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文檔簡介

屈臣氏供應(yīng)鏈分析Content公司簡介原有物流模式電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)營銷策略電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)屈臣氏是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團之保健及美容品牌。屈臣氏集團(香港)有限公司(A.S.WatsonGroup(HongKong)Ltd.,)創(chuàng)建于1828年,是和記黃埔旗下的國際零售及食品制造機構(gòu),業(yè)務(wù)遍布34個地區(qū),共經(jīng)營超過8400間零售商店,聘用98,000名員工。多年來,屈臣氏以注重品質(zhì),勇于創(chuàng)新,其產(chǎn)品包括藥物、化妝品和個人護理用品,以至?xí)r尚精品、糖果、玩具等。屈臣氏在亞洲各地均保持長足的發(fā)展,不但是該區(qū)首屈一指的美容及個人護理零售專門店,更在蕓蕓藥房連鎖中穩(wěn)占領(lǐng)導(dǎo)地位,為顧客提供各式各類的保健產(chǎn)品和專業(yè)意見。原有物流模式簡介公司簡介產(chǎn)品種類豐富,響應(yīng)能力增加屈臣氏,全稱是屈臣氏個人護理用品商店,是現(xiàn)階段亞洲最大的個人護理用品連鎖店,是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一。營銷策略電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)原有物流模式簡介公司簡介電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)原有物流模式簡介公司簡介1828年,有一位叫A.Swaston的英國人在廣州開了家西藥房,取名廣東大藥房,也稱其為“屈臣氏大藥房”。1841年香港成為英國殖民地,屈臣氏大藥房南遷到香港。1981年屈臣氏集團被和記黃埔有限公司收購。1989年4月,屈臣氏在北京開設(shè)內(nèi)地第一家店。原材料供應(yīng)商制造商(生產(chǎn)加工)屈臣氏倉庫屈臣氏店面最終消費者營銷策略電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)原材料供應(yīng)商制造商(生產(chǎn)加工)屈臣氏倉庫屈臣氏店面最終消費者屈臣氏與供應(yīng)商的關(guān)系理念就是,以最低買到所需的產(chǎn)品,其出發(fā)點就是買賣雙方圍繞采購品討價還價,屈臣氏和供應(yīng)商之間存在的是“零和”的關(guān)系。在庫存管理方面,企業(yè)視庫存為企業(yè)的資產(chǎn),采購的目的就是為了補充庫存,庫存在企業(yè)的作用很大。但是庫存量大,占用了大量的儲備資金,使流動資金周轉(zhuǎn)變慢,甚至周轉(zhuǎn)發(fā)生困難。要想購買生產(chǎn)所必須的其他物料,由于沒有資金而無法購買,反而影響了生產(chǎn)正常進行,而且大量庫存的存在可能掩飾管理上的一些問題。在物流中心里,一次揀貨數(shù)量不能太多,而且當(dāng)時沒有手持終端,要依靠紙面單據(jù)揀貨,整個倉庫的運作效率比較低下,處理一張訂單所需時間較長。原材料供應(yīng)商制造商(生產(chǎn)加工)屈臣氏倉庫屈臣氏店面最終消費者傳統(tǒng)屈臣氏物流模式的缺陷傳統(tǒng)物流是按屈臣氏銷售部門的要求進行保管和運輸,只是提供簡單的位移。傳統(tǒng)物流只是由原材料供應(yīng)商到制造商到屈臣氏的物流運動,它是點到點或線到線的運輸服務(wù)。傳統(tǒng)物流受到傳統(tǒng)體制的影響,原材料供應(yīng)商、制造商、物流企業(yè)各自為政,信息采集不全,各自只是單一的環(huán)節(jié)的管理。headquarters負載平衡防火墻CCR收銀機軟體門市后臺服務(wù)器主機交易變動資料主檔變動資料SASNetworkingADSLMPLS/Internet數(shù)據(jù)庫服務(wù)器數(shù)據(jù)庫u數(shù)據(jù)庫服務(wù)器數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)JAVA作業(yè)平臺ServletcontainerJPScontainer應(yīng)用服務(wù)器HTMLHTTPSWebServerrequestresponse門市銷售資料HTMLXMLUserPC/AnywhereJDBCJAVAe-ROS是e-RetailOperationSystem的簡稱,也代表流通業(yè)經(jīng)營目標(biāo):Efficiency(效率)、Real-time(即時)、Optimization(最佳化)及Satisfaction(滿意)。營銷策略即時性。隨時隨地掌握銷售情報,調(diào)整策略,增加銷售回轉(zhuǎn)率。一致性。資料同步更新,達到一致零誤差。節(jié)省時間??s短決策時間,提高訂貨效率及精華性。節(jié)約成本。精簡人力與資源,降低庫存。e-RetailOperationSystem管理面優(yōu)點營銷策略自動補貨和訂貨系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng)配送路徑優(yōu)化系統(tǒng)每天晚上閉店后,屈臣氏的POS系統(tǒng)會自動結(jié)算當(dāng)天的銷售情況,自動補貨系統(tǒng)會根據(jù)門店賣出貨物的情況自動生成補貨訂單發(fā)往物流中心。補貨系統(tǒng)通過分析所有店鋪每天的銷售情況和倉庫的庫存情況,對于缺貨商品,通過與供應(yīng)商的信息系統(tǒng)相聯(lián)的B2B/EPI平臺,自動將采購需求發(fā)送給供應(yīng)商。屈臣氏采用的倉庫管理系統(tǒng),其主要功能包括:庫存管理,貨位優(yōu)化,場地管理。

