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文檔簡(jiǎn)介
大班健康教案合理用餐身體棒教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
2、培育幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
3、幫忙幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。
4、熟悉到偏食會(huì)造成不良的后果。
5、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)預(yù)備:
1。錄象、課件
2。課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,預(yù)備好快餐盤。
教學(xué)過程:
一。激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜愛吃的?哪些菜你不喜愛吃呢?為什么不喜愛?
二、熟悉明理。
1、你們不喜愛它們,可它們是你們身體里不行缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既松軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜愛我,一見到我就說OKOK,還夸我是安康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不行少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜愛我,會(huì)影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最美麗的一個(gè),我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素,人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢?。?/p>
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們情愿做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜愛吃葷菜,比方說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。
三、深化理解。
1、假如平常不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)都做不起來,還簡(jiǎn)單生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不快樂)你從哪看出他不快樂?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不快樂?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
(3)最近,他又發(fā)覺(出示有聲:我的牙常常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎?固然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治?。拷o她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病確定會(huì)好的。
(4)不過,他還是很苦痛,由于(出示:我常常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上留意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)苦痛了??磥恚@個(gè)小朋友確實(shí)要不挑食,不偏食,增加各種養(yǎng)分,這樣身體才能長得
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的養(yǎng)分師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得特別周到。小朋友們常常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會(huì)唱?。浚▋焊瑁盒瞧谝患t豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡快?。?/p>
3、怪不得,咱們小朋友長得多安康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是安康小子?一起把他們請(qǐng)出來!(音樂、鼓掌,安康女孩)跟大家說說,你們?cè)趺撮L得這么安康?個(gè)個(gè)都是安康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊教師信任,小朋友們以后肯定會(huì)合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
教學(xué)反思:
現(xiàn)在的獨(dú)生子女已經(jīng)成為一個(gè)普遍的現(xiàn)象,父母在給他們供應(yīng)豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成,比方說:偏食、挑食等,我設(shè)計(jì)的這節(jié)活動(dòng)就是讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己的身體的好處,今日的幼兒就是明天的人才,假如我們的國民身體素養(yǎng)不好,那么在良好的教育都會(huì)讓我們這個(gè)民族明天一敗涂地,所以對(duì)孩子的良好身體素養(yǎng)的養(yǎng)成是我們每一個(gè)幼兒教師的責(zé)任。
大班安康教案合理用餐身體棒2
教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培育學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫忙幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。
課前預(yù)備:
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,預(yù)備好快餐盤。
教學(xué)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜愛吃的?哪些菜你不喜愛吃呢?為什么不喜愛?
二、熟悉明理。
1、你們不喜愛它們,可它們是你們身體里不行缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既松軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜愛我,一見到我就說OKOK,還夸我是安康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不行少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜愛我,會(huì)影響消
化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最美麗的一個(gè),我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素,人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們情愿做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜愛吃葷菜,比方說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。
三、深化理解。
1、假如平常不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)都做不起來,還簡(jiǎn)單生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不快樂)你從哪看出他不快樂?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不快樂?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
(3)最近,他又發(fā)覺(出示有聲:我的牙常常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎?固然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的”毛病確定會(huì)好的。
(4)不過,他還是很苦痛,由于(出示:我常常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上留意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)苦痛了??磥恚@個(gè)小朋友確實(shí)要不挑食,不偏食,增加各種養(yǎng)分,這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學(xué)校里的養(yǎng)分師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得特別周到。小朋友們常常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會(huì)唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡快!)3、怪不得,咱們小朋友長得多安康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是安康小子?一起把他們請(qǐng)出來!(音樂、鼓掌,安康女孩)跟大家說說,你們?cè)趺撮L得這么安康?個(gè)個(gè)都是安康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),楊教師信任,小朋友們以后肯定會(huì)合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
大班安康教案合理用餐身體棒3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、培育幼兒按時(shí)睡覺、按時(shí)起床的良好生活習(xí)慣。
2、使幼兒養(yǎng)成正確的睡姿。
3、初步了解預(yù)防疾病的方法。
4、學(xué)會(huì)保持開心的心情,培育幼兒喜愛生活,歡樂生活的良好情感。
【活動(dòng)預(yù)備】PPT視頻、好習(xí)慣寶寶貼畫。
【活動(dòng)過程】
一、活動(dòng)導(dǎo)入
帶著幼兒隨著好習(xí)慣歌曲做律動(dòng)。
二、根本局部
1、“聽”故事提問導(dǎo)入:小朋友你們每天早上幾點(diǎn)起床?晚上又是幾點(diǎn)睡覺?請(qǐng)聽故事《小熊和大熊》
2、寧靜聽故事,情境導(dǎo)入。
教師提問:小熊和大熊為什么上學(xué)會(huì)遲到?
