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文檔簡介

大學(xué)生寒假餐廳打工社會實(shí)踐報(bào)告

自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學(xué)的是治理專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生溝通會時(shí)聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在根本沒找到工作,我聽了之后心中感慨許多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅鋪張了家里父母的血汗錢,也鋪張了我們的青春!在現(xiàn)今社會,聘請會上廣告上都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?況且我們沒進(jìn)入社會怎么會有社會實(shí)踐閱歷啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的學(xué)問面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開頭了我這個假期的社會實(shí)踐-走進(jìn)我家四周的某一餐廳打工。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就說明著我的工作會給我?guī)須g樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開頭的工作非常當(dāng)心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤獨(dú)”。在我的印象中,效勞生的工作無外乎把菜傳到效勞員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們效勞生的工作就是清掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不情愿清掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的清掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開頭打退堂鼓。做完這些之后,就要開頭站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開頭了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開頭點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡潔,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫效勞員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛似乎就沒有了,我開頭有點(diǎn)飄了,開頭學(xué)會了偷懶,開頭學(xué)會了這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批判,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,莫非到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積存起來的,做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積存而成的,你現(xiàn)在就是一個效勞生,你就必需把效勞生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要仔細(xì)勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。的確,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明白一個很好的努力方向。

由于是春節(jié)期間,客人特別多,我不僅擔(dān)當(dāng)效勞生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)當(dāng)效勞員的工作,這無疑是又給我的打工生活增加了顏色。效勞員的工作與效勞生的工作有著本質(zhì)的區(qū)分,效勞員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必需微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。由于我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫劊且豢?,我別提多興奮了,從小到大,我聽到很多夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。所謂實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。這可能太肯定了,但的確如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打根底,當(dāng)我們在一次站在這個舞臺上時(shí),我們就有了可以驕傲的閱歷,有了更大的就業(yè)時(shí)機(jī)!通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又參加了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的時(shí)機(jī)的.同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信念,大學(xué)生就業(yè)率特殊低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特殊大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!

餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經(jīng)受過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有由于我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了將來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到很多事,明白很多道理。而這些在學(xué)校里是永久不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必需去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學(xué)校里或許有教師安排說今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會告知你這些,你必需自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時(shí)間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià),評價(jià)高的話,證明你在專心去做,做得問心無悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氣氛,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必需付出足夠多的努力!其實(shí)無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的力量!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系簡單,但我得英勇的去面對我從未面對過的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大

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