合分析曲線圖，試比較兩種作物，葉綠體大?。篈_________B（填“大于”“等于”或“小于”）；葉綠體數(shù)目：A_________B（填“多于”“等于”或“少于”）。其原因是___________________________________________________。（4）分析圖乙，在CO2濃度倍增時(shí)，光合作用速率并未倍增，此時(shí)限制光合作用速率的因素可能是__________（回答兩種因素）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

根據(jù)題意，該細(xì)菌含有集光綠色體，每個(gè)集光綠色體含有大量葉綠素，故該細(xì)菌可進(jìn)行光合作用，但細(xì)菌屬于原核生物，無(wú)細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、細(xì)菌屬于原核生物，原核細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；B、細(xì)菌屬于原核生物，無(wú)線粒體，B錯(cuò)誤；C、據(jù)題意可知，該細(xì)菌含葉綠素，能進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)細(xì)菌，故細(xì)菌不一定都是分解者，也可以是生產(chǎn)者，C正確；D、細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，之所以能進(jìn)行光合作用，是因?yàn)榧?xì)胞中含有葉綠素，D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解析】

酵母菌是兼性厭氧性微生物，在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精?！驹斀狻吭撨^(guò)程中，酵母菌可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，稱為乙醇發(fā)酵，A正確；酵母菌無(wú)氧呼吸發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠，B正確；無(wú)氧呼吸第二階段，丙酮酸和[H]反應(yīng)生成酒精和二氧化碳，該過(guò)程沒(méi)有ATP的生成，C錯(cuò)誤；在酵母菌的線粒體內(nèi)膜上，特殊分子所攜帶的氫和電子傳遞給氧形成水，D正確。3、D【解析】

載體蛋白能夠與特異性溶質(zhì)結(jié)合，通過(guò)自身構(gòu)象的變化，將與它結(jié)合的溶質(zhì)轉(zhuǎn)移到膜的另一側(cè)。載體蛋白既參與被動(dòng)的物質(zhì)運(yùn)輸，也參與主動(dòng)的物質(zhì)運(yùn)輸。載體蛋白的運(yùn)輸具有專一性和飽和性，專一性指一種載體蛋白在細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)行運(yùn)輸時(shí)只能對(duì)應(yīng)地運(yùn)送唯一的一種或性質(zhì)非常相近的一類物質(zhì)?！驹斀狻緼、質(zhì)子泵（轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體）把胞內(nèi)的H+泵出，使胞外H+濃度高于胞內(nèi)，因此H+出該植物細(xì)胞為主動(dòng)運(yùn)輸，進(jìn)入該植物細(xì)胞為協(xié)助擴(kuò)散，進(jìn)出跨膜運(yùn)輸方式不同，A錯(cuò)誤；B、H+-蔗糖載體跨膜運(yùn)輸物質(zhì)時(shí)也有特異性，不能運(yùn)輸其它的物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、質(zhì)子泵（轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體）把胞內(nèi)的H+泵出，為主動(dòng)運(yùn)輸需要能量，與O2濃度有關(guān)，而蔗糖運(yùn)輸依賴于H+的勢(shì)能差（濃度差），因此O2濃度對(duì)該細(xì)胞運(yùn)輸蔗糖的速率有影響，C錯(cuò)誤；D、H+-蔗糖載體能夠?qū)⒄崽悄鏉舛忍荻冗\(yùn)輸，H+的勢(shì)能差可以為其提供能量，D正確。故選D。4、C【解析】

胚胎工程指對(duì)動(dòng)物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)，如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)；經(jīng)過(guò)處理后獲得的胚胎，還需移植到雌性動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生后代，以滿足人類的各種需求?！驹斀狻緼、促性腺激素的本質(zhì)是多肽，如果飼喂會(huì)被消化道中的消化酶分解，所以不能飼喂，A錯(cuò)誤；B、卵裂期細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物種類會(huì)增加，B錯(cuò)誤；C、為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割移植等無(wú)性繁殖技術(shù)，C正確；D、性別鑒定是在囊胚期利用滋養(yǎng)層細(xì)胞作性別鑒定，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，考生生要能夠識(shí)記受精作用的過(guò)程及兩道屏障；識(shí)記卵裂期細(xì)胞的特點(diǎn)；明確原腸胚期已經(jīng)發(fā)生了細(xì)胞的分化，細(xì)胞的全能性受到限制。5、B【解析】

有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：

（1）間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；

（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；

（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；

（4）后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；

（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！驹斀狻緼、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，這種染色體結(jié)構(gòu)變異也可以發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中，A錯(cuò)誤；

B、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，所以形成染色體橋?qū)儆谌旧w結(jié)構(gòu)變異的結(jié)果，B正確；

