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煮面煮面(一)今天吃團(tuán)圓飯,我煮了一碗面。我先放一水,水蒸開(kāi)了以后,就放面下去,等一等面就可以了,我在找雞蛋,可雞蛋沒(méi)有了,弄到我要下去買(mǎi),我和姐姐買(mǎi)好了雞蛋就回來(lái)了,我先把雞蛋敲碎,再用筷子攪勻,攪勻了之后放進(jìn)子里,蒸一會(huì)兒就翻到另一面,一碗香噴噴的面就好了。我很開(kāi)心,因?yàn)檫^(guò)年了,就代表新的一年就要開(kāi)始了,我希望新的一年里:快快樂(lè)樂(lè),合家幸福,好好學(xué)習(xí),天天向上。祝全世界的孩子:考試能取得好成績(jī),讓我們的父母放心。祝全世界的父母:永久青春、美麗,長(zhǎng)生不老。版權(quán)所有煮面(二)面這東西,百吃不厭,口感獨(dú)特,已然成了我早餐必不可少的一部分。試想,一個(gè)清爽的早晨,捧上一碗美味的面條,慢慢品味,那滋味別提多好了。今天啊,我突然想以前都是外婆煮面,不如自己實(shí)踐實(shí)踐吧,嘿嘿,于是乎,我便跑進(jìn)廚房,進(jìn)行了一次即使實(shí)踐。先得做湯吧,在沒(méi)有專業(yè)人士指導(dǎo)下,我獨(dú)自一人進(jìn)行一次高難度的實(shí)驗(yàn)——煮湯,先向鍋中灌適量水,然后過(guò)了幾分鐘,等到鍋中水溫度適中后便把“化學(xué)物品”(對(duì)于我來(lái)說(shuō))——鹽,麻油等材料放入其中,突然發(fā)出的“呲呲”聲嚇了我一跳,差點(diǎn)把盤(pán)子打翻,接下來(lái)用高壓鍋加些水吧,小心的將它放在火灶上加熱,慢慢等待,然后水就嘩嘩的沸騰了,我連忙關(guān)小點(diǎn)火,把面條放進(jìn)去了,煮著,其實(shí)我已經(jīng)煮過(guò)很多次面了,也有經(jīng)驗(yàn)了,很快把它撈上來(lái),再弄點(diǎn)湯,我估計(jì)可以了。這嘗起來(lái)滋味也不多說(shuō)了,自然沒(méi)專業(yè)師傅做的好了初三:tel懶夏煮面(三)煮面常熟市謝橋中心小學(xué)五(3)班

范敏佳今天我自己在家里煮面。準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、面、青菜、排骨。煮面看似簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻很難,我只好去搬“救兵”——奶奶。哈哈,救兵一到,輕松省事。奶奶先在鍋里放水,把鍋放到煤氣灶上,用大火把水燒開(kāi),水燒開(kāi)后,我就讓奶奶幫我放排骨、青菜、雞蛋、面和佐料。不一會(huì)兒,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓我垂涎三尺。哈哈,終于可以嘗嘗奶奶的好手藝了,奶奶給我成了一碗,哇噻,真是棒極了!奶奶說(shuō):“佳佳,你也來(lái)試試吧!我可等著吃我孫女兒親手做的面呢!”天哪,我真的做不出這么好吃的面?。∵@時(shí),門(mén)鈴響了,我去開(kāi)門(mén)一看,原來(lái)是表姐啊,她是來(lái)向我要點(diǎn)米的,我眼珠子一轉(zhuǎn),誒,有了!我對(duì)表姐說(shuō):“姐姐,你教我做面,我就借給你米!”姐姐說(shuō):“那容易!”表姐讓我先把水燒開(kāi),然后把面、雞蛋、青菜、排骨先放進(jìn)去,大約煮了4~5分鐘就可以了?!斑@么簡(jiǎn)單?”“是啊,就這么簡(jiǎn)單!”說(shuō)完,就拿了一小升米回家了。幾分鐘后,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我忙打開(kāi)鍋蓋,加了一點(diǎn)佐料,然后挑了一碗給奶奶。奶奶說(shuō):“味道好極了!你真聰明!”哈哈,我心里正偷著樂(lè)呢!煮面(四)今天,我閑著沒(méi)事便想來(lái)煮一碗面來(lái)吃,可是,沒(méi)有人在家。我決定要自己煮一碗面。我先煮沸了開(kāi)水,放下生面,又放了一點(diǎn)花菜,還加了五香粉,加了一點(diǎn)兒醬油我喝了一口湯,天呀,真好喝。我在攪了攪面,哇,熟了我拿了一個(gè)碗,慢慢把面盛進(jìn)去。哇!真香哦。我會(huì)煮面了。