【B服裝企業(yè)存貨管理問(wèn)題及優(yōu)化建議分析15000字（論文）】

B服裝企業(yè)存貨管理問(wèn)題及完善對(duì)策研究TOC\o"1-3"\h\u前言 前言現(xiàn)階段市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，傳統(tǒng)的企業(yè)存貨管理模式越來(lái)越不符合現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。我國(guó)企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則中指出“存貨是在企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展過(guò)程中為企業(yè)的生產(chǎn)或者銷(xiāo)售儲(chǔ)蓄的物資”REF_Ref21735\r\h[1]。很多制造商也開(kāi)始注意到自己的發(fā)展以及不足，特別是在市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇的情況下，企業(yè)所要面臨的問(wèn)題就是如何管理成本。制造業(yè)企業(yè)管理的核心就是庫(kù)存管理，也統(tǒng)稱(chēng)為存貨管理，允許多場(chǎng)供銷(xiāo)環(huán)節(jié)息息相關(guān)，而且制造業(yè)擁有許多存貨品種，是一項(xiàng)復(fù)雜而又細(xì)致的工作，因此制造業(yè)企業(yè)必須不斷地探索，對(duì)管理模式進(jìn)行革新，進(jìn)而尋找到最合適的管理模式?？偠灾覈?guó)制造業(yè)企業(yè)在豐富產(chǎn)品品種以及擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模知識(shí)，還需要革新管理理念，建立符合自身發(fā)展的存貨管理模式，不斷提高自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。1理論概述 1.1存貨與存貨管理的含義 存貨是指公司為了滿(mǎn)足其銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)而暫時(shí)留在公司的可變現(xiàn)公司資產(chǎn)。貨存是公司為適應(yīng)日常生產(chǎn)和銷(xiāo)售活動(dòng)而保留的貨物，生產(chǎn)線上的產(chǎn)品以及整個(gè)過(guò)程中所需的輔助材料。存貨作為流動(dòng)資產(chǎn)其中最大的一個(gè)特征就是能夠進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)，存貨既可以是原材料、半成品、或直接銷(xiāo)售的成品。存貨管理是管理庫(kù)存以維持正常日常運(yùn)行的行為，確保產(chǎn)品不會(huì)斷貨，也不會(huì)過(guò)甚積存。對(duì)存貨管理更深層次的理解就是企業(yè)為了與各項(xiàng)業(yè)務(wù)持良好的聯(lián)系，進(jìn)行的一系列倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、出入庫(kù)以及清點(diǎn)等行為，確保合理的出入庫(kù)數(shù)量、安全的庫(kù)存量以及庫(kù)存水平。庫(kù)存管理涉及平衡兩個(gè)相互矛盾的成本。也就是說(shuō)，它在保持足夠的庫(kù)存以滿(mǎn)足客戶(hù)的特定需求的成本與購(gòu)買(mǎi)它的成本之間進(jìn)行了平衡（前者是保持成本，后者是訂購(gòu)成本）REF_Ref22316\r\h[2]。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，庫(kù)存管理工作人員的最主要工作就是確定訂貨的數(shù)量以及送貨的時(shí)間。在整條供應(yīng)鏈上對(duì)于如何進(jìn)行庫(kù)存管理決策不僅要注意公司的內(nèi)部庫(kù)存，而且還要注意整個(gè)供應(yīng)鏈中的庫(kù)存，沒(méi)有對(duì)整條供應(yīng)鏈上的存貨高度關(guān)注才能夠有效實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息共享、信息流通，促使供應(yīng)鏈整體存貨水平互相統(tǒng)一互相協(xié)調(diào)。1.2存貨管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的意義 1.2.1有利于維持企業(yè)生產(chǎn)或銷(xiāo)售的連續(xù)性、穩(wěn)定性 企業(yè)要生存和發(fā)展，就需要繼續(xù)發(fā)展客戶(hù)。企業(yè)想要增強(qiáng)其核心競(jìng)爭(zhēng)力，則需要及時(shí)響應(yīng)其客戶(hù)的需求REF_Ref23224\r\h[3]。消費(fèi)者希望能夠更快地購(gòu)買(mǎi)所需的產(chǎn)品，如果公司此時(shí)缺貨，將不可避免地導(dǎo)致消費(fèi)者損失。相反，企業(yè)不僅可以獲得大量回頭客，而且還可以在一定程度上減輕生產(chǎn)壓力并延長(zhǎng)生產(chǎn)周期。通過(guò)合理組織生產(chǎn)計(jì)劃，使生產(chǎn)計(jì)劃變得更為靈活。否則，這并不意味著公司可以擁有無(wú)限庫(kù)存。企業(yè)需要根據(jù)其資本，市場(chǎng)需求和企業(yè)銷(xiāo)售來(lái)確定存貨，以確保在市場(chǎng)需求變化或資本周轉(zhuǎn)發(fā)生變化時(shí)它們都沒(méi)有存貨。不會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)展構(gòu)成威脅，合理的訂單可以幫助企業(yè)保持穩(wěn)定和連續(xù)的生產(chǎn)或銷(xiāo)售。1.2.2有利于合理制定采購(gòu)方式，節(jié)約采購(gòu)成本 企業(yè)對(duì)不同的訂貨批次以及訂貨量進(jìn)行組合，進(jìn)而降低產(chǎn)品成本。企業(yè)必須要對(duì)經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行合理的確定，確保合理的庫(kù)存水平。當(dāng)企業(yè)的訂貨量越多，就能獲得更多的優(yōu)惠，產(chǎn)品成本也就越小，反之，企業(yè)訂貨量較少，獲得的優(yōu)惠也就越小，產(chǎn)品成本也就越高。如果公司想要降低產(chǎn)品成本，就必須要制定合理的采購(gòu)方式，通過(guò)增加訂單的數(shù)量，縮減訂單批次，減少產(chǎn)品訂購(gòu)成本，最終降低產(chǎn)品成本。1.3存貨管理的方法 1.3.1ABC分類(lèi)法 ABC分類(lèi)法就是根據(jù)存貨重要性將其進(jìn)行整理分類(lèi)排序REF_Ref23567\r\h[4]。A類(lèi)屬于重要貨物，這類(lèi)貨物所占比例不大，只占到了10%—15%，但是其所占有的資金比例為80*左右，所以應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)A類(lèi)貨物的重點(diǎn)管理。B類(lèi)存貨屬于一般種類(lèi)，應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)控制，在全部存貨當(dāng)中，B類(lèi)存貨的占比為20%-30%，資金所占比例為5%。而C類(lèi)存貨應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行一般管理，該類(lèi)貨物占到了全部存貨的60%—65%，其所占有的資金比例為5%，例如勞保用品。通過(guò)對(duì)存貨進(jìn)行ABC分類(lèi)，通過(guò)對(duì)存貨進(jìn)行合理有效的控制，促使資金周轉(zhuǎn)率更加靈活。1.3.2零存貨 零庫(kù)存從字面上看好像是沒(méi)有庫(kù)存，對(duì)零庫(kù)存進(jìn)行更深層次的理解就是將所有物品，無(wú)論是原材料、半成品還是成品一直進(jìn)行周轉(zhuǎn)而不存入倉(cāng)庫(kù)REF_Ref23952\r\h[5]。通過(guò)零庫(kù)存管理方法，能夠有效縮減存貨積存，提升資金周轉(zhuǎn)率以及存貨管理效率，提升資金周轉(zhuǎn)的效率。現(xiàn)階段零庫(kù)存不減，廣泛應(yīng)用于各個(gè)企業(yè)，而且在物流配送、原材料供應(yīng)以及成品銷(xiāo)售等領(lǐng)域都得到廣泛應(yīng)用。1.3.3保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率 存貨周轉(zhuǎn)率=平均銷(xiāo)售成本，存貨周轉(zhuǎn)率越大說(shuō)明庫(kù)存越小、銷(xiāo)售量越高REF_Ref26957\r\h[6]。每個(gè)行業(yè)都有自身的特殊性質(zhì)，所以存在即合理。