C、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，說(shuō)明染色體橋形成是不會(huì)使染色體數(shù)目發(fā)生改變，而低溫抑制紡錘體的形成會(huì)增加染色體的數(shù)量，C錯(cuò)誤；

D、蠶豆根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中形成染色體橋的細(xì)胞中著絲粒數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。

故選B。【點(diǎn)睛】本題考查有絲分裂的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力。6、B【解析】

能量流動(dòng)是指是指生態(tài)系統(tǒng)中的能量輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過(guò)程。能量流動(dòng)的特點(diǎn)是：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減?！驹斀狻緼、第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生產(chǎn)量一定多于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，而生物量不一定，A錯(cuò)誤；B、生產(chǎn)者要進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用中能量可以熱能的形式散失，B正確；C、能量傳遞效率是指一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)中的能量只有10%～20%被下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)所利用，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)是以種群作為一個(gè)整體來(lái)研究的，不能以個(gè)體為單位來(lái)衡量，C錯(cuò)誤；D、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)具有逐漸遞減的特點(diǎn)，一般來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，該營(yíng)養(yǎng)級(jí)中生物總能量就越少，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】透徹理解能量流動(dòng)的特點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵。7、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖甲表示種子萌發(fā)過(guò)程中干重的變化，由于干種子進(jìn)行萌發(fā)首先要吸足水分，鮮重在開始快速增加，但干重降低的原因是種子萌發(fā)過(guò)程中呼吸作用加強(qiáng)，消耗有機(jī)物，導(dǎo)致干重減少，后期種子萌發(fā)長(zhǎng)成幼苗，幼苗進(jìn)行光合作用積累有機(jī)物，使干重增加。

圖乙中，開始時(shí)，O2吸收量少，細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，兩條線相交之前，二氧化碳釋放量大于氧氣的吸收量，表示細(xì)胞的呼吸方式為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；兩條線相交之后，氧氣釋放量與二氧化碳吸收量相等，此時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。【詳解】A、由圖乙中氧氣消耗量和二氧化碳釋放量的曲線圖可知，種子萌發(fā)初期以無(wú)氧呼吸為主，A錯(cuò)誤；B、a點(diǎn)之前干重減少，a點(diǎn)之后干重增加，說(shuō)明a點(diǎn)時(shí)萌發(fā)的種子光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，而光合作用應(yīng)在a點(diǎn)之前就已進(jìn)行，但強(qiáng)度小于呼吸作用強(qiáng)度，B錯(cuò)誤；C、a點(diǎn)前干重減少主要是由于細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物，即使a點(diǎn)前開始了光合作用，光合作用的強(qiáng)度也小于呼吸作用強(qiáng)度，C正確；D、圖乙兩條曲線相交時(shí)，二氧化碳釋放量與氧氣吸收量相等，此時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，D錯(cuò)誤。故選C。8、B【解析】

A、含有磷脂、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體，A正確；

B、只有葉綠體中的色素可以吸收光能，又可以轉(zhuǎn)換光能，液泡中的色素不能，B錯(cuò)誤；

C、不同細(xì)胞的細(xì)胞膜功能存在差異主要與膜蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)，C正確；

D、核仁與核糖體的形成有關(guān)，但并非所有核糖體的形成都與核仁有關(guān)，因?yàn)樵松镆灿泻颂求w，但是原核生物沒(méi)有核仁，D正確。

故選B

二、非選擇題9、碳（暗）乙醇酸將乙醇酸轉(zhuǎn)換為蘋果酸由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量，使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加，直接增加了碳（暗）反應(yīng)的反應(yīng)（底）物該設(shè)想可行。理由是：葉綠體膜上的載體T仍有可能輸出部分乙醇酸，造成葉綠體中碳的丟失。找到并敲除載體T的基因，即可減少這一部分碳的丟失，進(jìn)一步提高光合作用效率?！窘馕觥?/p>

