高考生物一輪復(fù)習(xí)課件核酸糖類與脂質(zhì)

12三月2024高考生物一輪復(fù)習(xí)課件核酸糖類與脂質(zhì)核酸糖類和脂質(zhì)考點(diǎn)要求：1.能說(shuō)出核酸的種類，簡(jiǎn)述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。2.了解糖類的組成和分類3.舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用

4.說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架5.用實(shí)驗(yàn)的方法，觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布

學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)（1）核酸的種類結(jié)構(gòu)和功能(2)糖類脂質(zhì)的組成和分類*知識(shí)點(diǎn)一、核酸：1．組成元素：___________________。C、H、O、N、P2．基本單位——------------

（1）組成：由_________、五碳糖、_____三種小分子組成。（2）通式：（3）種類：①脫氧核苷酸：五碳糖是___________，堿基A、G、C、____。

種。②核糖核苷酸：五碳糖是______，堿基A、G、C、____。

種。含氮堿基磷酸脫氧核糖T核糖U44核苷酸*3．多核苷酸鏈形成方式：

高頻考點(diǎn)突破考點(diǎn)一核酸的分類、結(jié)構(gòu)和功能1.核酸的基本組成單位是核苷酸，核苷酸的組成如下圖 圖示信息:若圖示中堿基為A，五碳糖為核糖，則兩部分之和為腺苷，為ATP中A代表的含義。2.不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細(xì)菌、人等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒小組合作討論細(xì)胞生物含有5種堿基，8種核苷酸非細(xì)胞生物含有4種堿基，4種核苷酸*（2）核糖核酸(簡(jiǎn)稱RNA)：一條核糖核苷酸長(zhǎng)鏈。是某些病毒(如HIV、SARS病毒)的遺傳物質(zhì)。遺傳4．核酸種類：（1）脫氧核糖核酸(簡(jiǎn)稱DNA)：兩條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈盤旋成的雙螺旋結(jié)構(gòu)。是絕大多數(shù)生物的______物質(zhì)。*(3)．

DNA與RNA的比較：類別核酸DNARNA基本單位核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸化學(xué)成分堿基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸空間結(jié)構(gòu)兩條鏈一般為一條鏈*5．功能：核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶__________的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。遺傳信息6．分布：（1）DNA：主要分布在______中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含少量DNA；原核細(xì)胞的DNA位于________；染色劑甲基綠使其呈______，可顯示DNA的分布。（2）RNA：主要分布在________中，染色劑________使其呈紅色。細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)擬核綠色吡羅紅*實(shí)驗(yàn)：(3)鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。*2．方法步驟3．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及相關(guān)結(jié)論*4．實(shí)驗(yàn)注意問(wèn)題：(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無(wú)色的洋蔥表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，防止顏色的干擾。(2)緩水流沖洗目的：防止玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用①0.9%NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。②8%鹽酸：a.改變細(xì)胞膜等的通透性；b.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開。③蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。④甲基綠吡羅紅染液：混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中都有分布，只是量的多少不同。故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說(shuō)“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中*例：在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，加入8%鹽酸的目的不包括()A．改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞B．使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離C．殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合D．水解DNAD考點(diǎn)二蛋白質(zhì)與核酸的比較類別蛋白質(zhì)核酸組成元素C、H、O、N等C、H、O、N、P組成單位氨基酸DNA：脫氧核糖核苷酸RNA：核糖核苷酸分子結(jié)構(gòu)氨基酸→多肽鏈→空間結(jié)構(gòu)→蛋白質(zhì)分子DNA：雙螺旋結(jié)構(gòu)RNA：一般是單鏈分子結(jié)構(gòu)的多樣性由于氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同以及蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的不同，蛋白質(zhì)的種類多種多樣由于DNA中4種脫氧核苷酸的數(shù)量、序列和比例不同，而使DNA呈現(xiàn)多樣性形成的場(chǎng)所所有的蛋白質(zhì)都在核糖體上合成DNA：主要在細(xì)胞核內(nèi)復(fù)制形成RNA：主要在細(xì)胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄形成主要功能細(xì)胞和生物體的重要組成成分，調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的代謝過(guò)程，有的蛋白質(zhì)有免疫作用。蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者核酸是生物的遺傳物質(zhì)。DNA是主要的遺傳物質(zhì)，通過(guò)復(fù)制傳遞遺傳信息；控制蛋白質(zhì)合成，使后代表達(dá)出與親代相似的性狀總結(jié)提升蛋白質(zhì)和核酸之間的關(guān)系*例1．由1分子磷酸、1分子堿基和1分子a構(gòu)成了化合物b，如圖所示，則下列敘述不正確的是()A．組成化合物b的元素有C、H、O、N、P五種B．a(chǎn)屬于不能水解的糖，是構(gòu)成生物體的重要成分C．若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細(xì)胞質(zhì)D．幽門螺桿菌體內(nèi)含化合物m共四種D*例2.如圖為核苷酸的模式圖，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是()A．DNA與RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)只在②方面B．如果要構(gòu)成ATP，只要在①位置上加上2個(gè)磷酸基團(tuán)即可C．③在生物體中共有8種D．人體內(nèi)的③有5種，②有2種答案：D對(duì)位訓(xùn)練3.如圖為人體中的兩種重要有機(jī)物B、E的組成及相互關(guān)系圖，關(guān)于此圖的敘述中正確的是() A.E和G在同一個(gè)體的不同細(xì)胞中含量基本相同 B.G是遺傳物質(zhì)的載體，在細(xì)胞核中合成 C.B是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物 D.鑒定B時(shí)需要水浴加熱*1、元素組成：