存貨周轉(zhuǎn)率也稱(chēng)為庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的所有原材料，生產(chǎn)和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)都可以通過(guò)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率進(jìn)行衡量和評(píng)價(jià)，存貨周轉(zhuǎn)率是通過(guò)將銷(xiāo)售成本除以平均存貨得出的，存貨周轉(zhuǎn)率是以小時(shí)為單位的周轉(zhuǎn)率。1.3.4儲(chǔ)存期控制法企業(yè)通過(guò)儲(chǔ)存期控制法可以有效，確保企業(yè)獲得正常發(fā)展，而且可以有效提高存貨的日常管理，從而最大限度的降低庫(kù)存量，減少存貨積壓，根據(jù)本靚麗的平衡關(guān)系，可以發(fā)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)以及儲(chǔ)存期為正比例關(guān)系，有效將庫(kù)存貨物掌控在保利期內(nèi)，進(jìn)而確保企業(yè)運(yùn)用預(yù)期目標(biāo)利潤(rùn)的庫(kù)存管理模式。貨儲(chǔ)存期控制中主要包括兩項(xiàng)內(nèi)容，分別為存貨保本儲(chǔ)存期控制以及保利儲(chǔ)存期控制，公式為REF_Ref27045\r\h[7]：存貨保本儲(chǔ)存天數(shù)=（毛利減固定儲(chǔ)存費(fèi)-銷(xiāo)售稅金及附加）/每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)存貨保利儲(chǔ)存天數(shù)=(毛利減固定儲(chǔ)存費(fèi)-銷(xiāo)售稅金及附加-目標(biāo)利潤(rùn))/每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)2B服裝制造企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀 2.1B服裝制造企業(yè)簡(jiǎn)介B服裝制造企業(yè)成立于2016年03月14日，注冊(cè)地位于福建省泉州市石獅市靈秀鎮(zhèn)健健科技園，其公司主要是對(duì)襯衫、T恤等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的制造業(yè)企業(yè)，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，主要經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)、銷(xiāo)售服裝、飾品、鞋帽、箱包、日用百貨。2.2B企業(yè)存貨概況2.2.1存貨所占的比重 B企業(yè)自2012年開(kāi)始為了應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的存貨問(wèn)題實(shí)施了存貨應(yīng)急預(yù)案，通過(guò)措施的實(shí)施在一定程度上緩解了公司存貨問(wèn)題，相應(yīng)的存貨數(shù)額也出現(xiàn)了顯著的降低，流動(dòng)資產(chǎn)雖然出現(xiàn)了一定程度的波動(dòng)，但是并沒(méi)有顯著的差距，總額金額基本控制在4000萬(wàn)元左右。但是從表1可以發(fā)現(xiàn)，B企業(yè)存貨所占比重呈現(xiàn)出波動(dòng)式的上升，僅在2014年和2015年出現(xiàn)了輕微的降低，但是在其他年份一直處于上升的趨勢(shì)，特別是在2013年，存貨占比出現(xiàn)了飛速的上升，并首次突破了50%的高位。B企業(yè)自2011年爆發(fā)出存貨問(wèn)題，存貨占比一直維持在50%的高位左右，直到2018年高位再次被打破，增長(zhǎng)到了63%。B企業(yè)的存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重自2009年的20%上升到了2018年的63%，占比一直未出現(xiàn)下降趨勢(shì)，這表明B企業(yè)采取的存貨防治措施沒(méi)有取得顯著效果。表1B企業(yè)2009年—2019年存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重分析（%）年份20092010201120122013201420152016201720182019占比20%28%45%45%54%44%47%50%63%53%52%數(shù)據(jù)來(lái)源：B企業(yè)財(cái)務(wù)年報(bào)2.2.2存貨的構(gòu)成類(lèi)型及特點(diǎn)B企業(yè)實(shí)行輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模型：沒(méi)有專(zhuān)門(mén)工廠，所有的生產(chǎn)活動(dòng)都是代理供應(yīng)商來(lái)完成，目前B企業(yè)庫(kù)存貨物分為兩類(lèi):庫(kù)存商品和周轉(zhuǎn)物料。B公司現(xiàn)階段的存貨主要分為庫(kù)存產(chǎn)品和周轉(zhuǎn)材料。庫(kù)存商品具體就是本企業(yè)在對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行委托之后，有生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)加工出的全部符合企業(yè)要求的未銷(xiāo)售出去的產(chǎn)品，也就是成衣商品。周轉(zhuǎn)材料具體就是包裝物、低值易耗品，包括包裝袋、裝飾物、吊牌等。表2存貨構(gòu)成項(xiàng)目（單位：元）存貨項(xiàng)目20152016201720182019庫(kù)存商品1112631396.82（99.99%）1092306987.6（99.62%）1080153216.01（99.56%）920305772.89（99.82％）1031570270.57（99.74%）周轉(zhuǎn)材料115615.33（0.01%）4159207.49（0.38%）4718858.5（0.44%）1617602.01（0.18%）2717529.57（0.26%）庫(kù)存價(jià)值1112747012.151096466195.091084872075.5121923374.91034287800.14數(shù)據(jù)來(lái)源：B企業(yè)財(cái)務(wù)年報(bào)B公司主要有兩種生產(chǎn)模式：一種是由公司進(jìn)行自主采購(gòu)，然后將原材料交給與之合作的生產(chǎn)商進(jìn)行生產(chǎn)；另一種是由與之合作的生產(chǎn)商進(jìn)行采購(gòu)原材料并生產(chǎn)。B公司現(xiàn)階段共有兩個(gè)采購(gòu)期，一個(gè)是春夏季被稱(chēng)為1期，第二個(gè)是秋冬季被稱(chēng)為2期，采購(gòu)種類(lèi)主要包括兩種，分別是常規(guī)品種與非常規(guī)品種，常規(guī)品種就是普通面料以及輔料，非常規(guī)品種就是心型面料或者是流行面料。B公司2020年的面料采購(gòu)總量高達(dá)6036萬(wàn)米，種類(lèi)包括人造棉面料、全棉面料以及化纖面料等。表32020年面料采購(gòu)情況（單位：萬(wàn)）類(lèi)別全棉類(lèi)人造棉類(lèi)交織混紡類(lèi)毛紡類(lèi)化纖類(lèi)合計(jì)采購(gòu)量320043579016013505935所占比重54%7.3%13.3%2.7%22.7%100%2.3B企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀2.3.1存貨的計(jì)價(jià)與攤銷(xiāo)B公司以實(shí)際成本對(duì)存貨以及制成品進(jìn)行初始計(jì)量。也就是加工成本、采購(gòu)成本以及其他成本都屬于庫(kù)存成本。在確定實(shí)際成本時(shí)使用的是加權(quán)平均法，通過(guò)一次轉(zhuǎn)銷(xiāo)法來(lái)對(duì)周轉(zhuǎn)材料進(jìn)行分?jǐn)?。B公司在日常活動(dòng)中進(jìn)行存貨可變現(xiàn)時(shí)，是使用存貨預(yù)計(jì)售價(jià)減去相關(guān)的稅費(fèi)、預(yù)計(jì)銷(xiāo)售費(fèi)用以及預(yù)計(jì)成本中的所有金額所獲得的數(shù)據(jù)即為存貨可變現(xiàn)凈值。B公司使用永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法對(duì)存貨進(jìn)行盤(pán)存。2.3.2存貨管理組織結(jié)構(gòu)B公司進(jìn)行存貨管理的部門(mén)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)：商品企劃部:該部門(mén)主要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，制定詳細(xì)的商品生產(chǎn)規(guī)劃并發(fā)布，對(duì)服裝產(chǎn)品的企業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行設(shè)計(jì)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)研究中心:該部門(mén)主要對(duì)市場(chǎng)流行趨勢(shì)進(jìn)行研究，對(duì)消費(fèi)者以及市場(chǎng)信息進(jìn)行收集，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，為公司研發(fā)和設(shè)計(jì)出更多的新產(chǎn)品。