煮面(五)一天中午,外公從超市買(mǎi)來(lái)了包“紅燒牛肉面”,我閑著沒(méi)事干,就想自己煮面吃,我讓外公在旁邊教我。我學(xué)大人的樣子,取一口鍋,端到水龍頭下,放了半鍋水,擱在灶頭上。接著,我小心翼翼地打開(kāi)火,水很快就沸騰了,鍋蓋縫里冒出一陣白煙。我趕緊掀開(kāi)鍋蓋,想把調(diào)料放進(jìn)去,可弄來(lái)弄去就是倒不出來(lái),我急得滿臉通紅,只好請(qǐng)教在旁邊的外公。外公一看,便笑了笑,對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該慢慢擠出來(lái),倒是倒不出來(lái)的?!蔽一腥淮笪?,趕緊一試,果然有效。下一步是在面條里放點(diǎn)菜,我把菜“嘩啦”一聲,一股腦倒進(jìn)鍋里,結(jié)果湯水四濺,有幾滴見(jiàn)到我的手上,又燙又疼。這時(shí),外公對(duì)我語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“以后做事要小心一點(diǎn)!”我摸著痛處點(diǎn)頭如搗蒜。我把剩下的菜不緊不慢地倒進(jìn)鍋里,果然,水不濺出來(lái)了,真是太棒了。最后我又到了點(diǎn)醬,拿勺子攪拌一下,頓時(shí),香味迎面撲來(lái),飄滿了整個(gè)屋子。真是“天下第一香”,我蓋上鍋蓋。又悶了一會(huì)兒。我問(wèn)外公:“面條要幾分鐘才煮好呀?”“只要等鍋蓋冒熱氣,面條就好了?!边^(guò)了一會(huì)兒,面條終于好了,我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋,香噴噴的味道立刻爆發(fā)出來(lái)了。我趕緊盛了一碗。吃著自己煮的面,心里別提有多高興了。煮面(六)中午我寫(xiě)完作業(yè),媽媽干活還沒(méi)有回來(lái),感覺(jué)肚子里空空的有點(diǎn)餓,所以我就打算自己弄點(diǎn)兒吃的。于是我就去冰箱里,找了一袋兒面片兒,一開(kāi)始我想用煤氣兒做的,后來(lái)一想用這煤氣太危險(xiǎn)了,我還是用別的辦法吧!我靈機(jī)一動(dòng),想出來(lái)一個(gè)好法子,就是用電飯鍋煮面片兒,于是我就開(kāi)始我的操作。首先,先放一些水在電飯鍋里,差不多等了十分鐘,這電飯鍋里的水還沒(méi)開(kāi),這水燒的太慢了點(diǎn)兒!于是我就改用電水壺?zé)?,最后再把燒好的水倒進(jìn)電飯鍋里,這招好不到一分鐘就可以煮面片兒了。小小的面皮兒在鍋里翻騰,像一朵朵白色的小花,它們競(jìng)相開(kāi)放,你追我趕的往水面上游。在接下來(lái),來(lái)調(diào)一下我的秘制醬料,我用的是火鍋料,在切上一些蔬菜,再把煮好的面片兒放在里邊兒,最后在經(jīng)過(guò)九九八十一次的攪拌。涼拌面片兒就做好了??粗粋€(gè)個(gè)胖胖小面片穿著翠綠點(diǎn)的小裙子在水中翩翩起舞,在我這里炫耀他們的舞姿。看我不把你們一掃而光。一翻旋風(fēng)筷吃的好撐,我竟然自己發(fā)明出來(lái)了一種好吃,我就是吃貨一枚。由此可見(jiàn),自己動(dòng)手,豐衣足食。煮面(七)今天是星期天,爸爸媽媽不在家,我這只懶蟲(chóng)可高興了,睡到10點(diǎn)才起床,看來(lái)早飯是吃不成了,我的肚子在向我抗議,看來(lái)今天的中飯要自己下廚了。我來(lái)到廚房,先把鍋洗干凈放在爐盤(pán)上,我一扭打火開(kāi)關(guān),只聽(tīng)“啪嗒”一聲,不見(jiàn)火苗,我心想:平時(shí)媽媽也是這樣的,是不是媽媽不在它也罷工了?我左看右看,原來(lái)是煤氣閥門(mén)沒(méi)開(kāi),于是我擰開(kāi)閥門(mén),再次點(diǎn)火,呼的一聲,藍(lán)色的火苗終于竄了上來(lái)。我拿出媽媽切好的肉絲,再學(xué)著媽媽的樣子,放入淀粉,使勁一擰,調(diào)皮的肉絲從我的指尖飛了出去,直殺我的額頭,真狼狽。弄好肉絲,我順手往鍋里放,??!沒(méi)放油,我大吃一驚,急忙倒上豬油??墒且呀?jīng)晚了,肉被炸黑了,沒(méi)辦法我只能將錯(cuò)就錯(cuò),再放入筍絲和胡蘿卜,翻炒了幾下,又放入香菇絲,又炒幾下,再把水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,就去看動(dòng)畫(huà)片了。