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教學(xué)能力比賽——《規(guī)范管理出效益——入庫(kù)、在庫(kù)及出庫(kù)作業(yè)》教學(xué)實(shí)施報(bào)告20××年高等職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽《規(guī)范管理出效益——入庫(kù)、在庫(kù)及出庫(kù)作業(yè)》教學(xué)實(shí)施報(bào)告參賽組別︰高職專業(yè)課程二組專業(yè)大類∶財(cái)經(jīng)大類課程名稱∶倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)(64學(xué)時(shí))作品主題︰規(guī)范管理出效益——入庫(kù)、在庫(kù)及出庫(kù)作業(yè)(18學(xué)時(shí))《規(guī)范管理出效益——入庫(kù)、在庫(kù)及出庫(kù)作業(yè)》課程實(shí)施報(bào)告一、課程性質(zhì)《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。該課程在物流專業(yè)課程體系中處于承上啟下的地位,它前接《物流基礎(chǔ)》,后續(xù)《配送管理》、《運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》、《快遞實(shí)務(wù)》等課程。開(kāi)在物流管理專業(yè)第三學(xué)期?!秱}(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是一門職業(yè)能力課程。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是物流的核心活動(dòng),不論是第三方物流還是企業(yè)物流,它溝通采購(gòu)、運(yùn)輸與配送等相關(guān)重要物流活動(dòng),是生產(chǎn)活動(dòng)的重要節(jié)點(diǎn),也是保證物品需求的重要據(jù)點(diǎn),倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)都是核心活動(dòng)?!秱}(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》作用在于培育學(xué)生具有倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理能力、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備操作能力、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)能力等多種崗位職業(yè)能力,達(dá)到本專業(yè)高職學(xué)生應(yīng)具備崗位職業(yè)能力要求,培育學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力、倉(cāng)儲(chǔ)崗位職業(yè)能力、職業(yè)道德素養(yǎng)及可持續(xù)進(jìn)展能力,為物流管理專業(yè)畢業(yè)生的順利就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的學(xué)問(wèn)及方法論的基礎(chǔ)。二、內(nèi)容選取《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程整個(gè)內(nèi)容分為基礎(chǔ)模塊、實(shí)務(wù)模塊、管理模塊及規(guī)劃模塊四個(gè)模塊,內(nèi)容循序漸進(jìn),四個(gè)模塊分別培育學(xué)生的崗位認(rèn)知、崗位操作能力、經(jīng)營(yíng)管理能力和戰(zhàn)略規(guī)劃能力。本次教學(xué)設(shè)計(jì)選自實(shí)務(wù)模塊,主要培育學(xué)生的崗位操作能力(見(jiàn)圖1)。圖1《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》內(nèi)容結(jié)構(gòu)依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程,實(shí)務(wù)模塊分解為入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)三個(gè)任務(wù),三個(gè)任務(wù)依據(jù)其作業(yè)環(huán)節(jié)又分解成八相互獨(dú)立又有聯(lián)系的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)(見(jiàn)圖2)。入庫(kù)作業(yè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)包括:貨物驗(yàn)收——儲(chǔ)位安排——貨物組托——入庫(kù)上架;在庫(kù)作業(yè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)包括:貨物盤點(diǎn)——庫(kù)存把握;出庫(kù)作業(yè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)包括:訂單優(yōu)化——貨物揀選——出庫(kù)作業(yè)。在崗位認(rèn)知的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)崗位的業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)內(nèi)容,培育學(xué)生的規(guī)范操作能力。圖2實(shí)務(wù)模塊業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)——本次教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容選取三、教學(xué)設(shè)計(jì)(一)教學(xué)設(shè)計(jì)理念1.任務(wù)驅(qū)動(dòng)的課程開(kāi)發(fā)理念:基于倉(cāng)儲(chǔ)工作過(guò)程,分解形成具體工作任務(wù)。將整個(gè)內(nèi)容分為基礎(chǔ)模塊、實(shí)務(wù)模塊、管理模塊及規(guī)劃模塊四個(gè)模塊,每個(gè)模塊又依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程分解不同任務(wù)活動(dòng),每一任務(wù)通過(guò)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)資源的樂(lè)觀主動(dòng)應(yīng)用,進(jìn)行自主探究和互動(dòng)協(xié)作學(xué)習(xí),并在完成既定任務(wù)的同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。