生產(chǎn)計(jì)劃拓展部:該部門(mén)主要是對(duì)具體的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行制定負(fù)責(zé)制定，尋找能夠與之合作的生產(chǎn)商，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)配。面料與輔料采購(gòu)部:該部門(mén)主要采購(gòu)各種材料以用于服裝生產(chǎn)，采購(gòu)過(guò)程不僅有效地控制成本，而且不斷提高材料的質(zhì)量并監(jiān)督織物的采購(gòu)和生產(chǎn)過(guò)程。運(yùn)輸與配送部:該部門(mén)主要是對(duì)第三方物流或者是企業(yè)自有物流進(jìn)行及時(shí)跟蹤以及調(diào)控。分銷(xiāo)商:這主要是指地區(qū)銷(xiāo)售代理，通常管理該地區(qū)的特許經(jīng)營(yíng)和零售商店?？傮w而言，B公司在進(jìn)行存貨管理時(shí)，首先通過(guò)商品企劃部，然后向各個(gè)部門(mén)呈射線發(fā)展最終流向一線門(mén)店，由于組織結(jié)構(gòu)層級(jí)過(guò)多，導(dǎo)致信息流通不夠通暢，進(jìn)而導(dǎo)致信息出現(xiàn)不對(duì)稱(chēng)的情況，使供應(yīng)鏈被嚴(yán)重拉長(zhǎng)，不僅如此B公司在生產(chǎn)環(huán)節(jié)還使用了外包的形式進(jìn)行生產(chǎn)，只有極少的環(huán)節(jié)是自己親力親為，導(dǎo)致公司難以對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的把控。2.3.3存貨收發(fā)流程B公司在對(duì)存貨進(jìn)行出入庫(kù)時(shí)，使用的是以下流程：相關(guān)管理者拿到單據(jù)之后會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢查，未符合要求的貨物開(kāi)具入庫(kù)準(zhǔn)入手續(xù)，這些貨物由倉(cāng)庫(kù)管理人員進(jìn)行保管，如果商品需要出庫(kù)，當(dāng)倉(cāng)庫(kù)管理人員收到出庫(kù)單據(jù)之后，按照出庫(kù)單上的數(shù)據(jù)，對(duì)出庫(kù)貨物進(jìn)行清點(diǎn)并出庫(kù)，帶有生產(chǎn)商或者銷(xiāo)售商對(duì)貨物進(jìn)行運(yùn)輸?，F(xiàn)階段B企業(yè)在退貨方面一般有兩種途徑：大倉(cāng)退貨模式，各個(gè)門(mén)店將貨物送回大倉(cāng)，供應(yīng)商到總部大倉(cāng)自行取回退貨商品，但是如果大倉(cāng)管理不善或者沒(méi)有及時(shí)退貨，供應(yīng)商收到退貨時(shí)商品有所損壞就會(huì)拒收，但是B企業(yè)認(rèn)為這些應(yīng)該由供應(yīng)商承擔(dān)，進(jìn)而產(chǎn)生矛盾，增加存貨成本。門(mén)店退貨模式。直接通過(guò)物流退貨。2.3.4存貨采購(gòu)流程B公司的運(yùn)營(yíng)模式屬于典型的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。自身對(duì)各種原材料進(jìn)行采購(gòu)之后，將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給其他企業(yè)。由于服裝都屬于非標(biāo)商品，所以采購(gòu)部門(mén)通常情況下并不能自己獨(dú)立完成工作，必須要與其他部門(mén)進(jìn)行良好的配合，從其他部門(mén)獲得有效的信息之后才能完成。首先，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)研究中心開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，然后對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行采樣，樣品到達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)后，生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)創(chuàng)建生產(chǎn)計(jì)劃，最后采購(gòu)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃采購(gòu)材料。3B服裝制造企業(yè)存貨管理問(wèn)題分析 3.1存貨管理模式落后 3.1.1合作協(xié)議中各環(huán)節(jié)問(wèn)題頻發(fā)在B企業(yè)與其他企業(yè)合作過(guò)程中，因?yàn)锽企業(yè)屬于主動(dòng)地位，在公布信息、結(jié)算、清賬、對(duì)賬以及退貨都比較主動(dòng)，特別是退貨環(huán)節(jié)，這些極既容易導(dǎo)致供應(yīng)商產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒，一旦出現(xiàn)問(wèn)題容易激化雙方矛盾。但是經(jīng)常會(huì)有供應(yīng)商表示并未收到貨少件或者支付費(fèi)用過(guò)高。由于退貨方式不合理或者缺乏合理的處理方式，進(jìn)而導(dǎo)致B企業(yè)與供應(yīng)商之間產(chǎn)生各種矛盾，不僅如此還會(huì)加大存貨成本，增加商品貨損率，降低整體利益。B企業(yè)整體供應(yīng)鏈一般包括供應(yīng)商--制造商--B企業(yè)--終端用戶(hù)。供應(yīng)鏈上的每個(gè)企業(yè)都希望自己收獲更多的利益，所以都不愿意公開(kāi)透明內(nèi)部銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)管理以及存貨數(shù)量等信息，這樣一來(lái)供應(yīng)鏈上就很難實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化存貨管理。3.1.2企業(yè)部門(mén)之間協(xié)調(diào)性較弱首先，銷(xiāo)售部門(mén)為了增強(qiáng)自己的業(yè)績(jī)能力，通常只會(huì)加大部門(mén)內(nèi)部發(fā)展，而并沒(méi)有將消費(fèi)者偏好以及企業(yè)利潤(rùn)放在首位。然后，采購(gòu)部門(mén)在采購(gòu)貨物時(shí)，只是根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)，而并沒(méi)有與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)進(jìn)行核查。最后，倉(cāng)儲(chǔ)部們工作人員并沒(méi)有合理處置存貨，也并沒(méi)有及時(shí)向管理人員匯報(bào)。B企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)時(shí)是以訂單為基礎(chǔ)的，B企業(yè)各個(gè)分店采購(gòu)部門(mén)以訂單的形式向總部發(fā)出訂貨需求。分店采購(gòu)部門(mén)在下訂單時(shí)已經(jīng)考慮到了安全庫(kù)存，而總部在接受訂單時(shí)還會(huì)增加安全庫(kù)存，這樣一來(lái)上報(bào)的最終訂單數(shù)量就有可能多于實(shí)際所需；當(dāng)企業(yè)向供應(yīng)商提交訂單時(shí)，供應(yīng)商也會(huì)增進(jìn)安全庫(kù)存，經(jīng)過(guò)多重傳遞后導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈存貨偏高，由于高存貨量而導(dǎo)致企業(yè)流動(dòng)資金增多，加大整體運(yùn)營(yíng)成本，減少總體利潤(rùn)REF_Ref27411\r\h[8]。3.1.3信息未能實(shí)現(xiàn)有效整合最開(kāi)始B企業(yè)為了保護(hù)自身重要信息，基本上是通過(guò)電話(huà)、傳真以及郵件的方式與其他企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，由于沒(méi)有固定的溝通方式，所以不能將收集到的信息進(jìn)行及時(shí)有效地整合，也無(wú)法真正發(fā)揮出供應(yīng)鏈上信息系統(tǒng)的作用，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)更加增大溝通成本。