教師總結(jié):小熊和大熊由于喜愛看動(dòng)畫片,所以看到很晚很晚,其次天早上上學(xué)都遲到了,還有了大大的黑眼圈。小朋友,我們要養(yǎng)成按時(shí)睡覺按時(shí)起床的好習(xí)慣,這樣上學(xué)才不會(huì)遲到,才會(huì)有更安康的身體。
3、“看”動(dòng)畫提問導(dǎo)入:小朋友,你們平常會(huì)睡懶覺嗎?
4、仔細(xì)看動(dòng)畫,啟發(fā)思索,教師提出如下問題:
(1)媽媽為什么說寶寶是個(gè)乖孩子?
(2)故事告知我們睡覺時(shí)最好的姿態(tài)是什么樣的?
(3)寶寶聽小鳥說了哪句話才沒有睡懶覺?
5、幼兒有疑問可再次觀看動(dòng)畫,教師依據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異,對(duì)動(dòng)畫進(jìn)展暫?;虿シ牛Y(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有閱歷上進(jìn)展選擇性互動(dòng)提問教學(xué)。
教師總結(jié):寶寶每天早睡早起,是個(gè)乖孩子,故事告知我們每天睡覺的時(shí)候要蓋好被子別著涼,右側(cè)睡,對(duì)身體好,衣服鞋子擺放整齊,這樣才是人見人愛的好孩子。
6、圖譜演示
教師出示兩張圖片并敘述圖片故事,讓幼兒推斷對(duì)錯(cuò)并說明緣由。
教師看圖總結(jié):小朋友我們要向?qū)殞殞W(xué)習(xí),早睡早起,每天和太陽公公一起做運(yùn)動(dòng),身體棒棒的,太陽公公喜愛早睡早起的好寶寶。
三、完畢局部
嬉戲名稱:《手指寶寶》
嬉戲玩法:教師念兒歌,幼兒依據(jù)兒歌內(nèi)容做相應(yīng)的手指動(dòng)作。
兒歌:大拇哥睡了,二拇哥睡了,中三娘睡了,你睡了,我睡了,大家都睡了。大拇哥醒了,二拇哥醒了,中三娘醒了,你醒了,我醒了,大家都醒了。
兒歌動(dòng)作講解:雙手翻開,“大拇哥睡了”大拇指收起,“二拇哥睡了”食指收起,“中三娘睡了”中指收起,“你睡了”雙手手心向上伸出去,“我睡了”雙手放在胸前,“大家都睡了”雙手放臉側(cè)做睡覺狀,后面兒歌“大拇哥醒了,二拇哥醒了,中三娘醒了,你醒了,我醒了”是將手指一個(gè)一個(gè)翻開,“大家都醒了”做一個(gè)伸懶腰的動(dòng)作。
四、活動(dòng)延長
(1)帶著幼兒唱讀《弟子規(guī)》經(jīng)典:
“朝起早夜眠遲老易至惜此時(shí)”
(2)教師多鼓舞幼兒早早來幼兒園參與活動(dòng),并適當(dāng)賜予贊揚(yáng);
(3)和家長聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成連續(xù)至家庭中落實(shí)。
教學(xué)反思:
幼兒通過形象生動(dòng)的故事以及爭(zhēng)論明白了養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣特別重要,了解了正確的睡眠姿態(tài)和習(xí)慣。對(duì)于有不良睡眠習(xí)慣的幼兒起到了教育意義。但是活動(dòng)中幼兒親身體驗(yàn)睡眠姿態(tài)的較少。
幼兒良好的睡眠習(xí)慣不是一天、兩天可以養(yǎng)成的,它需要教師細(xì)心、急躁的指導(dǎo)。訂正幼兒不良睡眠習(xí)慣更是需要時(shí)間,并要教師和家長共同來完成。因而今后我們這項(xiàng)工作要持之以恒堅(jiān)持去做。
大班安康教案合理用餐身體棒4
教學(xué)設(shè)計(jì)
左各莊東新中心校盧培燕
學(xué)情分析
挑食是許多兒童都有的毛病,家長對(duì)此也是頭痛不已。隨著年齡的增長,學(xué)問的豐富,食欲的增加,很簡(jiǎn)單選擇并承受各種食物。因而,此時(shí)給學(xué)生講授安康飲食的學(xué)問,恰是時(shí)候,使學(xué)生在教師和家長的共同幫忙下,學(xué)會(huì)安康飲食。
教學(xué)目標(biāo)
(一)科學(xué)學(xué)問
1、了解人體需要的養(yǎng)分及其來源。2.懂得養(yǎng)分要全面、合理的重要性。
(二)力量培育
1、培育學(xué)生分析問題的力量。
2、培育學(xué)生收集整理信息和解決實(shí)際問題的力量。
(三)情感態(tài)度價(jià)值觀
1、保持學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)新學(xué)問的欲望。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,意識(shí)到疼惜自己、珍惜生命。