2.“以賽促學(xué)、以賽促教”的實(shí)踐教學(xué)模式。結(jié)合全國(guó)物流技能競(jìng)賽以及物流行業(yè)和用人單位的實(shí)際需求,將競(jìng)賽內(nèi)容、技能要求與具體的課程內(nèi)容、專業(yè)培育目標(biāo)相結(jié)合。將競(jìng)賽與課程學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練相結(jié)合,與崗位練兵相結(jié)合,學(xué)、練、賽與教融為一體。3.培育學(xué)生專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力優(yōu)先的理念。注重發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性,培育學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí),培育社會(huì)能力和方法能力。(二)學(xué)情分析學(xué)問(wèn)基礎(chǔ):通過(guò)已學(xué)《物流基礎(chǔ)》以及本課程的基礎(chǔ)模塊,學(xué)生已經(jīng)具備支撐倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作的學(xué)問(wèn)技能。動(dòng)手能力較強(qiáng),喜歡參與式的學(xué)習(xí),并期望學(xué)習(xí)結(jié)果能夠得到準(zhǔn)時(shí)反饋。能力短板:從以往授課中發(fā)覺(jué)學(xué)生數(shù)理基礎(chǔ)較差,在專業(yè)實(shí)踐中僅僅進(jìn)行了崗位認(rèn)知實(shí)習(xí),還沒(méi)有深化真實(shí)崗位,崗位閱歷不足,解決實(shí)際問(wèn)題的能力有待提高。對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作抱有極大的興趣,但個(gè)性獨(dú)立,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)不強(qiáng)。(三)教學(xué)目標(biāo)依據(jù)物流管理專業(yè)培育方案和課程標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合崗位需求,針對(duì)學(xué)生學(xué)情分析,確定本次16學(xué)時(shí)課程的學(xué)問(wèn)、能力和素質(zhì)目標(biāo)。其中,教學(xué)重點(diǎn)是能夠依照規(guī)范完成出入庫(kù)作業(yè),通過(guò)手持終端和倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)完成信息流與物流的統(tǒng)一。學(xué)問(wèn)目標(biāo)了解貨物入庫(kù)驗(yàn)收要求,把握貨物ABC分類的計(jì)算、四種組托方式;把握貨物盤點(diǎn)的方法;把握定期訂貨法和定量訂貨法;了解出入庫(kù)、在庫(kù)管理的流程。能力目標(biāo)能夠進(jìn)行貨物接運(yùn)與驗(yàn)收以及儲(chǔ)位安排;能夠?qū)ω浳镞M(jìn)行正確組托;能夠正確使用設(shè)備進(jìn)行入庫(kù)作業(yè);能夠?qū)ω浳贿M(jìn)行編號(hào)對(duì)進(jìn)行貨物盤點(diǎn)等在庫(kù)作業(yè);能夠進(jìn)行訂單優(yōu)化和訂單安排;能夠正確進(jìn)行揀貨、補(bǔ)貨、包裝等出庫(kù)作業(yè)。素質(zhì)目標(biāo)加強(qiáng)規(guī)范操作意識(shí);培育企業(yè)意識(shí)、成本意識(shí);培育相互協(xié)作、精益求精、追求卓越的敬業(yè)精神。(四)教學(xué)過(guò)程及策略本次課內(nèi)容的選取圍繞入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)的真實(shí)作業(yè),以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體,采取現(xiàn)代智慧物流信息技術(shù)。以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和倉(cāng)儲(chǔ)典型工作任務(wù)為依據(jù),設(shè)計(jì)教學(xué)方案,具體包括“入庫(kù)作業(yè)”、“在庫(kù)作業(yè)”、“出庫(kù)作業(yè)”三個(gè)流程的任務(wù)。為強(qiáng)化教學(xué)重點(diǎn),教師通過(guò)云課堂平臺(tái)供應(yīng)相關(guān)學(xué)材和操作視頻,學(xué)生可反復(fù)觀看學(xué)習(xí)。具體來(lái)說(shuō),課程教學(xué)過(guò)程實(shí)施的總體設(shè)計(jì)思路是:課前,通過(guò)云課堂平臺(tái)發(fā)布任務(wù),學(xué)生分組學(xué)習(xí)或者到物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐,教師依據(jù)學(xué)生在平臺(tái)上傳結(jié)果的情況,為課上學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),實(shí)時(shí)調(diào)整教學(xué)策略;課中,采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)方法:任務(wù)引入提升學(xué)生的探究的興趣——任務(wù)講解使得學(xué)生帶著任務(wù)進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)——任務(wù)演練準(zhǔn)時(shí)鞏固教師講解學(xué)問(wèn)內(nèi)容——任務(wù)實(shí)施去完成課上所提出任務(wù),獲得學(xué)以致用的成就感——任務(wù)拓展使得所學(xué)學(xué)問(wèn)舉一反三、觸類旁通;課后,充分利用云課堂平臺(tái)和物流實(shí)訓(xùn)中心,線上測(cè)試線上學(xué)習(xí)進(jìn)行學(xué)問(wèn)鞏固和拓展,線下實(shí)踐不斷培育學(xué)生規(guī)范操作能力、職業(yè)能力。同時(shí),與全國(guó)、全區(qū)物流技能競(jìng)賽內(nèi)容融合,更新前沿物流理念,關(guān)注行業(yè)崗位需求,達(dá)到以賽促學(xué)、賽教融合的目的。