由于消息無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效整合，所以不能根據(jù)市場(chǎng)需求以及存貨結(jié)構(gòu)，進(jìn)行有效的銷(xiāo)售資源部署，無(wú)法做出準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，導(dǎo)致供需不匹配。3.2存貨采購(gòu)成本偏高通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，B公司常規(guī)品種的面料價(jià)格普遍較高。盡管B公司對(duì)采購(gòu)部提出了采購(gòu)過(guò)程中需要多問(wèn)價(jià)、多比價(jià)，最終選擇質(zhì)量較高，價(jià)格較低的產(chǎn)，然而在采購(gòu)過(guò)程中仍然存在著價(jià)格較高的問(wèn)題。表4常規(guī)品種和非常規(guī)品種采購(gòu)價(jià)比較情況采購(gòu)期總品種數(shù)量常規(guī)品種價(jià)格偏高數(shù)量非常規(guī)品種價(jià)格偏高數(shù)量總價(jià)格偏高數(shù)量?jī)r(jià)格偏高品種所占總數(shù)量的比重2017-16413213453.13%2017-211636246051.72%2018-114542367853.79%2018-218952469851.85%2019-1224734712053.57%2019-2256806614657.03%3.3存貨管理的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)落后 在此階段，中國(guó)許多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層都缺少對(duì)存貨管理意識(shí)，從而忽略了存貨管理的重要性REF_Ref27613\r\h[10]。更偏重于拓展市場(chǎng)規(guī)模以及產(chǎn)品銷(xiāo)售的管理。通常會(huì)對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行錯(cuò)誤的預(yù)測(cè)，另外，在一定程度上未對(duì)存貨的積壓風(fēng)險(xiǎn)給予關(guān)注，因此導(dǎo)致大量存貨積壓，無(wú)法實(shí)現(xiàn)庫(kù)存，并且難以正常地管理資金。在管理中通常只注重存貨的實(shí)物管理，而不注重價(jià)值管理，進(jìn)而導(dǎo)致一些受季節(jié)影響以及價(jià)格波動(dòng)影響的存貨長(zhǎng)期積壓而貶值。尤其是現(xiàn)階段有些產(chǎn)品的價(jià)格經(jīng)常會(huì)隨著市場(chǎng)需求的變化而發(fā)生變化，如果管理人員不能夠進(jìn)行有效的庫(kù)存管理，那么才有可能給企業(yè)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。不僅如此，有可能導(dǎo)致內(nèi)部大部分員工消極對(duì)待工作，導(dǎo)致存貨管理缺乏協(xié)調(diào)性。因?yàn)槭袌?chǎng)環(huán)境隨時(shí)都在變化，再加上B企業(yè)缺乏完善的管理制度，因此B企業(yè)存貨管理可能會(huì)帶來(lái)這些風(fēng)險(xiǎn)，尤其是在市場(chǎng)需求發(fā)生變化時(shí)，很有可能會(huì)導(dǎo)致預(yù)測(cè)錯(cuò)誤。（1）隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，B企業(yè)增加了許多直營(yíng)旗艦店，隨著商號(hào)的增加，B企業(yè)積存了許多存貨，但是近年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度趨向平緩，由于宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響，B企業(yè)的周期性波動(dòng)存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，而且積壓了大量存貨。B公司在進(jìn)行存貨管理時(shí)，其中庫(kù)存商品占比最大，然后是原材料，最后是周轉(zhuǎn)產(chǎn)品。服裝產(chǎn)品在銷(xiāo)售的過(guò)程中會(huì)受到季節(jié)以及氣候等方面的影響，而且現(xiàn)階段人們對(duì)于服裝不斷增強(qiáng)“時(shí)尚”理念，因此流行趨勢(shì)經(jīng)常發(fā)生變化，一款新樣式的服裝產(chǎn)品通常只能夠獲得較短的銷(xiāo)售時(shí)間。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一個(gè)新樣式的服裝產(chǎn)品平均只有兩個(gè)月左右的銷(xiāo)售時(shí)間，如果未能在這兩個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)將所有產(chǎn)品銷(xiāo)售出去，那么產(chǎn)品的價(jià)值就會(huì)不斷下降，成為過(guò)季產(chǎn)品。不僅如此，在這個(gè)階段，市場(chǎng)流行元素不斷發(fā)生變化，歡迎程度也不斷在變化，企業(yè)只有迅速推出更多的新產(chǎn)品并創(chuàng)新款式，顏色和面料適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，才能吸引來(lái)更多的消費(fèi)者并獲得更多的銷(xiāo)量。有時(shí)候公司剛采購(gòu)進(jìn)一批布匹還未完全制成成衣，就已經(jīng)過(guò)時(shí)了，因此B公司存貨只有著極短的生命周期，存在著極大的過(guò)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)。（2）B企業(yè)的發(fā)展季節(jié)變化影響極大。B企業(yè)在確定訂貨量時(shí)通常都是按照前一年的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，然后對(duì)存貨生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行安排，但是由于沒(méi)有對(duì)季節(jié)因素進(jìn)行充分考慮，所以給B企業(yè)帶來(lái)了一定的損失。比如，2010年的冬天是一個(gè)暖冬，由于季節(jié)變化的影響，B企業(yè)直到2012年都還積壓著一定數(shù)量的2010年秋冬季服裝存貨。服裝產(chǎn)品的價(jià)值主要包括兩部分：首先是時(shí)尚價(jià)值，企業(yè)只有緊緊掌握流行元素才能夠使產(chǎn)品具備時(shí)尚價(jià)值，通常情況下外界環(huán)境會(huì)對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值產(chǎn)生較大的影響。然后是實(shí)用價(jià)值，也就是該產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來(lái)的真實(shí)體驗(yàn)，例如棉襖可以保暖、防曬衣可以防曬、純棉面料的衣服更加舒服等，通常企業(yè)內(nèi)部因素會(huì)對(duì)產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值產(chǎn)生較大的影響。就B公司而言，占比較大的是時(shí)尚價(jià)值，與使用價(jià)值相比，時(shí)尚價(jià)值存在著較大的不可控性，這主要是因?yàn)槭飞蟽r(jià)值取決于市場(chǎng)時(shí)尚性以及流行性，所以時(shí)尚價(jià)值會(huì)對(duì)產(chǎn)品的生命周期產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，而且時(shí)尚價(jià)值對(duì)于B公司這樣的服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)并不存在任何專(zhuān)利，這就導(dǎo)致企業(yè)并不能對(duì)服裝樣式進(jìn)行保護(hù)，導(dǎo)致其他公司進(jìn)行模仿，如果被其他公司進(jìn)行模仿抄襲，那么該產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象就會(huì)出現(xiàn)在市場(chǎng)上，或者在為其他企業(yè)模仿并進(jìn)行創(chuàng)新之后，甚至?xí)缺酒髽I(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售更火爆，使本企業(yè)降低競(jìng)爭(zhēng)力，本公司要想提高銷(xiāo)售量就只能降價(jià)銷(xiāo)售。