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文檔簡(jiǎn)介
知識(shí)
競(jìng)賽
《茶與健康》章節(jié)測(cè)試知識(shí)競(jìng)賽答案
一、單選題
1
下面哪一項(xiàng)不是人工合成的化學(xué)致癌物：（）
2.0分
A、紫外線
B、芥子氣
C、苯并茂
D、病毒
正確答案：A我的答案：A
2
世界上哪一種茶的銷量最大
2.0分
A、綠茶
B、白茶
C、紅茶
D、烏龍茶
正確答案：C我的答案：C
3
BMI的計(jì)算公式是（）
2.0分
A、BMl=體重（∕kg）/身高（∕m^2）
B、81\/11=身高（何八2）/體重（/1<9）
C、BMI;體重（∕kg）/身高（/cm八2）
D、BMl二身高（/cm八2）/體重（∕kg）
正確答案：A我的答案：A
4
"生活方式病"指的是下面哪一項(xiàng)：（）
0.0分
A、文明病
B、文化病
C、現(xiàn)代病
D、神經(jīng)病
正確答案：A
5
下面哪一位提出了“六大茶系統(tǒng)分類"理論：（）
2.0分
A、胡適
B、袁隆平
C、陳椽
D、徐霞客
正確答案：C我的答案：C
6
下列屬于溫性茶的是（）
2.0分
A、普洱茶
B、大紅袍
C、綠茶
D、烏龍茶
正確答案：A我的答案：A
7
綠原酸是由下面哪兩種物質(zhì)縮合而成：（）
2.0分
A、咖啡酸；雞納酸
B、咖啡酸；氨基酸
C、茶氨酸；咖啡酸
D、雞納酸;茶多酚
正確答案：A我的答案：A
8
人類體質(zhì)的三種狀態(tài)不包括下面哪一項(xiàng)：（）
0.0分
A、第四狀態(tài)
B、健康狀態(tài)
C、各種疾病狀態(tài)
D、亞健康狀態(tài)
正確答案：A
9
"諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥"出自于（）
2.0分
A、華佗
B、張仲景
C、李時(shí)珍
D、陳藏器
正確答案：D我的答案：D
10
下面哪一項(xiàng)指的是"人的大腦在長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和生活中
始終保持活躍狀態(tài)"：（）
2.0分
A、亞健康
B、智力健康
C、心態(tài)健康
D、身體健康
正確答案：B我的答案：B
11
茶氨酸占新梢氨基酸的比例是下面哪一項(xiàng)：（）
2.0分
A、0.07
B、0.37
C、0.57
D、0.7
正確答案：D我的答案：D
12
心血管
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