教學(xué)重點(diǎn):了解人體需要的養(yǎng)分及其來源教學(xué)難點(diǎn):學(xué)生自己制定安康食譜教學(xué)方法:
直觀教學(xué):通過看圖片、案例、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)展觀看、分析、比擬等方法,讓學(xué)生了解人體需要的養(yǎng)分。
自主學(xué)習(xí):讓學(xué)生收集整理信息,懂得養(yǎng)分要全面、合理的重要性,意識(shí)到飲食安康的責(zé)任感。
合作溝通:通過學(xué)生的爭(zhēng)論溝通,了解什么食物可以吃,可以多吃,什么食物要少吃盡量不吃,并依據(jù)所學(xué)學(xué)問制作一份一日三餐的安康食譜。
課前預(yù)備:多媒體課件(課前搜集的資料、圖片等)教學(xué)過程:
【導(dǎo)入】
課前請(qǐng)同學(xué)們觀賞一個(gè)小情景劇《老鼠公主長了長牙齒》,看完這個(gè)情景劇同學(xué)們有什么想說的?(同學(xué)們可能會(huì)說,父母不應(yīng)當(dāng)溺愛孩子,作為孩子不應(yīng)當(dāng)挑食,應(yīng)當(dāng)吃一些對(duì)身體好的食物)今日,教師就給大家講一課《合理三餐身體棒》,板書題目?!拘抡n】
一、翻開多媒體
在物質(zhì)生活豐富的今日,我們?cè)絹碓街匾暽畹馁|(zhì)量,怎樣吃最安康、怎樣才能獲得最正確養(yǎng)分等一系列的問題為大家所關(guān)注。為讓同學(xué)們擁有更加安康、幸福、歡樂的生活,今日《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食養(yǎng)分方面的學(xué)問,消退人們?nèi)粘o視的一些飲食誤區(qū)。出示“平衡膳食寶塔”學(xué)生認(rèn)真觀看。
平衡膳食寶塔提出了一個(gè)養(yǎng)分上比擬抱負(fù)的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。各層位置和面積不同,反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重,強(qiáng)調(diào)的是攝入的各種類食物之間的合理比例搭配。誰有士氣來當(dāng)我們今日第一位小教師?為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。
第一層為各類主食,有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類。供應(yīng)主要養(yǎng)分素---碳水化合物來源于植物性食物。同時(shí)也供應(yīng)了局部礦物質(zhì)、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高,每天為300-500克。
谷類是我國居民膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來源,應(yīng)多吃谷類,獵取充分的能量。為滿意膳食中纖維素的需要,主食應(yīng)多項(xiàng)選擇擇粗糧。
對(duì)第一位上臺(tái)的同學(xué)賜予鼓舞,邀請(qǐng)其次同學(xué)講其次層。其次層為蔬菜和水果,蔬菜和水果是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來源。每日應(yīng)攝取新奇蔬菜400—500克。不同種類的蔬菜可供應(yīng)多種不同的養(yǎng)分素,因此膳食中蔬菜的攝入應(yīng)多樣,尤其是深綠色的蔬菜。依次類推。
第三層為魚、肉、蛋類等動(dòng)物性食物,這些是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。每日的攝取量50-100克,魚、蝦類每日為50克,蛋類每日為25--50克。動(dòng)物性食物過多,吃谷類和蔬菜缺乏,這對(duì)安康不利。
肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物,攝入過多往往會(huì)引起肥胖,并是某些慢性病的危急因素,應(yīng)當(dāng)少吃。提倡吃含蛋白質(zhì)較高,脂肪較低的雞、魚、兔、牛肉等動(dòng)物性食物,適當(dāng)削減豬肉的消費(fèi)比例。