（3）現(xiàn)階段服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，再加上電子商務(wù)快速發(fā)展，所以B企業(yè)越來(lái)越難以獲得精確的市場(chǎng)交易信息，B企業(yè)產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)供求趨勢(shì)和價(jià)格變化以及其他信息對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者情況進(jìn)行分析，分析的結(jié)果客觀體現(xiàn)在時(shí)間的相對(duì)滯后和每個(gè)企業(yè)在接受信息的協(xié)同性上，這就導(dǎo)致B企業(yè)在調(diào)整庫(kù)存管理存在一定的趨同性和滯后性，從而導(dǎo)致大量存貨積壓。不僅如此B企業(yè)無(wú)論是處理存貨管理問(wèn)題，還是改善存貨管理制度都需要高層管理者不斷提高自身存貨管理意識(shí)，如果高層管理者不能提高自身存貨管理觀念，繼續(xù)忽略存貨管理問(wèn)題，必將會(huì)降低美方核心競(jìng)爭(zhēng)力，影響B(tài)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。3.4缺乏有效的存貨管理績(jī)效評(píng)價(jià)方法 現(xiàn)階段B企業(yè)使用的仍然是傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)指標(biāo)評(píng)價(jià)，但是傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)，存在著一定的漏洞：（1）傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)指標(biāo)只能夠?qū)ΜF(xiàn)有存貨狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)REF_Ref24514\r\h[9]，并不能掌控事中正在發(fā)生的存貨狀況，此外，由于B公司在此階段采用了期貨采購(gòu)模式，因此B公司的加盟商就必須要在一個(gè)季度之前開(kāi)始進(jìn)行期貨類(lèi)型的采購(gòu)。在B公司加盟商獲取庫(kù)存周轉(zhuǎn)評(píng)估指標(biāo)時(shí)，問(wèn)題已經(jīng)形成并無(wú)法改正。（2）B公司的供應(yīng)鏈下游的加盟商必須提前一個(gè)季度購(gòu)買(mǎi)期貨，所以B企業(yè)加盟商，無(wú)法對(duì)進(jìn)貨金額以及進(jìn)貨速度進(jìn)行掌控，由于進(jìn)貨波動(dòng)率而導(dǎo)致存貨，周轉(zhuǎn)率產(chǎn)生較大變化，這種情況對(duì)B企業(yè)加盟商而言很難進(jìn)行存貨管理狀況評(píng)價(jià)。（3）B企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo)反映的更多的是自身存貨管理狀況，并沒(méi)有將整個(gè)供應(yīng)鏈的存貨管理狀況特征反映出來(lái)，只有整條供應(yīng)鏈上的企業(yè)都確保很好的合作關(guān)系才能夠進(jìn)行良好的存貨管理。但是現(xiàn)階段B企業(yè)并沒(méi)有起到支撐作用，并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)信息共享。供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)有時(shí)為了自己的利益可能會(huì)與整體利益出現(xiàn)矛盾，例如B企業(yè)強(qiáng)制要求加盟商必須壓貨，這樣的行為極不利于維護(hù)與加盟商良好的合作關(guān)系。B企業(yè)現(xiàn)階段更加注重市場(chǎng)開(kāi)拓與產(chǎn)品銷(xiāo)售，而忽略了存貨管理績(jī)效評(píng)價(jià)與錯(cuò)過(guò)管理問(wèn)題。4B服裝制造企業(yè)改善存貨管理的建議 4.1改善現(xiàn)有存貨管理模式 4.1.1建立合作關(guān)系首先，B企業(yè)為了增加與其他企業(yè)之間的合作，應(yīng)該選擇與符合供應(yīng)鏈最佳發(fā)展的企業(yè)實(shí)施長(zhǎng)期合作，這樣有利于彼此提高信任感，B企業(yè)在對(duì)合作供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，首先要對(duì)該供應(yīng)商實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，選擇風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)最小的供應(yīng)商進(jìn)行合作，在雙方?jīng)Q定合作時(shí)必須要簽訂合作協(xié)議。在合作過(guò)程中，如果合作的企業(yè)出現(xiàn)較高的風(fēng)險(xiǎn)，或者達(dá)不到預(yù)期設(shè)想那么在合同到期后要停止與該類(lèi)企業(yè)的合作。然后，使用協(xié)同式供應(yīng)鏈存貨管理手段。由于市場(chǎng)環(huán)境經(jīng)常發(fā)生變化，B企業(yè)也要不斷革新倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)模式，所以企業(yè)要根據(jù)自身實(shí)際需求制定合理的存貨管理模式。階段能夠?qū)θ诌M(jìn)行優(yōu)化的存貨管理模式就是CPFR模式，要求各企業(yè)不僅要合作，而且也要共同參與以及管理，要將自己的各種規(guī)劃師策略，發(fā)布到信息共享平臺(tái)，各個(gè)企業(yè)共同討論分析。這可以有效增加各企業(yè)的信任感，可以對(duì)消費(fèi)者需求進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，能夠幫助企業(yè)快速對(duì)市場(chǎng)需求作出反應(yīng)，增加安全存貨，使企業(yè)之間的合作關(guān)系更加穩(wěn)固。最后，合作企業(yè)之間可以進(jìn)行合作研發(fā)，改造升級(jí)自己已有的品牌，共同研發(fā)出更好的商品。供應(yīng)企業(yè)為B企業(yè)提供高質(zhì)量的半成品或者原材料，B企業(yè)對(duì)此進(jìn)行再加工，將加工好的成品，通過(guò)各種渠道進(jìn)行推銷(xiāo)，這樣一來(lái)B企業(yè)就形成了自己的自有品牌，從而實(shí)現(xiàn)雙方共贏，為雙方創(chuàng)造有利條件，降低生產(chǎn)成本，增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。4.1.2優(yōu)化信息傳遞由于缺乏健全的企業(yè)信息系統(tǒng)，企業(yè)不能掌握最及時(shí)的原始數(shù)據(jù)，再加上逐層傳遞，導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)層無(wú)法了解對(duì)消費(fèi)者的真實(shí)需求，不能做出最符合消費(fèi)者需求的決策，進(jìn)而增加庫(kù)存量。綜上所述，為了優(yōu)化企業(yè)的信息系統(tǒng)，更新和完善信息的傳遞結(jié)構(gòu)，但凡出現(xiàn)在供應(yīng)鏈上的企業(yè)，無(wú)論大小都要準(zhǔn)確并且實(shí)時(shí)地互相分享和交流有關(guān)于本企業(yè)的信息REF_Ref25148\r\h[11]。不僅如此，信息系統(tǒng)中的其他內(nèi)也要盡可能的利用起來(lái)。比如：實(shí)時(shí)監(jiān)控配送貨物、低庫(kù)存量提示以及數(shù)據(jù)分析等功能，對(duì)商品的運(yùn)輸狀況以及或存量進(jìn)行全面的掌握，才能減少貨到未簽收情況，才可以降低整體存貨量，才可以增強(qiáng)整體運(yùn)作水平。所以，增強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)部人員培訓(xùn)的頻率和嚴(yán)格程度是非要有必要的。作為企業(yè)的稱(chēng)職員工，準(zhǔn)確高效的對(duì)信息系統(tǒng)進(jìn)行操作是基本功，只有做到了這樣，企業(yè)才能準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)最終群體消費(fèi)者們的需求。這樣一來(lái)就可以有效減少企業(yè)以及供應(yīng)鏈的反應(yīng)時(shí)間，增強(qiáng)信息管理水平，準(zhǔn)確掌握企業(yè)存貨，明確掌握貨物運(yùn)輸情況，準(zhǔn)確掌握消費(fèi)者需求，優(yōu)化整條供應(yīng)鏈。4.1.3制定科學(xué)合理的存貨管理制度2015年至2019年B企業(yè)5年間的存貨量持續(xù)增加。隨著越來(lái)越多的存貨，企業(yè)需要加大對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)的監(jiān)管力度，不僅要實(shí)施定期盤(pán)點(diǎn)，而且還要制定發(fā)出環(huán)節(jié)以及規(guī)范驗(yàn)收的管理體系；銷(xiāo)售部門(mén)展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，必須先調(diào)查和分析倉(cāng)庫(kù)部門(mén)提供的數(shù)據(jù)，然后再展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)，只有這樣才可以有效減少過(guò)時(shí)成本以及儲(chǔ)存成本。