屈臣氏倉庫管理系統(tǒng)通過運用條形碼自動識別技術(shù)和無線網(wǎng)絡(luò)進行數(shù)據(jù)傳輸,記錄并跟蹤物料在企業(yè)內(nèi)部入庫管理、出庫處理、動態(tài)盤點、質(zhì)量管理、包裝管理、發(fā)貨管理和統(tǒng)計分析物流倉庫管理系統(tǒng)中的等環(huán)節(jié)。從物流中心到門店的運輸基本上都外包給第三方物流操作。每新建一個物流中心,屈臣氏的配送路線都要重新優(yōu)化調(diào)整一次。因為不同地區(qū)的銷售狀況不一樣,當(dāng)?shù)氐奈锪髦行奶幚砟芰σ膊灰粯樱热鐤|部的物流中心就比西部的要繁忙很多。為了平衡各個物流中心的貨物處理量,調(diào)劑各個物流中心的處理能力,屈臣氏會在不同的物流中心之間針對有些貨物品種進行調(diào)配。訂單資料Email通知訂單產(chǎn)生訂單資料進貨商品訂單供貨送貨門市

供應(yīng)商

物流中心屈臣氏總公司(合并所有訂貨訊息)TRADE-VAN訂貨訊息交貨咨詢查詢送貨交貨咨詢收取訂單信息及回復(fù)交貨數(shù)量關(guān)貿(mào)網(wǎng)路處理訂單及交貨資料交貨數(shù)量資訊屈臣氏自動補貨與訂貨系統(tǒng)自動補貨和訂貨系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng)配送路徑優(yōu)化系統(tǒng)每天晚上閉店后,屈臣氏的POS系統(tǒng)會自動結(jié)算當(dāng)天的銷售情況,自動補貨系統(tǒng)會根據(jù)門店賣出貨物的情況自動生成補貨訂單發(fā)往物流中心。補貨系統(tǒng)通過分析所有店鋪每天的銷售情況和倉庫的庫存情況,對于缺貨商品,通過與供應(yīng)商的信息系統(tǒng)相聯(lián)的B2B/EPI平臺,自動將采購需求發(fā)送給供應(yīng)商。屈臣氏采用的倉庫管理系統(tǒng),其主要功能包括:庫存管理,貨位優(yōu)化,場地管理。