第四層為奶類及制品、豆類及豆制品,是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的豐富來源。每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是自然鈣質(zhì)的極好來源。
第五層為油脂類。每日應(yīng)攝取25克,過量食用有潛在的危急,油炸食物要少吃。對(duì)同學(xué)們的講解賜予表揚(yáng)。
二、同學(xué)們對(duì)平衡膳食寶塔進(jìn)展了具體的講解,我們?cè)谄匠5娘嬍持袘?yīng)當(dāng)留意哪些呢?下面讓教師來為大家講一下。
(一)、食物多樣、谷類為主
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的養(yǎng)分成分不完全一樣。除母乳外,任何一種自然食物都不能供應(yīng)人體所需的全部養(yǎng)分素。平衡膳食必需由多種食物組成,才能滿意人體各種養(yǎng)分需要,到達(dá)合理養(yǎng)分、促進(jìn)安康的目的,因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
(二)、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維.,深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食,對(duì)保持心血管安康、增加抗病力量、削減兒童發(fā)生干眼病的危急及預(yù)防某些癌癥等方面,起著非常重要的作用。請(qǐng)同學(xué)們說一說你知道哪些蔬菜和水果(蔬菜:西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺(tái)、白菜、蘿卜、西蘭花……水果:蘋果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……)
(三)、常常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物,攝入過多往往會(huì)引起肥胖,并是某些慢性病的危急因素,應(yīng)當(dāng)少吃。
(四)、常吃奶類、豆類或其制品
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是自然鈣質(zhì)的極好來源。我國居民膳食供應(yīng)的鈣質(zhì)普遍偏低,平均只到達(dá)推舉供應(yīng)量的一半左右。豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B
1、B
2、等。
(五)、吃清淡少鹽的膳食
吃清淡膳食有利于安康,即不要太油膩,不要太咸,不要過多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏食物。油脂的攝入量高不利于安康。食鹽攝入量過多,與高血壓發(fā)病相關(guān),每人每日食鹽用量不超過6克為宜。
展現(xiàn)兩張偏瘦和過胖的圖片,請(qǐng)同學(xué)們分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的緣由,最終教師總結(jié):
(六)、食量與體力活動(dòng)要平衡,保持相宜體重
食物供應(yīng)人體能量,體力活動(dòng)消耗能量。假如進(jìn)食量過大而活動(dòng)量缺乏,多余的能量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積存即增加體重,久之發(fā)胖;相反若食量缺乏,勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量過大,可由于能量缺乏引起消瘦。所以人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。
(七)、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
在選購食物時(shí)應(yīng)中選擇外觀好,沒有污染、雜質(zhì),沒有變色、變味,并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物,嚴(yán)格把住病從口入關(guān)。進(jìn)餐要留意衛(wèi)生條件,集體用餐要提倡分餐制,削減疾病傳染的時(shí)機(jī)。
三、利用多媒體,和同學(xué)們一起爭(zhēng)論不吃早飯和挑食引發(fā)的后果
四、分組爭(zhēng)論