要想真正的實(shí)現(xiàn)企業(yè)存貨成本降低，必須要制定科學(xué)、合理、規(guī)范的存貨監(jiān)管制度，只有這樣企業(yè)才可以不斷增強(qiáng)償債能力、增強(qiáng)營(yíng)運(yùn)能力REF_Ref25458\r\h[12]。首先，科學(xué)預(yù)測(cè)需求，安排生產(chǎn)。現(xiàn)階段服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，所以B企業(yè)要想不斷提高盈利水平，不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力，就必須要充分掌握市場(chǎng)需求，根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。所以，B企業(yè)不能直注重?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，而忽略市場(chǎng)實(shí)際需求，B企業(yè)必須要對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行深入的調(diào)查以及科學(xué)合理的預(yù)測(cè)，將本次調(diào)查結(jié)果與上一次的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行對(duì)比，然后對(duì)今年的生產(chǎn)以及銷(xiāo)售計(jì)劃進(jìn)行確定。不僅如此，相關(guān)部門(mén)還要時(shí)刻對(duì)市場(chǎng)需求變化進(jìn)行關(guān)注，根據(jù)市場(chǎng)中所需求的變化，及時(shí)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。通過(guò)滾動(dòng)的需求預(yù)測(cè)手段能夠充分把握市場(chǎng)需求，同時(shí)B企業(yè)還應(yīng)該引導(dǎo)與其合作的加盟商，促使加盟商與自己共同進(jìn)行需求預(yù)測(cè)，因?yàn)榧用松?，所以更要進(jìn)一步了解消費(fèi)者的消費(fèi)偏好，更加清楚市場(chǎng)需求變化，對(duì)需求預(yù)測(cè)的精準(zhǔn)度更高。這樣一來(lái)，更能夠提高生產(chǎn)計(jì)劃的精準(zhǔn)度，B企業(yè)也能在一定程度上減少存貨積壓以及錯(cuò)誤的判斷導(dǎo)致大量布料被浪費(fèi)，進(jìn)而有效提高企業(yè)存貨管理能力。其次，建立完善的存貨盤(pán)點(diǎn)核查機(jī)制。B企業(yè)應(yīng)制定詳細(xì)的庫(kù)存計(jì)劃，合理分配人員，，以清晰有序的方式分配庫(kù)存，保持庫(kù)存記錄的一致性，并及時(shí)應(yīng)對(duì)庫(kù)存過(guò)剩和庫(kù)存短缺的情況，確定和明白盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存的目的，是為了在節(jié)約庫(kù)存的成本中將盤(pán)點(diǎn)的作用更好的展現(xiàn)出來(lái)。第一要素就是合理的控制庫(kù)存，從而可以作為經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的命令和指引。第二要素是及時(shí)的將企業(yè)的虧損及盈利掌握住，從而業(yè)績(jī)也可以不斷走高，采取防范措施。同時(shí)還要制定存貨原則:價(jià)格存貨原則，即以商品的價(jià)格為存貨基礎(chǔ)，隨時(shí)盤(pán)存原則，即在超市經(jīng)營(yíng)過(guò)程中做到隨機(jī)盤(pán)存的前提下不影響正常的銷(xiāo)售;自動(dòng)盤(pán)存原理，利用現(xiàn)代手段輔助庫(kù)存工作，如使用手持終端完成訂單和庫(kù)存工作，也可以使用其他掃描儀來(lái)完成庫(kù)存。最后，充分利用企業(yè)的現(xiàn)有資源。企業(yè)必須要提高其財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)能力，通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算為采購(gòu)部及時(shí)提供存貨數(shù)量，減少單筆訂單數(shù)量，并減少運(yùn)輸成本以及時(shí)間成本。企業(yè)通過(guò)運(yùn)用POS系統(tǒng)既要實(shí)時(shí)反映銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，還要對(duì)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行數(shù)據(jù)標(biāo)記以及分析方面的培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)可以有效計(jì)算出貨損率、費(fèi)用率以及實(shí)施存貨量等，并及時(shí)將信息傳達(dá)給各個(gè)部門(mén)，然后采購(gòu)部門(mén)根據(jù)反饋的信息預(yù)測(cè)并采購(gòu)，最終實(shí)現(xiàn)降低儲(chǔ)存成本，降低時(shí)間成本。在不降低質(zhì)量以及速度的條件下，降低采購(gòu)成本。所以不斷整合以及合理利用人力以及物力等資源，可以有效降低經(jīng)營(yíng)成本、縮減管理成本，增加資金利用率。4.1.4控制存貨成本單價(jià) 通過(guò)控制存貨成本單價(jià)，既可以幫助對(duì)方減少產(chǎn)品成本，增加盈利，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，而且還可以有效解決存貨積壓?jiǎn)栴}，降低存貨積壓風(fēng)險(xiǎn)REF_Ref25765\r\h[13]。B企業(yè)通過(guò)虛擬經(jīng)營(yíng)模式，主要進(jìn)行款式設(shè)計(jì)以及銷(xiāo)售兩方面，生產(chǎn)部分外包給其他企業(yè)。B企業(yè)在對(duì)存貨成本單價(jià)進(jìn)行控制時(shí)，例如款式設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，應(yīng)該從以下兩方面進(jìn)行：（1）健全成本控制制度，首先服裝設(shè)計(jì)師要對(duì)價(jià)格進(jìn)行核算，之后交由財(cái)務(wù)審核，最后與合作生產(chǎn)商協(xié)商定價(jià)，如果此方法促使內(nèi)部相互制約監(jiān)督；雖然B企業(yè)不負(fù)責(zé)服裝生產(chǎn)，但設(shè)計(jì)師仍需要對(duì)每件服裝的加工費(fèi)進(jìn)行估算；服裝加工費(fèi)加上運(yùn)輸費(fèi)用、的工廠利潤(rùn)、供應(yīng)商利潤(rùn)以及包裝費(fèi)用，最后核算出每件衣服的最終成本價(jià)。不僅如此，供應(yīng)鏈工廠和上游供應(yīng)商收到B企業(yè)提供的樣本資料后需要對(duì)對(duì)方進(jìn)行報(bào)價(jià)，B企業(yè)將收到的報(bào)價(jià)與初始庫(kù)存成本進(jìn)行比較，如果報(bào)價(jià)有效，則B企業(yè)必須在確定最終庫(kù)存成本單價(jià)之前與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格。這樣，可以確保合理的庫(kù)存成本，控制存貨成本單價(jià)。（2）存貨初始成本首先取決于服裝設(shè)計(jì)師，因此設(shè)計(jì)師應(yīng)始終提高自身成本控制管理意識(shí)。然而現(xiàn)階段B企業(yè)的服裝設(shè)計(jì)師普遍缺乏成本意識(shí)，所以B企業(yè)服裝設(shè)計(jì)師在重視產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念的同時(shí)，也要不斷提高自身成本控制意識(shí)。4.1.5控制存貨訂單數(shù)量 B企業(yè)之所以積壓大量存貨，主要是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的銷(xiāo)售量預(yù)測(cè)。B企業(yè)不斷擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，而且極大地增加了直營(yíng)店的投入，不僅如此還對(duì)加盟店制定了硬性指標(biāo)。然而B(niǎo)企業(yè)卻忽略了市場(chǎng)需求量時(shí)刻都在發(fā)生變化，如果只使用僵硬的訂貨機(jī)制，那么很快就會(huì)無(wú)法跟上市場(chǎng)的變化，由此可以看出，B企業(yè)必須有靈活地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，才能夠獲得長(zhǎng)久發(fā)展。