教學(xué)過(guò)程實(shí)施設(shè)計(jì)如下所示,具體情境、任務(wù)會(huì)依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容特點(diǎn)適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整:課前預(yù)備云課堂平臺(tái):發(fā)布任務(wù)、過(guò)程考核、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè);分組學(xué)習(xí):團(tuán)隊(duì)合作,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);實(shí)訓(xùn)室實(shí)踐:感受企業(yè)環(huán)境,學(xué)習(xí)具體化。課中學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動(dòng):以企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)引入教學(xué),培育學(xué)生職業(yè)能力;賽教融合:與全區(qū)物流技能競(jìng)賽內(nèi)容融合,更新前沿物流理念;課后鞏固云課堂:在線指導(dǎo),在線測(cè)驗(yàn);課后實(shí)踐:鞏固學(xué)問(wèn)、加強(qiáng)技能。四、課堂教學(xué)實(shí)施成效(一)主動(dòng)探究學(xué)習(xí),基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)扎實(shí)線上線下混合式學(xué)習(xí)拓展學(xué)習(xí)方式。線下實(shí)操、線下演練使得學(xué)習(xí)具體化,線上討論、線上測(cè)試可準(zhǔn)時(shí)反饋學(xué)習(xí)效果,線上發(fā)布學(xué)材和操作規(guī)范,學(xué)生可反復(fù)觀看學(xué)習(xí)。線上線下混合式教學(xué),充分利用教學(xué)資源,夯實(shí)學(xué)生的學(xué)問(wèn)基礎(chǔ),學(xué)習(xí)效果可實(shí)時(shí)檢測(cè)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)式學(xué)習(xí)提升學(xué)習(xí)興趣。每節(jié)課都設(shè)置有企業(yè)真實(shí)任務(wù),教師依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求精心組織和提煉教材,把要求把握的學(xué)問(wèn)點(diǎn)巧妙的融合在任務(wù)中去,讓學(xué)生具體的完成任務(wù),把握任務(wù)中蘊(yùn)含的學(xué)問(wèn)點(diǎn),并能熟練運(yùn)用這些學(xué)問(wèn)點(diǎn)解決實(shí)際問(wèn)題,以完成教學(xué)目標(biāo),充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動(dòng)性,進(jìn)一步提高了學(xué)生的實(shí)踐技能。學(xué)生學(xué)習(xí)效果如圖3所示。圖3物流181、182《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》實(shí)務(wù)模塊測(cè)驗(yàn)成果(二)反復(fù)模擬實(shí)踐,夯實(shí)專業(yè)技能實(shí)務(wù)模塊內(nèi)容參照倉(cāng)庫(kù)真實(shí)作業(yè)流程,以某物流企業(yè)接收供應(yīng)商的一票真實(shí)入庫(kù)貨物為入庫(kù)任務(wù),以倉(cāng)庫(kù)日常管理為在庫(kù)管理任務(wù),以完成客戶訂單為出庫(kù)任務(wù),學(xué)生以倉(cāng)管員的身份,以真實(shí)的庫(kù)存管理標(biāo)準(zhǔn)為參照,為完成任務(wù)而進(jìn)行相關(guān)學(xué)問(wèn)主動(dòng)探究學(xué)習(xí)。以小組為單位在物流實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行反復(fù)實(shí)操演練,夯實(shí)專業(yè)技能。(三)規(guī)范操作,培育企業(yè)意識(shí)和成本意識(shí)任務(wù)實(shí)施激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱忱,學(xué)生的留意力高度集中,除了完成速度快,還要考慮不同物流方案的物流成本和物流效率,操作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,在完成任務(wù)的過(guò)程中培育了學(xué)生高度的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、崗位規(guī)范意識(shí)和成本意識(shí),為后續(xù)從事倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的學(xué)問(wèn)和方法論的基礎(chǔ)。注重學(xué)生自我探究,讓學(xué)生充分表達(dá)自己的意見(jiàn),鼓舞學(xué)生質(zhì)疑求新,培育學(xué)生的制造思維,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),培育他們的學(xué)習(xí)興趣。五、教學(xué)創(chuàng)新與教學(xué)診改(一)教學(xué)創(chuàng)新1.以倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)作業(yè)流程為課程主線;2.以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體制定課程內(nèi)容;3.以全國(guó)、自治區(qū)智慧物流技能競(jìng)賽為模式分解整合內(nèi)容,賽教融合;4.以作業(yè)時(shí)間、作業(yè)成本為課程考核依據(jù),提升學(xué)生崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。(二)教學(xué)反思與教學(xué)改進(jìn)教學(xué)反思:1.應(yīng)更加完善細(xì)化物流成本、物流效率的考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,進(jìn)一步培育學(xué)生的企業(yè)意識(shí)、成本意識(shí);2.現(xiàn)代物流的進(jìn)展日新月異,倉(cāng)儲(chǔ)信息技術(shù)及理念更新較快,要“把最能
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