DB6505-T 054-2021 晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系總則

ICS

65.020.20CCS

B

316505 DB

6505/T

—2021晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系總則

late-maturing

Hami

melons

standard

發(fā)布

實(shí)施哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)

布DB

6505/T

054—2021 本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本文件由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)中心、哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)起草。本文件主要起草人：張小龍、郭艷霞、胡艷平DB

6505/T

054—20211 范圍本文件規(guī)定了晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系編制的基本原則，體系內(nèi)容和工作程序。本文件適用于晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和評(píng)價(jià)2 規(guī)范性引用文件本文件沒有規(guī)范性引用文件。3 術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4 基本原則科學(xué)性：本標(biāo)準(zhǔn)體系是圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以晚熟哈密瓜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為主的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。針對(duì)性：本標(biāo)準(zhǔn)體系是以晚熟哈密瓜作為標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象，以影響晚熟哈密瓜產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)要素形成的標(biāo)準(zhǔn)集成。目的性：本體系以提高晚熟哈密瓜產(chǎn)品質(zhì)量水平為目的。本標(biāo)準(zhǔn)體系的實(shí)施對(duì)培育晚熟哈密瓜品牌，指導(dǎo)晚熟哈密瓜的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，促進(jìn)晚熟哈密瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用。先進(jìn)性：本標(biāo)準(zhǔn)體系的全過程都是有計(jì)劃、有組織進(jìn)行的，堅(jiān)持體系建設(shè)的系統(tǒng)性、適用性和不斷修訂、完善的原則。層次性：本標(biāo)準(zhǔn)體系的建立由國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)、哈密地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相互配套，堅(jiān)持以生產(chǎn)實(shí)踐和新技術(shù)推廣相結(jié)合。5 體系內(nèi)容體系框架五大部分，由

個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成（包括體系總則）。第一部分

產(chǎn)地環(huán)境由綠色食品

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量1個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。第二部分

種子由哈密瓜種子質(zhì)量、種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

2

個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成。其中：1

個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，1

個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)。第三部分

生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程由晚熟哈密瓜水肥一體化管理、病蟲害防治等方面的

4

個(gè)哈密農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)組成。DB

6505/T

054—2021第四部分

質(zhì)量安全由地理標(biāo)志產(chǎn)品

哈密瓜、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全質(zhì)量等方面的9個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成。其中：2

個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、7個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第五部分

包裝、運(yùn)輸與貯存5

1

個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、2

個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、2

個(gè)哈密農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)體系相關(guān)要求見圖1。圖1 晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系框架結(jié)構(gòu)圖晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系總則DB6505/T

054-2021產(chǎn)地環(huán)境 種子

生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

產(chǎn)品質(zhì)量安全

包裝、運(yùn)輸、貯存綠色食品

質(zhì)量

NY/T391-2013

瓜菜作物種子

第

1

部分：瓜類

綠色食品晚熟哈密瓜水肥一體化栽培技術(shù)規(guī)程DBN6522/T002-2015

地理標(biāo)志產(chǎn)品

哈密瓜GB/T23398-2009

食品安全

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

綠色食品

哈密瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程綠色食品

哈密瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB6505/T

049-2021

晚熟哈密瓜采收技術(shù)規(guī)程

綠色食品肥料使用準(zhǔn)則DBN6522/T051-2016

NY/T394-2013

雜交甜瓜種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

晚熟哈密瓜病蟲害防治技術(shù)

綠色食品

西甜瓜DB65/T2577-1997

規(guī)程

DB6505/T

023-2021

NY/T427-2007肥料合理使用準(zhǔn)則

通則

NY/T496-2010農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1276-2007綠色食品

農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T393-2013蔬菜水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.38-2003綠色食品產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)則NY/T1055-2015綠色食品產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則NY/T896-2015

綠色食品

包裝通用準(zhǔn)則

NY/T658-2015運(yùn)輸包裝單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T6543-2008晚熟哈密瓜運(yùn)輸保鮮技術(shù)規(guī)程

DBN6522/T052-2016晚熟哈密瓜儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)規(guī)程

DBN6522/T053-2016綠色食品產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則NY/T896-2015DB6505/T

054-2021NY/T391-2013

GB16715.1-2010

DB65/T

2577-1997DB

6505/T

054—20216 規(guī)格規(guī)劃階段6.1.1

2013

年

4

月哈密地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出標(biāo)準(zhǔn)體系立項(xiàng)申請(qǐng)，編制標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃。6.1.2

2013

年

12

月由新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)立項(xiàng)。6.1.3

本標(biāo)準(zhǔn)體系由新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局管理。6.1.4

本標(biāo)準(zhǔn)體系由哈密地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、哈密地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心共同編制。制訂階段6.2.1

2014

年

3

月由承擔(dān)單位制定標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃，分工起草標(biāo)準(zhǔn)草案。6.2.2

2015

年

7

月承擔(dān)單位組織有關(guān)專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行初審，修改后形成討論稿。6.2.3

2015

年

8

月承擔(dān)單位組織科研小組深入生產(chǎn)基地，進(jìn)行新標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。6.2.4

2016

年

5

月完成該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)體系。修訂階段6.3.1 2019

年

4

月由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出修訂立項(xiàng)申請(qǐng)。6.3.2 2019

年

9

月由哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局批復(fù)立項(xiàng)。6.3.3 2019

年

10

月由承擔(dān)單位實(shí)施晚熟哈密瓜標(biāo)準(zhǔn)體系總則修訂工作，起草修訂草案。6.3.4 為進(jìn)一步推動(dòng)晚熟哈密瓜生產(chǎn)向著優(yōu)質(zhì)高效方面發(fā)展，強(qiáng)化生產(chǎn)規(guī)范管理，加大晚熟哈密瓜生市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021

年

5

月組織相關(guān)單位的專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)體系總則進(jìn)行補(bǔ)充和完善。貫徹階段6.4.1 本標(biāo)準(zhǔn)體系由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)中心、伊吾縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實(shí)施。6.4.2 本標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)布后，由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)中心、伊吾縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在晚熟哈密瓜生產(chǎn)區(qū)域宣傳貫徹。6.4.3 本標(biāo)準(zhǔn)體系由新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織相關(guān)部門評(píng)價(jià)和驗(yàn)收。7 標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表表1 標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表DBN6522/T

DB6505/T

023-2021DB6505/T

049-2021

DBN6522/T051-2016GB/T23398-2009

10NY/T427-2007

11NY/T496-2010

12NY/T394-2013

13NY/T1276-2007

14NY/T393-2013

15GB/T5009.38-2003

16NY/T105