首先，構(gòu)建專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。所成立的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的任務(wù)就是對(duì)市場(chǎng)需求變化進(jìn)行分析，再將分析結(jié)果告知加盟商以及直營(yíng)店，兩者根據(jù)分析結(jié)果對(duì)存貨進(jìn)行適當(dāng)處理，然后制定下一季度訂貨計(jì)劃。而且某地如果出現(xiàn)不可抗力事件，例如火災(zāi)等，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)必須要快速制定解決措施，都是加盟商以及直營(yíng)店不斷降低庫(kù)存積壓。其次，充分利用再訂貨點(diǎn)。所謂再訂貨點(diǎn)就是說(shuō)B企業(yè)需要先確定一個(gè)數(shù)字，當(dāng)B企業(yè)的庫(kù)存量放到該數(shù)字以下時(shí)就進(jìn)行補(bǔ)貨，當(dāng)然只有在保證B企業(yè)訂貨提前期以及銷(xiāo)售量不變的前提下還可以利用再訂貨點(diǎn)，當(dāng)市場(chǎng)需求量變化較小時(shí)，利用再訂貨點(diǎn)可以確保B企業(yè)供求平衡，幫助B企業(yè)減少存貨積壓。4.2加強(qiáng)采購(gòu)管理，實(shí)行柔性生產(chǎn)4.2.1與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系B公司需要與供應(yīng)商積極建立良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，相互依賴(lài)，并與他們共同發(fā)展，只有這樣，供應(yīng)商才能盡快響應(yīng)市場(chǎng)需求作出最大化業(yè)務(wù)流程，庫(kù)存支持將繼續(xù)，使貨存支持不斷減少緩沖時(shí)間。供應(yīng)商可以為B公司生產(chǎn)產(chǎn)品，但不能向B公司提供技術(shù)，因此，在選擇供應(yīng)商時(shí)，B公司需要選擇更具藝術(shù)氣息的供應(yīng)商，并在大量合作下與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。由于B公司實(shí)施的是即時(shí)制模式，而即時(shí)制模式難以找到可靠的供應(yīng)商，因此B公司有必要關(guān)注重要的供應(yīng)商，積極建立良好的合作關(guān)系，并努力與重要的供應(yīng)商共享信息和共識(shí)，縮短采購(gòu)期，只有這樣才能獲得更多時(shí)間生產(chǎn)和上市，B公司通常使用簽訂合同的方法來(lái)建立相互信任，加強(qiáng)雙方執(zhí)行實(shí)踐并與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。后續(xù)的合作只有通過(guò)簽署完整的合作協(xié)議才能順利完成，因此B公司要對(duì)各個(gè)供應(yīng)商的具體情況進(jìn)行分析評(píng)估，對(duì)于不同的供應(yīng)商要制定不同的合作協(xié)議，確保利益分配均勻，不僅如此，還需要制定完善的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，只有進(jìn)行良好的溝通，才能夠?qū)崿F(xiàn)更好的合作。B公司在與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作關(guān)系之后，不僅能夠?yàn)楸竟沮A得更多的收益，而且還能夠有效提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)當(dāng)B公司與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系之后，采購(gòu)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃估算原材料的采購(gòu)數(shù)量，然后根據(jù)相關(guān)比例進(jìn)行采購(gòu)，與供應(yīng)商對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行共享，隨時(shí)保持聯(lián)系，供應(yīng)商就可以提前為B公司備好貨。采購(gòu)部也應(yīng)該與設(shè)計(jì)部進(jìn)行采購(gòu)信息以及庫(kù)存信息的共享、溝通，設(shè)計(jì)部在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)的過(guò)程中，就可以對(duì)現(xiàn)有原材料進(jìn)行優(yōu)先考慮，這樣不僅可以可以使庫(kù)存原材料得到充分的利用，減少庫(kù)存成本，還可以避免因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)新材料而增加生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間，使產(chǎn)品能夠快速上市，獲得銷(xiāo)售時(shí)機(jī)，減少產(chǎn)品過(guò)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)。4.2.2適當(dāng)建立自有生產(chǎn)線，實(shí)行柔性生產(chǎn)B公司現(xiàn)階段進(jìn)行的是生產(chǎn)外包，所以并不能對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行良好的掌控，而且生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行外包還存在著生產(chǎn)訂單量需要具備最低要求的弊端，所以如果B公司的訂單量未達(dá)到供應(yīng)商的最低生產(chǎn)要求10還有可能供應(yīng)商無(wú)法為B公司進(jìn)行生產(chǎn)，不僅如此，生產(chǎn)商也有著有限的產(chǎn)能，或者生產(chǎn)商不僅與本公司進(jìn)行合作，還與其他公司進(jìn)行合作，那么也有可能導(dǎo)致生產(chǎn)商無(wú)法充分滿(mǎn)足B公司的訂單要求，當(dāng)然大部分合作商并不會(huì)因?yàn)楹献髌髽I(yè)需要對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行調(diào)整而自行承擔(dān)相關(guān)調(diào)整費(fèi)用。如果此時(shí)B公司再重新尋找其他合作商，不僅要耗費(fèi)大量的精力，而且時(shí)間也不允許，即便找到新合作商，要與新合作商進(jìn)行溝通等，因此，在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，很可能已經(jīng)失去了最佳的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。所以，B公司要想搶占先機(jī)，就必須要不斷提高自身反應(yīng)能力，增強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的有效控制，此時(shí)就要求B公司建立自己的生產(chǎn)線，自己生產(chǎn)外包企業(yè)無(wú)法生產(chǎn)的產(chǎn)品。不僅如此，B公司應(yīng)該開(kāi)展多批次以及小批量的限量生產(chǎn)，也就是說(shuō)將以前一次性的生產(chǎn)按比例拆分成多次，一次進(jìn)行一定量的生產(chǎn)，這樣一來(lái)就可以將生產(chǎn)時(shí)間有效縮短，迅速抓住市場(chǎng)先機(jī)，不僅如此，還可以使生產(chǎn)更加靈活。在建立自有生產(chǎn)線之后，進(jìn)行柔性生產(chǎn)，先將在市場(chǎng)上投放小批量的產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況進(jìn)行評(píng)估，在對(duì)后面的產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)之前，可以根據(jù)獲得的信息進(jìn)行整改，然后根據(jù)消費(fèi)者們所需求的去生產(chǎn)出更符合他們產(chǎn)品，從而有效提高銷(xiāo)量，減少存貨積壓。如果部分產(chǎn)品需要較高的生產(chǎn)工藝或者需要進(jìn)行補(bǔ)貨，B公司還可以嘗試進(jìn)行單件生產(chǎn)，這樣的生產(chǎn)方式可以更快的發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，避免成本浪費(fèi)，減少次品率，增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量。