屈臣氏倉庫管理系統(tǒng)通過運用條形碼自動識別技術(shù)和無線網(wǎng)絡(luò)進行數(shù)據(jù)傳輸,記錄并跟蹤物料在企業(yè)內(nèi)部入庫管理、出庫處理、動態(tài)盤點、質(zhì)量管理、包裝管理、發(fā)貨管理和統(tǒng)計分析物流倉庫管理系統(tǒng)中的等環(huán)節(jié)。從物流中心到門店的運輸基本上都外包給第三方物流操作。每新建一個物流中心,屈臣氏的配送路線都要重新優(yōu)化調(diào)整一次。因為不同地區(qū)的銷售狀況不一樣,當(dāng)?shù)氐奈锪髦行奶幚砟芰σ膊灰粯?,比如東部的物流中心就比西部的要繁忙很多。為了平衡各個物流中心的貨物處理量,調(diào)劑各個物流中心的處理能力,屈臣氏會在不同的物流中心之間針對有些貨物品種進行調(diào)配。供應(yīng)商采購入口管理退貨入庫管理供貨信息庫存信息采購入庫單采購入庫信息銷售退貨單銷售退貨信息庫存部門庫存信息表銷售退貨信息采購?fù)素泦尾少復(fù)素浶畔⒐?yīng)商采購?fù)素浶畔⒈P點信息損益表盤點信息調(diào)撥管理調(diào)撥信息調(diào)撥單調(diào)撥信息盤點管理庫存部門盤點管理出庫信息發(fā)貨單出庫信息庫存信息庫存部門備貨信息備貨單庫存部門庫存信息調(diào)撥信息庫管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖自動補貨和訂貨系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng)配送路徑優(yōu)化系統(tǒng)每天晚上閉店后,屈臣氏的POS系統(tǒng)會自動結(jié)算當(dāng)天的銷售情況,自動補貨系統(tǒng)會根據(jù)門店賣出貨物的情況自動生成補貨訂單發(fā)往物流中心。補貨系統(tǒng)通過分析所有店鋪每天的銷售情況和倉庫的庫存情況,對于缺貨商品,通過與供應(yīng)商的信息系統(tǒng)相聯(lián)的B2B/EPI平臺,自動將采購需求發(fā)送給供應(yīng)商。屈臣氏采用的倉庫管理系統(tǒng),其主要功能包括:庫存管理,貨位優(yōu)化,場地管理。

屈臣氏倉庫管理系統(tǒng)通過運用條形碼自動識別技術(shù)和無線網(wǎng)絡(luò)進行數(shù)據(jù)傳輸,記錄并跟蹤物料在企業(yè)內(nèi)部入庫管理、出庫處理、動態(tài)盤點、質(zhì)量管理、包裝管理、發(fā)貨管理和統(tǒng)計分析物流倉庫管理系統(tǒng)中的等環(huán)節(jié)。從物流中心到門店的運輸基本上都外包給第三方物流操作。每新建一個物流中心,屈臣氏的配送路線都要重新優(yōu)化調(diào)整一次。因為不同地區(qū)的銷售狀況不一樣,當(dāng)?shù)氐奈锪髦行奶幚砟芰σ膊灰粯?,比如東部的物流中心就比西部的要繁忙很多。為了平衡各個物流中心的貨物處理量,調(diào)劑各個物流中心的處理能力,屈臣氏會在不同的物流中心之間針對有些貨物品種進行調(diào)配。第三方物流管理系統(tǒng)平臺屈臣氏供應(yīng)鏈系統(tǒng)物流作業(yè)系統(tǒng)物流服務(wù)系統(tǒng)物流管理系統(tǒng)倉儲中心GPS\GIS配送運輸裝卸現(xiàn)場調(diào)度管理中心用戶管理系統(tǒng)客戶呼叫中心決策分析數(shù)據(jù)挖掘解決方案路徑優(yōu)化系統(tǒng)流程圖屈臣氏現(xiàn)有物流模式的優(yōu)點供應(yīng)商與代送商借由隨時掌握賣場貨品進銷存貨況,可即時配合需要補給適量商品。物流業(yè)者可方便事先運籌調(diào)度載具及貨品并裝分配,減少短溢延運,節(jié)省運輸成本。有效降低倉儲庫存,提升暢銷商品轉(zhuǎn)運補貨效益,促進體系整體營業(yè)績效。透過電子供應(yīng)鏈運作模式,與供應(yīng)商,銷售商間的互動關(guān)系更緊密。大幅節(jié)省文件寄送,電話聯(lián)系及傳真,快遞作業(yè)人力與成本。有效降低商品緊申需求,減少體系內(nèi)額外或臨時附加作業(yè)成本。透過電子商務(wù)傳輸與應(yīng)用,有效降低人為錯誤與人工成本。把握參與電子商務(wù)運作時機,適時提升企業(yè)競爭力與正面形象。屈臣氏的目標(biāo)顧客群體定位在年齡18---40歲,特別是18---35歲的時尚女性。屈臣氏以“個人護理專家”為市場定位,圍繞"健康、美態(tài)、快樂(health,good,fun)"三大理念,通過為消費者提供別出心裁的產(chǎn)品、優(yōu)雅的購物環(huán)境和專業(yè)的資訊等服務(wù)來傳達積極美好的生活理念,旨在協(xié)助熱愛生活、注重品質(zhì)的人們塑造自己內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)一。屈臣氏在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),亞洲女性會用更多的時間進行逛街購物,她們愿意投入大量時間去尋找更便宜或是更好的產(chǎn)品。分鐘,而在歐洲只有5分鐘左右。這種差異,讓屈臣氏最終將中國大陸的主要目標(biāo)這與西方國家的消費習(xí)慣明顯不同。中國大陸的女性平均在每個店里逗留的時間是20市場鎖定在18歲-40歲的女性,特別是18歲-35歲、月收入在兩千五以上的時尚女性。屈臣氏認為這個年齡段的女性消費者是最富有挑戰(zhàn)精神的。她們喜歡用最好的產(chǎn)品,尋求新奇體驗,追求時尚,愿意在朋友面前展示自我。她們更愿意用金錢為自己帶來大的變革,愿意進行各種新的嘗試。而之所以更關(guān)注40歲以下的消費者,是因為年齡更長一些的女性大多早已經(jīng)有了自己固定的品牌和生活方式了。

