高考前考生飲食的注意事項

第第頁高考前考生飲食的注意事項

高考前考生飲食的考前須知

1.考試期間，有些家長為了給孩子補充營養(yǎng)，提供大魚大肉侍奉，殊不知，這可能導致腸胃不好，繼而引起腹瀉等狀況。所以，考試期間最好以清淡為主，根據(jù)考前的一般飲食規(guī)律即可，不必刻意轉(zhuǎn)變飲食規(guī)律和食譜。

2.有些家長還會在考試期間為孩子提供眾多補品，各種保健產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。這樣的做法不宜提倡，補品應(yīng)當在考前一段時間進行進補，考試期間補品不能快速達到作用，補了等于白補。再者，不同的考生體質(zhì)不同，汲取的補品營養(yǎng)也不相同，不是全部補品都適合每個人。其實，家長不必刻意提供補品為孩子補充營養(yǎng)，考試期間的飲食，最好還是以上面介紹的考前食物為主。

3.高考期間，不要飲水過多，考試前最好上一次廁所，這樣才可以安心地考試。每天堅持吃一到兩個水果，忌食大魚大肉、暴飲暴食，不要打破考前的飲食規(guī)律，保持清淡為主。

4.均衡飲食最重要，飲食衛(wèi)生不可少。避開油炸和過敏食品，不吃可能引起腸胃不適的食品，不吃膨化類和堅果類食品。晚上早點入睡，迎接明日考試。高考期間可適當運動以促進食欲和睡眠，增加血液循環(huán)。

5.早餐切不可空腹，否那么簡單發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。早餐為考生提供了精神能量和充足的.思維，肯定要吃早餐!雞蛋、面包、牛奶、豆?jié){、米粥都是不錯選擇。午餐應(yīng)當豐富一些，適當吃些肉類，切記暴飲暴食，但要吃飽。晚餐應(yīng)以清淡為主，食用易于消化的蔬菜及谷物，有效促進睡眠，減輕一成天的疲憊感。

高考前考生該吃的營養(yǎng)食品

1、香蕉

磷被稱為聰慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用可怕吃多了發(fā)胖。

2、核桃

核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避開腦血管堵塞，補腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然簡單引起便秘、流鼻血的狀況。

3、海帶

海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，反抗疲憊。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和〔其他〕海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

4、南瓜

南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。

5、豆腐

最新討論發(fā)覺，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動較少，體內(nèi)廢物簡單蓄積，同時大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量〔植物〕蛋白，但并不是很好消化、汲取，只有制成豆腐，汲取率才可上升到90%以上。

6、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以說是高考前的最正確補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，常常吃