4.3提高存貨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) 4.3.1提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) B企業(yè)服裝公司無(wú)論是管理層還是基層職工，對(duì)于存貨管理都沒(méi)有給予高度的重視，風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)比較薄弱，這就需要加強(qiáng)管理層基層員工和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。首先，因?yàn)閺钠髽I(yè)建管理結(jié)構(gòu)來(lái)看中小企業(yè)設(shè)置的相對(duì)簡(jiǎn)單，企業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展在一定程度上受企業(yè)管理層風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)強(qiáng)弱的影響。所以公司管理層不僅要求雄偉的發(fā)展規(guī)劃和遠(yuǎn)大的目標(biāo)，同時(shí)還要認(rèn)真分析當(dāng)前公司面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)REF_Ref26441\r\h[16]。對(duì)于B企業(yè)來(lái)說(shuō)，隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)，如配送人將貨物分揀錯(cuò)誤以至于耽誤客戶(hù)使用，同時(shí)公司還增加了公司的物流成本，還有為正確使用產(chǎn)品POS系統(tǒng)出現(xiàn)浪費(fèi)時(shí)間等無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。所以，為了有效的避免公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)內(nèi)部糾紛，應(yīng)當(dāng)要求職工雖在崗位必須有完整準(zhǔn)確的流程文檔記錄，送貨單設(shè)所涉及到的人員必須審查簽字。為了確保公司的可持續(xù)發(fā)展，有必要遵守相關(guān)的規(guī)章制度，并加強(qiáng)對(duì)公司內(nèi)部控制的監(jiān)督。其次，公司員工的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)也需要進(jìn)一步的增強(qiáng)。只有當(dāng)員工從意識(shí)上真正理解和掌握公司業(yè)務(wù)流程中需要完成的任務(wù)、職責(zé)和風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，管理層開(kāi)發(fā)的各種系統(tǒng)才能在工作中得到有效實(shí)施和管理，才能與團(tuán)隊(duì)更好地合作，達(dá)到期望的目標(biāo)，員工需要意識(shí)到自己的利益與公司的利益緊密相關(guān)，應(yīng)該站在公司的角度，用大局意識(shí)去看待自己的工作。員工有義務(wù)將直接獲取的客戶(hù)的第一手資料反饋給管理層，當(dāng)發(fā)現(xiàn)可能存在的違規(guī)、安全隱患或危及公司聲譽(yù)的風(fēng)險(xiǎn)事件時(shí)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。B企業(yè)服裝公司倉(cāng)庫(kù),客戶(hù)有權(quán)利進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，這就容易出現(xiàn)客戶(hù)隨意翻看產(chǎn)品、擅自更換產(chǎn)品,甚至出現(xiàn)偷竊行為,倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)安裝了攝像頭,下一步加強(qiáng)客戶(hù)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的管理,未得到批準(zhǔn)不得隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)，同時(shí)也需要員工保持警惕,防止混亂,缺陷和泄漏。4.3.2監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)節(jié) 為了防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抄襲新創(chuàng)意，B企業(yè)企業(yè)在研發(fā)新品時(shí)，都會(huì)與加工廠簽訂保密協(xié)議，對(duì)加工廠進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。而且當(dāng)新品研發(fā)成功后，會(huì)立即申請(qǐng)專(zhuān)利。在銷(xiāo)售旺季企業(yè)應(yīng)該對(duì)庫(kù)存以及爆款產(chǎn)品進(jìn)行及時(shí)的分析，將產(chǎn)品庫(kù)存控制在可控范圍內(nèi)，不僅如此，即便是爆款產(chǎn)品也不能大量囤積，以避免大量的資本占領(lǐng)。加強(qiáng)溝通的公司和加工廠,改變過(guò)去只有通過(guò)電話(huà)補(bǔ)充,通過(guò)各種通信網(wǎng)絡(luò)社交工具,以文本的形式保留憑證,以避免加工廠生產(chǎn)的商品不符合公司的要求。4.3.3對(duì)員工進(jìn)行跨職能培訓(xùn)，提高預(yù)測(cè)水平為了確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)順利開(kāi)展,這需要雙方密切合作,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建,使組織結(jié)構(gòu)向著扁平化的方向發(fā)展,采用跨職能團(tuán)隊(duì)成員交叉訓(xùn)練,使其根據(jù)需要執(zhí)行各種操作和任務(wù),提高應(yīng)急反應(yīng)能力,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的連續(xù)性REF_Ref26604\r\h[17]。此外，預(yù)測(cè)應(yīng)該貫穿于B企業(yè)整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中去，預(yù)測(cè)不僅是一個(gè)部門(mén)的職能，并不僅僅只能由某一個(gè)部門(mén)來(lái)承擔(dān)，例如,銷(xiāo)售部門(mén)根據(jù)實(shí)際的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)可以做預(yù)測(cè),設(shè)計(jì)部門(mén)可以根據(jù)時(shí)尚的理解和展望進(jìn)行預(yù)測(cè),可以預(yù)測(cè)生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)情況,采購(gòu)部門(mén)也可以根據(jù)一定的原材料供求情況對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行可視化。其中由任何一個(gè)部門(mén)進(jìn)行預(yù)測(cè)其結(jié)果都不全面，不能很好地指導(dǎo)生產(chǎn)。因此，有必要對(duì)員工進(jìn)行跨職能培訓(xùn)，并在深入了解其他職能的基礎(chǔ)上做出更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，使銷(xiāo)售預(yù)測(cè)真正成為預(yù)算的起點(diǎn)，貫穿預(yù)算的全過(guò)程。4.4實(shí)施多方面的存貨管理績(jī)效評(píng)價(jià)方法 B企業(yè)一直是用的是傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)模式，因此缺乏先進(jìn)的指標(biāo)REF_Ref28730\r\h[14]。傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)只能夠分析以及總結(jié)某一階段的存貨管理結(jié)果，而不能在存貨管理的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行分析和監(jiān)管。由于B企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中使用的是期貨采購(gòu)模式，也就是說(shuō)B企業(yè)在與供應(yīng)商進(jìn)行訂購(gòu)合同簽訂時(shí)之時(shí)，供應(yīng)商并沒(méi)有成品，而是根據(jù)B企業(yè)的需求，在合同簽訂后生產(chǎn)所需數(shù)量的商品，供應(yīng)商要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交貨，貨物將在交貨后結(jié)算。而加盟商則與之相反，加盟商必須要提前一個(gè)季度就開(kāi)始進(jìn)行采購(gòu)，并且必須根據(jù)訂購(gòu)時(shí)的資本周轉(zhuǎn)率和銷(xiāo)售情況進(jìn)行操作，不僅如此，加盟商無(wú)