目標(biāo)客戶的合理鎖定綜合購物商城入口——保證最優(yōu)的可見性和易達性,而且還能保證最大有效人流量。主力店出口——依托于主力店帶來的較大人流量,能夠在一定程度上確保屈臣氏店面有效客戶的進入量和產(chǎn)品的購買量??梢捉ㄖY(jié)構(gòu)或空間布局——幾乎所有店面都進行了建筑結(jié)構(gòu)或空間布局的改造和調(diào)整,將店面設(shè)計成雙門或三門,創(chuàng)造最優(yōu)的易達性和可見性。電扶梯上下口——電扶梯作為層與層之間的交接通道,必會引導(dǎo)大量的人流經(jīng)過。街道拐角處——店址處于室內(nèi)或室外,街道拐角處,最容易被顧客發(fā)現(xiàn),即具有良好的凸顯度。緊鄰寫字樓出入口——寫字樓聚集了大量的具有穩(wěn)定消費能力的女性白領(lǐng)。相似定位客戶店面——針對相似目標(biāo)客戶店面或者主打年輕、時尚、消費的店面聚集可以有效吸引客戶。例如有些店面附近都有類似的女裝店或首飾店或快餐店。室內(nèi)中庭——室內(nèi)中庭便于人流的聚集和流通。調(diào)研報告選取重慶市大渡口區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)、渝北區(qū)19家屈臣氏店址。選址獨特的產(chǎn)品組合(日用品、美容及保健品、特色商品)+保證優(yōu)質(zhì)+每周新品不斷+驚喜不斷的購物環(huán)境。制勝的法寶就是“要了解市場和顧客真正的需求”。屈臣氏的制勝模式歸根結(jié)底屈臣氏的制勝法寶就在于它把握了四個方面的經(jīng)營原則:

1.主題式的商超氛圍:屈臣氏的商超氛圍,可以說是非常細致和有特色的。為了更方便顧客,以女性為目標(biāo)客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米。屈臣氏更將走廊的寬度適當(dāng)增大,增加顧客選擇的時間和舒適度。另外店面顏色更多使用淺色,讓顧客更容易興奮起來。每家屈臣氏個人護理店均清楚地劃分為不同的售貨區(qū),商品分門別類,擺放整齊,便于顧客挑選。在商品的陳列方面,屈臣氏注重其內(nèi)在的聯(lián)系和邏輯性,按化妝品-護膚品-美容用品-護發(fā)用品-時尚用品-藥品的分類順序擺放。屈臣氏還在不同的分類區(qū)域推出不同的新產(chǎn)品和促銷商品,讓顧客在店內(nèi)不時有新發(fā)現(xiàn),從而激發(fā)顧客的興趣。2.專業(yè)化購銷理念:“屈臣氏”主要訴求的就是時尚和健康,所以在各地的店鋪主要實行統(tǒng)一門店形象,統(tǒng)一采購、進貨以及統(tǒng)一實施營業(yè)管理的運作流程。不少女性消費者走進屈臣氏最大的感受就是店內(nèi)的氛圍、營業(yè)人員的素質(zhì)、商品的陳列和商品的吸引力。屈臣氏擁有一支強大的健康顧問隊伍,包括全職藥劑師和供應(yīng)商駐店促銷代表。他們均受過專業(yè)的培訓(xùn),為顧客免費提供保持健康生活的咨詢和建議。屈臣氏在店內(nèi)陳列信息快遞《護膚易》等各種個人護理資料手冊,免費提供各種皮膚護理咨詢;藥品柜臺的“健康知己”資料展架提供各種保健營養(yǎng)分配和疾病預(yù)防治療方法;積極推行電腦化計劃,采用先進的零售業(yè)管理系統(tǒng),提高了訂貨與發(fā)貨的效率。如此種種,可以讓客戶看到,屈臣民關(guān)心的不僅僅是商品的銷售,更注重對顧客體貼細致的關(guān)懷,充分展現(xiàn)了其“個人護理”的特色服務(wù)。

