白象食品股份有限公司營銷策略分析

白象食品股份有限公司營銷策略分析匯報(bào)人：劉夢(mèng)夢(mèng)專業(yè)：市場(chǎng)營銷指導(dǎo)老師：劉鏡-第一部分01第二部分02第三部分03第四部分04第五部分05目錄Content第一部分研究背景第一部分研究背景第一部分隨著生活水平的提高和追求健康的趨勢(shì)下，中國消費(fèi)者對(duì)方便速食產(chǎn)品的需求正在向安全營養(yǎng)、健康的方向轉(zhuǎn)變，方便速食市場(chǎng)的消費(fèi)主體升級(jí)趨勢(shì)明顯。方便速食產(chǎn)品的發(fā)展經(jīng)歷了滿足飽腹需求、方便需求與品質(zhì)需求三個(gè)階段。如今進(jìn)入到了第三個(gè)發(fā)展階段，在這種消費(fèi)需求升級(jí)背景下，消費(fèi)者健康意識(shí)也在不斷的增長目前國內(nèi)速食化產(chǎn)品主要有方便面、自熱米飯、速食火鍋等。方便面食品由于其便捷、廉價(jià)、可長期保存的特點(diǎn)，自誕生以來一直受到人們的喜愛。但方便速食行業(yè)長期以來同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)如何在眾多產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、營銷策略接近的背景下調(diào)整自身營銷策略，是所有速食品企業(yè)當(dāng)下直面的問題[1]第一部分6白象食品股份有限公司(以下簡稱白象食品)作為我國方便面行業(yè)的龍頭企業(yè)，具有較強(qiáng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，但之前相比于康師傅、統(tǒng)一、今麥郎，白象的市場(chǎng)占有率較低，名氣也沒有其他幾個(gè)品牌大，但在近年的"315"酸菜事件中白象食品憑借合格的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告贏得消費(fèi)者的信任，加上這兩年的"國貨熱"對(duì)白象食品無疑不是一個(gè)好的機(jī)會(huì)本文通過對(duì)白象食品的營銷策略方面的分析，進(jìn)而對(duì)白象食品的市場(chǎng)發(fā)展提供參考建議第二部分第二部分研究目的速食近些年來一直都頗受歡迎，而作為速食的典型代表的方便面在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈，由于消費(fèi)群體的改變消費(fèi)者的需求也趨向于多樣化。那么作為企業(yè)應(yīng)該如何順勢(shì)而為去抓住消費(fèi)者的心是非常重要的，以白象食品為例本文運(yùn)用4P理論分析其營銷策略現(xiàn)狀和不足，提出一些相關(guān)的建議第三部分第三部分研究意義1、理論意義本文在營銷相關(guān)理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用4P的營銷理論對(duì)白象食品的營銷策略進(jìn)行分析和探索，可以了解其現(xiàn)狀和存在的一些問題并為白象食品營銷策略提出優(yōu)化建議，可以豐富速食行業(yè)的營銷策略和市場(chǎng)調(diào)研的相關(guān)成果2、現(xiàn)實(shí)意義方便面食品是大眾化消費(fèi)品，方便面市場(chǎng)連續(xù)多年都表現(xiàn)出良好的增長趨勢(shì)，但是隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變同時(shí)也存在一些問題，因此企業(yè)需要有一定創(chuàng)新的營銷策略來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)和抓住機(jī)會(huì)。本文通過對(duì)白象食品營銷策略分析發(fā)現(xiàn)存在的問題并提出一些建議，希望能幫助白象食品把握市場(chǎng)、提高白象食品的競(jìng)爭(zhēng)力和知名度、促進(jìn)白象食品的發(fā)展第四部分第四部分研究內(nèi)容本文通過文獻(xiàn)資料研究法、問卷調(diào)查法等對(duì)白象食品營銷策略現(xiàn)狀進(jìn)行分析，主要內(nèi)容包括五個(gè)部分第一部分為緒論，主要包括研究背景、目的與意義、文獻(xiàn)綜述以及研究內(nèi)容與方法第二部分為白象食品的發(fā)展現(xiàn)狀和SWOT分析、調(diào)研數(shù)據(jù)分析第三部分是白象食品市場(chǎng)營銷策略的分析第四部分從市場(chǎng)價(jià)格、產(chǎn)品、渠道、促銷角度做出綜合分析白象食品的營銷策略并提出問題第五部分對(duì)第四部分提出的的問題給予優(yōu)化建議第五部分第五部分研究方法文獻(xiàn)資料法：通過大量查詢相關(guān)文獻(xiàn)和資料，閱讀國內(nèi)外市場(chǎng)營銷的書籍，參考中國知網(wǎng)和百度等網(wǎng)站中關(guān)于速食行業(yè)的資料并運(yùn)用4P理論作為本文的理論支撐問