加工型辣椒-油菜薹輪作栽培技術規(guī)程

1加工型辣椒-油菜薹輪作栽培技術規(guī)程本文件確定了加工型辣椒油菜薹輪作栽培流程圖、規(guī)定了加工型辣椒油菜薹輪作栽培的產(chǎn)地環(huán)境、輪作方式、輪作栽培技術、收獲程序指示，描述了加工型辣椒油菜薹輪作栽培過程的追溯記錄。本文件適用于露地加工辣椒輪作油菜薹生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4407.2經(jīng)濟作物種子第2部分：油料類GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類GB20287-2006農(nóng)用微生物菌劑NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T3282.2-2018真菌微生物農(nóng)藥第2部分：金龜子綠僵菌懸浮劑NY1106-2010含腐殖酸水溶肥料DB1301/T388—2021加工型辣椒-玉米間作栽培技術規(guī)程3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4技術流程圖加工型辣椒油菜薹輪作栽培技術流程圖如圖1所示。2圖1加工型辣椒油菜薹輪作栽培技術流程圖5產(chǎn)地環(huán)境選擇產(chǎn)地環(huán)境條件應符合NY/T391要求。6輪作方式加工辣椒于5月上旬定植，10月上旬收獲。油菜薹9月上中旬育苗，10月中旬待加工型辣椒收獲后移栽。7品種選擇7.1加工辣椒品種選用長勢旺、抗病抗逆性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的加工辣椒品種，朝地椒品種可選用“天下紅”、“蜀辣紅”、“羊角紅1號”等；朝天椒品種可選用“新一代”、“貴族818”、“天仙2號”等。種子質(zhì)量應符合GB16715.3要求。7.2油菜薹品種選擇抗病性好，耐寒性強的白菜型冬油菜品種，如天油1358、衡油8號、晉油1號等。種子質(zhì)量應符合GB4407.2要求。8辣椒栽培技術3按照DB1301/T388—2021執(zhí)行。9油菜薹栽培技術9.1油菜薹育苗9.1.1播種時間定植前25d～30d，在9月上中旬開始播種。9.1.2育苗方式可選用穴盤基質(zhì)育苗，基質(zhì)采用商品蔬菜育苗基質(zhì)。9.1.3播種將基質(zhì)濕度調(diào)整到55%~65%裝入72孔穴盤內(nèi)，打孔播種，每穴播種2-3粒，播后蓋1cm厚蛭石，澆透水。9.1.4苗期管理播種后2～3d即可出苗，間去瘦弱苗，留壯苗，遇高溫天氣，白天用遮陽網(wǎng)遮蔭，視幼苗的長勢在移栽前2～3天，噴施1次含腐植酸葉面肥。葉面肥應符合NY1106-2010要求。9.2整地施肥畝施腐熟有機肥2000kg～3000kg，硫酸鉀型復合肥（N15%、P2O515%、K2O15%）50kg、硼肥0.5kg～1kg。施肥后旋耕耙平，做平畦，畦寬180cm～200cm。肥料使用應符合NY/T394要求。9.3定植每畦定植油菜薹4行，每隔4行留空一行作為采收菜薹的作業(yè)道，行距30cm～35cm，株距10cm~15cm，定植后澆透水。9.4水肥管理12月中下旬結(jié)合澆防凍水，畝施有效活菌數(shù)≥50.0億/毫升的復合微生物菌劑1000毫升。翌年2月底3月初，根據(jù)返青情況，結(jié)合澆水畝施尿素5～8公斤。3月中下旬油菜抽薹后葉面噴施含腐植酸葉面肥加1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑300倍液1次。復合微生物菌劑應符合GB20287-2006要求。9.5病蟲害防治早春油菜薹病害較少，整個生育期間主要以防治蟲害為主，蟲害主要為蚜蟲和菜青蟲。可噴施80億孢子/毫升金龜子綠僵菌懸浮劑800倍液防治。金龜子綠僵菌應符合NY/T3282.2-2018要求。9.6采收3月底開始，在油菜薹頂端現(xiàn)蕾開花前開始采收菜薹，選晴天的清晨或傍晚摘薹，薹長20cm左右，采摘時植株下部保留3～5片葉。待側(cè)薹花蕾與頂葉平齊時再次采收，采收側(cè)薹時下部留2片綠葉，全生育期采薹3～4次。10