3.自有品牌戰(zhàn)略:屈臣氏的核心產(chǎn)品主要分為兩部分:一是全球各類品牌的護理用品,如寶潔、美寶蓮、雅芳在店內(nèi)都設(shè)有專柜;二是屈臣氏自有品牌,有化妝品類和個人護理用品類等。自有品牌在屈臣氏店內(nèi)是一個獨特的類別,消費者光顧屈臣氏不但選購其它品牌的產(chǎn)品,也購買屈臣氏的自有品牌產(chǎn)品。自有品牌產(chǎn)品每次推出都以消費者的需求為導(dǎo)向和根本出發(fā)點,不斷帶給消費者新鮮的理念。通過自有品牌,屈臣氏時刻都在直接與消費者打交道,能及時、準(zhǔn)確地了解消費者對商品的各種需求信息,又能及時分析掌握各類商品的適銷狀況。在實施自有品牌策略的過程中,由零售商提出新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計要求,與制造商相比,具有產(chǎn)品項目開發(fā)周期短、產(chǎn)銷不易脫節(jié)等特征,降低風(fēng)險的同時降低了產(chǎn)品開發(fā)成本。不少女性消費者都有這樣的印象:“屈臣氏”的東西不貴!的確,以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)不斷冠名其他企業(yè)加盟,“屈臣氏”就從一個終端零售商變成了一個產(chǎn)品直營商。價格優(yōu)勢,不容小覷。4.終端促銷的創(chuàng)新理念:深度研究目標(biāo)消費群體心理與消費趨勢,從品質(zhì)到包裝全方位考慮顧客需求。掌握了雄厚的上游生產(chǎn)資源,“屈臣氏”就可以將終端消費市場的信息第一時間反饋給上游生產(chǎn)企業(yè),進而不斷調(diào)整商品。從商品的原料選擇到包裝、容量直至定價,每個環(huán)節(jié)幾乎都是從消費者的需求出發(fā),因而所提供的貨品就像是為目標(biāo)顧客量身定制一般。哪怕是一瓶蒸餾水,不論是造型還是顏色,都可以看出“屈臣氏”與其他產(chǎn)品的不同。正是從消費者的角度出發(fā),“屈臣氏”似乎總走在別人前面。根據(jù)目標(biāo)客戶群的定位,屈臣氏提出了“個人護理”的概念。憑借其準(zhǔn)確的市場定位,屈臣氏“個人護理專家”的身份深入人心,以至于人們一提到屈臣氏便想到“個人護理專家”,其品牌影響力由此可見一斑。5.價格優(yōu)勢在中國市場,屈臣氏的自有品牌數(shù)量為700多種,約相當(dāng)于所銷售總商品數(shù)量為20%;在銷售價格上,大約比同類其他品牌便宜20%~40%。作為世界性連鎖集團,屈臣氏近年來推出多款洗發(fā)、護膚、沐浴產(chǎn)品,以及部分食品和生活用品。這些商品一方面在產(chǎn)品的開發(fā)和設(shè)計上都十分迎合都市年輕人。在屈臣氏購物的職員劉小姐表示,她很喜歡在屈臣氏購物,因為這里的商品都是獨一無二的,而且它的洗浴護膚用品都比較便宜。供應(yīng)商管理方法屈臣氏對供應(yīng)商的管理首先需要對供應(yīng)商的性質(zhì)進行區(qū)分,按照供應(yīng)商對屈臣氏最終產(chǎn)出的影響程度,可以將供應(yīng)商簡單的分為兩個部分,第一個部分是總部和受許人,他們既是屈臣氏的供應(yīng)商,又與屈臣氏同屬于一個特許經(jīng)營體系,既向屈臣氏供應(yīng)資源,又直接參與或影響屈臣氏的運營管理;第二個部分是其他供應(yīng)商,他們在屈臣氏所屬的特許經(jīng)營體系之外,與屈臣氏之間是純粹的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,針對這兩部分的供應(yīng)商,屈臣氏在進行供應(yīng)商管理的時候

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