。

2、糖類的種類、特點(diǎn)和關(guān)系：知識(shí)點(diǎn)二、細(xì)胞中的糖類：C、H、O*葡萄糖果糖單糖麥芽糖、蔗糖乳糖淀粉、纖維素糖原構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖！單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖不能水解但能氧化分解水解水解脫水縮合脫水縮合*如

是構(gòu)成細(xì)胞壁的成分。能源物質(zhì)纖維素3、生理功能：（1）細(xì)胞中的主要

。如葡萄糖是生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)，“生命的燃料”。（2）組成生物體的重要成分。糖分類①按其歸屬分類動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：植物細(xì)胞特有的糖：知識(shí)總結(jié)：核糖、脫氧核糖、葡萄糖。糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素②按功能分類細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：葡萄糖淀粉、糖原核糖、脫氧核糖、纖維素(2)糖類的還原性還原性糖：?jiǎn)翁侵械钠咸烟?、果糖，（斐林試劑）二糖中的麥芽糖、乳糖非還原糖：蔗糖，淀粉，纖維素，糖原等小結(jié)1.并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。2.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都儲(chǔ)存有大量化學(xué)能，都能被氧化分解，是能源物質(zhì)。3.三大能源物質(zhì)供能順序：先是糖類氧化供能；當(dāng)糖不足時(shí)，依次由脂肪、蛋白質(zhì)供能。4.直接能源物質(zhì)是ATP。思考所有糖類都是能源物質(zhì)嗎？能源物質(zhì)一定供能嗎？有的糖類不是能源物質(zhì)（五碳糖）能源物質(zhì)不一定供能（蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)代謝）*主要是

三種元素，有些還含有P和N。知識(shí)點(diǎn)三、脂質(zhì)：1、元素組成：2、種類及功能：C、H、O*種類生理功能脂肪①細(xì)胞內(nèi)良好的②保溫、緩沖和減壓作用磷脂構(gòu)成的重要成分固醇膽固醇①構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分②參與血液中的運(yùn)輸性激素促進(jìn)的發(fā)育和的形成,激發(fā)維持第二性征維生素D促進(jìn)腸道對(duì)的吸收儲(chǔ)能物質(zhì)生物膜生殖器官生殖細(xì)胞鈣和磷脂質(zhì)*例6．下列關(guān)于脂質(zhì)的有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）A．有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分B．有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征C．磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，它的基本組成單位是甘油和脂肪酸D．性激素在動(dòng)物減數(shù)分裂中具有重要作用C*3、糖類和脂質(zhì)的比較：名稱項(xiàng)目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與能量關(guān)系主要的能源物質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞中糖原、植物細(xì)胞中的淀粉是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)*區(qū)別與細(xì)胞膜關(guān)系糖被的重要組成成分磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本骨架，膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的組成成分生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)②生物膜的重要組成成分③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖聯(lián)系*例7、下列圖中動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較正確的是（）特別注意：脂肪與脂質(zhì)、脂質(zhì)與磷脂、固醇與膽固醇關(guān)系易于混淆。A糖類與脂肪元素組成：氧化分解時(shí)耗氧量：細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)：主要的能源物質(zhì)：都只有C、H、O，都能氧化分解

產(chǎn)生CO2和H2O，同時(shí)釋放能量。脂肪>糖類（脂肪中H的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類）脂肪（同質(zhì)量的儲(chǔ)存的能量是糖類的2倍多）糖（生命活動(dòng)的70%能量來(lái)自糖類）細(xì)胞的能源物質(zhì)①細(xì)胞中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都含有大量的化學(xué)能，都可以氧化分解為生命活動(dòng)供能，產(chǎn)物中都有CO2、H2O。在氧化分解中，由于三大有機(jī)物的C、H含量不同，需氧量也不同。糖類最大，需氧最少；脂肪最小，需氧最多，產(chǎn)生的能量也最多。

②三大能源物質(zhì)的供能順序?yàn)椋禾穷悺尽鞍踪|(zhì)，這是由它們的生理功能所決定的。正常情況下，脂肪、蛋白質(zhì)除正常代謝中產(chǎn)生部分能量供生命活動(dòng)利用外，一般不供能，只有在病理狀態(tài)或衰老狀態(tài)下才大量氧化供能。③主要的能源物質(zhì)：糖類，為生物體提供所需能量的70%以上。④主要的儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪，含能量高。其他儲(chǔ)能物質(zhì)還有動(dòng)物細(xì)胞中的糖原、植物細(xì)胞中的淀粉。⑤直接能源物質(zhì)：ATP。⑥能源物質(zhì)為生命活動(dòng)供能的過(guò)程：能源物質(zhì)生命活動(dòng)。氧化放能熱能(散失)水解供能ATP中的化學(xué)能三、生物大分子以碳鏈為骨架1、單體是指組成生物大分子（多糖、蛋白質(zhì)、核酸）的基本單位。2、多聚體單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸每個(gè)單體都以若干個(gè)相連的C原子構(gòu)成的C鏈為基本骨架，經(jīng)脫水縮合而成的結(jié)構(gòu)。單體多聚體脫水縮合例題2．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是

A．ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一

B．糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

D．脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

A*1．糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B．糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C．淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