水沸騰了,我放入面條,再次蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì)兒,水娃娃又沸騰了,面熟了。我高興地把面盛到碗里,拿起筷子迫不及待地嘗了一口。咦?怎么沒(méi)有味兒呀?我仔細(xì)的想了想,原來(lái)沒(méi)放鹽和味精,難怪這么淡。沒(méi)辦法,只好把面倒回鍋里,放入鹽和味精,悶了一小會(huì)兒,這才再一次盛到碗里。我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真好吃!我把它吃了個(gè)精光,自己做的面就是好吃。煮面(八)今天早上張迎香和張鎮(zhèn)來(lái)我家。她們告訴我說(shuō)她們會(huì)做菜、做米飯、做面條什么的,最后還問(wèn)我會(huì)不會(huì)做。這下可把我問(wèn)住了,我從小到大就煮過(guò)幾次方便面呀!在我憂郁的表情中,她們看出了事實(shí),說(shuō)道:“哦!原來(lái)我們品學(xué)兼優(yōu)的敏敏不會(huì)做那么簡(jiǎn)單的面?。 边@次可讓她們看了我的笑話了,于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做面。中午,我懇求媽媽教我做面,她答應(yīng)了。到了做飯的時(shí)間我們來(lái)到廚房。媽媽說(shuō):“你先去冰箱把蓮花白拿出來(lái)?!蔽夷贸鰜?lái)后媽媽教了我剝的方法,我仔細(xì)的將蓮花白剝好后,再用水把它們洗干凈,然后又搟面,哦,面不是我弄的,是我媽媽弄的。媽媽讓我再去把水煮好,等水開(kāi)了以后再將蓮話白放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)了,我將蓮花白倒了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“好的,第一步已經(jīng)完成了。下面就是等水滾了后網(wǎng),把面放進(jìn)去就可以了。”水滾了,我將面到進(jìn)了水里面。媽媽又說(shuō):“還沒(méi)完呢!一會(huì)兒,會(huì)有白泡漠升上來(lái)了,你用三分之一的水到進(jìn)去就可以了,我去收拾餐桌?!薄鞍疑砩狭?。”媽媽走了,我高興的在廚房里跳起舞來(lái),馬上就把媽媽交代我的事忘了。不知不覺(jué)白泡漠灑出來(lái)了,可我還正跳的高興呢!媽媽進(jìn)來(lái)了一看鍋叫了一聲,我一看,“嗎呀”趕緊用水往鍋里澆。我們家的廚房里跟打了仗一樣亂七八糟。煮面(九)今天上午,媽媽和大娘上街了,爸爸在睡覺(jué)(爸爸生病了,還在臥床休息),只有我和姐姐(我和姐姐在家里玩)。到了中午,我的肚子抗議了,姐姐聽(tīng)到了,親切地對(duì)我說(shuō):“妞妞,給我1元錢(qián),我買(mǎi)方便面,今兒上午咱倆就吃方便面吧!”“好??!好?。 蔽覛g呼雀躍。不一會(huì)兒,姐姐就回來(lái)了。我們開(kāi)始大顯身手了。我想:媽媽原來(lái)給我做方便面用的都是做粥的鍋,可是做粥的鍋里還有沒(méi)有喝完的粥,(用什么鍋呢?平時(shí)我看媽媽做粥,煮面條都用鋼筋鍋,我也用鋼筋鍋吧。可是,我一打開(kāi)鍋蓋兒就愣住了,里面還有粥呢?。┰趺崔k呢?有了,我可以用炒菜的鍋啊。我對(duì)姐姐說(shuō):“姐姐,你先往炒菜鍋里接點(diǎn)水?!薄皣W啦,嘩啦”,不一會(huì)兒水就倒到鍋的一半了(不一會(huì)兒就接了小半鍋水了)。我(雙手握著鍋把兒,姐姐托著鍋邊兒,我倆橫著移動(dòng),像兩只小螃蟹!我們小心地)把炒菜放到電磁爐上。我插上插頭,摁了一下開(kāi)關(guān),“滴”的一聲,電磁爐開(kāi)始工作了。我把鍋蓋上,托著下巴想:以前媽媽給我做方便面差不多只有5分鐘,我和姐姐就在這等5分鐘吧!5分鐘過(guò)去了,水沒(méi)有滾(開(kāi)),又過(guò)去了10分鐘,誰(shuí)(水)還沒(méi)有滾(開(kāi)),又等了5分鐘水終于開(kāi)了。我迷惑不解,奇怪,原來(lái)5分鐘就ok了,今天怎么回事???(算了,我也不去想了。)我不管三七二十一,抓起方便面的袋子,雙手一撕,袋子開(kāi)了,一塊又大又方的方便面(出現(xiàn))在我的眼前。我口水直流三千尺,上去就

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