按事先分好的組,對(duì)所學(xué)學(xué)問加以爭(zhēng)論,在這過程中告知學(xué)生如何搭配養(yǎng)分三餐。安康飲食合理搭配原則
1.葷素搭配;2.干稀搭配;3.粗細(xì)搭配4.咸甜搭配;5.冷熱搭配;6.養(yǎng)分均衡
讓他們自己制定一份自己認(rèn)為合理的三餐飲食。教師從旁指導(dǎo),在最終評(píng)出最正確方案。
五、課堂小結(jié)
今日教師請(qǐng)同學(xué)們介紹了平衡膳食寶塔的各層,教師給同學(xué)們講了居民膳食指南七要點(diǎn),同學(xué)們也知道了不吃早飯和挑食的后果,盼望同學(xué)們重視起來,和家長溝通,合理安排一日三餐。
六、布置作業(yè)
請(qǐng)每位學(xué)生回家跟家人一起,爭(zhēng)論安康飲食問題,并一起制定一份一周安康飲食規(guī)劃書。
課后反思:在教學(xué)中,學(xué)生們先觀賞了情景劇《老鼠公主長了長牙齒》,初步明白了喜愛吃的東西不肯定就能多吃。再通過熟悉平衡膳食寶塔,明確了每天吃的東西哪些應(yīng)當(dāng)多吃,哪些應(yīng)當(dāng)少吃,這樣才能保持身體所需要的養(yǎng)分均衡。然后,讓學(xué)生了解居民膳食生活指南七要點(diǎn),在此根底上,讓學(xué)生分組制定一份一日三餐的食譜,讓學(xué)生依據(jù)所學(xué)學(xué)問進(jìn)展實(shí)際應(yīng)用。使理論與實(shí)際操作相結(jié)合,活學(xué)活用,貼進(jìn)學(xué)生生活,完成了活動(dòng)目標(biāo),到達(dá)了預(yù)期的效果,也讓平常挑食的同學(xué)意識(shí)到挑食的害處。
在這次教學(xué)活動(dòng)中,我讓學(xué)生來介紹平衡膳食寶塔,引發(fā)學(xué)生對(duì)養(yǎng)分均衡的問題的思索,讓學(xué)生意識(shí)到養(yǎng)分不均衡的嚴(yán)峻后果,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
大班安康教案合理用餐身體棒5
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培育學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫忙幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、幫忙幼兒了解身體構(gòu)造,對(duì)以后的成長會(huì)具有肯定的幫忙。
5、初步了解安康的小常識(shí)。
【活動(dòng)預(yù)備】
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,預(yù)備好快餐盤。
【活動(dòng)過程】
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜愛吃的?哪些菜你不喜愛吃呢?為什么不喜愛?
二、熟悉明理。
1、你們不喜愛它們,可它們是你們身體里不行缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既松軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜愛我,一見到我就說OKOK,還夸我是安康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不行少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜愛我,會(huì)影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最美麗的一個(gè),我的本事可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素,人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢?。?/p>
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們情愿做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜愛吃葷菜,比方說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,由于它們含
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