分析圖1可知：葉綠體中所示的環(huán)形反應(yīng)的生理過(guò)程為卡爾文循環(huán)，該循環(huán)過(guò)程中發(fā)生的反應(yīng)為：在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸，3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)化成C3，然后C3在來(lái)自光反應(yīng)的ATP和還原劑NADPH以及酶的催化作用下形成有機(jī)物和C5。R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過(guò)膜上的載體（T）離開葉綠體。再經(jīng)過(guò)代謝途徑最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸，并釋放1分子CO2。分析圖2可知：通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑Ⅱ，即將乙醇酸通過(guò)C酶和M酶的催化作用轉(zhuǎn)化為蘋果酸，由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量，蘋果酸通過(guò)代謝途徑Ⅲ，使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加，有利于提高光合速率?！驹斀狻浚?）分析圖1可知，圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過(guò)程，表示碳（暗）反應(yīng)的過(guò)程圖。（2）分析圖1可知，在某些條件下，R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過(guò)膜上的載體（T）離開葉綠體。（3）①分析圖2可知，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)將C酶和M酶編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲，增加了途徑Ⅱ，通過(guò)該途徑將乙醇酸轉(zhuǎn)為蘋果酸，降低葉綠體基質(zhì)中乙醇酸的含量，減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后，通過(guò)途徑Ⅱ提高了葉綠體中蘋果酸的含量，然后蘋果酸經(jīng)過(guò)途徑Ⅲ代謝產(chǎn)生了CO2，從而使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的度增加，提高了碳（暗）反應(yīng)所需的反應(yīng)（底）物濃度，有利于提高光合速率。（4）分析題圖可知，T蛋白是葉綠體內(nèi)外膜上將乙醇酸運(yùn)出葉綠體的載體，乙醇酸出葉綠體造成葉綠體中碳的丟失。因此找到并敲除該載體的基因，即可減少這一部分碳的丟失，進(jìn)一步提高光合作用效率。所以通過(guò)敲除T蛋白基因來(lái)進(jìn)一步提高光合作用效率的設(shè)想是可行的?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖示考查光合作用的有關(guān)內(nèi)容，要求考生能夠熟記并理解光合作用的過(guò)程以及物質(zhì)變化。能夠正確識(shí)圖，分析圖1和圖2中的代謝途徑以及與光合作用之間的關(guān)系，獲取有效信息，結(jié)合光合作用的知識(shí)點(diǎn)解決問(wèn)題。10、產(chǎn)生的酒精達(dá)到一定濃度后抑制生長(zhǎng)（代謝產(chǎn)物的積累）、氮源或其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗培養(yǎng)液提供的營(yíng)養(yǎng)、溫度等條件更利于酵母菌增殖醋酸菌還能利用酵母菌代謝產(chǎn)物（酒精）為碳源繼續(xù)生長(zhǎng)醋酸菌無(wú)氧相對(duì)于有氧環(huán)境，酵母菌在無(wú)氧環(huán)境下產(chǎn)生更多的酒精【解析】

培養(yǎng)基的成分：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。酵母菌在代謝類型上是兼性厭氧菌，乳酸菌是厭氧菌，醋酸菌是需氧菌?！驹斀狻浚?）酵母菌的生長(zhǎng)出現(xiàn)停滯的原因可從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)物的積累兩方面分析，培養(yǎng)液中存在蔗糖意味著酵母菌有需要的碳源，說(shuō)明其他營(yíng)養(yǎng)成分可能不夠或者產(chǎn)生的酒精達(dá)到一定濃度后抑制生長(zhǎng)。（2）兩類微生物在相同的空間，早期酵母菌數(shù)増加更快可從營(yíng)養(yǎng)、溫度等角度分析，培養(yǎng)液提供的營(yíng)養(yǎng)、溫度等條件更利于酵母菌增殖。醋酸菌在發(fā)酵早期雖增殖較漫，但一段時(shí)間后，培養(yǎng)液中的酒精、pH等條件對(duì)酵母菌不適宜，而醋酸菌能在此環(huán)境下繼續(xù)增殖，且醋酸菌還能利用酵母菌的代謝產(chǎn)物酒精作為碳源生長(zhǎng)（學(xué)生只寫酒精就可給分，答酒精和pH也給分，只答pH不能給分）（3）從圖看，10余天后，處于優(yōu)勢(shì)的微生物是醋酸菌，且菌膜是位于培養(yǎng)液的表面，而乳酸菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，不會(huì)大量存在于培養(yǎng)液表面。（4）可利用乳酸菌與醋酸菌在呼吸類型上的差別來(lái)促進(jìn)乳酸菌生長(zhǎng)、抑制醋酸菌生長(zhǎng)。從改變的環(huán)境下，酵母菌酒精生成量在早期相對(duì)于有氧環(huán)境多些，提示實(shí)驗(yàn)開始應(yīng)是無(wú)氧環(huán)境，酵母菌在無(wú)氧環(huán)境下產(chǎn)生更多的酒精?！军c(diǎn)睛】本題考查了微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記培養(yǎng)基的成分，掌握某些代表菌群的代謝類型，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力（或酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率）在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘?jiān)レo置后下層部分中的少量水和果蠟【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【詳解】（1）果膠酶能分解果膠，瓦解植物細(xì)胞壁的成分，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量，使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。（2）探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度，自變量是溫度，無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持適宜，因此實(shí)驗(yàn)思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。（3）由于橙皮利用水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解，因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。（4）提取橙皮精油的過(guò)程中，第一次使用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)诙瓮ㄟ^(guò)濾紙過(guò)濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?！军c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分