實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3燃燒的條件

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3燃燒的條件第七單元燃料及其利用導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課觀察與思考相同的條件下，為什么有的物質(zhì)燃燒，有的物質(zhì)不燃燒？同一種物質(zhì)在不同的條件下，為什么有時(shí)燃燒，有時(shí)不燃燒？學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)知與了解導(dǎo)入新課1.加深對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解滅火的原理。2.體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過程。燃燒的條件講授新課觀察與思考實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.加深對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解滅火的原理。2.體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過程。實(shí)驗(yàn)用品燒杯、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、三腳架、薄銅片、酒精、棉花、乒乓球、濾紙、蠟燭實(shí)驗(yàn)與探究探究一用棉花分別蘸酒精和水，放到酒精燈火焰上加熱片刻，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論蘸有酒精的棉花燃燒，蘸水的棉花不燃燒。物質(zhì)具有可燃性才能燃燒。講授新課實(shí)驗(yàn)分析酒精具有可燃性，促進(jìn)了棉花團(tuán)的燃燒；水不具有可燃性。它阻止了棉花團(tuán)的燃燒實(shí)驗(yàn)與探究探究二講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論（1）濾紙碎片和乒乓球碎片都燃燒了。（2）剛開始濾紙片與乒乓球片都沒有燃燒，加熱一段時(shí)間后，濾紙片燃燒起來，而此時(shí)乒乓球碎片沒有燃燒。溫度必須達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，物質(zhì)才能燃燒講授新課實(shí)驗(yàn)分析乒乓球碎片和濾紙碎片都達(dá)到了自身的著火點(diǎn)，所以都發(fā)生了燃燒，乒乓球碎片的著火點(diǎn)高于濾紙碎片的著火點(diǎn)，所以薄銅片上的濾紙先發(fā)生燃燒實(shí)驗(yàn)與探究探究三點(diǎn)燃蠟燭，片刻后將燒杯罩在蠟燭的火焰上方，由遠(yuǎn)及近向火焰慢慢移動(dòng)，反復(fù)幾次，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論燒杯由遠(yuǎn)及近向火焰慢慢移動(dòng)，火焰逐漸變小，當(dāng)燒杯迅速離開后，火焰恢復(fù)，如燒杯不離開，火焰熄滅。燃燒需要氧氣，氧氣濃度越大，燃燒越劇烈。講授新課實(shí)驗(yàn)分析空氣中氧氣濃度不如純氧氣的濃度大，燃燒不劇烈；一段時(shí)間后，集氣瓶中的氧氣消耗完畢，燃燒停止。交流與討論在酒精燈上加熱時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，兩個(gè)棉花球都會(huì)燃燒起來。原因是蘸有酒精的棉花球上的酒精燃燒放出熱量傳給了棉花球，使其溫度上升達(dá)到棉花的著火點(diǎn)，引起棉花燃燒；當(dāng)蘸有水的棉花球上的水分蒸發(fā)完之后，棉花球暴露在酒精燈的火焰中而使溫度上升，且棉花球與空氣接觸，也達(dá)到了燃燒所需要的三個(gè)條件，引起棉花燃燒。講授新課交流與討論現(xiàn)象：木屑先燃燒而煤粉后燃燒。說明著火點(diǎn)低的可燃物易燃燒，著火點(diǎn)高的可燃物不易燃燒。講授新課1.燃燒的條件：（1）物質(zhì)具有可燃性；（2）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)；（3）可燃物與空氣（或氧氣）接觸。三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。2.探究燃燒實(shí)驗(yàn)的方法：控制變量法。課堂小結(jié)1.紙比煤易點(diǎn)燃的原因是（）A.紙比煤接觸空氣面積大B.紙比煤的著火點(diǎn)高C.紙比煤的著火點(diǎn)低D.紙比煤的密度小C隨堂訓(xùn)練2．森林著火，消防隊(duì)員開辟“防火隔離帶”的目的在于（）A．降低可燃物的溫度B．隔離空氣C．隔離可燃物D．開辟運(yùn)水的道路C隨堂訓(xùn)練3.將點(diǎn)燃的火柴豎直向上，火柴不易繼續(xù)燃燒，其原因是（）A.火柴梗溫度達(dá)不到著火點(diǎn)B.火柴梗的著火點(diǎn)比火柴頭的高C.火柴梗潮濕，不易繼續(xù)燃燒D.火柴梗接觸氧氣少A隨堂訓(xùn)練課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)物質(zhì)的變化第一單元走進(jìn)化學(xué)世界導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課觀察與思考將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？導(dǎo)入新課將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都發(fā)生了變化不同點(diǎn)：紙張變成紙條仍然是紙；而紙張燃燒后就不再是紙了。思考：怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢？1.物理變化、化學(xué)變化的概念，它們的區(qū)別、聯(lián)系及運(yùn)用。（重點(diǎn)）2.對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述。（難點(diǎn)）學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課物理變化和化學(xué)變化講授新課觀察與思考節(jié)日焰火燃燒牛奶變質(zhì)鋼鐵生銹講授新課思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？

通過觀察，我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱，木材可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生銹，牛奶會(huì)變酸等等。讓我們先來做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。講授新課實(shí)驗(yàn)與探究講授新課實(shí)驗(yàn)3.硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)講授新課實(shí)驗(yàn)2.膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)4.石灰石與鹽酸反應(yīng)講授新課講授新課有水蒸氣放出,玻璃片上出現(xiàn)小水珠塊狀變成粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，澄清石灰水變渾濁有有無無實(shí)驗(yàn)記錄歸納與小結(jié)講授新課物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象說明實(shí)例沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成物質(zhì)的外形、狀態(tài)改變發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生，但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化典例精析講授新課例1判斷下列說法：電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化？甲同學(xué)：有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，所以是化學(xué)變化。乙同學(xué)：沒有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化。×√【總結(jié)】此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不能作為判斷依據(jù)。判斷物質(zhì)變化類型的標(biāo)準(zhǔn)是：“是否生成新物質(zhì)”。例2分析蠟燭燃燒的過程：蠟燭熔化蠟燭燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生【總結(jié)】在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化。但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！講授新課知識(shí)與拓展1.物理變化常見的三種形式：講授新課（1）狀態(tài)(固、液、氣)的改變，如液態(tài)水、固態(tài)冰和水蒸氣；（2）形狀的改變，如礦石粉碎等；（3）某些能量形式的改變，如白熾燈通電發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等。

凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。2.在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，且具有上述現(xiàn)象的變化也不一定是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱；無色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個(gè)變化都是物理變化。故我們不能被表面現(xiàn)象所迷惑，應(yīng)學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)，即看是否生成了新物質(zhì)。講授新課課堂小結(jié)物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化有其他物質(zhì)生成的變化常伴隨有顏色的改變、放出其他、生產(chǎn)沉淀等現(xiàn)象，還有能量的變化沒有生成新物質(zhì)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量B.電燈通電發(fā)出的光C.水電站利用水力產(chǎn)生的電D.液化石油氣燃燒放出的能量D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、植物光合作用J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。B、