食品安全風(fēng)險(xiǎn)日管控周排查月調(diào)度工作制度

食品安全風(fēng)險(xiǎn)日管控、周排查、月調(diào)度工作制度業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(總局令第60號)等法律法規(guī)及部門適用于XX集團(tuán)及其下屬所有子公司(含分公司)。3、職責(zé)3.2集團(tuán)質(zhì)控中心及下屬子公司(含分公司)品控部按照要求落實(shí)日管控、周排關(guān)責(zé)任人應(yīng)采取相適應(yīng)的防范措施，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的日管控檢查應(yīng)覆蓋以下內(nèi)容：生產(chǎn)環(huán)境條件(廠區(qū)、車間、設(shè)施、設(shè)備等)、進(jìn)管控清單(日管控)》進(jìn)行檢查，排查生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)可能存在的食品安全風(fēng)良影響(管控清單中的*項(xiàng)目),除要求相關(guān)責(zé)任部門及責(zé)任人立即采取防范措施根據(jù)公司落實(shí)主體責(zé)任定人定崗履職情況，由食品安全總監(jiān)負(fù)責(zé)(子公司可以由食品安全員負(fù)責(zé))周排查具體工作落實(shí)。體責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)管控清單(周排查)》組織1次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。檢查應(yīng)覆蓋以下內(nèi)容：生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件(廠區(qū)、車間、設(shè)施、設(shè)備等)安全主體責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)管控清單(周排查)》,全面排查生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)可能存在的食議，聽取食品安全總監(jiān)(子公司可以由質(zhì)量負(fù)責(zé)人代替)關(guān)于企業(yè)食品安全管理正常生產(chǎn)期間每月至少召開1次月調(diào)度會(huì)議，會(huì)議原則上安排在次月的第一個(gè)(示例)項(xiàng)目類型未發(fā)現(xiàn)口新發(fā)現(xiàn)口整改中□性質(zhì)一般風(fēng)險(xiǎn)隱患問題口較高風(fēng)險(xiǎn)隱患問題發(fā)生場所和具體情形描述責(zé)任部門責(zé)任人及聯(lián)系方式整改要求整改時(shí)限(示例)食品安全總監(jiān)(食品安全員):一、一周食品安全排查工作總體情況二、本周已完成整改的食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題隱患三、待整改的食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題隱患及整改方案食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題隱患及責(zé)任人、整改措施、整改資金、整改時(shí)限、整改方案等。(示例)會(huì)議形式：現(xiàn)場會(huì)議口視頻會(huì)議口